Ácido glutâmico

O ácido glutâmico (muitas vezes chamado simplesmente de glutamato) é um aminoácido essencial amplamente distribuído na natureza e desempenha um papel importante nos processos metabólicos do corpo humano. É um dos aminoácidos mais abundantes encontrados nas proteínas e tem diversas funções vitais:

Papel do ácido glutâmico:

1. Neurotransmissor: O ácido glutâmico serve como um importante neurotransmissor excitatório no sistema nervoso central. Promove a transmissão de sinais nervosos entre os neurônios, o que é importante para o aprendizado e a memória.
2. Função metabólica: O ácido glutâmico está envolvido nos processos de síntese e degradação de proteínas, bem como no ciclo da uréia e na gliconeogênese (a formação de glicose a partir de fontes não-carboidratos).
3. Desintoxicação de amônia: ajuda a remover o excesso de amônia do cérebro, convertendo-o em substâncias menos tóxicas.
4. Fonte de energia para as células: Sob certas condições, como o jejum, o ácido glutâmico pode ser usado como fonte de energia para as células.

O ácido glutâmico também é usado na indústria alimentícia como um intensificador de sabor conhecido como glutamato monossódico (MSG), que é adicionado a muitos alimentos para realçar seu sabor.

Indicações Ácido glutâmico

1. Apoiar a saúde digestiva: O ácido glutâmico pode ser usado para tratar a síndrome do intestino irritável (SII), colite ulcerativa e outros distúrbios digestivos.
2. Suporte imunológico: o ácido glutâmico desempenha um papel importante no funcionamento do sistema imunológico, por isso pode ser usado para fortalecer o sistema imunológico e prevenir infecções.
3. Acelere a recuperação após lesão ou cirurgia: o ácido glutâmico ajuda a reparar tecidos danificados e a acelerar o processo de cicatrização.
4. Nutrição Esportiva: O ácido glutâmico pode ser usado por atletas para aumentar a resistência, acelerar a recuperação após o exercício e reduzir o risco de tensão muscular.
5. Mantenha um sistema nervoso saudável: o ácido glutâmico pode ajudar a apoiar a saúde e o funcionamento do sistema nervoso.

Forma de liberação

O ácido glutâmico geralmente está disponível na forma de pó, cápsulas ou comprimidos para administração oral ou injetável.

Farmacodinâmica

1. Neurotransmissor: O ácido glutâmico é um dos principais neurotransmissores excitatórios do sistema nervoso central. Está ativamente envolvido na transmissão de impulsos nervosos, desempenhando um papel fundamental na excitação das células nervosas.
2. Fornecer energia: O ácido glutâmico é uma das principais fontes de energia para as células, especialmente para células com alta atividade, como células do sistema imunológico, células epiteliais intestinais e algumas células cerebrais.
3. Participação no metabolismo de aminoácidos: O ácido glutâmico é um participante chave no metabolismo de aminoácidos no corpo. Está envolvido na síntese de outros aminoácidos, como arginina e glutamato, bem como na formação de derivados de aminoácidos.
4. Papel no sistema imunológico: o ácido glutâmico desempenha um papel importante no funcionamento do sistema imunológico, especialmente no apoio à função dos linfócitos e macrófagos, que desempenham um papel fundamental no combate a infecções e doenças.
5. Participação em processos metabólicos: O ácido glutâmico está envolvido em uma variedade de processos metabólicos, incluindo síntese de proteínas, gliconeogênese (formação de glicose a partir de fontes não-glicose) e metabolismo de amônio.
6. Papel na digestão: O ácido glutâmico ajuda a manter a saúde da mucosa gastrointestinal, melhorando sua integridade e estado funcional.

Farmacocinética

1. Ácido glutâmico dietético: Após administração oral, o ácido glutâmico é rápida e completamente absorvido pelo trato gastrointestinal. É metabolizado no fígado, assim como em outros tecidos, e é utilizado como fonte de energia ou para a síntese de outras substâncias.
2. Ácido Glutâmico Injetável: Quando injetado, o ácido glutâmico é rapidamente distribuído pelos tecidos e órgãos do corpo. Seu metabolismo e excreção dependem de muitos fatores, incluindo o estado geral do paciente e a função renal.

Dosagem e administração

1. Para melhorar a recuperação pós-treino: Geralmente é recomendado tomar 5 a 10 g de ácido glutâmico por dia. Isso pode ser feito em várias doses ao longo do dia, inclusive antes e depois dos treinos.
2. Para apoiar a saúde geral e a imunidade: A dosagem recomendada é de 500 mg a 2 gramas de ácido glutâmico por dia. Isso também pode ser dividido em várias técnicas.
3. Para certas condições de saúde: A dosagem pode ser ajustada dependendo da sua condição de saúde específica e das recomendações do seu médico. Por exemplo, algumas doenças intestinais ou após cirurgia podem exigir uma dose mais elevada.

