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Saúde

Produtos para psoríase: útil, lácteos e proibidos

, Editor médico
Última revisão: 16.10.2021
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Os produtos com psoríase desempenham um papel muito importante. Os alimentos devem ser gentis e moderados, porque o paciente não é recomendado para sobrecarregar o sistema digestivo. A dieta diária deve ser equilibrada de tal forma que a comida ajuda a limpar as toxinas regularmente. Também é importante para o paciente não ganhar excesso de peso, o que agrava o curso do processo patológico.

Alimentos proibidos na psoríase

Alimentos proibidos com psoríase que não devem estar presentes na dieta:

  • bebidas alcoólicas;
  • produtos defumados com carne e pratos gordurosos;
  • alimentos afiados e fritos;
  • salinidade;
  • condimentos picantes;
  • conservantes, corantes, outros aditivos alimentares;
  • frutas cítricas;
  • pão e pãezinhos brancos;
  • Queijos delicados com molho;
  • chocolate, cacau, doces, açúcar;
  • alho, cebola, mostarda, rábano.

Alguns especialistas consideram apenas flores, sementes e brotos de plantas picantes alergênicas, enquanto que as especiarias de folhas e as raízes picantes contendo um mínimo de substâncias aromáticas podem ser consumidas (em pequenas doses).

Óleos essenciais em plantas picantes e citrinos irritam as mucosas do sistema digestivo e da pele.

Bebidas fortes e tabaco provocam exacerbação da doença e, ao mesmo tempo, reduzem a eficácia dos medicamentos.

O sal é permitido em doses mínimas.

Os antibióticos destroem a microflora útil.

Mesmo os pratos permitidos não podem ser misturados todos seguidos. Por exemplo, vegetais e frutas não são combinados com cereais, leite com açúcar e chá, e alimentos proteicos com amido.

Se o produto proibido não provoca reacções indesejáveis, então às vezes pode ser consumido, mas ocasionalmente e pouco a pouco.

Produtos úteis para a psoríase

Os produtos para a psoríase devem garantir o funcionamento normal do trato digestivo e fezes diárias.

Produtos úteis para a psoríase incluem todas as frutas e legumes permitidos (exceto para o vermelho, bem como para todas as solanáceas e leguminosas). Os vegetais são melhor utilizados em forma bruta ou cozidos no vapor. Contido em alimentos vegetais, a celulose facilita as fezes, estimula a atividade do trato gastrointestinal e, portanto, limpa o corpo.

Sementes, kefir, queijos de leite azedo, iogurte contêm cálcio. Este mineral resiste a processos inflamatórios e a reações alérgicas. Todos os produtos do processamento do leite devem ser de baixo teor de gordura.

O peixe de mar é útil por causa do conteúdo de ácidos gordos insaturados.

  • Vitaminas e antioxidantes fortalecem imunidade e sistema nervoso, têm um efeito benéfico sobre a pele, eliminam os efeitos nocivos dos radicais livres. Estas substâncias contêm fígado de vaca, grãos de trigo sarraceno, farelo, sucos frescos.

Os óleos vegetais, devido a um grande número de ácidos gordos poliinsaturados, fortalecem os vasos, normalizam o metabolismo das gorduras e previnem alergias.

Sementes de peixe, abóbora e girassol, nozes enriquecem o corpo com zinco, que é necessário para restaurar, curar feridas, reduzir a inflamação, eliminar zonas escamosas.

Com a psoríase é necessário beber bastante água - pelo menos dois litros por dia. Recomenda-se água alcalina a partir de águas minerais.

Se a dieta terapêutica não fornecer esvaziar diariamente, é aconselhável usar laxantes ou azeite - em pequenas doses.

Produtos lácteos com psoríase

Os produtos lácteos com psoríase ocupam um lugar especial na dieta do paciente. Eles são diversos, saborosos, enriquecem o corpo com proteínas, gorduras, muitas vitaminas, cálcio e outros microelementos. Um total de mais de cem ingredientes úteis no leite. O leite de vaca mais popular e os produtos processados.

O leite possui qualidades bactericidas, evita o desenvolvimento de infecções, fortalece as forças protetoras. Os microelementos fornecem saúde dos cabelos, das unhas, da pele, regulam os processos metabólicos. Como sedativo, o leite serve para prevenir a insônia.

O leite é usado e na forma de máscaras - para nutrir, aliviar, remover a irritação da pele. A lisozima de aminoácidos, contida no leite, promove a regeneração celular.

No menu é recomendável entrar:

  • baixo teor de gordura, baixo teor de gordura ou em pó;
  • soro de leite coalhado;
  • óleo e margarina;
  • queijo duro, derretido e macio;
  • kefir, iogurte;
  • leite de cabra;
  • leite de amêndoa.

O leite de cabra é diferente da melhor digestibilidade e tolerabilidade da vaca. Fortalece o sistema imunológico, influencia positivamente a composição do sangue, promove a recuperação em várias patologias da pele. É por isso que o produto é útil para pacientes com psoríase.

Com a psoríase, use uma receita: o leite é levado a ferver, mantido no mínimo de calor por até cinco minutos, derramado em outra tigela. Permaneceu nas paredes com revestimento branco lubrificar as áreas problemáticas.

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Tabela de produtos para psoríase

A tabela de produtos para psoríase foi criada pelo cientista norte-americano Pegano. A essência da teoria de John Pegano é que os produtos são divididos em produtos ácidos e alcalinos. Na psoríase, seu relacionamento é importante. Uma vez que é necessária uma reação alcalina para atualizar a pele e eliminar tumores inflamados, o paciente na dieta diária deve ter 20-30% de formação de ácido e 70-80% de produtos alcalinos. Esta técnica é praticada com sucesso no mundo e permite que você se livre da psoríase sem o uso de medicamentos, apenas através de uma dieta equilibrada. Para os pacientes, a nutrição por Pegano torna-se não apenas uma dieta, mas um estilo de vida.

  • Com base nesta dieta, o cardápio do paciente deve ser dominado por óleos magros, alimentos vegetais (com exceção de legumes e frutas proibidos), leite e produtos processados, ovos, pratos de peixe e carne magra. Água simples, sucos frescos, chás de vegetais e decocções devem fornecer um balanço hídrico. Aumenta a alcalinidade da lecitina adicionada aos alimentos ou bebidas.

Uma nutrição adequada deve ser combinada com banhos de limpeza, atividade física, humor positivo e um estilo de vida saudável.

O resultado de uma dieta de Pegano se manifesta em um mês. Há uma diminuição nos fenômenos inflamatórios, o número e a intensidade das placas. Com o resultado mais favorável, eles podem desaparecer completamente. Outro efeito positivo desta dieta é eliminar o excesso de peso.

No entanto, é necessário levar em consideração as peculiaridades do organismo e a possibilidade de várias reações de pacientes aos mesmos produtos com psoríase. Portanto, a dieta deve ser feita individualmente para cada paciente. A severidade excessiva na dieta também é um estresse para o corpo, o que pode afetar adversamente o curso da doença.

Cada organismo reage de forma diferente aos alimentos proibidos. A lista de produtos para a psoríase pode ser expandida ou encurtada de acordo com o estado de saúde e as características individuais, o estado de saúde do paciente depois de comer um prato particular. É importante que o alimento não provoque uma exacerbação, mas, pelo contrário, fortalece a ação de outros métodos de tratamento - para eliminar os sintomas e prevenir as recidivas da doença.

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