Bagas com diabetes tipo 1 e tipo 2: o que pode e o que não pode ser usado?

Diabetes mellitus é uma doença grave que deixa sua marca na dieta do paciente. Agora uma pessoa, antes de comer algo saboroso e útil, deve prestar atenção ao índice glicêmico do produto. Especialmente diz respeito a frutas e bagas, cujo gosto já diz que contêm açúcar. Então, talvez as bagas em diabetes são apenas prejudiciais e, portanto, eles não podem ser usados?

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Diabetes mellitus e os dons da natureza

Diabetes é uma doença em que o metabolismo dos carboidratos, considerado a principal fonte de energia para adultos e crianças, é perturbado no organismo. Isto é principalmente sobre carboidratos simples, o principal dos quais é o açúcar, porque esses carboidratos contribuem para o rápido aumento da glicose no sangue. Devido aos distúrbios metabólicos, a glicose começa a representar um perigo para a vida humana, porque seu alto nível cria uma carga em diferentes órgãos e, em particular, no pâncreas, o que leva a disfunções em seu trabalho e pode levar ao desenvolvimento de coma glicêmico.

Quando uma pessoa saudável e ativa usa alimentos com carboidratos, isso o beneficia, dando energia para a vida e para a atividade. Entrando no corpo, carboidratos simples (rápidos) causam um salto no nível de glicose no sangue. Mas o pâncreas controla claramente esse momento e, em resposta, começa a produzir ativamente a insulina, que está envolvida no metabolismo dos açúcares, transformando açúcar em glicose e garantindo sua interação com os tecidos do corpo. Se a insulina não é produzida o suficiente, parte da glicose não se transforma em energia, necessária para a vida humana, mas se acumula no sangue. Neste caso, os médicos diagnosticam diabetes mellitus 1 (dependente de insulina, que requer injeção de insulina) ou 2 (independente de insulina, em que é suficiente tomar um tipo de dieta e redução de açúcar).

Quanto maior o nível de glicose no sangue, maior a carga sobre o pâncreas, que deve compensá-lo, produzindo a quantidade adequada de insulina. Esta é a única maneira de manter as contagens normais de sangue. Mas acaba por ser um círculo vicioso. E como você não liga, antes e acima de tudo o pâncreas sofre, e depois que outros órgãos são puxados para cima. Acontece que o alto teor de açúcar, se não causar a alguém, então gradualmente destrói o corpo.

Uma pessoa não pode abandonar completamente o uso de carboidratos, caso contrário, onde ele vai levar a energia vital. Portanto, a base energética da dieta dos diabéticos é carboidratos complexos (lentos), que não levam a um forte salto de glicose no sangue, porque a digestão demanda tempo e energia. Além disso, um carboidrato tão complexo como a fibra, que requer muita energia para a digestão, ao contrário, ajuda a reduzir o açúcar no sangue, melhorando a digestão.

Qual é o índice glicêmico (IG), ao qual os diabéticos estão tão ligados? Esta é uma indicação de quão rapidamente o carboidrato é absorvido e o aumento associado nos níveis de açúcar no sangue. É claro que os carboidratos simples, que não são à toa, chamados de rápidos, são digeridos mais rapidamente do que os carboidratos complexos. E quanto mais simples a estrutura tiver essa substância, mais rápido ela ficará no intestino, onde será absorvida no sangue juntamente com outros nutrientes.

Os carboidratos complexos, representados por grãos integrais, verduras, massas de trigo duro, feijão e alguns outros produtos, não representam um perigo particular para os diabéticos. Mas carboidratos simples, que são encontrados em sucos de açúcar, mel, bebidas doces, fruta, doces frutos e bagas, sobremesas e doces, assados feitos com farinha branca, etc. Podem melhorar drasticamente os níveis de açúcar no sangue, fazendo com que as consequências perigosas , porque os mecanismos compensatórios em diabéticos não são par.

Falando de carboidratos simples, mencionamos bagas e, neste contexto, surge a questão de saber se é possível comer esses presentes fragrantes e deliciosos da natureza em diabetes. É impossível responder a essa questão sem ambiguidade, porque as bagas são diferentes no teor de açúcar. Mas podemos dizer com certeza que não vale a pena abandonar completamente tal valor em termos do conteúdo de vitaminas e outras substâncias necessárias para o corpo de sobremesa. Apenas tem que limitar um pouco o número de bagas utilizadas. E esse momento depende diretamente do índice glicêmico do produto.

