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Ervas e especiarias para pancreatite

, Editor médico
Última revisão: 07.06.2024
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É útil para todos que já enfrentaram inflamação do pâncreas saber quais ervas medicinais e temperos para pancreatite podem ser usados ​​​​e quais não podem.

Os métodos modernos de tratamento desta doença, que visam controlar a dor, combater a inflamação e repor as enzimas pancreáticas em falta, podem ser complementados com o uso de plantas medicinais que podem reduzir o estresse oxidativo e a inflamação - ou seja, afetar positivamente o estado deste órgão.

Ervas para pancreatite

Do que se queixam os pacientes com pancreatite crônica ? Náuseas, vómitos e diarreia, falta de apetite, problemas digestivos e perda de peso, fraqueza geral e fadiga, dores nas costas e abdominais. A intolerância à glicose também é observada, pois o pâncreas inflamado pode não produzir insulina suficiente (levando ao diabetes secundário).

Além de tomar medicamentos enzimáticos que auxiliam no processo digestivo, o tratamento da pancreatite crônica inclui o uso de agentes que inibem a produção de ácido no estômago e do hormônio duodenal secretina - para reduzir a secreção do pâncreas, ou seja, para fornecer seu células danificadas com um modo de descarga funcional.

Os diuréticos são usados ​​para aliviar o inchaço da glândula. E a dor na pancreatite , que persegue quase incansavelmente 48-74% dos pacientes, é aliviada por antiespasmódicos miotrópicos ou analgésicos diretos. Para controlar dores intensas, que não são passíveis de analgésicos convencionais, somente mediante consulta em ambiente hospitalar - é permitido o uso de alguns analgésicos narcóticos. Mas ninguém sequer pensará em usar papoula do sono contendo morfina para pancreatite (seu cultivo é punível nos termos do artigo 310, parte 1 do Código Penal da Ucrânia).

Na verdade, entender a questão do uso de plantas medicinais na pancreatite – o que pode e o que não pode – não é tão fácil. E agora você vai entender o porquê.

Existe a afirmação nº 1: os medicamentos coleréticos (coleréticos) fazem parte do complexo tratamento da pancreatite. Muitas vezes, a pancreatite se desenvolve na presença de cálculos biliares - devido ao mau fluxo biliar, portanto, o uso de agentes coleréticos, em particular plantas medicinais, elimina a estagnação da bile , reduz a carga no pâncreas e melhora a digestão.

A objeção a esta opinião baseia-se no fato de que quaisquer agentes coleréticos - tanto coleréticos quanto colecinéticos - são contra-indicados na presença de cálculos na vesícula biliar ou nos ductos biliares, obstrução dos ductos biliares, bem como na pancreatite aguda e exacerbação da pancreatite crônica.

Asserção nº 2: os remédios coleréticos (inclusive ervas com efeito colerético) são contra-indicados na pancreatite, pois é impossível ativar a produção de bile. Em apoio a este ponto de vista está o fato de que muitas vezes se desenvolve inflamação do pâncreas... Devido à presença de cálculos no ducto biliar comum (coledocolitíase) . Nesse caso, é diagnosticada pancreatite biliar. Na maioria das vezes, essas pedras são pequenas e podem sair sem intervenção. No entanto, às vezes é importante remover com urgência o cálculo biliar que causa a pancreatite. Mas as coleções de ervas coleréticas nesses casos não são utilizadas, pois podem levar à exacerbação não apenas da pancreatite biliar, mas também à inflamação de outras etiologias.

As ervas com efeito predominantemente colerético incluem: imortela arenosa, hérnia nua, vahta de três folhas, centáurea azul (flores), dente de leão (raiz), milho (estigmas), arnica da montanha, pyzhma, chicória, verbena medicinal, tártaro de porca (coentro). Aliás, quando grandes quantidades de ácidos biliares entram no cólon, eles atraem líquido intracelular, estimulam o peristaltismo, que causa diarreia.

