Nutrição adequada para a gota no período de exacerbação: um menu para a semana, receitas

A nutrição adequada com gota é um dos métodos importantes no tratamento desta doença. A cura da gota é completamente impossível, mas a dieta ajudará a prolongar a duração da remissão.

Frutas para a gota

É muito importante lembrar que, para comer com esta doença, você precisa muitas vezes, mas em pequenas porções. Ao mesmo tempo, pelo menos uma vez por semana você precisa fazer um dia de descarga especial. Frutas com gota são o principal componente para esses dias. Para eles, é necessário adicionar legumes (crus ou fervidos). Mas, neste caso, é necessário que em um dia existisse um tipo de fruta ou legumes (por exemplo, apenas maçãs). Outra opção popular para um dia de descarga é o arroz de maçã. No que você não pode comer mais de 250 gramas de maçãs por dia. Eles podem ser cozidos ou bebidos a partir deles compota.

Melão

Melon tem sido conhecido por suas propriedades curativas. Esta característica incomum pode ser explicada pelo fato de sua composição incluir sais minerais, vitaminas, ácido fólico, ferro, caroteno. Mesmo na antiguidade, os curandeiros prescreviam um melão para aqueles que estavam doentes com gota. Isso ajuda a remover sais mais rapidamente, melhorar a condição geral do corpo.

Maçãs

Nutrição para a gota é impossível de imaginar sem maçãs. Graças às substâncias especiais que se encontram nessas frutas, é formado menos ácido úrico, que é o principal motivo para a deposição de sais. Nutricionistas recomendam comer maçãs frescas, cozinhando compota, além de infusões e decocções especiais. Para preparar a tintura, tome cerca de cinco maçãs não peladas, ferva em uma panela de água por cerca de dez minutos e deixe-as por mais 4 horas. A infusão é usada de forma quente. Você também pode adicionar fatias de maçã ao chá.

Bananas

As bananas contêm uma quantidade bastante grande de purinas, então não use esta fruta com uma gota doente. Isso pode causar ataques bastante intensos de dor, bem como exacerbação da doença.

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Damascos

A nutrição para a gota deve incluir necessariamente frutas, vegetais e bagas. Os damascos são uma fruta que deve estar na dieta diária do paciente. Você também pode comer damascos secos.

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Ameixa

Claro, ninguém duvida das propriedades úteis da ameixa. Esta fruta ajuda a lidar com uma grande quantidade de várias doenças, incluindo a gota. As ameixas podem ser comidas frescas, bem como adicionadas a compotas perfumadas.

Legumes para a gota

Os vegetais para a gota são um prato tão popular quanto a fruta. Eles são freqüentemente usados nos dias de descarga. Você pode preparar os pratos a seguir, em que o papel principal é desempenhado pelos vegetais. Por exemplo, uma opção muito boa é um borsch vegetariano. Para fazer isso, você precisa preparar esses vegetais: batatas, beterrabas, repolho, cenouras, tomates frescos, cebolas, salsa verde. Não se esqueça de creme azedo. Uma boa receita com vegetais é a receita de sopa de batata, onde você pode adicionar ovos e manteiga. Muitos acreditam que comer com gota é muito monótono, mas isso é completamente errado. Por exemplo, você pode cozinhar um cozido de vegetais em um dos dias de jejum.

Alho

As propriedades curativas do alho são conhecidas há muito tempo. Com gota, esta planta também é usada. Durante a gota nas juntas, é colocado sal, que pode ser limpo com alho. Mesmo o remédio padrão usa o alho, especialmente o extrato dele. Este capô pode ser comprado em qualquer farmácia. Adicione dez gotas de leite ao leite e use-o duas vezes por dia. Além disso, quando se recomenda a gota para fazer uma mistura especial de cranberries, cebolas e alho (a mesma quantidade é tomada). É necessário insistir seu dia em um lugar escuro. Adicione um pouco de mel. Coma uma colher de chá antes de comer.

O alho não só limpa o corpo, mas também ajuda a aliviar a dor que acompanha constantemente o paciente à gota. Esta planta medicinal pode ser usada na forma de compressas, bem como dentro.