Quando perguntado que tipo de frutas que você pode comer com diabetes tipo 1 e tipo 2, você pode responder assim: quase qualquer, mas em um número limitado. Por exemplo, bagas, cujo índice glicémico está na gama de 20 a 50 (e de preferência a 40), recomenda-se consumir não mais do que 200 g por dia. Em tais bagas são populares em nossa mesa: groselha vermelha e preta, morangos e framboesas, GI dos quais é 30, groselhas, mirtilos, mirtilos, frutos de zimbro (GI aproximadamente 40). No caso dos cranberries, o índice glicêmico é um pouco maior: frutas frescas têm IG igual a 45, suco delas é 50.

O índice menos hipoglicêmico é groselha preta, viburnum, cereja e cereja, hawthorn (o índice glicêmico dessas bagas está na faixa de 15-25 unidades), o que os torna praticamente seguros para diabetes. Em seguida vêm as amoras, cranberries, morangos, cujo índice varia de 25 a 30 unidades.

É necessário entender que GI - este conceito é ambíguo, porque as bagas com um nome podem diferenciar-se em graus, e variedades diferentes podem ter conteúdos diferentes do açúcar. Um papel importante é desempenhado pelo grau de maturação das bagas, bem como os métodos de cozimento.

Por exemplo, diferentes variedades de uvas podem ter GI dentro de 40-45 unidades, e quanto mais uma baga, maior o índice se torna. Mas o índice glicêmico das variedades doces pode chegar a 50-60 unidades (o índice de passas é mais -65). Use tais uvas e outras bagas, GI de que é dentro de 50-70 unidades, pode ser um par de vezes por semana. Assim, a porção diária deve ser reduzida para 100 g.

Mas as uvas são um produto razoavelmente alto em calorias, e para o diabetes tipo 2, há uma contabilidade rigorosa de calorias devido à luta contra o excesso de peso. Incluindo uvas na dieta, mesmo 1-2 vezes por semana, você precisa reduzir esses dias o consumo de outros alimentos com alto teor calórico, de modo que a caloricidade total do menu diário não exceda 1200-1500 kcal.

Um intervalo razoavelmente grande do índice glicêmico é caracterizado pela amora (dependendo da variedade e maturação). Normalmente amora GI varia dentro de 24-32 unidades, mas algumas variedades com maturação suficiente pode mostrar GI até um pouco mais de 50. Recuse um fruto tão valioso, cujos benefícios falaremos logo abaixo, não vale a pena. Só precisa escolher variedades menos doces e bagas não muito maduras ou limitar o consumo de amoras a 150 gramas por dia.

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Benefícios das bagas no diabetes

Como você pode ver, a maioria das bagas tem um índice glicêmico relativamente baixo e em pequenas quantidades pode ser incluída na dieta de pacientes com diabetes mellitus. Especialmente se for uma patologia tipo 1, o açúcar no sangue no qual é regulado por uma dose de insulina, e o conteúdo calórico dos produtos não desempenha um grande papel. No diabetes tipo 2, é preciso considerar não apenas o GI, mas também o conteúdo calórico do produto, que corresponde à dieta hipocalórica prescrita para esses pacientes. Mas as bagas geralmente têm um baixo teor calórico (exceto uvas), por isso são permitidas para diabetes de qualquer tipo.

E, no entanto, apesar do fato de que não há proibição estrita do uso de frutas no diabetes mellitus, alguns pacientes têm medo de incluir tais presentes úteis da natureza no cardápio. Vamos falar sobre o que eles recusam e se vale a pena restringir-se tão severamente a produtos que são úteis.

Não é um segredo para ninguém que as bagas não são apenas um produto alimentar saboroso e perfumado, que aumenta o humor e dá prazer, mas também uma rica fonte de nutrientes para o corpo. Qualquer doença crônica, e isso é o que é diabetes, exaure uma pessoa, drenando sua força. E produtos como frutas e bagas em diabetes, serão apenas a fonte de energia e força, o que não é suficiente para os doentes.

Além disso, as diferentes bagas têm não só diferentes composições vitamínico-minerais, mas também, à sua maneira, afectam o trabalho do corpo. Muitos deles, com baixo índice hipoglicêmico e alto teor de fibras, contribuem inclusive para a redução do nível de açúcar no sangue, que é o que os pacientes procuram alcançar tomando agentes redutores de açúcar. Acontece que as bagas, juntamente com uma dieta de baixa caloria, podem ajudar até mesmo a reduzir a dose dessas drogas.

