Enterite de Salmonella

A enterite por salmonelose é um dos tipos de intoxicação grave do corpo causada por salmonela. No grupo de risco, a alta probabilidade de infecção com salmonella é encontrada em produtos lácteos, ovos, carne. Nestes produtos, Salmonella não é apenas encontrada, ela os reproduz de forma soberba e rápida.

A fonte de infecção pode servir não apenas alimentos, crus ou prontos a comer, mas também animais: vacas, porcos e galinhas. É muito raro infectar-se de uma pessoa doente ou portadora desse microorganismo.

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Como se manifesta a enterite por salmonella?

O caminho da infecção é apenas alimento. Com a ingestão de salmonelas no trato gastrointestinal antes da manifestação dos primeiros sinais da doença passar de 6 horas a 3 dias. Em qualquer caso, não importa quanto tempo dura o período de incubação, a enterite por salmonela aparece sempre de repente, dramaticamente desde a elevação da temperatura até altas taxas, náuseas, vômitos, diarréia fetita e freqüente que se assemelha a água.

A diarréia é repetida muitas vezes, até 15 vezes por dia. Existe uma rápida desidratação. O estado geral de saúde também sofre. Dores de cabeça e fraqueza, pele pálida, tonturas e boca seca. Um indicador característico é a presença de dor no umbigo. A dor pode ser permanente ou paroxística.

Com a palpação do abdômen, o peristaltismo do intestino é intensificado e uma forte dor é observada quando o paciente é pressionado com jerkily na zona umbilical, a chamada "síndrome da forquilha". A dor é típica na região epigástrica.

Com uma perda significativa de corpo fluido pode vir: 

• Falta de ar.
• A lentidão da voz.
• Palpitação do coração.
• Secura e flacidez da pele e mucosas dos lábios, olhos e boca.
• Diminuição da pressão.
• Convulsões.
• Descontinuação da urina (oligúria)

Enterite de Salmonella: métodos de diagnóstico

Quando um paciente entra em um hospital com suspeita de enterite de salmonela, imediatamente os exames de todas as suas secreções são realizados: 

• Cal.
• Urina.
• Sangue.
• Massas estméticas.

Todos os alimentos que o paciente costumava comer antes do início da doença são necessariamente removidos, para uma investigação mais aprofundada sobre o conteúdo do agente patogênico.

Como tratada a enterite com salmonella?

Em primeiro lugar, é necessário remover os restos de toxinas do estômago, que foram formados como resultado da destruição de uma parte da salmonela do suco gástrico. Para este fim, a lavagem gástrica é realizada seguida pelo uso de sorventes.

Em seguida, eles continuam urgentemente para recuperar o líquido perdido no corpo. Se a situação não é crítica, então é suficiente fornecer bebida abundante e fracionária, muitas vezes, mas em pequenas porções. Em caso de dano grave, é necessário começar a infundir soluções especiais (glicose 5%, solução salina 0,9%, reidrona, reopolioglucina) via gotejamento intravenoso.

Após procedimentos prioritários, as enzimas alimentares são administradas na forma de comprimidos, por exemplo, festal, para aliviar o estresse no sistema digestivo e digestão rápida dos alimentos.

É bom introduzir fármacos bioestimulantes - lactafiltrum, linex e similares. Estas drogas são úteis para a prevenção da disbacteriose.

Na fase aguda e durante o período de recuperação, é prescrita uma dieta especial, contendo uma quantidade aumentada de alimentos líquidos e digestíveis. Completamente excluídos produtos pesados e grosseiros, incluindo gorduras, especialmente refratários.

A enterite por Salmonella não fornece tratamento antibiótico. Você precisa se lembrar disso. Introduzir antibióticos é necessário apenas no caso de complicações serem adicionadas ou as doenças crônicas se agravam.