Dieta 9 para a diabetes mellitus

A Dieta 9 para diabetes é uma dieta especial que visa melhorar a condição de uma pessoa. Mas você não deve criar este cardápio sozinho; você precisa resolver esse problema com um especialista experiente.

O que você pode comer e o que é proibido para diabéticos? Tudo isso será discutido a seguir.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Dieta 9 receitas para diabetes

Quais receitas para a dieta 9 para diabetes devem ser consideradas? Vale ressaltar que esta dieta visa normalizar o metabolismo de carboidratos no corpo. Durante a dieta especial, vale a pena substituir o açúcar por adoçantes como sorbitol, xilitol e aspartame. Recomenda-se consumir sopas cozidas em caldo de carne com baixo teor de gordura. Se desejar, você pode tentar usar caldo de peixe. Mas, em geral, consuma principalmente sopas de legumes.

Laticínios são ótimos, mas é desejável que sejam manteiga, queijos com baixo teor de gordura e outros produtos. Recomenda-se consumir mingaus cozidos sem aditivos desnecessários. Isso significa que é melhor consumir mingaus sem carne e peixe, apenas em sua forma "pura". Quanto aos produtos cárneos, é aconselhável cozinhá-los no vapor, evitando frituras e alimentos gordurosos. Naturalmente, nada de doces, pois isso será desnecessário. Você precisa escolher doces especiais para pessoas com diabetes. Em geral, a dieta 9 para diabetes implica o uso de todos os produtos que não contenham açúcar.

Cardápio de dieta para dieta 9 para diabetes

Qual deve ser o cardápio da dieta 9 para diabetes? É importante entender que o cardápio exato deve ser elaborado apenas pelo médico assistente. Isso porque muito depende tanto do tipo da doença quanto de sua evolução. O médico, por sua vez, faz alguns ajustes e alterações. Portanto, claramente não vale a pena resolver essa questão sozinho. Mesmo assim, você pode fornecer um cardápio aproximado. Portanto, no café da manhã, é aconselhável comer queijo cottage com baixo teor de gordura, que pode ser acompanhado de chá. Você pode adicionar um pouco de mingau de trigo sarraceno a esta refeição. Não pule o segundo café da manhã; neste momento, vale a pena preparar e beber uma decocção de farelo. É desejável que seja de trigo. Para o almoço, dê preferência à geleia de frutas e à sopa de repolho, que serão preparadas de forma vegetariana. Você pode tentar cozinhar carne e temperá-la com molho de leite. Para o lanche da tarde, coma uma maçã. O jantar deve ser leve; peixe cozido, no mesmo molho de leite, e schnitzel de repolho são perfeitos. À noite, recomenda-se beber um copo de kefir. Esta deve ser uma dieta aproximada para uma pessoa com diabetes. Em geral, a dieta 9 para diabetes visa melhorar a condição.

O que você pode comer na dieta 9 para diabetes?

Você sabe o que pode comer na dieta 9 para diabetes? Portanto, você pode comer pão e produtos de panificação, mas é desejável que sejam feitos de grãos integrais e farelo. É desejável consumir sopas, mas elas devem ser vegetarianas; você deve evitar produtos à base de carne por enquanto. Se você os consumir, é aconselhável dar preferência aos tipos com baixo teor de gordura. Você pode comer salsichas, mas somente se o teor de gordura for baixo.

Legumes e verduras, frutas vermelhas e frutas, tudo isso certamente pode ser consumido. E não apenas fresco, mas também seco, e também em compota. Bananas, cerejas, toranjas, laranjas, pêssegos e groselhas serão úteis. Pratos de cereais são o que você deve prestar atenção. Aveia, trigo sarraceno, painço e até mesmo massas dietéticas, tudo isso será útil. Quanto aos laticínios, você deve dar preferência ao queijo cottage com baixo teor de gordura. Além disso, você pode comê-lo não apenas em sua forma pura, mas também na forma de cheesecakes, bolos de coalhada, pudins. Das bebidas, você deve dar preferência a chá, café e sucos de frutas sem açúcar. A dieta 9 para diabetes não deve oprimir uma pessoa.

O que você não deve comer na dieta 9 para diabetes?

Então, o que você não pode comer na dieta 9 para diabetes? Naturalmente, você não pode comer açúcar, chocolate, doces e qualquer coisa que contenha açúcar. Ou seja, doces devem ser completamente excluídos. Nesse caso, substitutos do açúcar virão em socorro. Produtos de massa também são proibidos. Produtos de carne também devem ser excluídos. Quanto aos laticínios, queijo, requeijão e creme são proibidos.

Carnes gordurosas, peixes salgados e até mesmo salsichas devem ser deixados de lado por enquanto, pois esses produtos não são saudáveis. Você não deve comer arroz, macarrão e até mesmo mingau de sêmola. Vários picles também são proibidos atualmente. Além disso, até mesmo o chucrute ainda está entre os produtos proibidos. Lanches defumados e picantes devem ser excluídos da dieta. Naturalmente, bebidas alcoólicas também são proibidas. Em geral, a lista de proibições é bastante longa, por isso é bastante difícil segui-la, mas é necessária. A Dieta 9 para Diabetes foi elaborada para melhorar a situação.