Não atormentaremos o leitor com frases gerais, mas falaremos sobre os benefícios que as bagas podem trazer aos pacientes.

Groselha  é considerado um dos frutos mais seguros da diabetes, porque o GI de groselha negra não exceda 15 unidades, e vermelho e branco - 25, que é considerada baixa taxa, seguro no aumento dos níveis de açúcar no sangue. Além disso, a groselha (especialmente preta) é considerada a líder no conteúdo de vitamina C, que é simplesmente necessária para pacientes com diabetes mellitus, cujo metabolismo é mais lento do que em pessoas saudáveis.

O ácido ascórbico (um assim chamado de vitamina C. Manuais médicos) participa nas reacções redox que ocorrem no corpo e é capaz de acelerar o metabolismo. Graças a ele, os vasos tornam-se mais duráveis e elásticos, e o sistema imunológico funciona com força total. É muito importante para a diabetes porque a doença muitas vezes vai em conjunto com aterosclerose vascular, devido a que o lúmen do vaso estreita-se devido ao colesterol depositada sobre as paredes e membranas próprias veias e artérias tornam-se menos elástico e quebradiço. E imunidade, esta patologia bate impiedosamente, como resultado de diabéticos facilmente pegar várias infecções.

A vitamina C também é útil como agente de cura de feridas. O aumento dos níveis de açúcar no sangue causa o enfraquecimento das paredes dos pequenos capilares, que explodem com a formação de feridas que não cicatrizam a longo prazo. A baixa imunidade não é capaz de resistir a infecções, o que só agrava o curso do processo da ferida, levando à formação de pus. O ácido ascórbico ajudará a combater esta situação, aumentando a imunidade, melhorando a circulação vascular e sanguínea, estimulando processos regenerativos nos tecidos.

Mas a groselha preta não é apenas vitamina C. Pelo conteúdo de várias vitaminas e oligoelementos, está se aproximando complexos vitamínico-minerais de farmácia. Em sua composição encontramos as vitaminas A, C, E, P, K, grupo B, ácidos orgânicos, óleos essenciais, taninos, fitonicidas, que são antibióticos naturais.

A vitamina A promove a renovação dos tecidos do corpo, impede o desenvolvimento de processos patológicos na pele e músculos, mantém a visão normal, que piora com diabetes, afeta positivamente a imunidade. A vitamina P tem um efeito fortalecedor nas paredes dos vasos sanguíneos. A vitamina E, junto com as vitaminas A e C, é considerada um antioxidante, capaz de retardar a progressão da doença. A vitamina K está envolvida na síntese de proteínas, que são os blocos de construção básicos das células e, portanto, contribui para sua renovação e regeneração dos tecidos.

Vitaminas B na groselha participam ativamente no metabolismo energético, estimulam a síntese de hormônios, lutam com o domínio do colesterol, afetam positivamente a condição e a funcionalidade do sistema nervoso. Este último é muito importante em termos de prevenção de polineuropatias, que são consideradas uma complicação bastante frequente do diabetes mellitus.

Composição mineral de groselha preta é:

• sódio (mantém o equilíbrio ácido-base, é necessário para o funcionamento normal dos músculos e sistema nervoso periférico),
• potássio (um mineral que melhora a função cardíaca e normaliza a pressão, que na diabetes pode aumentar devido a problemas com os vasos),
• de cálcio (micção frequente, característica de diabetes, que causa a perda de cálcio a partir do corpo, o que tem um efeito negativo sobre a condição do osso, articulações, dentes, unhas, cabelo, de modo que os diabéticos precisam mais fontes deste oligoelemento)
• o fósforo (como o cálcio, é necessário para o funcionamento normal das articulações, condição de que os pacientes se queixam),
• ferro (um quarto dos doentes com diabetes mellitus sofre de anemia por deficiência de ferro causada por doença renal, sangramento de vasos sanguíneos danificados, destruição de eritrócitos, de modo a necessidade de reabastecimento das reservas de ferro não é discutido),
• magnésio (toma parte ativa em processos metabólicos).