Existem muitas ervas cujo efeito colerético é mitigado por uma combinação de outras propriedades. Por exemplo, Mentha piperita - hortelã-pimenta na pancreatite não deve ser usada (porque os monoterpenos contidos em suas folhas de óleo essencial estimulam o escoamento da bile), mas, por outro lado, a hortelã ajuda a aliviar dores abdominais e alivia espasmos intestinais: os mesmos compostos terpênicos (incluindo mentol) atuam nos músculos lisos do trato gastrointestinal como miorrelaxantes. No entanto, a ingestão frequente das folhas desta planta pode levar ao relaxamento do esfíncter esofágico inferior com azia e refluxo.[1]

Celandine na pancreatite também requer cautela devido ao efeito colerético, que pode piorar drasticamente a condição de pacientes com pâncreas inflamado no contexto de problemas do ducto biliar comum. Os fitoterapeutas acreditam que a celidônia alivia a dor, promove a eliminação de toxinas do corpo e ativa o sistema imunológico. Mas alertam: os alcalóides desta planta podem causar efeitos colaterais na forma de náuseas, tonturas, febre, danos no fígado, arritmia cardíaca, depressão do SNC. [2],[3]

O cardo leiteiro pode ser usado para pancreatite? Apesar da ausência prática de estudos clínicos e da natureza contraditória dos seus resultados, muitos médicos continuam a extrapolar as propriedades hepatoprotetoras do cardo mariano (Carduus marianus), ou seja, cardo mariano, para o pâncreas, alegando que melhoram a sua função. Enquanto o cardo leiteiro é usado para proteger as células do fígado - para hepatose gordurosa, cirrose, hepatite e danos tóxicos aos hepatócitos por envenenamento. A planta pode provocar náuseas, vômitos, aumento de gases no intestino e diarreia. [4],[5]

Ainda assim, quais ervas podem ser usadas para a pancreatite?

Ervas antioxidantes para pancreatite crônica

Como a peroxidação nas células e o processo inflamatório estão inter-relacionados, os antioxidantes das plantas medicinais (carotenóides, ácidos fenólicos, terpenos, flavonóides, etc.) que podem suprimir os radicais livres são úteis na inflamação pancreática.

Além disso, algumas ervas para pancreatite podem ser usadas para reduzir a intensidade de sintomas como náuseas, arrotos, distensão abdominal e diarreia. Por exemplo, jatryshniki e lubka biloba, bem como a raiz de azeda e lapchatka erectifolia ajudam no tratamento da diarreia. Chá com frutas (sementes) de endro ou erva-doce ajuda no combate à flatulência e alivia espasmos intestinais. E o chá verde com adição de folhas de bananeira é um bom remédio para desintoxicar o pâncreas. Leia também – Chás para pancreatite

Camomila para pancreatite

A camomila de farmácia (Matricaria chamomilla) apresenta suas principais qualidades terapêuticas devido à sua flavona fenólica apigenina e seus derivados na forma de monoglicosídeos: reduzem a atividade da alfa-amilase pancreática, restringem o processo inflamatório (ao inibir as ciclogenases pró-inflamatórias), reduzem edema e formação de gases intestinais e aliviar espasmos.[6]

Mas, ao mesmo tempo, o chá de camomila tem um leve efeito laxante, por isso é indesejável usá-lo para diarréia.[7]

Calêndula para pancreatite

Calendula officinalis tem propriedades antiinflamatórias e é boa contra infecções bacterianas e fúngicas. As inflorescências desta planta contêm

Uma grande quantidade de flavonóides, que promovem a regeneração dos tecidos danificados. Acredita-se que a calêndula tenha um efeito positivo no sistema imunológico, pois seus compostos ativos são antioxidantes vegetais. [8], [9],[10]

Absinto para pancreatite

No uso da Artemisia absinthium (Artemisia absinthium) na pancreatite crônica, que aumenta a atividade secretora das glândulas digestivas e potencializa a liberação da bile, funciona novamente o princípio de combinar os mecanismos de ação das plantas medicinais.

