Um gosto metálico na boca pode aparecer em pacientes com doenças renais e hepáticas. É frequentemente observado em cirrose hepática, estomatite, erosões e úlceras, e sangramento. Frequentemente, isso é observado em casos de ressaca, em pessoas propensas ao abuso de álcool, em alcoólatras crônicos ou viciados em drogas.