É de tal um instrumento útil, perfumadas e saborosos frutos têm para dar, o mais açúcar nela está representado, principalmente, na forma de frutose, que não leva a um aumento acentuado da glicose no sangue, e alto teor de fibra retarda o processo (se você comer as bagas, mas não o suco deles).

A groselha vermelha e sua contraparte branca não podem ostentar um nível tão alto de ácido ascórbico, mas o teor de ferro e potássio não é inferior aos frutos pretos. Índice glicêmico de groselha vermelha e branca cerca de 25 unidades, o que permite que você use essas bagas diariamente (100-200 g por dia).

Além de frutas frescas com diabetes, você pode consumir groselhas, beber suco espremido na hora, fazer geléia (sem adição de açúcar). Bebidas saborosas e saudáveis podem ser obtidas através da fermentação de brotos de groselha em combinação com folhas e galhos de framboesas ou mirtilos, quadris e espinheiro.

As bagas de mirtilos  em diabetes não são consideradas menos úteis. Esta planta é líder entre as frutas e bagas no conteúdo de vitamina A, que inibe o desenvolvimento de retinopatia diabética, ou seja, distúrbios visuais causados pelo metabolismo anormal e lento.

Baga azul escuro, além de retinóides contém vitaminas C, complexo B, e ácido nicotínico (vitamina PP). O último activa o metabolismo de hidratos de carbono, protege os pâncreas de sobrecarga através do aumento da sensibilidade dos tecidos aos receptores de insulina. Além de ácidos orgânicos, ferro, potássio, magnésio e fósforo inerentes groselhas, amoras e ainda contém cobre, o que melhora a respiração dos tecidos, a síntese de hemoglobina, activa os efeitos da insulina, o que permite que os pacientes para reduzir a dosagem de insulina administrada regularmente hormona.

Deve ser dito que, em caso de diabetes, as bagas e brotos de mirtilos são igualmente úteis. Mas, como o índice glicêmico das bagas é bastante alto (cerca de 40-42 unidades), elas podem consumir não mais que 100-150 g por dia. Mas os brotos e folhas da planta contêm muito menos carboidratos e, além disso, ajudam a reduzir o açúcar no sangue, o que permite que eles sejam usados para fazer bebidas saudáveis para os diabéticos e até mesmo adicionar geleia.

Assim as receitas da compota útil de mirtilos na diabete além de bagas eles contêm folhinhas da fábrica na companhia com folhas do Kalina. Por meio quilo de blueberries você precisa tomar 30 gramas de folhas frescas de ambas as plantas. Primeiro, as bagas são fervidas por 2 horas e, em seguida, as folhas são adicionadas à composição. Depois de 10 minutos na geléia, você precisa adicionar qualquer substituto de açúcar autorizado, bem como aditivos de sabor a gosto (permitido vanilina e canela).

Devido ao fato de que os mirtilos têm um IG suficientemente alto, e com a fervura pode até aumentar, os nutricionistas recomendam não usar mais que 2-3 colheres de chá. Um dia, diluindo-o com água ou lavando o chá sem açúcar. Tal sobremesa dará aos diabéticos um prazer real, sem causar um aumento acentuado do açúcar no sangue e ajudando a prevenir as conseqüências desagradáveis da doença.

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Convidados no exterior no tratamento da diabetes

Até agora, falamos principalmente sobre as bagas, que nossa pátria pode se orgulhar. Tais iguarias na temporada que coletamos em seus jardins e dachas, compramos nos mercados de produtores nacionais. Muitas das bagas locais não são apenas um produto alimentar valioso, mas também um tipo de medicamento que ajuda a reduzir o açúcar no sangue. Isso possibilita reduzir a dosagem da ingestão de hipoglicemiantes e insulina.

Mas não apenas as bagas domésticas populares podem ser benéficas para o diabetes. Agora na Internet e farmácias especializadas, você pode comprar algumas bagas estranhas para o nosso povo, que, no entanto, ajudam a combater eficazmente o excesso de peso e várias doenças, incluindo diabetes mellitus. Além disso, em sua terra natal, os frutos são equacionados de acordo com o efeito que têm sobre os medicamentos e são amplamente utilizados na prática de médicos de medicina alternativa.

Como um remédio natural para diabetes, use e bagas de mahonia. Um alto arbusto decorativo com frutas azuis arredondadas pode ser encontrado nas extensões da América do Norte, Europa, o cinturão do meio da Rússia. Na Ucrânia, esta planta, usada para decorar ruas e tratar pessoas com doenças da pele e do sistema digestivo, não é tão comum.

