Decocção de gengibre

Esta planta outrora exótica entrou firmemente em nossas vidas há pouco tempo. Alguns apreciaram seu sabor, e outros, ao máximo, utilizam suas qualidades medicinais, conhecidas desde os tempos antigos pelos povos que habitam sua terra natal – a Índia Ocidental e o Sudeste Asiático. A raiz de gengibre também é usada em muitos rituais mágicos. Afinal, os habitantes desta região ainda acreditam que as doenças lhes são enviadas por espíritos como punição por ações erradas e pensamentos ímpios. Mas a medicina moderna encontrou uma explicação para a cura mágica desses pacientes. De muitas maneiras, trata-se de uma decocção de gengibre – uma raiz que contém quase toda a tabela periódica em combinação com múltiplos aminoácidos e um complexo vitamínico-mineral.

O gengibre é uma farmácia completa em uma raiz.

Contra-indicações ao uso de decocção de gengibre

Como qualquer medicamento que tem grande influência no corpo humano e tem efeito sistêmico sobre ele, também existem contra-indicações ao uso da decocção de gengibre.

Este "medicamento" não é recomendado para uso se uma pessoa tiver histórico de:

• Doença da hipertensão.
• Hepatite.
• Pedras nos rins, vesícula biliar e trato urinário.
• Colite.
• Lesões ulcerativas e erosivas da mucosa das paredes do trato digestivo.
• A tendência do corpo a reações alérgicas a esses produtos.
• Patologias de natureza dermatológica.
• Presença de sangramento de qualquer origem.
• Febre.
• A temperatura corporal do paciente está elevada.
• Gravidez tardia.
• Crianças menores de dois anos de idade.
• Sintomas de diarreia.
• Diverticulite é uma inflamação de pequenas bolsas salientes no trato digestivo.
• Refluxo esofágico.

Algumas palavras devem ser ditas sobre o uso de decocção de gengibre durante o período em que uma mulher está grávida ou amamentando um recém-nascido. Atualmente, não há proibição categórica de consumir raiz de gengibre, mas, ainda assim, antes de tomar tal decocção, é melhor consultar seu obstetra-ginecologista.

Também é importante ressaltar que, devido ao fato desta bebida ter propriedades tônicas, você não deve bebê-la pouco antes de dormir, pois depois de tomá-la dificilmente conseguirá dormir rapidamente.

Tendo criado uma variedade de flora patogênica e doenças que podem causar muitos danos ao corpo do paciente, a natureza também cuidou de um remédio contra essas doenças. O principal é aprender a usar esses dons. Um desses "remédios" é uma decocção de gengibre, que pode, talvez, ser usada para tratar quase todas as doenças (exceto aquelas incluídas em uma pequena lista de contraindicações). Esta bebida é especialmente insubstituível na entressafra, quando o clima instável da primavera e do outono aumenta a probabilidade de resfriados e cepas de todos os tipos de vírus começam a se ativar. Afinal, é melhor prevenir uma doença do que interrompê-la mais tarde. E como medida preventiva, esta bebida não tem igual. Se você aplicar sua imaginação, então, ao introduzir várias ervas medicinais, frutas ou bagas nela, você pode diversificar suas características de sabor e expandir ou fortalecer a direção do efeito. Prepare, beba, aproveite e, o mais importante, ajude seu corpo a ganhar força para combater "agressores" externos e internos!

Decocção de gengibre para perda de peso

O gengibre (Zingiber) é uma planta herbácea perene que não é encontrada na natureza. É cultivado em casa ou como produto de jardim ao ar livre nas regiões subtropicais e tropicais. Sua raiz é usada como tempero ou medicamento. Possui um sabor levemente adocicado e apimentado e, quando cortado, apresenta uma tonalidade amarelada e uma estrutura fibrosa grosseira.

Usando suas diversas propriedades, a decocção de gengibre é usada para perda de peso, enquanto o processo dessa dieta não é rápido, mas bastante eficaz. E o mais importante, ao seguir as recomendações, o peso se estabiliza e o retorno dos quilos extras não é observado. Um ponto positivo dessa dieta é que, ao usar a decocção de gengibre, não há alterações no funcionamento dos filtros humanos: fígado e rins. Já os medicamentos farmacológicos usados hoje para perder peso rapidamente ou aquelas dietas rigorosas às quais uma pessoa se limita podem levar a alterações patológicas irreversíveis no corpo.

