Frutos de roseira brava

A rosa mosqueta é usada há muito tempo por curandeiros como tônico geral e anti-inflamatório. Ela contém uma grande quantidade de vitamina C (mais do que o limão), vitaminas B2, A, P, E, K, além de diversas substâncias benéficas.

Para tratar resfriados, fortalecer o sistema imunológico e aliviar inflamações, frutas secas são geralmente usadas para preparar infusões, chás e decocções.

A rosa mosqueta tem uma ampla gama de efeitos no corpo, além de fortalecer o corpo, comer rosa mosqueta ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos, reduz o risco de aterosclerose, normaliza os processos metabólicos, melhora o funcionamento do coração, fígado, sistema digestivo, além disso, as frutas têm um leve efeito calmante.

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Indicações fruto da roseira brava

A rosa mosqueta é usada para tratar e prevenir deficiências de vitamina C e P, síndrome astênica, imunidade reduzida e imunodeficiência. Variedades com baixo teor de vitaminas são usadas para doenças digestivas (inflamação da vesícula biliar, fígado), lesões ulcerativas da mucosa gastrointestinal, anemia, normalização da digestão, sangramento uterino e para a prevenção da aterosclerose.

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Forma de liberação

É produzido na forma de frutos secos em embalagem, a partir da qual se pode preparar uma decocção ou infusão.

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Dosagem e administração

A maneira mais fácil de preparar uma decocção é despejar 20 g de fruta em 0,5 l de água fervente em uma garrafa térmica e deixar em infusão por 12 horas.

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Colhendo roseira brava

A colheita da rosa mosqueta começa no final de agosto e continua até as primeiras geadas, dependendo da variedade da planta e da área de cultivo. As rosas mosquetas afetadas pela geada não podem ser secas, mas são bastante adequadas para fazer xarope, suco, compota, etc.

Os frutos são colhidos manualmente, com muito cuidado, para não danificá-los; além disso, durante a coleta, as sépalas são deixadas nos frutos para evitar o aparecimento de mofo.

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Como cozinhar rosa mosqueta?

Os frutos de rosa mosqueta, quando devidamente preparados, retêm todas as suas propriedades benéficas. Antes de consumir, recomenda-se triturá-los, para que liberem ao máximo todas as vitaminas e nutrientes.

Existem várias receitas para preparar rosa mosqueta, na maioria das vezes são utilizadas decocções ou tinturas, para melhorar o sabor pode-se adicionar limão, açúcar ou mel.

Decocção de rosa mosqueta: lave 100 g de fruta, adicione água e ferva por 10 a 15 minutos, depois retire do fogo, deixe descansar por 5 a 6 horas e coe através de várias camadas de gaze.

Bebida vitamínica com rosa mosqueta: pegue bagas de sorveira, groselhas pretas, rosa mosqueta (cerca de 200 g), despeje água fervente sobre elas e deixe por 15 a 20 minutos.

Infusão de rosa mosqueta: despeje 0,5 litro de água fervente sobre um punhado de rosa mosqueta e deixe em um recipiente fechado em local aquecido (pode usar uma garrafa térmica) por várias horas. Esta infusão deve ser consumida ao longo do dia.

Você também pode fazer xarope de rosa mosqueta: lave bem 1 kg de rosa mosqueta fresca, passe-a por um moedor de carne, despeje 1 litro de água, adicione 1 kg de açúcar, leve ao fogo, ferva por cerca de 30 minutos, depois coe em um pano de algodão ou peneira e despeje em garrafas, guarde em local fresco.

Como preparar chá de rosa mosqueta?

A rosa mosqueta pode ser preparada de várias maneiras:

100 g de rosa mosqueta (4 colheres de sopa), 1 l de água. Despeje água fervente sobre as frutas bem lavadas e deixe-as descansar em um local aquecido por 7 a 10 horas. Para esta receita, é melhor usar uma garrafa térmica; você também pode pegar um pote e envolvê-lo bem em um cobertor quente.

Antes de preparar a rosa mosqueta, é recomendável moer a fruta em um moedor de carne ou no liquidificador para que a bebida fique rica e mais nutritiva.

