Melancia com diabetes mellitus

Dado o sabor doce desta maior baga (verdadeira, falsa), a pergunta - você pode comer uma melancia para diabetes tipo 1 e tipo 2 - sugere-se.

Benefícios

Falando sobre os benefícios da melancia com diabetes (que é muitas vezes acompanhada de obesidade), você pode começar com uma caloria: 100 gramas de melancia dão 27,5-30 kcal. Além disso, deve notar a presença de vitaminas e macro e microelementos. Usando melancia, reabastecemos nosso estoque de betacarotenos, vitaminas C, B1, B2, PP, ácido fólico, bem como potássio, magnésio, cálcio, fósforo e ferro.

A melancia melhora a sede, uma vez que é 91% de água, aumenta a diurese, razão pela qual é recomendável limpar os rins e a bexiga - para a prevenção da nefrolitíase e urolitíase. Inquestionavelmente, o uso de melancia para digestão e o estado dos intestinos - graças a pectinas e fibras. E, uma vez que as pectinas contêm ácidos glucurônicos, a melancia ajuda a remover o colesterol (LDL), que, no fundo da falta de produção de insulina na diabetes tipo 1, é formada em quantidades significativamente maiores.

Na diabetes insulino-dependente, o corpo perde muito líquido, o que leva a uma violação do equilíbrio eletrolítico nas células dos tecidos. E aqui o conteúdo significativo de potássio na melancia (64 mg%) é muito útil.

Observe também a presença na polpa do licopeno de carotenóide melancia, dando-lhe uma cor vermelha. Este antioxidante é útil para a saúde do coração e osso, pele e visão. Além disso, um alto nível de licopeno em melancias, de acordo com estudos, cujos resultados relatados pelo American Journal of Hypertension, ajuda a reduzir a pressão arterial em pacientes hipertensos que sofrem de obesidade.

No entanto, deve-se lembrar que as calorias da melancia fornecem açúcares facilmente assimilados: glicose, frutose e sacarose, que representam 10-11% de peso, dos quais cerca de 8% são frutose. Ela não tem medo do diabetes, já que se transforma em glicogênio sem a participação de insulina. Mas se nas melancias maduras há mais fructose primeiro, então, durante o armazenamento, aparece sacarose, o que aumenta imediatamente o teor de açúcar no sangue.

Portanto, a resposta às perguntas - você pode comer uma melancia com diabetes e com diabetes gestacional (o que é típico do período de gravidez) - parece óbvio.

Quanto pode a melancia em diabetes?

Em 100 g de polpa de melancia contém 6,2 g de açúcar. Parece bastante disso. Mas com todos os benefícios para a saúde da melancia refere-se a  produtos com alto índice glicêmico : dependendo do grau de amadurecimento do GI é de 72-92 unidades.

Pessoas com diabetes devem comer  alimentos com baixo índice glicêmico, e muitos diabéticos consideram a quantidade de carboidratos para controlar o nível de glicose no sangue (afinal, os carboidratos são conhecidos por serem convertidos em glicose).

Não estão presentes contra-indicações absolutas para a melancia no diabetes. Segundo os especialistas da American Diabetes Association, a opção mais aceitável é o consumo de 45-65 g de carboidratos por vez. E se em 150 g de melancia (polpa) contém 11,5 g de carboidratos (9,3 g de açúcar) e, em seguida, usando uma melancia para sobremesa, você precisa limitar a quantidade de carboidratos a 30-50 g em outros alimentos.

Os diabéticos devem consumir alimentos que contenham carboidratos, apenas sua quantidade deve ser limitada, com distribuição ao longo do dia - para minimizar os saltos nos níveis de glicose no sangue. Pode ser duas porções de fruta por dia (e uma delas é melancia), você só precisa manter um equilíbrio da quantidade de carboidratos consumidos em seu menu.

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Possíveis riscos

Apesar dos comentários divertidos das superioridades da dieta da melancia, os endocrinologistas pedem aos pacientes com diabetes que se lembrem de que existem riscos ao usar  frutas que aumentam o nível de açúcar no sangue.

E as possíveis complicações depois de ter comido com prazer, duas ou três fatias de melancia doce e suculenta não diminuirão para mostrar um rápido aumento no nível de glicose no sangue.

E isso não é tudo. O alto teor de potássio na polpa de melancia em pessoas com hipercalemia grave (alto teor de potássio no sangue) pode causar distúrbios do ritmo cardíaco e outros problemas cardiovasculares.

Por sinal, se você não sabe, com a falta de insulina, há também uma violação do metabolismo do potássio, pelo que aumenta o risco de hipercalemia.

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