Repolho

O repolho com gota é um produto muito importante, porque é este produto que ajuda a remover rapidamente os sais excedentes. Além disso, o repolho normaliza o metabolismo. Com uma gota doente, você deve sempre incluir couve de mar na sua dieta. Adicione-o às saladas, e também coma da maneira usual. A couve de mar também é usada como um pó. Para remover a dor severa, use folhas de repolho em vez de compressas. Mergulhe as folhas e aplique nos cones nas juntas. Isso ajudará a reduzir a quantidade de sal no corpo.

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Milho

O milho não é o produto que definitivamente deve ser excluído da dieta para a gota. Pelo contrário, ajuda um pouco a remover a dor severa e também aumenta a duração dos períodos entre as remissões. Se você sofrer de convulsões muito freqüentes, tente adicionar milho aos pratos com mais freqüência. A partir dele você pode preparar saladas, sopas, guisados de vegetais. A principal característica do milho é seu efeito diurético. É graças a ele que o corpo gradualmente emite sal. Você não pode apenas comer os grãos usuais desta planta, mas também comprar um extrato especial da haste de milho na farmácia.

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Cebolas

Hoje, em medicina alternativa, você pode encontrar uma grande variedade de meios que ajudam um pouco a aliviar a condição do paciente com gota. Recentemente, uma planta muito popular tornou-se uma cebola indiana medicinal. É feito de unguentos e tinturas especiais, que são usados ativamente para a gota. Por exemplo, uma excelente receita de cebolas indianas é a seguinte: quebrar os botões de poplar para formar um pó. Em um banho de água, derreta uma pequena quantidade de manteiga (cinco colheres de chá), adicione uma colher de chá do pó acima e as cebolas indianas. Mexa, coloque em um local frio para arrefecer a mistura. Durante as convulsões, esfregue a pomada nas articulações afetadas. A cebola usual com gota é a base da dieta do paciente. Tente adicioná-lo às suas refeições todos os dias.

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Berinjela

Além da aparência bonita, a berinjela também se distingue pelas excelentes propriedades curativas. Isso pode ser explicado pelo fato de que este vegetal é composto de amido e membranas celulares. Os sais de potássio, que também são uma parte da berinjela, ajudam a limpar o corpo do líquido acumulado, com o qual os sais saem. É por isso que as berinjelas com gota desempenham um papel muito importante. Eles devem ser adicionados à dieta. Quando é recomendável uma dor intensa para preparar o suco de berinjela e comê-lo com o estômago vazio.

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Verdura

Verdes para a gota podem ser consumidos (exceto o aneto, como foi escrito acima), mas vale a pena reduzir o uso ao mínimo. Normalmente, os vegetais são adicionados à dieta dos chamados dias de descarga.

Folha de repolho

A folha de repolho contém um grande número de proteínas, fibras, carboidratos, vitaminas e minerais. É por isso que ajuda a remover o excesso de sal e escória do corpo. Uma folha de repolho está definitivamente incluída no menu de dieta para aqueles que sofrem de ataques de gota. Além disso, são aplicadas compressas especiais, que são aplicadas nas articulações doentes.

Brócolis

Apesar do fato de que o tipo usual de repolho é um elemento muito importante na alimentação de pacientes com gota, os brócolis devem ser imediatamente excluídos de sua dieta. O fato é que na composição deste vegetal há uma grande quantidade de purina, que causa ataques de dor.

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Couve-flor

Couve-flor para gota, como brócolis, é um produto completamente banido. Possui bases de purina, por isso não deve ser usado por aqueles que estão mais nesta doença complexa.

Pepinos

Os pepinos são considerados um vegetal, o que ajuda aqueles que estão muito dispostos a perder peso. Suas propriedades especiais são conhecidas em cosmetologia. Pepinos com gota são um produto muito útil, que deve ser adicionalmente adicionado à sua dieta diária. Na sua composição, há uma grande quantidade de fibras. É com sua ajuda que você pode rapidamente limpar seu corpo de sais, escórias e outros contaminantes.

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Beterraba

A beterraba é um excelente produto que ajuda a lidar com crises severas de dor com exacerbação da gota. É muito importante nesses dias incluir na sua dieta muitos pratos diferentes com este vegetal. Muito bom bisonte vegetal vegetariano e bife de vegetais, no qual o papel principal é desempenhado pelas beterrabas.