As substâncias ativas do absinto incluem a sesquiterpeno lactona artemisinina, que apresenta atividade antiinflamatória e imunorreguladora. Como as experiências demonstraram, este composto terpeno é capaz de reduzir o edema pancreático, diminuir a atividade sérica de alfa-amilase e lipase e a liberação de interleucinas pró-inflamatórias, inibindo a apoptose das células pancreáticas.

Além disso, tomar uma infusão gelada de absinto melhorará a degradação das gorduras no fígado.[11]

Dente de leão para pancreatite

A atitude dos especialistas em relação ao uso da raiz do dente-de-leão (Taraxacum officinale) no tratamento da inflamação do pâncreas pode ser ambígua. É claro que está excluído da pancreatite biliar, por pertencer às plantas coleréticas. Mas, de acordo com estudos recentes, o extrato de raiz de dente-de-leão pode estimular a liberação de insulina, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue: na pancreatite crônica, as células beta produtoras de insulina do pâncreas são frequentemente afetadas.

A raiz do dente-de-leão é rica em vitaminas A e K, o que a torna um forte agente antioxidante e antiinflamatório. Descobriu-se também que a decocção da raiz do dente-de-leão promove a cura do tecido pancreático danificado. [12], [13],[14]

Erva de São João para pancreatite

Apesar do efeito colerético da erva de São João (Hypericum perforatum), que limita seu uso a pacientes com inflamação pancreática e coledocolitíase, ela está incluída na lista de ervas utilizadas para pancreatite devido às suas propriedades antiinflamatórias e antiespasmódicas. Embora a erva de São João seja geralmente recomendada como remédio adicional para problemas de vesícula biliar (colecistite), vias biliares (com discinesia) e gastrite hipoácida.

O composto farmacologicamente ativo da planta - hiperforina - não tem apenas um efeito sedativo pronunciado, mas, como se viu, é capaz de proteger as células beta do pâncreas e prevenir sua morte no diabetes tipo 1.[15]

Bardana grande para pancreatite

Os compostos ativos identificados nas raízes da bardana (Arctium lappa) são taninos, lignanas, triterpenos, ácidos carboxílicos insaturados aromáticos, glicosídeos e fitoesteróis. Uma decocção de raiz de bardana atua como diurético e colerético.

O mecanismo de ação antiinflamatória dessa planta é a ativação de enzimas antioxidantes e remoção de radicais livres, além da supressão da expressão dos principais mediadores das reações inflamatórias - citocinas pró-inflamatórias e fator de necrose tumoral alfa.

E o suco de bardana preparado a partir da raiz para pancreatite - graças aos componentes ativos - ajuda a fortalecer o sistema imunológico do corpo e a melhorar o metabolismo geral. [16],[17]

Aloe para pancreatite

O suco de Aloe vera tomado internamente para pancreatite crônica ajuda a reduzir o inchaço do pâncreas e tem efeito antibacteriano e adstringente na mucosa de todo o trato gastrointestinal.

No entanto, esteja ciente de que o tipo de antraquinona (1,8-di-hidroxi-3-hidroximetil ou emolina) contida no suco de aloe vera é um laxante muito forte. Além disso, o suco de aloe vera pode ser envenenado com o desenvolvimento de cólicas intestinais e inflamação. [18],[19]

Compostos biologicamente ativos das raízes e rizomas de Eleutherococcus espinhoso (Acanthopanax senticosus), que pertence às plantas adaptogênicas, têm efeito positivo no pâncreas, melhorando a tolerância de suas células à hipóxia e neutralizando o estresse oxidativo. Os extratos de raiz de ginseng (Panax notoginseng) e os extratos de folhas de Ginkgo biloba (Ginkgo biloba) têm um efeito semelhante.