Mahonia gadolobustnuyu às vezes chamado de uvas oregan ou bérberis americanos. Esta é uma outra planta, os frutos de que são famosos por alto teor de ácido ascórbico e muitos outros nutrientes, que pode lidar com doenças relacionadas à idade, infecções bacterianas e virais, fortalecer os vasos do sistema, coração e sangue imune.

As propriedades curativas não são apenas frutos, mas também a casca e as raízes da planta, cujo extrato é usado ativamente para tratar doenças do sistema digestivo: a vesícula biliar, o intestino, o fígado, etc. Extrato da casca de mahonia homeopatas usados no tratamento da psoríase e infusão de flores usadas para tratar a gota.

Bagas de mogonia perfumadas agridoces são amplamente utilizadas na culinária. Mas na medicina alternativa, eles devem ser usados como um remédio para herpes, eczema, doenças gastrointestinais, diabetes mellitus. Cientistas australianos descobriram que o uso de bagas de mogno pode reduzir significativamente o açúcar elevado no sangue e combater o excesso de peso. Acredita-se que os frutos da planta ajudam mesmo com formas graves de diabetes.

Útil para o diabetes, o efeito redutor de açúcar das bagas dá ao alcalóide berberina, que também reduz o colesterol e aumenta a atividade da insulina.

Bagas de mahonia, gosto de bérberis, você pode usar fresco, usado para fazer sobremesas, compotas, kissels, adicione o mingau. Os Sweetheads podem oferecer-se para preparar a geléia com base em bagas, acrescentando o sorbitol em vez do açúcar. Para cozinhar a geléia do mogno é melhor em várias abordagens com grandes intervalos para infusão.

Quais bagas não são possíveis para diabetes? 

Esta questão é ainda mais controversa do que os produtos permitidos. Muitos endocrinologistas e nutricionistas categoricamente não recomendam o uso de frutas com um índice glicêmico de mais de 70, porque podem provocar um aumento acentuado do açúcar no sangue e um coma. O benefício sob esta categoria é muito poucas bagas.

Na nossa região esta é a maior baga, que muitos são considerados vegetais. Estamos falando de uma melancia suculenta e madura, que é simplesmente adorada por crianças e adultos. Os diabéticos têm que desistir desse prazer?

Se você entende, o açúcar da melancia é apresentado pela frutose, o que não é proibido aos diabéticos, afinal, com a assimilação do açúcar da fruta, os custos da insulina são mínimos. É verdade que o limite superior da norma para esses pacientes é de 50 g por dia, o que corresponde a 200 a 300 gramas de melancia. Além disso, fibras vegetais na composição de uma enorme baga impedem a rápida absorção de açúcares.

Portanto, apesar do alto IG, não se negue um pedaço de berry, o que nos traz de volta a uma infância feliz. Apenas comprando uma melancia, você precisa dar prioridade às suas variedades precoces ou amostras não maduras que não absorvem açúcar suficiente. GI de tais melancias certamente será inferior a 70.

Quanto às formas de cozinhar bagas, o maior perigo para os diabéticos é frutas cristalizadas, compotas, geléias, marmelada de frutas e bagas. Não é desejável incluir na sua dieta e frutos secos (neste caso, passas), com um teor mais elevado de IG e calorias. É mais seguro comer frutas frescas (mas geléia crua com açúcar - tabu) ou cozinhe-as em compotas.

Outra baga popular que não mencionamos é a rosa cão, cujo índice glicêmico (cerca de 25 unidades) permite seu uso em qualquer tipo de diabetes. Mas em sua forma bruta, muito poucas pessoas o usam, especialmente em grandes quantidades, e o IG de decocções e compotas úteis de roseira geralmente é mínimo. Isso fala apenas em favor do uso de tal produto e bebidas em sua base no diabetes.

Contra-indicações para uso

E os nossos parentes e bagas entregues a partir de bordas distantes com diabetes, podem ter tanto um efeito restaurador e terapêutico geral. E isso novamente mostra que não vale a pena recusar tal tratamento. Observando as dosagens recomendadas, uma pessoa com diabetes pode diversificar sua dieta, reabastecer com nutrientes e ajudar seu corpo a combater a doença. Mas é importante lembrar que não apenas medicamentos e ervas podem ter contra-indicações para o uso. Bagas também podem trazer certos danos em certas doenças e condições do corpo, e isso é importante considerar ao elaborar uma dieta ou usar frutas para fins medicinais.

