Raízes de alcaçuz

As raízes de alcaçuz, cujo nome científico é a glabra de Glycyrrhiza, é um produto vegetal que é amplamente utilizado na medicina e culinária tradicionais. Aqui estão alguns aspectos-chave desta planta:

1. Propriedades medicinais: As raízes de alcaçuz têm muitas propriedades medicinais. Eles têm efeitos anti-inflamatórios, supressores de tosse, mucolíticos (afinamento do escarro) e antiespasmódicos. As raízes de alcaçuz também são usadas para tratar distúrbios gastrointestinais, como estômago e úlceras duodenais.
2. Usos culinários: as raízes de alcaçuz também são usadas na culinária como tempero e adoçante. Eles são usados para fazer extratos e pó que são adicionados a vários pratos, doces, bebidas e doces. Eles transmitem um sabor doce picante.
3. Produção de doces doces: A glicyrrhizin, um dos ingredientes ativos da raiz de alcaçuz, é usada na indústria de alimentos como adoçante e agente aromatizante para a produção de doces doces e chiclete.
4. Cuidado ao consumir: Embora as raízes de alcaçuz tenham muitos benefícios à saúde, consumir grandes quantidades pode causar efeitos colaterais, como aumento da pressão arterial, retenção de líquidos no corpo, hipocalemia (baixos níveis de potássio no sangue) e níveis aumentados do hormônio aldosterona, que podem aumentar os níveis de sódio no corpo. Portanto, é importante consumir raiz de alcaçuz com moderação e seguir as recomendações do seu médico, se indicado clinicamente.

As raízes de licores têm uma história de uso antiga em várias culturas para suas propriedades medicinais e culinárias. Eles podem ser úteis tanto para fins medicinais quanto para criar deliciosos pratos e bebidas culinárias.

Indicações Raiz de alcaçuz

1. Doenças respiratórias superiores: A raiz do alcaçuz pode ser usada para aliviar tosse, especialmente tosse seca e irritante, bem como doenças de garganta e laringea, como faringite e laringite.
2. Doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) e úlceras gástricas: a raiz de alcaçuz possui propriedades anti-inflamatórias e anti-úlcera, para que possa ser usada para reduzir a inflamação e a irritação nos andesófagos estomacais.
3. Síndrome do intestino irritável (IBS): Em alguns casos, o alcaçuz pode ajudar a reduzir a inflamação e diminuir os sintomas da IBS, como dor abdominal, inchaço e alterações na motilidade intestinal.
4. Reações alérgicas: o extrato da raiz do alcaçuz pode ter propriedades anti-alérgicas e ajudar a reduzir os sintomas de reações alérgicas, como coceira, nariz escorrendo e conjuntivite.
5. Propriedades Adaptogênicas: A raiz do alcaçuz pode ser usada como um adaptógeno, ajudando o corpo a lidar com o estresse e melhorando sua adaptação às condições adversas externas.
6. Propriedades antivirais: Estudos mostraram que a raiz do alcaçuz pode ter propriedades antivirais e ajudar a combater vírus como herpes e influenza.
7. Apoie a saúde do fígado: o alcaçuz pode ajudar a proteger o fígado dos danos e melhorar a função hepática devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
8. Anti-inflamatório: a raiz do alcaçuz pode ser usada para reduzir a inflamação no corpo, o que é benéfico para uma variedade de doenças e condições associadas à inflamação.

Forma de liberação

1. Raiz de alcaçuz bruto

• Forma de liberação: raiz natural de alcaçuz, seca e fatiada para facilitar o uso.
• Usos: pode ser usado para fazer decocções, tinturas ou como aditivo para o chá para aliviar a tosse e melhorar a digestão.

2. Pó de raiz de alcaçuz

• Forma de liberação: pó finamente moído, embalado em sacos ou cápsulas.
• Uso: O pó é conveniente para adicionar alimentos ou bebidas, ou em cápsulas para ajuste de dosagem no tratamento do refluxo gastroesofágico, úlceras pépticas ou doença inflamatória intestinal.

