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O gengibre para o frio é um remédio eficaz e comprovado
Última revisão: 19.10.2021
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O uso sistemático de chá com gengibre para resfriados, especialmente durante a estação fria e epidemias sazonais de ARI, ARVI e gripe, muitas vezes reduz a probabilidade de doença grave. E isso não é uma alegação, mas um fato reconhecido pelos médicos.
O local de nascimento do gengibre é o Sudeste Asiático. Esta planta medicinada e medicinais, camponeses indianos e chineses cultivados em seus jardins nos tempos antigos, e nos tratados da medicina indiana tradicional, Ayurveda possui informações detalhadas sobre suas propriedades medicinais únicas.
Uma lista impressionante de óleos essenciais, vitaminas, enzimas, aminoácidos e oligoelementos incluídos no gengibre não é inferior à lista de doenças que pode superar. Todos os componentes químicos do gengibre têm um efeito positivo em praticamente todos os sistemas do corpo humano - do respiratório ao endócrino. Além disso, beber chá com gengibre melhora a composição sanguínea e fortalece o sistema imunológico.
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Chá com gengibre frio: regras de preparação
Esta planta de cura tem propriedades antipiréticas, analgésicas, diaforéticas e expectorantes, de modo que o chá com gengibre para frio tem sido incluído no arsenal de meios para combater doenças respiratórias de vários tipos.
O chá com gengibre para frio é considerado um agente expresso com precursores e os primeiros sintomas da doença. Não há dificuldades especiais na sua preparação.
Deve notar-se imediatamente que o pó da planta seca, que é vendida em supermercados (no departamento de especiarias), será armazenado mais do que a nova raiz. Mas o pó tem um sabor e aroma completamente diferentes, e mesmo no efeito terapêutico, dificilmente se compara com o gengibre fresco. Além disso, a raiz seca na forma de especiarias é esmagada em farinha, de modo que o seu estará nublado.
As substâncias úteis do gengibre são próximas da pele, então, ao limpar a raiz, tente cortar a menor carne possível. Muitas receitas de chá com gengibre para resfriados indicam que a raiz descascada deve ser esfregada em uma ralada, e a bebida resultante deve ser filtrada. Fazer isso não é necessário. A carne da raiz tem uma estrutura fibrosa, portanto esfria mal. É suficiente cortar muito finamente.
Então, como preparar o gengibre para o frio. A receita mais simples é baseada em 0,5 litros de água: um pedaço de raiz pesando 20 gramas (ou cerca de meio metro de comprimento) é gentilmente descascado e esmagado com uma faca. Em seguida, coloque no bule de chá, adicione chá preto, despeje água de ebulição íngreme e insista 15 minutos abaixo da tampa. Tudo está pronto!
Como cozinhar gengibre para resfriados com chá verde? Basta substituir as folhas de chá, mas tente fazê-lo sem aditivos: eles provarão e saborearão o gengibre.
Limão, gengibre e mel para frio - elixir de saúde
Para torná-lo ainda mais útil e muito mais saboroso, experimente o gengibre com um limão para um resfriado. Para isso, no processo de fazer chá de gengibre em um bule de chá, coloque algumas fatias de limão. E melhor - adicione o limão diretamente no copo, como no chá comum. O gengibre com mel para o frio é preparado de forma semelhante, mas há uma terceira opção - beber chá com um lanche com mel. E você pode combinar tudo isso - "exceto para o bem, não haverá danos" ...
No Oriente, em uma bebida tradicional de gengibre quente, que é aquecida no inverno e tratada com frio, coloque canela, cravo e cardamomo. Este chá ferve por 10-15 minutos, e, tirando o fogo, adicione açúcar e suco de limão fresco. Os chineses reforçam a resistência do corpo, adicionando ao chá com gengibre para pimenta preta fria.
Como preparar a raiz do gengibre com outras plantas medicinais? O princípio é semelhante ao acima. E como ingredientes adicionais com gengibre, hortelã e melissa são combinados melhor.
Como beber gengibre para o frio: esclarecemos as nuances
Uma das perguntas freqüentes sobre o uso de raiz de gengibre para fins medicinais: é possível usar gengibre para resfriados para crianças? É possível, mas só depois de dois anos.
É especialmente útil beber chá com frio, dor de garganta e tosse seca. Uma criança pode não gostar de uma bebida ardente e perfumada, e suavizar seu gosto durante a preparação, você pode colocar a casca de maçã.
E para limpar o ar na sala de uma criança doente, você pode usar o óleo essencial de gengibre: solte algumas gotas de óleo em um prato quente e coloque-o no chão - não muito longe do ancoradouro.
Como beber gengibre para o frio? Claro, quente, e se houver sintomas óbvios de um resfriado - pelo menos três xícaras por dia. A propósito, apesar da sua versatilidade, o gengibre está contra-indicado a uma temperatura acima de + 38 ° С, doenças inflamatórias da pele, úlcera do esôfago e estômago, colite ulcerativa, pedras e areia nos rins e bexiga. O gengibre também não é recomendado para mulheres grávidas em períodos posteriores e durante a lactação.
E agora - a receita significa, mais forte que o chá com gengibre para tintura de gengibre frio para fortalecer a imunidade. Para fazê-lo, você precisa de 250-300 g de raiz de gengibre purificada e uma garrafa de vapores de meio litro. Despeje uma raiz cortada em fatias com vodka, feche o recipiente bem e coloque em um local escuro durante três semanas. O futuro medicamento deve ser agitado de tempos em tempos. Após este período, a tintura de gengibre está pronta para uso: duas vezes por dia, uma colher de chá.