Ao amassar a fruta, tenha cuidado, pois ela contém pequenas vilosidades que causam leve irritação ao entrarem em contato com a pele ou mucosa. Além disso, a bebida com a fruta amassada deve ser filtrada por várias camadas de gaze para remover todas as vilosidades, caso contrário, elas podem irritar a mucosa intestinal.

A decocção de rosa mosqueta é preparada nas mesmas proporções da infusão (1:10).

Para preparar a decocção, despeje as frutas em água fria e ferva em fogo baixo, com a tampa fechada, por cerca de uma hora (durante esse tempo, adicione água várias vezes). Em seguida, recomenda-se deixar a decocção em infusão por várias horas, após o que ela é coada, mas também pode ser consumida imediatamente.

Você pode preparar não apenas frutas secas, mas também frescas. Para preparar a bebida, você também precisará de 100 g de frutas bem lavadas e picadas. Despeje 0,5 litro de água fervente sobre elas e deixe em infusão por cerca de 30 minutos. Em seguida, despeje a infusão resultante em um recipiente separado, despeje 0,5 litro de água limpa sobre as frutas, leve ao fogo e deixe ferver por meia hora. Coe e misture com a infusão finalizada. A bebida está pronta para beber.

Rosa Mosqueta para crianças

Recomenda-se que as crianças consumam a rosa mosqueta em forma de infusão. Para o preparo, é melhor usar uma garrafa térmica, despejar água fervente sobre cerca de 30 frutas e deixar por 7 a 10 horas. É melhor dar à criança no máximo 1/3 de litro por dia.

Rosa Mosqueta fresca

Rosas-mosquetas frescas são tão saudáveis quanto as secas. As frutas frescas são geralmente usadas para fazer compotas, geleias, geleias, xaropes, tinturas, purês e geleias.

A maneira mais comum de usar roseiras frescas é fazer uma compota vitamínica. Para prepará-la, remova as sépalas e as vilosidades das roseiras frescas e corte-as longitudinalmente. Em seguida, escalde as roseiras por 2 a 3 minutos em água quente e coloque-as em recipientes preparados (frascos).

Despeje a calda de açúcar sobre as frutas (na proporção de 1:2) com a adição de ácido cítrico (4 g por 1 litro) e esterilize em banho-maria por alguns minutos, enrolando. Recomenda-se virar os potes quentes de cabeça para baixo antes de esfriar.

Rosa Mosqueta Seca

Os frutos de rosa mosqueta podem ser secos inteiros ou cortados ao meio. É necessário descartar imediatamente os frutos machucados, rachados ou doentes, pois mofo cresce rapidamente neles, o que pode estragar todo o preparo. Vale ressaltar também que não é necessário lavar os frutos antes de secá-los.

As frutas são desidratadas de várias maneiras. A mais simples é usar um forno: aqueça a 400 °C e coloque uma assadeira com as frutas preparadas (em uma única camada) por 1 hora. Em seguida, aumente a temperatura para 600 °C e deixe secar por cerca de 10 horas.

Você também pode ajustar a temperatura imediatamente para 1000 °C e secar a fruta por 10 minutos, depois reduzir a temperatura para 700 °C e finalizar a secagem. Para garantir que a fruta seque bem, mexa-a periodicamente ou seque-a com a porta aberta.

Você também pode secá-los no sótão. Para isso, espalhe as frutas em uma bandeja em uma única camada, mexendo-as periodicamente, e depois seque-as em uma secadora especial ou grelha a ar.

Rosas mosquetas devidamente secas têm uma casca elástica (ela não deve enrugar quando pressionada), enquanto as muito secas vão se desfazer.

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Decocção de rosa mosqueta

A decocção de rosa mosqueta é um medicamento muito eficaz que ajuda a aumentar a resistência do corpo, melhorar o funcionamento de muitos órgãos e sistemas internos, repor a falta de certas vitaminas e microelementos, etc.