3. Extrato de raiz de alcaçuz (líquido e seco)

• Forma de liberação: o extrato líquido é embalado em garrafas, o extrato seco pode estar em pó ou comprimidos.
• Uso: os extratos de alcaçuz são concentrados e usados para dosagem precisa para fins terapêuticos, incluindo o apoio às funções adaptogênicas do corpo e o tratamento de doenças respiratórias superiores.

4. Comprimidos e cápsulas

• Formulário: Raiz de alcaçuz na forma de comprimidos ou cápsulas para facilitar a administração e o controle da dosagem.
• Uso: usado para tratar uma variedade de condições, como artrite, problemas digestivos e inflamação crônica.

5. Chá de raiz de alcaçuz

• Formulário: Sagres de chá ou chá solto contendo raiz de alcaçuz triturado.
• Usos: O chá é popular para uso diário, ajuda a acalmar a garganta para resfriados, melhora a digestão e possui propriedades tônicas.

6. pastilhas e pirulitos

• Forma de liberação: pastilhas ou pirulitos com extrato de raiz de alcaçuz para sucção.
• Uso: Use para aliviar a dor de garganta, a tosse e outros sintomas de resfriados e gripe.

Farmacodinâmica

A raiz do alcaçuz contém componentes ativos, como glicirrização, ácido glicirretínico e flavonóides. A glicirrização e o ácido glicirretínico têm efeitos anti-inflamatórios e anti-alérgicos potentes. Eles ajudam a reduzir a inflamação inibindo a atividade de enzimas que causam inflamação e suprimindo os processos da cascata de citocinas. Além disso, o alcaçuz possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes.

Essas propriedades tornam o alcaçuz útil no tratamento de várias condições associadas à inflamação, como tosse, bronquite, gastrite, úlceras pépticas e como um remédio para aliviar os sintomas de alergias e asma.

Farmacocinética

A farmacocinética do alcaçuz pode variar dependendo da forma do medicamento (por exemplo, chá, tintura, extrato), via de administração (uso interno, aplicação tópica), dose e características corporais individuais.

Os aspectos gerais da farmacocinética podem incluir a absorção de ingredientes ativos através do trato gastrointestinal, sua distribuição no corpo, metabolismo (se aplicável) e excreção.

Dosagem e administração

1. Raiz crua ou raiz de alcaçuz picado

• Usos: usado para fazer decocções ou chás.
• Dosagem: Geralmente, 1-2 colheres de chá de raiz triturada é derramada com água fervente (cerca de 200-250 ml), insiste em 10 a 15 minutos e bebe 2-3 vezes por dia. Não é recomendável exceder 4-6 gramas de raiz seca por dia.

2. Pó de raiz de alcaçuz

• Uso: pode ser adicionado a alimentos ou bebidas.
• Dosagem: A dose padrão é de 1 a 3 gramas de pó por dia, dividida em várias doses. Pode ser encapsulado para uma dosagem fácil.

3. Extrato de raiz de alcaçuz (líquido e seco)

• Usos: O extrato líquido pode ser adicionado ao chá ou à água, enquanto o extrato seco pode ser tomado em forma de comprimido ou adicionado às misturas.
• Dosagem: extrato líquido - geralmente 2-4 ml três vezes ao dia; Extrato seco - Siga as instruções na embalagem, pois a concentração de ingredientes ativos pode variar consideravelmente.

4. Chá de raiz de alcaçuz

• Usos: como uma bebida para o fortalecimento geral do corpo, para ajudar nos distúrbios do estômago e como um remédio suave para os resfriados.
• Dosagem: um saquinho de chá ou 1-2 colheres de chá de chá solto por xícara de água fervente, infundir 10-15 minutos, beba 2-3 vezes por dia.

5. Extrato de alcaçuz pastilhas e pirulitos

• Uso: para aliviar a dor de garganta e reduzir a tosse.
• Dosagem: Chupe um pastoreio a cada 2-3 horas ao longo do dia, conforme necessário.

Uso Raiz de alcaçuz durante a gravidez

O uso de raízes de alcaçuz durante a gravidez levanta preocupações devido ao conteúdo de glicirrismo, o que pode ter um impacto negativo no desenvolvimento fetal e levar a várias complicações. Esse componente pode causar retenção de água no corpo, aumento da pressão arterial e aumento dos níveis de glicose no sangue.