Pimenta

Pimenta búlgara para gota é um produto parcialmente autorizado. Você pode levá-lo para comida, mas apenas nos chamados dias de descarga. Além disso, tente reduzir esse uso ao mínimo. A pimenta, como uma especiaria, é considerada completamente contra-indicada para pacientes com gota. Isto é devido ao fato de que o alimento picante contribui para a deposição de sais.

Courgettes

Como a maioria dos vegetais, os courgettes são muito úteis para a gota. Eles podem ser adicionados a sopas de vegetais em caldo de baixo teor de gordura, fazer ragout deles e também comê-los na forma de caviar. A característica principal da abobrinha é a normalização do sal e do equilíbrio hídrico, por isso são tão necessários para aqueles que freqüentemente têm ataques de gota.

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Feijão

Os feijões são um produto muito importante, que deve estar presente no cardápio dos pacientes com gota. O fato é que, devido à proibição de comer muitos tipos de carne, pequenas proteínas são adicionadas ao corpo desses pacientes. É o feijão que ajuda a preencher os elementos que faltam, já que é 25% de proteína. Pode ser cozido em sopas, pratos de lado, guisados de vegetais. Também é recomendado fazer pate de feijão.

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Soja

Os nutricionistas da União recomendam incluir na dieta gota a gota, como tofu, vegetais de folhas e molho de soja. O fato é que esses produtos diferem em que eles podem rapidamente remover o ácido úrico do corpo. Neste caso, mesmo que você sofra de ataques agudos e freqüentes de gota, a soja irá ajudá-lo em um tempo recorde para se livrar da dor e retornar à vida normal.

Aipo

O suco de aipo irá ajudá-lo a evitar a gota. Se você começou a notar os principais sintomas desta doença (micção freqüente, dor ao urinar), você deve beber imediatamente um pouco de suco desta planta de cura. Isso pode ser explicado pelo fato de que é o aipo que ajuda a ligar ácido úrico e rapidamente removê-lo do corpo. Mesmo que você adicione aipo à sua dieta diária, você pode ver imediatamente uma melhora significativa em sua condição.

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Dill

Apesar do fato de que os nutricionistas recomendam comer durante ataques gotejantes e para a prevenção de vegetais, há aqui uma importante exceção. A nutrição para a gota não deve conter enxerte em qualquer forma.

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Bagas para a gota

A nutrição para a gota deve necessariamente incluir uma variedade de bagas. Eles contêm substâncias especiais que ajudam a remover rapidamente o excesso de sal do corpo. Entre os mais populares são: mirtilos, melancias, arandos, cerejas e cerejas.

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Melancia

Uma vez que a melancia é considerada uma dessas bagas que têm um alto efeito diurético, é muito importante levá-la com gota. Com sua ajuda, os excessos de sais, que são depositados nas articulações e provocam fortes e prolongados ataques de dor, são muito mais rápidos.

Cereja

Cherry não é apenas uma baga deliciosa e perfumada, também ajuda a remover o excesso de sais do corpo, por isso é simplesmente indispensável na nutrição da gota. Os frutos das cerejas doces contêm sacarose, vitamina C, ácidos e sais. Com gota, você pode usar a cereja doce de forma fresca, cozinhe compotas dela, prepare mousse ou saladas doces e claras.

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A groselha

Gooseberries são uma baga de baixa caloria que é rica em ácidos orgânicos. Tem diferentes propriedades curativas e ajuda os pacientes com gota a melhorar sua condição. Com gota, você pode fazer suco, e também comê-lo fresco.

Uvas

As uvas são um produto muito popular para a gota, mas seu uso usual não pode ser limitado. Muito úteis são as folhas desta planta, para que possam fazer várias tinturas que ajudem a lidar com a dor, mesmo durante ataques graves. As receitas de tais tinturas são bastante simples. Por exemplo, aqui está um deles: tire mais folhas de Amur ou uvas culturais, corte os pecíolos e enxágue bem. Despeje um copo de água quente, deixe-o ferver por sete minutos. Legal, estude e beba meio copo três vezes por dia.