A decocção pode ser preparada de várias maneiras:

• Coloque 2 colheres de sopa de rosa mosqueta (lave e pique bem) em um recipiente de vidro, despeje 400 ml de água fervente e coloque em banho-maria por 15 minutos, depois deixe o caldo esfriar e coe bem com um pano de algodão.
• Moa rosas silvestres (5 colheres de sopa), despeje 1 a 1,5 litros de água fervente e deixe ferver por cerca de 5 minutos, depois despeje o caldo em uma garrafa térmica e deixe por 3 a 4 horas.

Xarope de Rosa Mosqueta

O xarope de rosa mosqueta tem muitas propriedades úteis e tem um efeito benéfico no corpo.

O xarope ajuda a manter a juventude, acelera a cicatrização dos tecidos, normaliza os níveis de colesterol, aumenta a imunidade, estimula a vesícula biliar e outros órgãos do sistema digestivo, tem um efeito calmante e ajuda a eliminar o estresse e a tensão emocional. Além disso, o xarope de rosa mosqueta ajuda a aliviar os sintomas da ressaca.

Você pode comprar o xarope em uma farmácia ou preparar você mesmo um remédio saboroso e saudável.

Para isso, lave bem os frutos frescos da rosa mosqueta, remova as vilosidades, sépalas e sementes, triture com um liquidificador ou moedor de carne, despeje água fervente na proporção de 1:2 e cozinhe por 10 a 15 minutos, deixe em infusão por 10 a 12 horas e coe. Adicione açúcar ao caldo resultante na proporção de 1:1,5, aqueça em fogo baixo até que o açúcar se dissolva, despeje em recipientes e feche bem.

Você pode tomar este xarope imediatamente após o preparo ou armazená-lo em local fresco e escuro. Aliás, este xarope é perfeito como recheio de panquecas ou tortas.

Extrato de Rosa Mosqueta

A rosa mosqueta pode ser usada para fazer um extrato. As preparações mais comuns com extrato de rosa mosqueta são Cholemax, Holos e Holosas, que são prescritas para estimular a vesícula biliar em processos inflamatórios no fígado e/ou na vesícula biliar (exceto cálculos biliares).

Infusão de Rosa Mosqueta

A infusão de rosa mosqueta é frequentemente usada em tratamentos caseiros. A infusão ajuda a estancar sangramentos, aumentar o fluxo da bile e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.

Devido às altas propriedades regenerativas da rosa mosqueta, a infusão ajuda a restaurar ossos e tecidos moles, sendo frequentemente usada para tratar queimaduras, queimaduras pelo frio e feridas de longa duração.

A receita para fazer a infusão de rosa mosqueta é bem simples: despeje 1 colher de sopa da fruta com 0,5 l de água fervente e deixe em infusão por 10 a 12 horas (pode ser durante a noite). É melhor preparar a infusão em uma garrafa térmica, mas você também pode usar outro recipiente, como, por exemplo, pegar um pote e envolvê-lo bem com um lenço quente.

Antes de tomar, a infusão deve ser bem filtrada. Beba meio copo de manhã e à noite, 30 minutos antes das refeições. A infusão preparada dessa forma pode ser armazenada por no máximo dois dias, após o que será necessário preparar uma nova.

Chá de Rosa Mosqueta

A rosa mosqueta também é adequada para fazer chá vitamínico, que possui propriedades tônicas e imunoestimulantes. O chá de rosa mosqueta contém flavonoides, que ajudam o corpo a resistir a infecções, aliviar inflamações, ter um leve efeito analgésico e também ajudar a manter a juventude.

O chá de rosa mosqueta é recomendado para doenças do coração e dos vasos sanguíneos, articulações, aparelho geniturinário para reduzir os níveis de colesterol e problemas digestivos.

Existem várias maneiras de preparar chá de rosa mosqueta:

• Despeje água fervente (cerca de 1 a 1,5 l) sobre um punhado de roseiras bravas (20 a 25 unidades) e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. O chá preparado dessa maneira tem um sabor rico e levemente ácido, mas esse método de preparo tem uma desvantagem: a maior parte da vitamina C é destruída durante a fervura.
• Despeje 1 litro de água fervente sobre uma colher de sopa de fruta (para um sabor mais rico, você pode reduzir a quantidade de água), deixe em infusão por cerca de 15 minutos e o chá está pronto. Segundo especialistas, este método de preparo é o melhor, pois preserva o máximo de nutrientes e vitaminas.

