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Alergia a nozes
Última revisão: 23.04.2024
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Alergia a nozes é um subtipo de alergia alimentar, que é considerado o mais comum.
Uma reação alérgica pode ocorrer em qualquer variedade de nozes: nozes, brasileiro, cedro e outros. Algumas pessoas pensam que os amendoins também são nozes.
Mas, se você olhar cuidadosamente a estrutura de amendoim e em sua "vagem", que em seu design se parece com ervilhas ou feijão, o que significa que os amendoins são uma família de leguminosas e não de noz. Mas, no entanto, se uma pessoa é alérgica a amendoim, então é possível que tal processo possa se estender às nozes.
Se uma pessoa percebeu que ele é alérgico a nozes, o que ele deveria fazer?
- Consulte com um médico.
- Não coma alimentos que possam provocar uma reação alérgica.
Causas de alergia às nozes
A eterna questão do "porquê"? Expresso em termos simples: a proteína de noz é percebida pelo organismo como um elemento estranho perigoso e, consequentemente, ocorre uma reação imune protetora, que resulta em uma alergia às nozes.
Quanto à reação protetora, ela é expressada à sua maneira para todos, o que será discutido na seção sobre sintomas.
O diagnóstico, o tratamento e a prevenção são de grande importância neste sentido, e falaremos sobre isso mais tarde.
Além de tudo o que disse, a alergia pode se espalhar para todos os tipos de nozes, e talvez apenas uma espécie específica.
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Sintomas de alergia a nozes
Como qualquer alergia alimentar, a alergia às nozes tem vários sintomas que podem ser estes:
- urticária ou outras reações cutâneas (erupção cutânea),
- Problema respiratório, asma,
- tosse seca.
- espirros, rinite.
Os sintomas das alergias podem ser mais complexos, incluindo edema de Quincke e choque anafilático. Tais sintomas não podem ser eliminados por qualquer meio. Apenas assistência médica é capaz de resolver esta situação.
Também existem possíveis exacerbações de doenças dermatológicas crônicas, por exemplo, eczema, psoríase, neurodermatite e outros.
Em qualquer caso, os sintomas simplesmente não aparecem, então, a consulta com um médico (imunologista, dermatologista, alergista) é obrigatória.
Alergia a nozes de pinheiro
Como regra geral, pinhões podem criar uma tensão no trato digestivo como resultado de armazenamento inadequado. Tais consequências incluem uma característica distintiva: um gosto amargo. E esses sinais não significam que uma pessoa seja alérgica às nozes. As regras para armazenar tais nozes exigem que você não limpe os kernels da casca. Infelizmente, em nossos países, essa regra nem sempre é respeitada.
Uma reação alérgica é possível se uma pessoa tiver uma tendência para alergias alimentares, ou seja, às nozes.
Sintomas, diagnóstico, tratamento e precauções são os mesmos que com alergias a outras pessoas ou a todas as nozes em geral.
Alergias a noz-moscada
A alergia às nozes não tem nada a ver com a noz-moscada, pois a noz-moscada não é essencialmente uma porca, mas uma especiaria extraída de uma semente. É lógico que uma reação alérgica à noz-moscada não possa ser. É possível que a alergia esteja relacionada a outro produto alimentar, e uma pessoa o toma para alergias a este tipo de especiarias.
Embora, entre alguns médicos, haja uma opinião sobre a existência de um perigo quanto à influência da noz-moscada no corpo. Mas, na prática, esta versão não está comprovada.
Em caso de suspeita de alergia ao muscat, é necessário passar em testes que determinem a presença de alergias alimentares. Se houver um, depois do diagnóstico, o paciente está convencido de que a matéria não está na noz-moscada, mas em outro produto alimentar.
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Alergia ao Brasil Porca
As reações alérgicas às nozes diferem em espécies, formas e sintomas. Por exemplo, uma alergia à porca do Brasil surge porque as próprias frutas contêm toda uma variedade de nutrientes: ferro; zinco; cálcio; potássio; manganês; fosfatos; betaína; colina; cobre; magnésio; fósforo; selênio; tiamina; riboflavina; niacina; omega 3.6; aminoácidos; flavonóides; proteína; celulose; vitaminas В 6, С, D, Е - uma reação de um corpo humano ao qual pode ter caráter alérgico.
Além disso, a castanha do Brasil tem as propriedades de baixar o colesterol no sangue. Também tem um efeito positivo no corpo humano, na medida em que pode normalizar o conteúdo de açúcar no sangue; para a prevenção do câncer dos intestinos, pulmões, próstata da mama. Mas! Para se envolver com o uso de castanha do Brasil, também não é recomendado, porque uma grande concentração de nutrientes pode provocar a chamada sobredosagem que pode atuar como alergia. A taxa diária é: 2 porcas.