Contra-indicações

1. Hipertensão (pressão alta): o alcaçuz pode causar retenção de sódio e água no corpo, o que pode agravar a hipertensão.
2. Hipocalemia (baixos níveis de potássio no sangue): o alcaçuz pode aumentar os níveis de potássio no corpo e piorar a hipocalemia.
3. Certas condições como doença renal e hepática, insuficiência cardíaca, hipertensão, gravidez e amamentação também podem ser contra-indicações para o uso de alcaçuz.
4. Pacientes com hipersensibilidade ao alcaçuz ou outras plantas da família de leguminosas (Fabaceae) também devem evitar seu uso.

Efeitos colaterais Raiz de alcaçuz

1. Hipertensão (aumento da pressão arterial): A raiz do alcaçuz pode aumentar a pressão arterial com uso prolongado ou em grandes doses. Isso se deve à sua capacidade de reter sódio e água no corpo, bem como níveis aumentados do hormônio aldosterona no sangue.
2. Hipocalemia (baixos níveis de potássio no sangue): o uso prolongado da raiz de alcaçuz pode levar a uma perda de potássio do corpo, o que pode causar hipocalemia. Isso pode levar à fraqueza muscular, arritmias cardíacas e outros problemas cardiovasculares.
3. Inchaço e retenção de líquidos no corpo: Devido à retenção de sódio e água no corpo, o inchaço pode ocorrer ao se enriquecer, especialmente em pessoas com doença cardiovascular ou hipertensão.
4. Alterações hormonais: As raízes de alcaçuz contêm glicirrização, que pode afetar o equilíbrio hormonal no corpo. Em algumas pessoas, isso pode levar a alterações hormonais, como níveis reduzidos de hormônios que controlam o equilíbrio da água e do sal.
5. Efeitos colaterais digestivos: o consumo de raiz de alcaçuz em grandes quantidades pode causar irritação da mucosa gástrica, náusea, vômito e diarréia.
6. Reações alérgicas: Algumas pessoas podem experimentar uma reação alérgica à raiz de alcaçuz, manifestada como coceira, erupção cutânea, urticária e inchaço.

Overdose

O uso não controlado de grandes doses de alcaçuz por um longo período de tempo pode causar:

1. Hipertensão (aumento da pressão arterial) devido à retenção de sódio e água no corpo.
2. Hipocalemia (níveis diminuídos de potássio no sangue), o que pode levar a distúrbios do ritmo cardíaco.
3. Inchaço e retenção de líquidos devido a retenção de sódio e água.
4. Desorientação e sonolência.
5. Distúrbios do equilíbrio de eletrólitos.
6. Deterioração do fígado.

Interações com outras drogas

1. Medicamentos que aumentam o potássio: o alcaçuz pode aumentar a retenção de potássio no corpo, o que pode levar à hipercalemia quando tomada concomitantemente com medicamentos que impulsionam o potássio, como inibidores de ECA (por exemplo, captopril) ou agentes anti-aldosterona (por exemplo, spironolactona).
2. GLUCOCORTICOSTEROIDES: O alcaçuz pode aumentar os efeitos de glicocorticosteróides, como prednisolona ou dexametasona, aumentando o risco de efeitos colaterais indesejados associados ao desequilíbrio hormonal.
3. Medicamentos que perdem o potássio: o alcaçuz pode reduzir a eficácia dos medicamentos que perdem o potássio, como diuréticos (por exemplo, furosemida), o que pode levar à hipocalemia.
4. Medicamentos para pressão arterial: Ao tomar alcaçuz concomitantemente com medicamentos para pressão arterial, pode haver um risco de aumento da pressão arterial.
5. Medicamentos metabolizados via citocromo p450: o alcaçuz pode afetar a atividade das enzimas do citocromo p450, o que pode alterar o metabolismo de outros medicamentos, como varfarina, teofilina e alguns antibióticos.

Condições de armazenamento

As raízes de alcaçuz devem ser armazenadas em um local seco à temperatura ambiente, protegidas da luz solar direta e a umidade. O armazenamento em um recipiente bem selado ajudará a evitar a umidade e preservar a qualidade da matéria-prima. Também é importante evitar armazenar alcaçuz perto de produtos químicos ou produtos agressivos com um forte odor para evitar possível contaminação ou alteração do sabor da planta.