Geleia de Rosa Mosqueta

A rosa mosqueta também é usada para fazer geleia, que possui propriedades únicas. Em primeiro lugar, a geleia de rosa mosqueta é um excelente meio de fortalecer o sistema imunológico devido à sua grande quantidade de vitamina C.

Antes de fazer a geleia, é preciso remover os caroços, caso contrário, o sabor da geleia será significativamente prejudicado. Além disso, as frutas não podem ser mergulhadas imediatamente na calda, pois endurecem.

Para preservar ao máximo os nutrientes e vitaminas dos frutos de rosa mosqueta, recomenda-se escaldá-los em água fervente por alguns minutos, despejar a calda preparada sobre a fruta e cozinhar até ficarem macios. A fruta deve ser bem preparada antes de ser usada para fazer geleia. Como já mencionado, as sementes devem ser removidas, assim como o caule, as sépalas e os pelos. Os frutos de rosa mosqueta devem ser bem lavados, de preferência trocando a água várias vezes para remover completamente todas as impurezas.

Existem várias opções para fazer geleia:

• rosa mosqueta 1 kg, água 1,5 l, açúcar 1 kg.

Prepare a calda: dissolva o açúcar em água quente, ferva por alguns minutos e despeje a calda quente sobre os frutos de rosa mosqueta, deixando em infusão por um dia. Em seguida, despeje a calda em um recipiente separado, ferva e coloque as frutas de volta, deixando em infusão por mais 5 a 6 horas. Em seguida, leve a geleia ao fogo e cozinhe em fogo baixo até que as frutas fiquem transparentes. Coloque a geleia resfriada em potes secos e esterilizados, enrole e guarde em local fresco e escuro.

• Rosa Mosqueta 2 kg, açúcar 1 kg, água - 300-400 ml

Cubra os frutos de rosa descascados e bem lavados com açúcar, adicione água e leve ao fogo, fervendo por 5 minutos, mexendo sempre e removendo a espuma. Em seguida, retire a geleia do fogo e deixe em infusão por 6 a 10 horas em temperatura ambiente. Repita o processo mais duas vezes (ferva e deixe em infusão). Após a terceira fervura, coloque a geleia quente em potes esterilizados, enrole e guarde em local fresco.

Bebida de Rosa Mosqueta

Os frutos da rosa mosqueta podem ser esmagados ou deixados inteiros antes de serem cozidos. Como já mencionado, os frutos da rosa mosqueta contêm uma grande quantidade de vitamina C, que é destruída pela luz, por isso é melhor escolher um recipiente opaco (garrafa térmica) para preparar a bebida. Além disso, uma grande quantidade de vitamina C tem um efeito negativo no esmalte dos dentes, sendo melhor beber a bebida de rosa mosqueta com um canudo.

Para preparar a bebida, você precisa pegar 2 a 3 colheres de sopa de rosa mosqueta seca, 1 litro de água e pode adicionar mel e limão, se desejar.

Para picar as frutas, você pode usar um liquidificador, um moedor de carne ou picar a fruta enrolada em um pano de prato com uma faca ou um martelo de cozinha.

Coloque as frutas amassadas (ou inteiras, se preferir) em um recipiente, despeje água fervente sobre elas e deixe em infusão por pelo menos 5 horas (é melhor deixar a bebida durante a noite). Você pode adicionar mel, açúcar e limão à bebida pronta.

Se a bebida não for preparada em uma garrafa térmica, o recipiente deve ser isolado.

Compota de Rosa Mosqueta

A compota de rosa mosqueta é uma bebida saborosa e saudável, além de muito fácil de preparar.

Para preparar a compota você precisará de: 500 g de rosa mosqueta, 500-600 g de açúcar, 1 l de água.

Para compotas, você deve selecionar frutas carnudas e bem maduras, que não são adequadas para secagem, mas são ideais para compotas. Limpe os frutos da rosa mosqueta de talos, sementes e pelos, e enxágue bem com água fria. Prepare uma calda de açúcar (misture a água com o açúcar e deixe ferver por alguns minutos), despeje os frutos da rosa mosqueta e deixe ferver por 5 minutos. Em seguida, adicione 2 litros de água fervente à compota e leve para ferver, retire do fogo e deixe esfriar.

