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Perturbação do ácido succínico para o corpo humano
Última revisão: 23.04.2024
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Nosso corpo produz e recebe com alimentos pelo menos 200 g de ácido succínico diariamente e usa-o para o metabolismo normal e fornece energia celular. No entanto, em muitas condições patológicas e doenças, este ácido é tomado sob a forma de preparações e bioaditivos. Pode haver danos ao ácido succínico nesses casos?
Ácido succínico comum incomum
Nem todos os ácidos carboxílicos orgânicos são tão interessantes para bioquímicos e médicos como ácido 1,4-butanodioico ou succínico, um produto intermediário do ciclo de Krebs, um substrato e um catalisador para processos biológicos no corpo, incluindo a síntese de ATP, reações de oxidação-redução, homeostase básica, etc.
Numerosas análises de cardiologistas, endocrinologistas, neurologistas e imunologistas testemunham o ácido succínico, que possui um enorme potencial e efeito terapêutico: antioxidante, antibióxico, antiinflamatório, neuroprotetor, ansiolítico, restaurador.
Informações mais detalhadas no material - Preparações com ácido succínico
Experimentos demonstraram que o ácido succínico ajuda a reduzir a fadiga, aumenta a eficiência, resistência física e habilidades mentais, acelera a recuperação após doenças graves e cirurgias.
Outras propriedades úteis do ácido succínico são descritas neste artigo.
Qual é o dano do ácido succínico?
Mas, como você sabe, drogas absolutamente inofensivas não acontecem. No entanto, há 40 anos, a US Food and Drug Administration declarou que "não há evidências de que o ácido succínico seja perigoso para humanos ou animais. Além disso, os animais em que as experiências foram realizadas transferem ácido succínico em doses suficientemente grandes. No entanto, uma dose diária média razoável de ácido succínico adicionado aos alimentos não deve estar acima de 0,01 mg por quilograma de peso corporal por dia. Esta é uma ordem de magnitude inferior à quantidade de succinato, que causa sintomas tóxicos em animais experimentais ".
Se houvesse sintomas tóxicos, isso significaria que eles podiam danificar o ácido succínico? E em animais experimentais, de acordo com relatos de pesquisadores, houve sangramento gastrointestinal, diarréia, letargia, perda de peso; danos aos olhos; eritema e inchaço da pele - aqui é o dano do ácido succínico para a pele (afinal, a maioria dos ácidos mono- e dicarboxílicos simples se manifestam desta maneira).
Os biólogos indianos deram este ácido a ratos, e em 36% dos roedores, as pedras foram formadas na bexiga um mês depois. E os resultados de um estudo da influência do ácido succínico na mucosa do cólon em ratos foram publicados no Journal of Gastroenterology. Descobriu-se que quanto mais o nível de ácido succínico no corpo, mais intensa é a formação da erosão da mucosa do cólon. Foi sugerido que o dano à mucosa é causado por uma diminuição no fluxo sanguíneo e infiltração da mucosa por células polimorfonucleares que geram radicais superóxido. Como resultado, as espécies reativas de oxigênio levaram ao desenvolvimento do estresse oxidativo e apoptose das células.
Ácido âmbar é um suplemento nutricional, mas muito biologicamente ativo
Mas volte para as pessoas. O Registro da FDA (2004) afirma que o ácido succínico é um aditivo alimentar (E363) que regula a acidez dos produtos alimentares e é permitido para adição direta para eles se a quantidade da substância não exceder os montantes razoáveis necessários (6 g por quilograma de produto).
O ácido succínico endógeno é um dos principais catalisadores para a degradação do neurotransmissor inibitório GABA, portanto, atuando como um componente exógeno, pode levar ao aumento da agitação psicomotriz. Neste caso, é óbvio o dano do ácido succínico para crianças, que os pais dão com boas intenções, mas sem o conselho de um médico. Succinate é ativo e capaz de provocar não só insônia, tonturas, febre e diurese, mas também danos ao esmalte dos dentes, aumento da acidez do suco gástrico (e, portanto, danos à mucosa); dor nos músculos e articulações; problemas com o fígado, rins e bexiga.
Observe a lista de contra-indicações para medicamentos que contenham ácido succínico como principal ingrediente ativo. É uma gastrite com alta acidez e úlcera de estômago (e úlcera duodenal); urolitíase; IHD; insuficiência renal funcional, etc.
O ácido âmbar não é transformado no fígado em metabolitos: suas moléculas são parcialmente incorporadas entre as moléculas de membranas celulares de fosfolipídios. Além disso, a capacidade de acumulação de ácido succínico para o local intersticial (extracelular) nos tecidos danificados e isquêmicos do fígado, rins, cérebro e também no plasma sanguíneo foi revelada.
Há vários anos, o receptor metabólico do succinato GPR91, que é expresso nos rins e se liga ao succinato como um ligando, é classificado. Isso pode levar à liberação de renina pelo aparelho glomerular de células efetoras dos rins e ativação do sistema renina-angiotensina. Este é o desenvolvimento da hipertensão induzida pelo ácido succínico.
E o acúmulo de ácido succínico e seus compostos no parênquima hepático (também com receptores GPR91) é repleto de proliferação do tecido conjuntivo, isto é, fibrose.
Provavelmente todos devem ter em mente que o bem eo dano são antagonistas, pelo que o mal do ácido succínico e seus benefícios devem ser estudados, não absolutizados, enganando pessoas que se inclinam a acreditar na panaceia.