Uso Ácido glutâmico durante a gravidez

O ácido glutâmico é geralmente considerado um suplemento de aminoácidos seguro durante a gravidez, pois é um componente natural de muitos alimentos e de muitos tecidos do corpo.

Contra-indicações

1. Distúrbios metabólicos de aminoácidos: Em pessoas com distúrbios hereditários raros do metabolismo de aminoácidos (por exemplo, ácido glutâmico), o uso de ácido glutâmico pode ser contraindicado e requer cautela sob supervisão médica.
2. Diabetes mellitus: o ácido glutâmico pode afetar os níveis de glicose no sangue, portanto, pacientes com diabetes mellitus devem ter cuidado ao usá-lo e talvez consultar um médico.
3. Gravidez e amamentação: As informações sobre a segurança do ácido glutâmico durante a gravidez e a amamentação são limitadas, pelo que a sua utilização requer consulta com um médico.
4. Insuficiência Renal: O ácido glutâmico pode causar efeitos nos rins e seu uso pode ser contraindicado ou exigir ajuste de dose em pacientes com insuficiência renal.
5. Insuficiência hepática: semelhante à insuficiência renal, o ácido glutâmico pode afetar o fígado e seu uso pode ser contraindicado ou exigir ajuste posológico em pacientes com insuficiência hepática.

Efeitos colaterais Ácido glutâmico

Os efeitos colaterais do ácido glutâmico são geralmente raros e ocorrem principalmente quando as doses recomendadas são excedidas ou na presença de intolerância individual. Os possíveis efeitos colaterais podem incluir:

1. Doenças do trato gastrointestinal: inchaço, formação de gases, diarréia, náusea.
2. Reações alérgicas: urticária, coceira, inchaço da face ou garganta, dificuldade em respirar.
3. Dor de cabeça ou tontura.
4. Dor ou fraqueza muscular.
5. Níveis aumentados de amônio no sangue (hiperamonemia) com uso prolongado e em altas doses, o que pode levar a sintomas neurológicos.

Overdose

1. Distúrbios gastrointestinais: Ao consumir quantidades excessivas de glutamina, podem ocorrer sintomas associados à disfunção gastrointestinal, como náuseas, vômitos, diarreia, distensão abdominal e desconforto abdominal.
2. Risco de danos ao fígado: em algumas pessoas com predisposição a doenças ou disfunções hepáticas, a ingestão excessiva de ácido glutâmico pode aumentar o risco de desenvolver insuficiência hepática ou piorar problemas hepáticos existentes.
3. Efeitos no sistema nervoso: Podem ocorrer tonturas, dor de cabeça, insônia, ansiedade e outros sintomas do sistema nervoso central, especialmente com altas doses de ácido glutâmico.
4. Interação com outros medicamentos: Ao consumir altas doses de ácido glutâmico, pode haver interação com determinados medicamentos, o que pode levar a efeitos indesejáveis ou aumentar seus efeitos.
5. Efeitos nos níveis de amônio no sangue: A ingestão excessiva de ácido glutâmico pode aumentar os níveis de amônio no sangue, o que pode ser prejudicial para pessoas com comprometimento do metabolismo de aminoácidos ou da função hepática.

Interações com outras drogas

1. Metotrexato: O ácido glutâmico pode reduzir a toxicidade do metotrexato quando usado.
2. Antibióticos aminoglicosídeos: a combinação de ácido glutâmico com antibióticos aminoglicosídeos pode aumentar sua toxicidade.
3. Medicamentos quimioterápicos: Quando o ácido glutâmico é tomado concomitantemente com medicamentos quimioterápicos, pode ser observado um efeito terapêutico aumentado.
4. Medicamentos que afetam o metabolismo de aminoácidos: alguns medicamentos, como heparina ou sulfonamidas, podem afetar o metabolismo de aminoácidos no corpo, incluindo o ácido glutâmico.

Condições de armazenamento

O ácido glutâmico geralmente é armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta e da umidade. As temperaturas de armazenamento recomendadas podem variar dependendo do fabricante específico e da forma do medicamento (pó, cápsulas, comprimidos, etc.), por isso é importante seguir as instruções da embalagem ou conforme orientação do seu médico. Normalmente, o ácido glutâmico é armazenado em temperatura ambiente (15°C a 25°C).

Também é importante evitar armazenar o medicamento em locais expostos a alta umidade, pois isso pode causar deterioração ou deterioração da qualidade. Se forem observadas as condições corretas de armazenamento, o ácido glutâmico geralmente pode reter suas propriedades por um determinado período de tempo indicado na embalagem ou nas instruções do medicamento.