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Saúde

Arrotos de comida

, Editor médico
Última revisão: 04.07.2025
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O princípio pelo qual ocorre o arroto, incluindo o arroto de comida, é, em essência, muito simples.

Se uma pessoa não consegue conter um arroto à mesa, especialmente na companhia de outras pessoas que compartilham uma refeição com ela, isso certamente não a caracteriza da melhor maneira. No entanto, a essência desses casos não reside apenas na violação das regras de etiqueta. Ou melhor, não apenas, mas não tanto no que pode ser considerado um sinal de má educação e falta de tato, mas no fato de que arrotar pode sinalizar a presença de vários distúrbios do trato gastrointestinal.

Quando o estômago se contrai e a válvula cardíaca se abre, atuando como um esfíncter entre o estômago e o esôfago, uma parte do conteúdo se move para a cavidade oral. Ou seja, esse arroto é um fenômeno de vômito leve, que ocorre sem esforço e, muitas vezes, ocorre durante o processo de expulsão do excesso de ar do estômago que pode surgir após a alimentação.

Com base nas características do arroto que ocorre, torna-se possível determinar a razão de sua ocorrência e quais distúrbios nos processos que ocorrem no corpo o causam. Assim, o arroto com sabor azedo é acompanhado pelo fato de que um ambiente com alto teor de suco gástrico é formado no estômago. E um arroto azedo fortemente expresso pode indicar que há aumento da acidez ou uma quantidade insuficiente de ácido clorídrico no suco gástrico. O arroto amargo aparece como consequência da bile que entra no estômago a partir do duodeno. O arroto putrefativo e podre é causado pela decomposição de alimentos durante sua permanência prolongada em condições de baixa acidez, o que pode ocorrer no estômago, onde, como resultado disso, ocorre um processo de estagnação. Esse tipo de arroto também pode atuar como um sinal de desenvolvimento de úlcera e câncer de estômago.

A eructações alimentares, quando se tornam sistemáticas, exigem consulta e exame médico obrigatório para estabelecer as causas objetivas desse fenômeno.

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Causas de arrotos alimentares

Assim, o arroto é um fenômeno bastante comum associado ao funcionamento do trato gastrointestinal e ao estado saudável do corpo.

A ocorrência de eructação é causada por movimentos fisiológicos inerentes ao peristaltismo, que são acompanhados por um aumento da pressão no estômago e um enfraquecimento simultâneo do esfíncter entre o estômago e o esôfago. O resultado disso é que parte do ar que entrou no estômago durante a alimentação corre em direção à cavidade oral. Em alguns casos, uma certa quantidade de alimento ingerido anteriormente também pode estar envolvida nesse processo, o que atua como causa da eructação.

Arrotos com comida ou odores desagradáveis podem ocorrer como resultado da redução do transporte do conteúdo estomacal para o duodeno. Isso pode ser afirmado pelo fato de que o aparecimento desses arrotos é notado mesmo após 8 horas ou mais da ingestão de alimentos.

Os seguintes também são pré-requisitos para a ocorrência de eructações com alimentos. Quando uma pessoa fala ativamente enquanto come, come com pressa, sem mastigar o suficiente, ou está em um estado emocional intenso, ela tende a engolir ar junto com a comida. Consequentemente, o estômago se livra do excesso de pressão que surge nele através dos eructações. E se estiver extremamente cheio devido a excessos alimentares e excesso de comida, isso não exclui a possibilidade de que parte do conteúdo gástrico possa acabar na cavidade oral junto com o ar.

No entanto, não são apenas os fatores relacionados à forma como os alimentos são consumidos, como a pessoa se alimenta, que são importantes, mas também os produtos presentes na dieta. Em particular, o consumo excessivo de bebidas altamente carbonatadas, sorvetes, leite, cebola, repolho e leguminosas leva a um aumento nos processos de formação de gases no estômago.

Os motivos para arrotar alimentos podem ser muito diferentes e, embora esse fenômeno em si possa não causar nenhuma preocupação, no entanto, se esses casos se tornarem mais frequentes, podem se tornar um prenúncio de problemas sérios como o desenvolvimento de pancreatite, gastrite, gastroduodenite, danos à vesícula biliar, hérnia esofágica e úlceras.

Sintomas de arrotos alimentares

Quando pessoas saudáveis arrotam, juntamente com o ar do estômago e parte do ar acumulado após a alimentação, uma pequena parte do alimento recém-ingerido pode entrar no esôfago e, em seguida, na cavidade oral. Arrotar em si é um processo fisiológico completamente natural e inerente ao corpo humano. Outro ponto importante é que, em alguns casos, o conteúdo do estômago na boca durante o arroto pode estar em quantidades que podem levar a um arroto que se aproxime da classificação de vômito.