Acima consideramos os benefícios que várias bagas podem trazer com diabetes, mas agora vamos prestar atenção aos casos em que o tratamento com bagas pode prejudicar o corpo do paciente. Vamos considerar esta questão em relação a certos tipos de bagas, porque a composição química dos frutos pode diferir em qualidade e quantidade, o que pode desempenhar um papel em várias doenças concomitantes. Mas o diabetes tem um efeito destrutivo em vários órgãos e sistemas, por isso não é surpreendente se uma pessoa com um nível elevado de açúcar no sangue tem um monte de patologias.

Corinto preto, branco e vermelho. Esta fruta tem indubitáveis benefícios para os diabéticos, mas na presença de uma patologia como a tromboflebite, o uso de bagas só pode fazer muito mal. Devido ao alto teor de compostos fenólicos e vitamina K, é capaz de aumentar a coagulação sanguínea, o que é perigoso com uma tendência para a trombose.

Groselha, como muitas outras bagas, na sua composição tem ácidos orgânicos (alto teor de ácido ascórbico), que por sua vez, têm um efeito irritante sobre a mucosa do trato gastrointestinal. A este respeito, um certo cuidado é necessário se outro que não a diabetes em seres humanos revelou hiperacidez gástrica e desenvolvido nesta base, gastrite e úlcera gástrica e do duodeno (especialmente na fase aguda). Receitas de folhetos e brotos da planta, neste caso, não são perigosas.

Apesar do fato de que a baga tem um efeito positivo no fígado com inflamação do corpo (hepatite), não pode ser usado.

Ainda mais restringir o uso de bagas de groselha preta para as mulheres durante a gravidez e as crianças, porque elas podem causar reações alérgicas. Bagas vermelhas e brancas raramente causam reações alérgicas.

Mirtilo Esta é uma fruta muito doce, que não tem um efeito irritante perceptível na mucosa gástrica, portanto, com gastrite, úlcera de estômago e outras doenças deste órgão, mirtilos não são proibidos. Mas com a exacerbação de doenças do tratado digestivo, é melhor recorrer a chás unconcentrated de folhinhas e tiros da fábrica.

É verdade que, com a inflamação do pâncreas e uma forte violação de sua funcionalidade, o uso de blueberries é considerado indesejável devido ao alto teor de substâncias biologicamente ativas. Isto é principalmente sobre o estágio agudo da doença, e com a remissão, você pode comer uma pequena quantidade de frutas frescas tão úteis no diabetes.

Blueberries nocivos também podem ocorrer com urolitíase se pedras de oxalato (sais de ácido oxálico) são formados na bexiga, e em caso de reações alérgicas a componentes individuais da baga. Mas com violações do intestino (constipação e diarréia), os frutos virão apenas pelo caminho.

Restrição do número de bagas utilizadas é real durante a gravidez e na infância, que novamente está associada com a composição química rica da planta.

As bagas são uma folha caduca de mogno. Estas bagas, que são utilizadas ativamente na produção de produtos de confeitaria, são geralmente seguras. Eles raramente causam reações alérgicas, mas com a intolerância individual dos componentes da planta de seu uso, é melhor se abster. O mesmo pode ser aconselhado mulheres em uma situação interessante e mães que amamentam.

Contraindicação absoluta para o uso de qualquer bagas e suas composições, bem como folhas, rebentos e outras partes das plantas, é considerada hipersensibilidade às substâncias contidas em cada planta particular. O fato é que as reações de intolerância nem sempre são limitadas apenas pelo desconforto no abdômen e uma erupção cutânea na pele, elas podem ter um curso grave, com risco de vida.

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Possíveis complicações e efeitos colaterais

Parece que tais presentes deliciosos e úteis da natureza como as bagas podem prejudicar uma pessoa, especialmente quando se trata de frutos comestíveis, que comemos regularmente de ano para ano. Se estamos falando sobre a inclusão de bagas na dieta, tendo em conta as contra-indicações para o seu uso, então se há uma medida na quantidade de alimentos ingeridos, não há realmente nada a temer. Mas o abuso de bagas, especialmente em diabetes mellitus, é carregado com o aparecimento de sintomas desagradáveis e todos os tipos de complicações.

