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Como você pode prevenir a salmonelose?
Última revisão: 23.04.2024
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Prevenção de Salmonella
A prevenção da salmonelose em crianças é dirigida principalmente à fonte de infecção e é realizada pelos serviços médicos e veterinários.
As atividades incluem a reabilitação de animais domésticos, prevenindo a disseminação de salmonelas entre eles. Conformidade com o regime sanitário em plantas de processamento de carne, fazendas de aves de capoeira e empresas leiteiras. Para excluir a infecção de matérias-primas no processo de abate de animais e aves, cortando carcaças, armazenando. Transporte e vendas. A venda e o consumo de patos crus e ovos de ganso são proibidos devido à sua alta contaminação com salmonela.
As medidas para prevenir a propagação de salmonelas em grupos infantis são praticamente as mesmas para outras infecções intestinais agudas. A detecção e isolamento precoce da fonte de infecção (pacientes com salmonelose ou bacterióvírus) é crucial. Um único estudo bacteriológico dos movimentos intestinais de todos os pacientes com disfunção intestinal, crianças na admissão em grupos organizados de crianças, bem como mulheres em partos que entram nas maternidades é conduzida. Quando bakteriovydelenii cozinha, enfermeiras, enfermeiras, os médicos são removidos do trabalho principal para o saneamento do corpo a partir de salmonelas.
O isolamento do paciente é encerrado após a recuperação clínica completa e um único estudo bacteriológico negativo de fezes, realizado não antes de 3 dias após o término da terapia etiotrópica. As crianças que freqüentam o grupo júnior do jardim de infância estão sujeitas a acompanhamento por 3 meses com um exame bacteriológico mensal obrigatório para bacteriocarrier. Salmonella bacilli em creches para crianças, casas de criança não são permitidas, eles são autorizados a visitar essas instituições somente após receber três resultados negativos de um teste de fezes realizado dentro de 15 dias após a última semeadura de Salmonella.
Em caso de surtos grupais de salmonelose, todas as crianças e atendentes estão sujeitos a exame bacteriológico, e também são examinados os restos de alimentos consumidos nos últimos 1-2 dias; verificar o local de armazenamento, a tecnologia de cozinhar e sua implementação.
A quarentena em caso de salmonelose não é imposta, apenas a supervisão médica dos contatos é estabelecida dentro de 7 dias a partir do momento do isolamento do paciente. Conduza a desinfecção final e atual. A prevenção específica de salmonelas não é realizada. Nos focos de infecção por salmonela com objetivo preventivo, você pode usar uma preparação complexa de imunoglobulina (CIP) (1 dose a cada 3-5 dias).
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