Os sintomas de arrotos alimentares geralmente ocorrem após a pessoa ter comido em excesso. Principalmente se o processo de absorção do alimento for acompanhado pela ingestão de bebidas altamente gaseificadas, o que leva ao aumento da quantidade de gases no estômago. Um sintoma característico que acompanha isso é o aparecimento de inchaço. Além disso, pode ocorrer dor abdominal, constipação ou, inversamente, diarreia com flatulência. Náuseas e vômitos costumam ser concomitantes, ou cada um desses sintomas pode ocorrer separadamente. Além disso, a pessoa pode sofrer de azia.

Assim, a combinação das manifestações acima caracteriza os sintomas de arrotos alimentares, mas, por outro lado, pode atuar como um dos fenômenos característicos em doenças gástricas, hepáticas, da vesícula biliar e em distúrbios do trato gastrointestinal.

Arrotos constantes de comida

Como o arroto é, em geral, um aspecto essencial do funcionamento do corpo humano, é necessário, antes de tudo, entender quando ele pode ser considerado fora dos limites do que é considerado normal e em que casos se diz que ocorre com uma frequência anormalmente alta. Em um estado saudável do corpo, o arroto geralmente ocorre cerca de 4 vezes após as refeições. Quando esse número atinge um valor superior a esse, isso pode indicar alguma patologia.

Arrotos constantes de alimentos, de natureza reflexa, em muitos casos acompanham o curso de muitas doenças dos órgãos internos, incluindo doenças estomacais, distúrbios do trato gastrointestinal, fígado e vesícula biliar. A alta frequência de processos espontâneos de expulsão de ar do estômago, juntamente com uma certa quantidade de alimento, pode ser causada por distúrbios existentes na função de fechamento do esfíncter que separa o estômago do esôfago. Isso pode ocorrer como consequência de intervenção cirúrgica no trato gastrointestinal e também na presença de uma hérnia diafragmática.

Arrotos constantes são frequentemente provocados por neuropatia em sua forma autônoma, na qual se observa dano aos nervos que fornecem inervação ao trato digestivo. Como resultado, o movimento do alimento no esôfago e, posteriormente, no estômago e intestinos ocorre de forma irregular, uma vez que o ritmo das contrações musculares é perturbado. Como resultado, a evacuação do conteúdo é retardada e criam-se os pré-requisitos para o desenvolvimento de refluxo.

Arrotos constantes de comida são principalmente um reflexo de processos negativos que ocorrem no corpo, nos órgãos internos associados às funções digestivas. Por isso, para curar esses arrotos, é necessário, antes de tudo, tomar medidas contra a doença subjacente que os causa.

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Diagnóstico de arrotos alimentares

O diagnóstico de eructação alimentar é realizado com base em um estudo completo da anamnese de uma pessoa que procurou ajuda médica por esse motivo. Durante a consulta com um médico especialista, ele esclarece informações sobre há quanto tempo o paciente notou o aparecimento inicial, com que frequência a eructação ocorre, em que intervalo de tempo após a ingestão ocorre e quanto tempo costuma durar.

No processo de estabelecimento de um diagnóstico, é necessário confirmar ou excluir a presença de doenças gastrointestinais: gastrite, colecistite, úlcera gástrica e úlcera duodenal.

Exames laboratoriais obrigatórios são prescritos. A pessoa é encaminhada para um exame clínico de sangue, bem como para um exame bioquímico. As fezes são coletadas para possível detecção de sangue oculto. Também é necessário realizar um coprograma.

Medidas diagnósticas utilizando métodos instrumentais de pesquisa são aconselháveis. Elas são realizadas por meio de ultrassonografia, colonoscopia, esofagogastroduodenoscopia e diagnóstico respiratório, a fim de identificar ou refutar a presença de Helicobacter pylori. Além disso, a quantidade de produção de ácido gástrico é testada.

O diagnóstico de eructação alimentar permite, com base nos resultados dos estudos e análises necessários, desenvolver um plano de tratamento racional para a doença subjacente, que é a principal causa da eructação involuntária de alimentos. A eructação em si não requer nenhum tratamento especial.

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Tratando arrotos com comida

O tratamento para arrotos alimentares é selecionado levando-se em consideração os fatores específicos da condição corporal do paciente que causam a ocorrência de tal fenômeno. É possível que, como resultado de todas as medidas diagnósticas necessárias, seja possível, com razão, excluir do número de causas prováveis a presença de qualquer doença do trato gastrointestinal. O tratamento, neste caso, se resume cada vez mais a recomendações para que o paciente fique intrigado com a questão da abordagem correta para organizar sua dieta. É necessário seguir rigorosamente as prescrições médicas corretivas recebidas quanto à dieta necessária. É necessário comer em pequenas porções e mastigar bem os alimentos. É necessário garantir que a dieta seja equilibrada em termos do conteúdo de todas as vitaminas e microelementos necessários para o funcionamento normal do corpo humano.