Na medicina oriental tradicional na pancreatite crônica usam raiz de ruibarbo (Rheum palmatum), raiz falciforme (Bupleurum falcatum), raiz amarela ou hidrastis canadensis (Hydrastis canadensis), scutellariae (Scutellariae), peônia branca (Paeonia officinalis).

Ervas para pancreatite que têm efeitos antiinflamatórios incluem: alcaçuz (Glycyrrhiza glabra), sálvia (Salvia officinalis), chá de salgueiro ou kyprey (Chamerion angustifolium), tavolga murcha (Filipendula ulmaria), genciana (Gentiana), anacoretas empoladas (Tribulus terrestris), cavalinha (Equisetum arvense), trevo vermelho (Trifolium pratense).

Especiarias para pancreatite

Uma dieta absolutamente justificada para inflamação do pâncreas proíbe especiarias picantes que estimulam a atividade secretora dos órgãos digestivos (por exemplo, aipo, estragão, mostarda, pimenta preta e pimenta caiena).

Mas algumas especiarias no curso crônico da pancreatite (fora da exacerbação) podem ser usadas principalmente para fins terapêuticos. Assim, junto com as sementes de endro e erva-doce, reduzem a intensidade dos gases intestinais e diminuem o inchaço do estômago, contribuindo para o alívio dos espasmos do estômago e intestinos, os frutos do anis comum, badiana (anis estrelado), cardamomo e manjericão verdes. A salsa atua como um agente antiinflamatório natural.

Qual é a base para recomendar o uso de especiarias como canela (Cinnamomum verum) ou açafrão (Curcuma longa)? Seus efeitos antioxidantes.

A canela para pancreatite é usada na fitoterapia tradicional chinesa como decocção de Guichi. A casca da canela contém compostos com propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e antimicrobianas; seus óleos essenciais podem reduzir o estresse oxidativo, protegendo as células pancreáticas da apoptose.[20]

Apesar de ter quase metade do potencial antioxidante da canela, a cúrcuma também ajuda a reduzir a inflamação na pancreatite, o que é atribuído aos seus principais compostos fenólicos ativos – os curcuminóides: curcumina, desmetoxicurcumina e bisdimetoxicurcumina. A curcumina é a mais ativa delas, que também tem efeito colerético.[21]

A curcumina suprime processos inflamatórios por muitos mecanismos diferentes (nem sempre compreendidos). Está comprovado que este polifenol pode aumentar a atividade sérica dos antioxidantes, absorver diversas formas de radicais livres e influenciar a atividade das enzimas que neutralizam os radicais livres. Além disso, a própria curcumina absorve radicais peroxil, o que a equivale ao tocoferol (vitamina E).

A raiz de gengibre também contém curcumina, pois ela e a cúrcuma são membros da mesma família botânica. Usar gengibre para pancreatite pode ser uma má decisão, pois aumenta a secreção não apenas das glândulas salivares, mas também das glândulas gástricas. O uso frequente e imoderado do mesmo chá com raiz de gengibre pode levar a pancreatite crônica ao seu estágio de remissão em estado de exacerbação. Embora, é claro, Zingiber officinale seja um poderoso antioxidante antiinflamatório que ajuda no tratamento de flatulência e espasmos gastrointestinais.[22]

Não use gengibre com acidez estomacal elevada, na presença de cálculos na bexiga ou nos rins, bem como com má coagulação sanguínea e hipotensão arterial grave.

Folha de louro para pancreatite

O louro nobre (Laurus nobilis) contém óleos essenciais, amargos e taninos (de origem fenólica), pelos quais estimula o apetite e a secreção gástrica. E quase três dúzias de compostos foram identificados no óleo essencial, incluindo: 1,8-cineol, pinenos, limoneno, geranóide, etc.[23]

Além disso, você não pode continuar, porque na lista de contra-indicações ao uso dessa especiaria - junto com doenças cardiológicas e vasculares - está a pancreatite.

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