Diabetes mellitus é uma doença na qual o paciente é obrigado a monitorar constantemente os níveis de açúcar no sangue durante toda a sua vida. Toda a dieta do paciente está ligada precisamente a este indicador, e que não aumenta, a dieta deve ser baixa em carboidratos.

O baixo teor de carboidratos nas bagas ainda não indica sua total segurança para os diabéticos. Afinal, a quantidade de carboidratos que entra no corpo depende do peso do alimento ingerido. Limitando dose diária de bagas para diabetes não é surpreendente, como 100-200 g de bagas - é a norma, não são capazes de ter um impacto negativo sobre o açúcar no sangue, mas já ultrapassou as normas admissíveis afetará o desempenho de glicose e piorar a condição do paciente.

É melhor diversificar a dieta tanto quanto possível, incluindo vários tipos e variedades de frutos, do que consumir as mesmas frutas por um longo tempo. O fato é que as bagas diferem no conteúdo de vários nutrientes, e o uso regular do mesmo tipo de bagas pode levar a uma overdose de componentes individuais. E os médicos consideram perigoso para a saúde a deficiência de vitaminas e oligoelementos e seu excesso.

Uma dieta variada permite equilibrar o conteúdo de nutrientes que entram no corpo, o que ajuda a equilibrar a nutrição do paciente.

Deve ser dito que o uso de bagas para várias doenças é uma ciência especial, como muitas nuances têm de ser levadas em conta: o tempo recomendado de consumo de fruta, combinações seguras, o efeito em vários órgãos de receitas diferentes, o conteúdo de substâncias potencialmente perigosas.

Por exemplo, as cerejas e cerejas contêm um componente que no corpo humano é convertido em ácido cianídrico, que em certas quantidades pode causar intoxicação grave. Um copo de frutas por dia não trará danos, mas os quilos são prejudiciais até mesmo para pessoas saudáveis.

Suco de morangos pode afetar adversamente as articulações e dor na gota e artrite, para pacientes que têm problemas semelhantes são melhor escolher outras bagas.

Os frutos de espinheiro não podem ser lavados com água fria, porque isso muitas vezes leva a espasmos do intestino. By the way, esta regra se aplica a outras bagas.

A Acerola exige que se leve em conta o tempo de recepção e sua correlação com a ingestão de alimentos. O uso de cranberries depois de comer pode provocar um distúrbio intestinal (diarréia).

A Rosa Mosqueta é uma planta que os nossos dentes não gostam porque tem um efeito devastador sobre eles. Não é à toa que os médicos recomendam que, depois de ingerir frutas ou infusões fortes, sempre lave a boca com água limpa.

Groselhas têm a capacidade de relaxar as fezes e aumentar a formação de gás, por isso comer muitas bagas pode provocar diarréia e inchaço.

O mesmo pode ser dito sobre as bagas de mirtilo que são permitidas para uso em diabetes. Come comer muito, você não só pode aumentar o açúcar no sangue, mas também obter um tipo de intoxicação com substâncias contidas na baga em grandes quantidades. Os sintomas de sobredosagem serão náuseas, diarreia, tonturas, aparecimento de dores de cabeça e aumento da fadiga, diminuição do tónus muscular.

Náusea e diarréia também são reclamações daqueles que tentaram ser tratados com bagas de mahonia.

Bagas de goji, que saturam o corpo com energia, não são recomendadas para uso antes de dormir, porque pode haver problemas com o adormecimento. Se você comer o produto pela manhã, essas dificuldades podem ser evitadas.

Em algumas pessoas, o uso de frutas secas (e não é recomendado para comê-los frescos) pode provocar dor abdominal. Neste caso, os médicos recomendam ir à recepção do suco, que também pode ser comprado na internet ou em farmácias especializadas.

As bagas do dogwood podem provocar sintomas desagradáveis como a flatulência e a constipação, e comê-los de tarde pode ficar sem o sono até a manhã.

A maioria das bagas é caracterizada por um alto teor de ácidos orgânicos, que, como qualquer outro ácido, pode destruir o esmalte dos dentes. No diabetes mellitus, devido a um distúrbio metabólico e uma grande perda de minerais, os dentes não são particularmente fortes e tendem a se deteriorar rapidamente, e se forem tratados regularmente com ácido, podem ser completamente perdidos. Para evitar danos aos dentes depois de comer bagas, lave sempre a boca com água limpa.