Frutas secas também são adequadas para compotas.

Para isso, você precisará de 250 g de rosa mosqueta seca, 1,5 xícaras de açúcar, 1 litro de água, um pouco de canela e suco de limão.

Prepare a infusão usando uma garrafa térmica (250 g por 1 litro de água fervente), deixe descansar por meia hora e, em seguida, despeje a mistura resultante em uma panela. Adicione açúcar, canela e limão e leve para ferver. Retire do fogo. Você pode adicionar suco de limão ou laranja à compota pronta.

Pó de rosa mosqueta

A rosa mosqueta também está disponível em pó. Frutas secas inteiras são usadas para prepará-la.

Este remédio herbal contém um complexo de vitaminas B, vitaminas E, P, A, C, etc., bem como microelementos úteis.

Uma infusão de vitaminas é preparada a partir do pó (10 g de pó por copo de água, beber meio copo duas vezes ao dia), que é prescrita para deficiência de vitaminas, como um tônico geral e agente fortalecedor.

Rosa Mosqueta para perda de peso

A rosa mosqueta é frequentemente encontrada em receitas para perda de peso. Mas, como mostram estudos, uma bebida de rosa mosqueta não ajuda a eliminar completamente o excesso de peso, mas sua composição complexa pode contribuir ativamente para a normalização do peso.

Em primeiro lugar, as bebidas com rosa mosqueta melhoram o funcionamento do sistema digestivo, removem substâncias nocivas, toxinas e resíduos do corpo.

Durante o processo de perda de peso (dieta, exercícios, etc.), uma bebida com rosa mosqueta deve ser usada como uma ferramenta auxiliar, mas não a principal.

Para preparar uma infusão de vitaminas, você pode usar uma garrafa térmica - despeje 2 a 3 colheres de sopa de frutas em 1 litro de água fervente, deixe durante a noite e no dia seguinte beba 100 ml 5 vezes ao dia.

Frutos da Rosa de Maio

A rosa mosqueta é um produto medicinal conhecido há muito tempo. Fitoterapeutas a utilizam para tratar diversas doenças.

A rosa mosqueta tem um grande número de propriedades benéficas e as pessoas a chamam de planta para mil doenças.

Esta planta também é popularmente conhecida como rosa selvagem ou de maio, espinho, espinho da floresta, terpiguzka, svoborina.

A rosa mosqueta cresce em quase toda a Rússia. O arbusto cresce até 2 metros de altura e pode ser encontrado em florestas, prados e vales de rios. A rosa mosqueta é considerada a mais valiosa em termos de vitaminas e microelementos.

Rosa Mosqueta com Canela

Os frutos da rosa canela (também conhecida como rosa de maio) são usados em casos de desnutrição (como meio de ajudar a repor a falta de certas vitaminas e microelementos), para fortalecer as defesas do corpo, prevenir a aterosclerose e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.

Uso fruto da roseira brava durante a gravidez

Recomenda-se que mulheres grávidas usem a rosa mosqueta com cautela, pois seu uso pode ter mais do que apenas efeitos positivos. Se a mulher não tiver contraindicações, a rosa mosqueta ajudará a fortalecer o corpo enfraquecido – para isso, basta beber uma ou duas xícaras de infusão de rosa mosqueta por dia. Se usada em excesso, a rosa mosqueta pode causar distúrbios no funcionamento de muitos órgãos internos, o que pode ser fatal tanto para a gestante quanto para o bebê.

Contra-indicações

Apesar de todos os seus benefícios, a rosa mosqueta deve ser consumida com cautela, especialmente por pessoas com doenças estomacais (úlceras ou gastrite), predisposição à formação de coágulos sanguíneos e inflamação das paredes venosas. Além disso, a rosa mosqueta só pode ser consumida após consulta médica para tratar diversas doenças cardíacas, pressão alta ou baixa e doenças de pele.

O consumo de rosa mosqueta é contraindicado em casos de distúrbios circulatórios, cálculos biliares e intolerância individual.