Morangos

Legumes, frutas e bagas são exatamente os produtos que são indicados para uso na gota. O morango é apenas uma baga. Contém uma grande quantidade de vitamina C, que ajuda a reduzir a quantidade de ácido úrico no organismo. Além disso, esta vitamina toma uma parte ativa no processo de restauração das células danificadas pela gota. Além disso, existem flavonóides no morango (substâncias que ajudam a aliviar a inflamação). Também na baga há água, através da qual uma grande quantidade de sal e ureia deixa o corpo.

Mirtilos

O mirtilo não é apenas uma baga deliciosa, também possui fortes propriedades curativas. Para melhorar a excreção de urina (e, consequentemente, os sais que acompanham), os mirtilos devem ser adicionados a sucos e chás.

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Folhas de Cowberry

Folhas de arando contêm na composição arbutina, taninos, hidroquinona, ácido carboxílico e tanino. Devido ao seu efeito diurético, eles são indispensáveis na luta contra a gota, pois ajudam a remover o excesso de sais do corpo mais rápido. Para melhorar as características da decocção das folhas de cranberries, recomenda-se que as preencha com águas minerais.

Outros produtos para a gota

Nozes

Qualquer tipo de nozes (avelãs, amêndoas, pistache, cedro, abacates) são produtos obrigatórios para aqueles que desejam comer corretamente com gota e reduzir o número de ataques de dor.

Sementes

Apesar de as sementes de girassol terem muitas propriedades úteis muito diferentes, é melhor recusar a gota do seu uso.

Chás

É melhor não beber chá com gota. Isso ocorre porque o chá é baseado em bases de purina. Quando eles se decompõem, a ureia é formada. Para que o organismo funcione corretamente, são necessárias purinas. Na decadência das purinas, o produto final é uréia. É excretado através do sistema urinário. Uma grande quantidade de ácido úrico leva ao desenvolvimento da gota. Especialmente, muitas vezes a gota é manifestada naqueles que gostam de beber muito chá verde. A ureia é venenosa para o corpo e é mal excretada.

Chá verde

Apesar do fato de que muitos consideram o chá verde como remédio curativo para todas as doenças, com gota, seu uso está completamente contra-indicado. Isso é explicado pelo fato de que há muita purina em sua composição.

Sucos

Os doentes com gota são recomendados para beber mais sucos (frutas e vegetais). Que tipo de fruta é melhor preparar sucos: maçã, pêssego, damascos, peras, ameixas, laranjas. Não menos populares são sucos de bagas: cerejas, melancia, cerejas, mirtilos. Comida líquida e bebidas ajudam por um tempo a esquecer as dores com gota.

Sal

Apesar do fato de que a gota é uma doença em que um grande número de sais são depositados nas articulações, o sal do mar e o sal da rocha são às vezes uma ferramenta eficaz que ajuda a aliviar ligeiramente a dor. Mas eles não precisam ser consumidos por dentro e fazer compressas a partir deles. Para um banho de água inteiro, adicione duas colheres de sopa de sal marinho (ou sal de pedra - um copo). Tome tais banhos pelo menos uma vez por semana.

Carne

A carne para a gota é um daqueles produtos parcialmente proibidos para consumo. Em primeiro lugar, descarte qualquer produto defumado, salsicha, gordura, sopas ricas, em que a carne é adicionada. Completamente contra-indicados são os seguintes tipos de carne: frangos jovens, vitela, subprodutos animais, carne de peixe. Tente reduzir ao mínimo a quantidade de combi, cordeiro, porco, carne bovina. Geralmente, pacientes com gota comem essa carne apenas uma vez por semana e depois em quantidades muito pequenas.

Peixe

O peixe com gota está incluído na lista desses pratos parcialmente banidos no período habitual da doença (pode ser consumido não mais de uma vez em 7-14 dias) e completamente contra-indicado em tempos de exacerbação e dor intensa. Se você gosta de frutos do mar, recomendamos que você substitua o peixe com camarão ou lulas. Às vezes você pode tratar-se de variedades de peixe com pouca gordura.

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Mexilhões

Os mexilhões são compostos de pura proteína de baixa caloria, de modo que sua carne pode substituir muitos alimentos na dieta de um paciente com gota. É por isso que vale a pena apresentá-los no seu menu, se você decidiu melhorar a condição de suas articulações.