A essência do método de emagrecimento com decocção de gengibre reside no fato de que este produto exótico tem um efeito positivo nos processos metabólicos, limpando os vasos sanguíneos e a linfa. Ao tomar essa decocção, a pessoa suprime a sensação de fome, enquanto o volume do estômago diminui gradualmente, voltando ao normal. O efeito positivo desse tratamento é que, após um tratamento com decocção de raiz de gengibre para emagrecer, o paciente perde a vontade de comer em excesso, o que é essencial para a impossibilidade de retornar ao peso anterior.

Decocção de raiz de gengibre

Decocções, infusões e chás desta raiz exótica são usados há muito tempo para tratar distúrbios do trato gastrointestinal e dos órgãos digestivos. A raiz apresenta excelentes propriedades antiespasmódicas, anti-inflamatórias, carminativas e antioxidantes.

Observou-se que uma decocção de raiz de gengibre alivia perfeitamente os sintomas do enjoo marítimo, estabilizando o aparelho vestibular, cujo desequilíbrio ocorre ao andar de carrossel, voar de avião ou viajar de navio ou lancha. Após tomar a decocção, você pode esperar que todas as manifestações dessa condição desconfortável desapareçam: tontura, fraqueza geral do corpo, tremores nos membros, náuseas e aparecimento de suor frio na testa e nas têmporas.

Uma decocção de raiz de gengibre elimina com bastante eficácia os reflexos de náusea e vômito, que muitas vezes causam tantos minutos desagradáveis para uma mulher "em posição". Também é eficaz em uma situação tão difícil como a hiperêmese gravídica (um diagnóstico de exclusão, cujos principais sintomas são náuseas intensas e vômitos intensos). Essa patologia é muito incômoda para a mulher, mas não causa nenhum dano ao embrião.

A medicina moderna, e muito antes disso, os curandeiros populares, utilizavam uma decocção de raiz de gengibre para tratar inflamações nas articulações (artrite), acompanhadas de sintomas dolorosos. Nesse caso, essa bebida utiliza suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.

Hoje, não há certeza absoluta nem evidências documentais, mas muitos curandeiros, incluindo representantes da medicina tradicional, acreditam que a decocção de gengibre é eficaz no tratamento do câncer de cólon e reto. Se todas as recomendações forem seguidas, os curandeiros acreditam que esse processo pode não apenas ser interrompido, mas também revertido. Ainda vale a pena alertar que a automedicação não deve ser feita, assim como buscar ajuda de fitoterapeutas. A decisão certa seria marcar uma consulta com um oncologista e passar por um exame e consulta com ele. Se o especialista autorizar uma dieta com decocção de gengibre, é ainda melhor segui-la sob sua supervisão constante.

Você não precisará de grandes volumes desta raiz única. Por exemplo, para aliviar uma crise de náusea, basta preparar um pedaço de rizoma pesando apenas 60-90 g, o que corresponde a um pedaço de aproximadamente 2,5-5 cm. Você precisará apenas de um copo de água (ou 250 g) para este procedimento.

Como fazer decocção de gengibre?

Para não apenas beber um chá delicioso e aromático, mas também obter o máximo de benefícios para o seu corpo, você precisa saber como preparar uma decocção de gengibre. Seguindo todas as recomendações, você não apenas apreciará a refeição, como também beneficiará significativamente o seu corpo.

A receita desta bebida é bastante simples e não requer nenhum conhecimento especial para prepará-la na sua cozinha. Você precisa cortar um pedaço da raiz — cerca de quatro centímetros. Descasque e pique o miolo de forma conveniente. Coloque um litro de água no fogo e deixe ferver. Adicione o gengibre picado à água fervente, reduza o fogo para o mínimo e, mexendo bem, deixe o líquido ferver novamente. Mantenha por mais um minuto e retire do fogo.

Coloque o líquido quente em uma garrafa térmica e deixe descansar por algumas horas. Em seguida, coe a polpa. A bebida está pronta para consumo. É aconselhável bebê-la sem açúcar, mas se estiver muito amarga, você pode adicionar uma pequena quantidade de mel à decocção de gengibre, se desejar. Só não se empolgue com o uso do produto apícola. Isso pode não apenas reduzir, mas também eliminar completamente a probabilidade de perda de peso (se houver muito mel). É melhor beber a decocção morna. Ela deve ser armazenada em local fresco (por exemplo, na geladeira), aquecendo apenas a quantidade que será consumida imediatamente, caso contrário, a decocção perde significativamente suas propriedades medicinais.

