A cianose (kyanos gregos - azul escuro) é um matiz azulado da pele e das mucosas, causado por um aumento na quantidade de hemoglobina reduzida (oxigênio privado) ou seus derivados em vasos pequenos de várias partes do corpo. Normalmente, a cianose é mais notável nos lábios, nascentes, lóbulos das orelhas, gengivas.