Beta-hidroxi-beta-metilbutirato (GBB)

Principais funções

• Aumenta a massa muscular.
• Reduz a quantidade de tecido adiposo.
• Aumenta força e potência.

Base teórica

O beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) é um metabolito de leucina com um aminoácido de cadeia ramificada. Nissen et ai. Acredita-se que a HMB seja responsável pelas bem conhecidas ações anti-catabólicas de leu-din. HMB pode interferir parcialmente com a proteólise e / ou danos musculares causados pela carga e, assim, contribuir para o aumento da massa muscular e força durante as sessões de treino com resistência à superação.

Nissen et al. Sugeriu que o HMB é um precursor do beta-hidroxi-beta-metilglutaril-CoA (HMB-CoA) envolvido na síntese de colesterol pelas células musculares. Eles acreditam que as células musculares não podem efetivamente usar o colesterol no sangue e devem produzir elas mesmas. Em situações estressantes, as células musculares requerem mais colesterol para sintetizar novas membranas celulares ou regenerar membranas danificadas das células existentes. Assim, o HMB pode fazer diferença durante períodos de estresse, por exemplo, durante um exercício de resistência, para aumentar a integridade e a função das células musculares. Para confirmar esta teoria e refinar o mecanismo de ação do HMB, é necessária mais pesquisas.

Resultados da pesquisa

Os dados sobre a redução da proteólise muscular e o aumento da massa muscular e força são confirmados apenas por dois estudos publicados pela equipe da Universidade de Iowa, ao mesmo tempo. No primeiro estudo, participaram 41 homens não treinados (idade entre 19 e 29 anos, peso corporal médio - 82,7 kg). Os indivíduos foram arbitrariamente divididos em três grupos, que receberam diferentes quantidades de HMB-Og (placebo), 1,5 g ou 3,0 gramas por dia. Além disso, eles também receberam uma das duas porções de proteína: normal - 117 g por dia (1,4 g-kg1 ou ponderado em excesso - 175 g por dia (2,1 g-kg1)). Os indivíduos elevaram os pesos por 1,5 horas 3 vezes por semana durante 3 semanas.

Os indivíduos que receberam suplementos de HMB mostraram um aumento no peso corporal correspondente a uma dose de 0,4 kg para o grupo placebo; 0,8 kg para o grupo que leva 1,5 g de HMB e 1,2 kg para o grupo que toma 3,0 g de HMB. O nível de proteína consumida não afetou a alteração no peso corporal ou a quantidade de peso levantada. No entanto, os indivíduos que receberam doses de HMB aumentaram o peso maior que aqueles que tomaram placebo durante 3 semanas. O grupo que recebeu suplementos HMB realizou significativamente mais (em 50%) exercícios musculares abdominais em comparação com o grupo placebo (14%). A força geral (corpo superior e inferior) aumentou significativamente em ambos os grupos: no grupo com 1,5 g de HMB - em 13%, no grupo com 3,0 g de HMB - em 18,4%; No grupo com placebo, esse valor foi de 8%. Ao tomar HMB, a força muscular da parte inferior do corpo é maior do que a parte superior do corpo.

Com o uso de GM B, o dano muscular é reduzido. Na urina, a 3-metilhistidina (3-MG) diminuiu 20% e, no soro, a atividade da creatina fosfoquinase muscular (CRP) e lactato desidrogenase (LDH) diminuiu 20-60%.

No segundo estudo, estudou-se o efeito dos aditivos HMB sobre alterações na composição corporal e força muscular durante um período mais longo: 32 homens treinados (com idade entre 19-22 anos, peso corporal médio de 99,9 kg) foram arbitrariamente divididos em dois grupos. Um recebeu um placebo, outros 3,0 gramas de HMB por dia. Os sujeitos levantaram a carga por 2-3 horas por dia 6 dias por semana durante 7 semanas. No dia 14 e até o 39, os sujeitos que receberam suplementos de HMB aumentaram significativamente a massa magra em comparação com aqueles que receberam placebo. No último dia do estudo, a massa magra não apresentou discrepâncias significativas entre os grupos.

Recomendações

Os atletas não devem considerar a GMB como uma varinha mágica. Dois estudos foram conduzidos pelo mesmo grupo científico que desenvolveu o HMB. Os resultados dos estudos são de interesse, mas primeiro eles devem ser analisados seriamente.

Antes de usar aditivos GMB, as seguintes questões precisam ser consideradas.

• Os resultados não foram repetidos por outros pesquisadores de outros laboratórios.
• Assuntos do primeiro estudo Nissen et al. Não foram treinados, então os resultados não podem ser aplicados a pessoas treinadas ou atletas de elite.
• Três semanas de suplementação de GMB por sujeitos não treinados aumentaram sua massa muscular em comparação com o grupo placebo ligeiramente.
• Sete semanas de suplementação de GMB por indivíduos treinados não aumentaram sua massa muscular em comparação com o grupo placebo.

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