Quanto aos casos em que se pode afirmar com absoluta certeza que os eructações com alimentos são causados por uma ou outra doença gastrointestinal, o vetor da ação médica direcionada deve ser direcionado principalmente contra essa doença. Ao interromper o progresso negativo de seu desenvolvimento, será possível eliminar os eructações com alimentos.

O tratamento dos arrotos com alimentos, como é óbvio por tudo o que consideramos, envolve uma abordagem abrangente, incluindo o tratamento da doença subjacente que o provoca, bem como a organização de uma dieta adequada que ajude a reduzir o risco de sua ocorrência no futuro.

Como se livrar de comida que faz arrotar?

É necessário procurar ajuda médica quando a dor persistir com um grande número de repetições em uma hora por pelo menos cinco dias. Isso pode indicar a presença de alguma patologia específica no corpo e requer um exame minucioso para estabelecer um diagnóstico e iniciar o tratamento da doença subjacente como sua principal causa.

E arrotos ocasionais e não regulares de forma permanente não requerem nenhum tratamento especial. Sua ocorrência se deve principalmente a uma abordagem irracional à questão da nutrição adequada.

Há uma série de recomendações práticas que podem ser úteis para se livrar dos arrotos.

O princípio fundamental aqui é a exclusão dos alimentos que levam muito tempo para serem digeridos no estômago. Recomenda-se também limitar o consumo de bebidas muito gaseificadas, cerveja e coquetéis de oxigênio. A dieta deve ser baseada nos princípios da nutrição fracionada, segundo os quais você precisa comer pequenas porções de alimentos até cinco vezes ao dia.

Além disso, uma condição essencial na luta contra os arrotos é o processo correto de alimentação, durante o qual você não deve se apressar, mas mastigar tudo bem.

Você deve sempre comer com moderação, evitando comer em excesso. E ao vivenciar as consequências de qualquer situação estressante, em um estado de tensão nervosa, é melhor adiar uma refeição até conseguir restaurar a calma e o equilíbrio mental. E durante as refeições, tente evitar conversas à mesa.

Como se livrar de alimentos que arrotam também pode ser entendido se, ao eliminar certos pratos e produtos alimentícios, você chegar a um entendimento de qual deles é o principal motivo de tal reação individual do corpo manifestada como arrotos.

Evitando arrotar alimentos

A prevenção da arrotação de alimentos se resume a uma série de regras e princípios relevantes, cuja observância ajuda a reduzir a probabilidade de ocorrência desse fenômeno bastante desagradável. Portanto, o guia de ação nesse assunto sugere literalmente o seguinte.

A primeira coisa que você precisa fazer é abandonar alimentos que levam ao aumento da formação de gases no estômago.

A relevância do problema dos eructos pode ser reduzida à medida que a doença regride no processo de tratamento oportuno de várias doenças gastrointestinais que os provocam. Afinal, esses eructos frequentemente surgem no contexto de processos inflamatórios no estômago - gastrite, na vesícula biliar (colecistite), úlcera gástrica e úlcera duodenal. O tratamento bem-sucedido dessas lesões do sistema digestivo no corpo humano previne a própria possibilidade de eructos em conexão com elas. Medidas terapêuticas destinadas a curar hérnias na região diafragmática também são um fator preventivo positivo contra eructos com alimentos, uma vez que a hérnia interrompe a atividade do esfíncter que separa o esôfago do estômago, permitindo que o alimento do estômago se mova para a cavidade oral.

E, claro, não podemos ignorar e enfatizar mais uma vez que a melhor prevenção de muitas doenças é um estilo de vida saudável, moderação na alimentação, parar de fumar e consumir bebidas alcoólicas apenas em quantidades razoáveis. Evitar arrotos com alimentos também não é exceção.

Prognóstico de arrotos alimentares

O prognóstico da eructação alimentar é determinado pelo grau de eficácia das medidas terapêuticas aplicadas a uma determinada doença dos órgãos digestivos, cujo curso a acompanha. A eructação, em essência, sendo apenas um sintoma característico, não é capaz de levar à melhora ou piora da condição, causando uma tendência a mudanças positivas ou negativas no curso da doença subjacente.

No entanto, isso não deve de forma alguma inspirar confiança de que se pode negligenciar o tratamento e as medidas preventivas tomadas para evitar o desenvolvimento de doenças que podem causar arrotos de alimentos.

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