Alergia a nozes, a saber, brasileira, pode aparecer no solo:
- alta concentração de rádio, que é um componente radioativo prejudicial,
- a presença de aflotoskinov na membrana fetal, cujo uso em grande número pode causar uma série de doenças graves. Portanto, antes de comer uma porca, você precisa descascar da pele - uma casca fina.
Nozes brasileiras não devem ser consumidas por pessoas que já possuem alergia a nozes, mangas.
Os sintomas de alergias causadas por uma porca do Brasil são os mesmos que para outras espécies, isto é: urticária, queimação, prurido, falta de ar, espirros, vômitos e assim por diante.
Erradicar completamente a doença é quase impossível. A terapia tem uma direção puramente sintomática.
Diagnóstico de alergia a nozes
A alergia às nozes na primeira visita ao médico é determinada dependendo das queixas do paciente. Imediatamente, o médico, interrogando o paciente, define a duração e a natureza dos sintomas de uma possível alergia.
A tarefa do alergista é identificar o tipo de reação a um determinado produto alimentar. E para isso é necessário fazer uma análise da pele. Isso faz um pequeno arranhão na pele, onde uma pequena quantidade de extrato de porca líquida está pingando. Em outros cortes de áreas de pele, os alérgenos de diferentes origens estão pingando. Este procedimento é realizado para identificar a reação alérgica e o produto em relação ao qual ele aparece. A área do corte onde as alterações da pele são formadas é a resposta ao teste alérgico.
A alergia às nozes também é verificada usando um exame de sangue que mistura com alguma substância alérgica possível.
Quem contactar?
Tratamento de alergias a nozes
A alergia às nozes não é tratada. No processo de tratamento, apenas os sintomas que são mais fáceis de prevenir do que a cura são eliminados. E para isso, você deve evitar o uso de nozes e produtos feitos à base de nozes (óleo de noz, bolos com nozes e assim por diante).
Em caso de reações alérgicas graves, você deve sempre levar alguns medicamentos antialérgicos:
- "Epinefrina" - injeção ajuda com a anafilaxia, que pode ser inserida de forma independente. Este medicamento é administrado em farmácias de prescrição.
- drogas anti-histamínicas "Alergoftal" - (colírios atribuídos com conjuntivite alérgica), "loratadina" "Alerpriv" "Suprastin" "Agistam" -, antipruriginosos comprimidos anti-alérgicos para o tratamento de várias reacções alérgicas, pele relacionadas com os órgãos respiratórios.
Nós descrevemos medicamentos padrão para o tratamento dos sintomas que são alergias às nozes. Mas os medicamentos devem ser comprados por aqueles que são recomendados pelo médico assistente.
Mais informações sobre o tratamento
Prevenção de alergia a nozes
Evitar reações alérgicas às nozes é quase impossível, como geralmente, é uma doença hereditária ou surge das características do corpo. Mas, quanto aos sintomas, cuja ocorrência provoca alergia às nozes, você pode evitar. Para fazer isso, é necessário excluir alimentos com alergênio da dieta.
Considere a lista de produtos alimentares proibidos:
- amendoim e manteiga de amendoim
- Nozes em geral,
- Produtos alimentares de origem asiática, por exemplo: piedtai, satay,
- molhos à porca, por exemplo, pesto,
- maçapão
- produtos de confeitaria com nozes ou com seus componentes,
- Produtos de padaria mesmo sem o conteúdo de nozes. Aqui você precisa saber exatamente o que está incluído no produto,
- cereais, muesli, nougat, praliné,
- comida vegetariana em base de noz ou soja,
- Manteigas e saladas prontas,
- Sorvete (qualquer).
Outras Precauções:
- evitar o contato com o agente causador de uma reação alérgica ao longo da vida é quase impossível, porque amigos, conhecidos, membros da família mais cedo ou mais tarde, de alguma forma, enfrentarão um alérgeno. Portanto, é muito importante controlar utensílios e utensílios pessoais para cozinhar, para manter limpo na cozinha. Por que isso é necessário? Há um contato cruzado, ou seja, não um golpe direto do alérgeno no corpo, mas um produto que entrou em contato com ele. Digamos que uma pessoa corta um bolo de nozes com uma faca, e uma pessoa com alergia à mesma faca, sem primeiro lavá-la, por exemplo, cortar a salsicha. A partir do qual você pode ver o contato da faca com o bolo → contato salsicha com uma faca, onde, respectivamente, houve um contato de salsicha e um bolo de nozes,
- excluir produtos de origem desconhecida,
- Leia cuidadosamente o conteúdo da embalagem do produto. As proteínas vegetais hidrolisadas estão contra-indicadas.
- mostra uma dieta para alergias.
Observando todas as precauções, nenhuma alergia às nozes não será terrível.