Salo

A purina entra em nosso corpo com alimentos proteicos. É por isso que, quando se recomenda a gota, reduzir o consumo de carne ao mínimo. Salo é um produto de origem protéica, por isso também deve ser apagado de sua dieta. Mas, se você não consegue resistir e querer ao menos ocasionalmente tentar este delicioso produto, você precisa saber como escolher corretamente. Para a gota, é melhor comer gordura pura, com uma pequena camada de carne. Não cozinhe em alimentos gordurosos, é melhor comer um pequeno pedaço dele.

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Queijo

Muito boas propriedades para pacientes com gota são produtos de leite fermentados, especialmente queijo caseiro ou queijo cottage. Além disso, você pode adicionar com segurança a sua dieta diária todos os tipos de queijos e creme azedo.

Leite

O leite, bem como outros produtos lácteos, é muito útil para a gota. Mas vale a pena lembrar que nem todos os tipos de leite podem ser consumidos da mesma maneira. Por exemplo, você precisa saber como consumir devidamente o leite de vaca. Muitos pacientes com gota usam corretamente este produto, o que leva a problemas com o sistema digestivo. Normalmente, o leite é bebido antes de ir para a cama, você pode adicionar um pouco de açúcar, noz-moscada ou erva-doce.

Sorvete

Sorvete e chocolate são exatamente os produtos que são estritamente proibidos para a gota. É por isso que os dentes doces são difíceis de aderir a uma certa dieta. Substitua o sorvete por bagas e frutas e creme azedo.

Ovos

Os ovos são um produto muito útil para aqueles que sofrem de dor gotejante. Além disso, muitos nutricionistas recomendam cada dia para começar com um café da manhã com ovos (cozidos ou omeletes). Neste caso, receitas para uma variedade de omeletes podem ser encontradas, uma quantidade tão grande que você definitivamente não vai se cansar de tomar este produto para alimentação.

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Kashi

A nutrição para a gota é difícil de chamar completamente monótona. Embora os pacientes sejam obrigados a seguir uma dieta especial, eles podem comer uma variedade de vegetais, frutas, preparar sopas de vegetais, pratos de legumes ou bagas, bem como porrinos. Em geral, o mingau constitui uma parte importante da dieta para a gota. Eles são um segundo curso muito popular. Que tipo de cereal posso usar?

1. Hercules.
2. Mingau de aveia no leite.
3. Mingau semi-viscoso de trigo mourisco.
4. Mingau solto de trigo sarraceno.

Vinagre

Uma das melhores maneiras de tratar a gota é adicionar vinagre de maçã à sua dieta. Além disso, você pode beber mesmo com o estômago vazio, misturando-se com um copo de água comum (não coloque mais do que duas colheres de vinagre para tal quantidade de líquido). O uso diário de tal ferramenta irá ajudá-lo a reduzir a dor severa e melhorar a condição geral do corpo. Em ataques agudos de dor, você pode misturar 2 colheres de sopa de vinagre de maçã com a mesma quantidade de mel e comer duas vezes por dia (de preferência de manhã e antes de ir para a cama).

Soda

Alguns pacientes utilizam refrigerante para tratar ataques gotejantes. Para isso, a seguinte receita é adequada: três litros de água bastante quente, onde são adicionadas três colheres de chá de bicarbonato de sódio e nove gotas de iodo. Misture bem e faça de seus banhos duas vezes ao dia.

Gengibre

O gengibre para a gota é um produto importante que ajuda a lidar melhor com a dor. Na raiz do gengibre, há um grande número de diferentes vitaminas e oligoelementos que ajudam a quebrar as gorduras e completamente livres da escória. Além disso, os pacientes com gota não podem beber bebidas como café ou chá preto, então o chá de gengibre será uma salvação real para eles.

Chicória

A chicória para a gota será exatamente o produto que pode substituir o café com segurança e não se preocupar com possíveis surtos de dor devido à deposição de sal. Além disso, esta planta tem excelentes propriedades terapêuticas e ajudará a eliminar o excesso de escória e sais.

Lembre-se de que uma nutrição adequada com gota não pode apenas evitar ataques longos e afiados dessa doença, mas também tornará sua vida mais colorida e saudável.

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