Para, pelo contrário, aumentar a eficácia da perda de peso, não será supérfluo incluir uma dieta sem proteínas, bem como exercícios físicos leves. Não se esgote com fome e exercícios – você pode obter o efeito oposto. Uma corrida leve pela manhã, uma caminhada antes de dormir ou ir para o trabalho sem usar transporte público, ir à piscina ou à academia serão suficientes. A dieta incentiva refeições fracionadas, mas frequentes, em pequenas porções. Com a atitude certa e seguindo todas as recomendações, uma pessoa pode perder de um a quatro quilos em uma semana usando decocção de gengibre para perda de peso.

Mas você precisa ser muito cuidadoso e atento ao seu corpo. Se houver contraindicações, mesmo que mínimas, ao uso deste produto exótico, você não deve usá-lo em sua dieta, especialmente em dietas. A condição do corpo só pode piorar se essas recomendações forem violadas.

Outra recomendação é não beber a decocção de rizoma de gengibre com o estômago vazio (o ácido cítrico presente na composição tem um efeito prejudicial na mucosa do trato digestivo, ou seja, o estômago). Você não deve tomar esta bebida imediatamente antes de dormir, pois a raiz tem uma propriedade revigorante, o que pode dificultar o sono.

Decocção de gengibre e limão

A raiz de gengibre combina bem com muitos produtos. Podem ser frutas, bagas ou ervas. É usada como tempero para carnes ou cereais (por exemplo, arroz com molho de gengibre é uma boa opção). A combinação de raiz de gengibre e limão também é muito eficaz. Essa combinação é usada há muito tempo na medicina popular com excelentes resultados no tratamento de muitas doenças, e também se mostrou eficaz no tratamento de excesso de peso.

Ou seja, uma decocção de gengibre e limão é simplesmente um depósito de vitaminas e microelementos. A influência mútua só potencializa o trabalho um do outro.

O gengibre apresenta excelentes propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, alivia perfeitamente o inchaço e ajuda a eliminar o excesso de colesterol e toxinas do corpo. Esta raiz normaliza o metabolismo, aumenta a vitalidade e ajuda a digerir os alimentos com mais eficácia, estimulando a digestão.

A população da nossa região conhece o limão há muito mais tempo. Portanto, parece que sabemos tudo sobre esta fruta cítrica, mas, mesmo assim, ela não deixa de nos surpreender. Desde a infância, as mães dão aos seus filhos chá com limão para prevenir ou combater resfriados pela raiz. O limão também melhora a atividade mental. Extratos desta fruta são usados com sucesso para aliviar sintomas de dor (por exemplo, dores de cabeça) e tonturas. O óleo de limão aromatizado melhora o humor. O suco de limão é usado para tratar patologias estomacais associadas à redução da secreção de ácido gástrico, que participa do processo de digestão dos alimentos. O limão remove perfeitamente as toxinas do corpo humano, limpando-o e utilizando perfeitamente os íons de metais pesados.

A combinação desses dois produtos exclusivos potencializa as propriedades benéficas um do outro. Essa combinação é amplamente utilizada tanto em dietas voltadas para a perda de quilos extras quanto na prevenção e tratamento de diversas doenças, como resfriados, distúrbios metabólicos e muitas outras. Uma decocção de gengibre e rizomas de limão também é útil para qualquer enfermidade, pois pode estimular o aumento das defesas do corpo, necessárias para combater a patologia que o afeta.

Desde os tempos antigos, a população da região onde esta planta exótica cresce considera a raiz de gengibre uma fonte de juventude e longevidade. Esta estimativa pode ser um pouco exagerada, mas há alguma verdade nesta afirmação. Afinal, a velhice não é assustadora em si. As pessoas têm mais medo das doenças que a acompanham, mas, neste caso, o gengibre, especialmente em combinação com o limão, é perfeitamente capaz de combatê-la, permitindo que o corpo humano seja móvel, vigoroso e cheio de força, tanto física quanto mental, por mais tempo.