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Efeitos colaterais fruto da roseira brava

Como as frutas contêm uma grande quantidade de vitamina C, podem ocorrer reações alérgicas.

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Overdose

Os sintomas de overdose são expressos em manifestações de reações alérgicas.

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Interações com outras drogas

Ao usar rosa mosqueta, é possível aumentar a absorção de alguns medicamentos antibacterianos (tetraciclina, penicilina), bem como de agentes que contêm ferro.

Além disso, a rosa mosqueta pode reduzir o nível de anticoncepcionais orais no sangue.

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Condições de armazenamento

Os frutos de rosa mosqueta secos devem ser armazenados em local seco e escuro. É preferível usar potes de vidro ou lata para armazenamento (antes de colocar os frutos de rosa mosqueta nos potes, recomenda-se mantê-los por vários dias em um saco de papel, caixa de papelão ou caixote de madeira em temperatura ambiente para equalizar a umidade).

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Instruções Especiais

A rosa mosqueta possui muitas propriedades benéficas. Beber uma decocção ajuda a fortalecer o corpo, reduzir a pressão arterial, aumentar o apetite, melhorar o funcionamento da vesícula biliar e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos. A rosa mosqueta também tem um leve efeito diurético e ajuda a limpar o corpo.

Composição química da rosa mosqueta

A rosa mosqueta contém uma grande quantidade de minerais e vitaminas diferentes. Quase todo mundo sabe que a rosa mosqueta contém muita vitamina C, mas também contém vitaminas B1 e B2, K, PP e E.

A rosa mosqueta também contém muitos minerais diferentes (especialmente manganês, cálcio, potássio), açúcar, flavonoides, carotenoides, ácidos e taninos.

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Propriedades úteis da rosa mosqueta

A rosa mosqueta tem propriedades bactericidas, anti-inflamatórias e fortalecedoras.

Decocções e infusões com rosa mosqueta ajudam a aliviar inflamações (durante resfriados), estimulam a vesícula biliar e os sistemas digestivo e urinário.

Comer rosa mosqueta promove reações de oxidação-redução no corpo, fortalece os vasos sanguíneos, previne o desenvolvimento de aterosclerose e reduz os níveis de colesterol.

A composição complexa da rosa mosqueta aumenta as defesas do corpo, melhora a coagulação do sangue, ajuda a fortalecer os capilares e tem um efeito benéfico nos órgãos hematopoiéticos.

Quando colher rosas selvagens?

Os frutos da rosa mosqueta devem ser colhidos no outono, antes das primeiras geadas (os frutos congelados perdem suas propriedades benéficas). Você pode começar a colher no final do verão, quando a cor dos frutos começa a adquirir um tom vermelho vivo; durante esse período, eles contêm a quantidade máxima de vitaminas.

É necessário colher com cuidado, sem danificar a fruta; o mofo aparece rapidamente em frutas machucadas ou rachadas.

Propriedades medicinais da rosa mosqueta

A rosa mosqueta possui propriedades bactericidas, analgésicas, anti-inflamatórias, coleréticas, hemostáticas e calmantes. Além disso, beber decocção ou infusão de rosa mosqueta ajuda a normalizar a pressão arterial, aumentar os níveis de glóbulos vermelhos, fortalecer os vasos sanguíneos e melhorar a digestão.

Rosa Mosqueta na farmácia

Rosa Mosqueta é vendida em farmácias. Custo: 10 a 15 UAH, dependendo da marca e do peso.

Avaliações de Rosa Mosqueta

A rosa mosqueta provou ser um bom remédio para a deficiência de certas vitaminas e para o enfraquecimento da imunidade. Na maioria das vezes, a rosa mosqueta é usada na forma de decocções e tinturas durante resfriados. Como as pessoas observam, uma bebida saborosa ajuda a aumentar a resistência do corpo, acelerar o processo de recuperação e melhorar o bem-estar geral.

Além disso, geleias e xaropes de rosa mosqueta são usados para tratar crianças que não gostam de tomar medicamentos ou pílulas, sendo esse tratamento natural e praticamente sem efeitos colaterais.

Validade

Prazo de validade: 36 meses.

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