Aminoácidos com cadeia ramificada (ACRT)

Principais funções

• Evite a fadiga.
• Aumente a resistência aeróbia.

Base teórica

A hipótese do cansaço do SNC sugere que um aumento no mediador do sistema nervoso da serotonina (5-hidroxitriptamina) durante o exercício prolongado contribui para a fadiga e inibe a capacidade de realizar o trabalho físico. A intensificação da síntese de serotonina ocorre quando o cérebro recebe uma quantidade aumentada de triptofano - o precursor da serotonina. Níveis elevados de 5-hidroxitriptamina estão associados a uma sensação de cansaço e sonolência.

O triptofano (TRP) é geralmente associado à albumina sérica, enquanto que o triptofano (c-TRP) livre ou livre se move através da barreira hematoencefálica. O ACRC compete com c-TRF e restringe sua entrada no cérebro. No entanto, os níveis plasmáticos de ACRT diminuem durante o exercício de exercícios de resistência, como nos músculos, a sua oxidação ocorre com a liberação de energia. Um aumento no nível de ácidos graxos livres durante o exercício também aumenta o c-TRP no plasma, deslocando o triptofano da albumina. Estes níveis elevados de c-TRP de plasma em combinação com baixos níveis de ACRT (alta relação c-TRF / ACRCC) aumentam a serotonina cerebral e causam fadiga durante uma carga de resistência prolongada.

Teoricamente, a adição de ARCT vai competir com o plasma c-TRP para atravessar a barreira hematoencefálica, reduzir a relação c-TRP / ACRT e reduzir a fadiga do SNC. Os suplementos de carboidratos também podem reduzir o c-TRP no plasma, suprimindo o aumento do aumento de ácidos graxos livres que compitam com o triptofano.

Resultados da pesquisa

Madsen et al. Estudou o efeito da glicose, glicose mais ACRT ou placebo na melhoria do desempenho de nove ciclistas bem treinados, participantes em uma corrida de 100 km. Para completar esta corrida o mais rápido possível, eles tomaram glicose, glicose e ACRT ou placebo. Em todos os casos, o tempo de corrida era o mesmo.

Davis et al. A ingestão de uma bebida de 6% de hidrolisado de carboidrato, uma bebida de 12% de hidrolisado de carboidrato e um placebo durante uma longa corrida de ciclismo antes da fadiga com 70% de V02max foram avaliadas. Quando os indivíduos consumiram placebo, o conteúdo plasmático de c-TRP aumentou 7 vezes. Quando os indivíduos consumiram uma bebida de 6% ou 12% de hidrolisado de carboidrato, a quantidade de c-TRP no plasma foi bastante reduzida e a fadiga ocorreu aproximadamente uma hora depois.

Recomendações

Embora em teoria o uso de ARQs como uma ferramenta ergogênica parece razoável, mas os dados científicos disponíveis são limitados e questionáveis. Além disso, as grandes quantidades de ACRCC necessárias para alterações fisiológicas na relação c-THF / ACRT no plasma aumentam a amônia plasmática, que pode ser tóxica para o cérebro e piorar o metabolismo muscular. Consumir grandes doses de ACE durante o exercício também pode retardar a absorção de água do intestino e causar distúrbios gastrointestinais.

Uma vez que os suplementos ADRC são inseguros ou ineficazes, e é possível obter a quantidade necessária desses aminoácidos a partir de alimentos, atualmente esses suplementos não são recomendados.

Por outro lado, a ingestão de carboidratos está associada a uma diminuição acentuada da relação c-TRP / ACRT no plasma. É impossível determinar se o consumo primário de carboidratos é causado pela flexibilização da fadiga central no cérebro ou periférica nos músculos que trabalham. No entanto, em contraste com os aditivos de ACRT, a nutrição de carboidratos pode ser recomendada, uma vez que a inofensividade, impacto em indicadores e benefícios são bem estudados.

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