Dieta para alergias

Uma fonte de alergia muito freqüente é o alimento, então a dieta para alergias é exatamente o que o médico prescreveu. Grupo que consiste em doenças alérgicas, inclui um grande número de diferentes condições do corpo humano, tais como a asma brônquica, angioedema, dermatite atópica, anafilaxia, rinite, alérgica et al. Além disso, a ocorrência de reacções alérgicas associadas com a inalação de pêlos, pólen, casa poeira e assim por diante.

Dependendo do que serve exatamente como fonte de alergia, o médico nomeia cada paciente sua própria dieta para alergias. No entanto, existem regras gerais, cuja implementação ajudará a eliminar ou, pelo menos, reduzir o risco desta doença desagradável.

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Dieta para alergias: o que você precisa saber?

Então, antes de tudo, é necessário discutir com o seu médico-alergista atendente uma lista de produtos que você pode e não pode comer e começar a seguir as recomendações do médico sem falhas.

Em segundo lugar, é necessário ser muito cauteloso ao abordar o "conhecimento" com novos produtos que não foram experimentados anteriormente. É aconselhável experimentar exóticos na presença de parentes ou amigos que, em caso de ataque de alergia, possam fornecer primeiros socorros. Se o novo alimento se revelar a fonte de uma reação alérgica, ele deve ser imediatamente adicionado à lista de alimentos perigosos que são proibidos para consumo durante uma dieta para alergias.

Não compre produtos semi-acabados prontos, saladas, maionese, frutas e vegetais enlatados, vários molhos e outros produtos não preparados por você. Não se sabe quais os ingredientes que foram adicionados ao prato ao cozinhar. Além disso, não compre carne e peixe picados, é melhor comprar esses produtos de uma só vez. Os sofredores de alergias cozinham e comem melhor em casa. A dieta para alergias envolve necessariamente não cometer essas ações alérgicas.

As pessoas que são viciadas em alergia alimentar devem, antes de comer um novo produto, estudar cuidadosamente sua composição.

Se a criança é alérgica, então administrar a situação torna-se um pouco mais difícil. Enquanto o bebê está sob o cuidado de sua mãe, preocupar-se com sua dieta não vale a pena, mas assim que a criança vai ao jardim de infância ou à escola, a mãe nem sempre pode estar por perto e dizer ao filho que ele pode comer e o que não. A dieta para alergias para um bebê é tão necessária quanto para um adulto. Uma criança deve se acostumar com os alimentos para comer desde a primeira infância, e quais devem ser abstenidos ou abandonados por completo.

A variação mais ótima será um cartão especial para a criança, no qual escrever sobre produtos proibidos e não proibidos. Também é necessário transferir a lista aos professores ou ao cozinheiro do jardim de infância ou escola que a criança visita.

Aqui estão alguns dos alimentos que fazem parte da dieta para alergias e não são recomendados para uso:

• alimentos picantes, fritos, fumados e salgados;
• produtos de salsicha;
• frutos do mar;
• frutas cítricas;
• doces;
• chucrute, espinafre, azeda, rabanete, pepinos em conserva, tomates, pimentões;
• Maionese e molhos picantes;
• Cacau, Chocolate, Café;
• mascar chiclete;
• nozes;
• cogumelos, etc.

Os produtos desta lista, pelo contrário, são recomendados para serem consumidos durante uma dieta com alergias:

• Produtos lácteos fermentados, exceto para iogurtes de frutas, biokefir, coalhada com frutas, etc.
• carne com pouca gordura;
• cereais, com exceção da manga;
• frutoza;
• óleo refinado de vegetais (azeitona, girassol, milho, linhaça, etc.);
• queijos não caseosos;
• Maçãs verdes, groselhas - preto e vermelho, ameixas, groselhas;
• Pão de grão e segundo grau, etc.

Se a dieta para alergias é respeitada, ela permite que as pessoas alérgicas conduzam um modo de vida absolutamente natural, para fazer suas coisas favoritas e se sentir bem!

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