Durante o exercício aeróbico, as gorduras alimentares poupam carboidratos, aumentando a oxidação de gordura e diminuindo a oxidação de carboidratos.
As gorduras, juntamente com os carboidratos, são oxidadas nos músculos para fornecer energia aos músculos em atividade. A medida em que elas podem compensar o gasto energético depende da duração e da intensidade do exercício.
As dietas ricas em gordura para atletas variam bastante dependendo do esporte, do nível de treinamento e do nível de desempenho do atleta...
Os ácidos graxos são um componente de lipídios mais complexos e fornecem a maior parte das calorias provenientes das gorduras alimentares...
As gorduras são uma importante fonte de energia, atendendo às necessidades energéticas diárias e também fornecendo energia em casos onde...