Ao mesmo tempo, o paciente não precisa engolir comprimidos amargos. Ele bebe um chá delicioso e aromático, desfruta e é tratado ao mesmo tempo.

Nutricionistas costumam recomendar beber a decocção pela manhã com o estômago vazio (ou substituí-la por lanches) se a pessoa deseja perder peso. Essa abordagem permitirá que o corpo reponha as vitaminas perdidas durante as restrições alimentares, suprima a fome e melhore o tônus muscular. Vale ressaltar que tal dieta deve ser seguida somente após consulta médica, pois, por mais útil que seja o produto em questão, ele tem um sério impacto nos órgãos e sistemas do corpo, portanto, tem suas próprias limitações de uso.

Para fazer chá de gengibre, basta despejar água fervente sobre a raiz e deixar em infusão por um tempo. Mas para obter o máximo de nutrientes, vale a pena amassar o gengibre antes de despejar a água fervente. Caso contrário, a raiz reluta em liberar suas reservas.

A tecnologia para obter uma decocção de gengibre com a adição de suco de limão é um pouco mais complexa, mas ainda não é particularmente difícil, mas permite torná-la mais rica e aromática. Para preparar esta bebida única, a raiz de gengibre deve ser cortada em fatias pequenas ou ralada com furos grandes em um ralador. Isso permitirá que você extraia o máximo de nutrientes possível. Em seguida, coloque o bolo resultante em um recipiente e encha-o com água. Coloque o recipiente no fogo e deixe ferver. A partir do momento da fervura, reduza o fogo e mantenha a composição sobre ele por mais dez minutos. Depois disso, retire o caldo do fogo e deixe-o em infusão e esfriar. Quando o líquido estiver em temperatura ambiente ou um pouco mais quente, você pode adicionar suco de limão, ajustando a gosto. Se uma pessoa não gosta muito de doces e quer perder peso, esta composição será mais útil. Se ela toma a bebida não com o propósito de perder peso, mas como um remédio, ou não consegue viver sem doces, é bem possível adicionar uma pequena quantidade de mel. Também não é adicionado a bebidas quentes - isso permitirá que você preserve a quantidade máxima de nutrientes, porque em altas temperaturas alguns deles simplesmente se decompõem, perdendo sua atividade.

Decocções de gengibre e limão podem ser enriquecidas com outros componentes, como chá preto comum, ervas medicinais e outras frutas vermelhas e vermelhas.

Você pode beber esta bebida quando estiver com dor de cabeça, quando seu corpo estiver tenso devido a uma situação estressante ou quando tiver problemas com digestão e processos metabólicos. Ela irá revigorar, dar força e melhorar seu humor.

Decocção de gengibre para tosse

A raiz de gengibre é há muito tempo merecidamente reconhecida como um produto de alto valor energético com múltiplas propriedades curativas. Entre elas, destacam-se as propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antiespasmódicas, entre outras. Atribui-se-lhe também alguma atividade anticancerígena. Com base nisso, a decocção de gengibre tem sido usada há muito tempo com bastante eficácia para tosses e outros sintomas de resfriado. É usada para prevenir resfriados e doenças infecciosas, como a gripe. Os médicos recomendam especialmente a introdução deste produto na dieta durante a estação fria ou fora de estação, quando a probabilidade dessas doenças é maior.

Uma decocção de gengibre para parar a tosse é preparada de acordo com o método descrito acima e tomada meia xícara duas a três vezes ao longo do dia.

Os parâmetros farmacológicos desta bebida, além dos já mencionados, apresentam características antipiréticas, desinfetantes e expectorantes. A bebida normaliza bem a pressão arterial, exercendo um efeito hipotônico, alivia o inchaço e reduz a dispneia no peito. E se somarmos a isso a estimulação do trato digestivo e o fortalecimento do sistema imunológico, podemos afirmar com certeza que a decocção de gengibre para eliminar a tosse é um tratamento verdadeiramente eficaz.

O mercado farmacológico moderno apresenta diversos medicamentos que incluem raiz de gengibre. Ao mesmo tempo, as instruções de uso indicam que este medicamento é recomendado para uso em caso de diagnóstico de laringite, faringite, bronquite e outras doenças resfriadas (infecciosas) que afetam o trato respiratório superior e são acompanhadas de tosse.

[ 1 ]