Aminoácidos: arginina, lisina, ornitina

Arginina e ornitina são aminoácidos intercambiáveis, e a lisina é indispensável, que deve vir com alimentos.

Principais funções

• Aumenta a massa muscular.
• Reduza a quantidade de tecido adiposo.
• Aumente a secreção do hormônio do crescimento.

Teoricamente, pode-se concluir que a ingestão oral de um aminoácido ou uma combinação deles aumentará a circulação do hormônio do crescimento (GH) e da insulina. A vantagem de altos níveis de GH e insulina está relacionada às suas propriedades anabolizantes. Sugeriu-se que o aumento dos níveis de GH e insulina ajuda a aumentar a massa muscular e reduzir a quantidade de tecido adiposo.

A concentração de GH aumentou nos 30º, 60º e 90º minutos de atividade física, mas não foram observadas diferenças entre os grupos. No nível basal, a secreção aguda de GH aumentou após ter tomado um aminoácido.

Resultados da pesquisa

Fogelholm et al. Estudou o consumo de 2 g de arginina, lisina e ornitina, tomadas 2 vezes ao dia. Onze alívocos receberam um aminoácido ou um placebo, e os níveis de GH e insulina foram medidos a cada 24 horas. Os picos no nível de GH no grupo placebo e no grupo suplemento de aminoácidos não diferiram e os níveis de insulina não aumentaram após a ingestão do suplemento. Os pesquisadores concluíram que o valor ergogênico de pequenas doses de aminoácidos é questionável.

Uma vez que os níveis de GH diminuem com a idade, Corpas et al. Investigou o efeito da ingestão oral de lisina e arginina sobre GH em homens idosos (69 ± 5 anos). Dois grupos de oito homens saudáveis tomaram 3 gramas de arginina e lisina 2 vezes por dia durante 14 dias. Os níveis de GH foram medidos em amostras de sangue colhidas a cada 20 minutos das 2:00 da manhã às 8:00 da manhã. Os resultados mostraram que tanto a GH quanto os níveis séricos de insulina não alteraram significativamente, portanto, a administração oral de arginina e lisina não é um meio de aumentar a secreção de GH em homens mais velhos.

Suminski et al. Estudou o efeito do consumo de aminoácidos e do exercício com superação da resistência à concentração de GR no plasma de homens jovens. Quatro séries de estudos foram realizadas em 16 assuntos: no primeiro, os indivíduos realizaram exercícios e tomaram um placebo, no segundo exercícios realizados e tomaram um aminoácido, no terceiro tomaram apenas o aminoácido e, finalmente, no quarto placebo apenas.

Recomendações

Estudos demonstraram que os suplementos de arginina, lisina e ornitina não afetam os níveis de GH ou a composição corporal. A combinação dos aditivos com a carga não aumenta os níveis de GH mais do que com a carga sozinha.

Distribuição rápida de aditivos contendo aminoácidos livres, permissão para consumir grandes quantidades de aminoácidos individuais. Esta situação é impossível em relação a alimentos proteicos ou suplementos proteicos, uma vez que contêm diferentes aminoácidos. Não há dados sobre os problemas associados ao consumo de aminoácidos individuais, exceto pela síndrome de eosinofilia-mialgia (causada por triptofano infectado). No entanto, grandes doses de alguns aminoácidos podem interromper a absorção, causar distúrbios gastrointestinais e levar a um desequilíbrio no metabolismo, por isso é prudente evitar grandes doses de aminoácidos individuais até que sua inofensividade seja comprovada.

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