As bagas que podem baixar a pressão arterial devem ser usadas com cuidado para aqueles com pressão arterial baixa ou normal. A recepção regular de tais bagas pode levar a uma queda na pressão sanguínea, a aparência de fraqueza, náusea, fadiga rápida, dispneia.

Não abuse e azedo bagas. Mesmo em pessoas com acidez estomacal normal, elas podem causar o aparecimento de azia e dor não expressa no abdômen.

Quaisquer bagas frescas são recomendadas para serem consumidas fora das refeições, mas não com o estômago vazio. A combinação de bagas com outros produtos pode inibir sua digestibilidade e causar processos de fermentação no intestino.

Uma vez que muitas bagas em diabetes têm a capacidade de influenciar a glicose no sangue e a pressão sanguínea, a possibilidade de combinar a sua utilização e tomar medicação deve ser acordada com o médico. Neste caso, a dosagem de medicamentos anti-hipertensivos e redutores de açúcar pode ser reduzida e, em alguns casos, eles geralmente podem ser descartados.

Comentários

Diabetes mellitus é uma doença que coloca restrições severas na dieta do paciente. Mas como está associado a um distúrbio metabólico, o corpo está constantemente experimentando uma espécie de fome. Alguns nutrientes são mal digeridos, outros são excretados prematuramente do corpo, o que significa que os estoques de substâncias úteis precisam ser reabastecidos regularmente.

Isto pode ser feito de duas maneiras: tomando complexos vitamínico-minerais ou incluindo nos produtos da dieta uma composição química rica que terá um efeito curativo no diabetes e até mesmo contribuirá para baixar os níveis de glicose no sangue. Devo dizer que as preparações vitamínicas em nosso tempo têm um custo considerável, e sua recepção não afeta de modo algum o desejo de comer algo doce e seguro ao mesmo tempo.

A restrição do uso de produtos de carboidrato, entre os quais as frutas e verduras não ocupam o último lugar, segundo os próprios pacientes, não se transfere facilmente. Deficiência de açúcar provoca uma fraqueza constante e sonolência. Neste caso, os pacientes são constantemente atormentados por uma sensação de fome, que aparece após um curto período de tempo depois de comer e, especialmente, no período da manhã.

Uma pessoa com diabetes é forçada a limitar-se a usar suas sobremesas doces favoritas, e isso para muitos não é menos doloroso do que a fome constante. As bagas nesta doença podem servir como uma sobremesa segura e muito útil, que também ajuda a regular a glicose no sangue, o que provoca complicações da doença. Além disso, eles podem ser usados para um lanche, o que ajuda a superar a sensação de fome.

Bagos diferentes podem ter efeitos diferentes no corpo do paciente, além disso, os valores de glicose em diferentes estágios da doença são diferentes. Se você mantiver a glicose em um nível baixo, você pode até mesmo mantê-la com groselhas, morangos, framboesas e outros frutos locais. Então, para figuras mais sérias da hiperglicemia, as pessoas viram as bagas de goji, mahonia, árvore de veludo, o efeito que reduz o açúcar é mais pronunciado.

Quaisquer que sejam os benefícios das bagas na diabetes, o seu uso não é uma razão válida para recusar o uso de medicamentos redutores de açúcar, se for insistido pelo médico assistente. Muitas bagas são capazes de melhorar a ação de tais drogas, como evidenciado por várias revisões na Internet, e isso permite reduzir a dose de tais drogas. Mas recusar-se da sua recepção só é possível se o endocrinologist (e o glucometer) concordarem com a decisão semelhante. Caso contrário, você pode provocar vários tipos de diabetes complicados e perigosos e encurtar o tempo de vida.

As bagas com diabetes tipo 1 nem sempre trazem alívio. Em situações severas com danos pancreáticos graves, quando a produção de insulina é extremamente pequena, nenhuma estimulação ajudará ou fará com que o órgão doente trabalhe muito mais ativamente. O alívio trará apenas aqueles frutos que aumentam a sensibilidade dos tecidos à insulina ou contêm componentes que têm ação semelhante à insulina (isto é, são capazes de decompor a glicose), o que torna possível reduzir a dose dos medicamentos administrados. No entanto, qualquer bagas ajudará o corpo a manter o equilíbrio necessário de vitaminas e minerais, a fim de manter um estado normal de saúde. Isso proporcionará uma oportunidade para resistir à doença e continuar vivo, não importa o que aconteça.