Médico especialista do artigo
Novas publicações
Sumos para a ressaca
Última revisão: 29.06.2025

Todo o conteúdo do iLive é medicamente revisado ou verificado pelos fatos para garantir o máximo de precisão factual possível.
Temos diretrizes rigorosas de fornecimento e vinculamos apenas sites de mídia respeitáveis, instituições de pesquisa acadêmica e, sempre que possível, estudos médicos revisados por pares. Observe que os números entre parênteses ([1], [2], etc.) são links clicáveis para esses estudos.
Se você achar que algum dos nossos conteúdos é impreciso, desatualizado ou questionável, selecione-o e pressione Ctrl + Enter.

Sucos podem ser benéficos após uma ressaca devido ao seu conteúdo de vitaminas, minerais e antioxidantes. Aqui estão os mecanismos de ação que podem estar associados aos seus efeitos positivos:
- Hidratação: Os sucos contêm água, o que ajuda a hidratar o corpo, o que é especialmente importante após o consumo de álcool, pois o álcool pode causar desidratação.
- Vitaminas e minerais: Muitos sucos, especialmente sucos de frutas, são ricos em vitaminas (como vitamina C) e minerais (como potássio) que podem ajudar a compensar algumas das deficiências após o consumo.
- Antioxidantes: Sucos de frutas geralmente contêm antioxidantes que ajudam a reduzir a inflamação e combater os radicais livres que podem se formar no corpo após o consumo de álcool.
- Energia: Os sucos contêm carboidratos que podem ajudar a restaurar os níveis de energia e o estado de alerta.
- Melhora do apetite: sucos naturais podem ajudar a estimular seu apetite e preparar seu estômago para uma refeição.
É importante ressaltar que sucos devem ser consumidos com moderação, pois podem conter açúcar. Também é preferível optar por sucos naturais, sem adição de açúcar ou conservantes, para maximizar os benefícios. O consumo de sucos não deve substituir o consumo de água, que continua sendo a principal fonte de hidratação após o consumo de álcool.
Suco de laranja
Pode ser uma boa opção após uma ressaca, pois é rico em vitamina C e outros nutrientes que podem ajudar a aliviar alguns dos sintomas da ressaca e a restaurar o corpo. Veja como o suco de laranja pode ser benéfico:
- Hidratação: O suco de laranja contém água, o que ajuda a repor os líquidos perdidos pelo consumo de álcool e pela micção.
- Vitamina C: O suco de laranja é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a reduzir a inflamação. Pode ajudar a reduzir dores de cabeça e mal-estar geral.
- Glicose: O suco de laranja contém açúcar natural (glicose), que pode aumentar os níveis de energia e reduzir a sensação de fraqueza comum às ressacas.
- Eletrólitos: Alguns sucos de laranja podem conter eletrólitos, como potássio, que ajudam a restaurar o equilíbrio de sais e minerais perdidos pelo consumo de álcool e pela excreção urinária.
- Fortalecimento do estômago: o suco de laranja pode ajudar a fortalecer o estômago e melhorar a digestão, o que pode ser útil depois de beber álcool.
No entanto, lembre-se de que o suco de laranja pode conter açúcares naturais, portanto, consuma-o com moderação. Evite adicionar açúcar extra para evitar sobrecarga de açúcar.
Suco de limão
O limão pode ser útil após uma ressaca devido a vários mecanismos de ação:
- Hidratação: O limão é uma fonte de vitamina C e outros antioxidantes que podem ajudar a restaurar os níveis de glicose e eletrólitos no corpo. Beber água com limão pode ajudar a reduzir a desidratação que costuma acompanhar a ressaca.
- Aumento do apetite: o sabor de limão pode estimular seu apetite e ajudar você a comer alimentos mais leves, o que por sua vez pode ajudar você a se recuperar.
- Ação antisséptica: O limão contém propriedades antissépticas naturais que podem ajudar a reduzir a irritação e a inflamação no estômago e na garganta após o consumo de álcool.
A dosagem da água com limão geralmente depende da preferência individual. Recomendamos diluir o suco de meio limão em um copo grande de água. Você também pode adicionar um pouco de mel para adoçar e adicionar nutrientes.
Contraindicações para comer limão após uma ressaca podem incluir intolerância individual ao limão ou reações alérgicas a ele. Se você tem alergia conhecida a frutas cítricas, evite limão.
Os efeitos colaterais do limão raramente ocorrem com o uso criterioso. No entanto, o consumo excessivo de suco de limão ácido pode irritar as mucosas do estômago e dos dentes, portanto, consuma limão com moderação.
É importante lembrar que o limão não é uma "cura milagrosa" para ressaca e não substitui precauções importantes, como beber álcool com moderação e beber bastante água antes e depois de beber.
Suco de toranja
O suco de toranja pode ser uma das opções de bebida que podem ajudar você depois de uma ressaca. Ele contém vários componentes benéficos que podem ajudar a aliviar alguns dos sintomas da ressaca. Veja como o suco de toranja pode ser benéfico:
- Hidratação: O suco de toranja é composto principalmente de água, o que ajuda a repor o líquido perdido devido à desidratação induzida pelo álcool.
- Vitamina C: O suco de toranja é rico em vitamina C, que é um antioxidante e ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Essa vitamina também pode reduzir a inflamação e as dores de cabeça associadas à ressaca.
- Flavonoides: A toranja contém flavonoides, que também têm propriedades antioxidantes e podem ajudar a aliviar a inflamação.
- Fortalecimento do estômago: o suco de toranja pode ajudar a fortalecer o estômago e melhorar a digestão, o que pode ser útil depois de beber álcool.
No entanto, vale ressaltar que o suco de toranja pode interagir com alguns medicamentos, portanto, se você estiver tomando algum medicamento, consulte seu médico para saber se é seguro consumir suco de toranja.
Suco de tomate
O suco de tomate pode ser uma bebida útil após a ressaca, devido às suas propriedades que podem ajudar a aliviar alguns dos sintomas associados ao consumo excessivo de álcool. Pode ajudar a restaurar os níveis de alguns elementos importantes, como vitaminas e minerais, além de hidratar o corpo e aliviar alguns sintomas como náuseas e mal-estar geral.
Abaixo estão algumas maneiras pelas quais o suco de tomate pode ajudar depois de uma ressaca:
- Hidratação: O suco de tomate é rico em água, e bebê-lo pode ajudar a hidratar o corpo, o que é especialmente importante após o consumo de álcool, que pode causar desidratação.
- Restauração de eletrólitos: algumas marcas de suco de tomate podem conter eletrólitos, como sódio e potássio, que podem ajudar a restaurar o equilíbrio eletrolítico no corpo.
- Vitaminas e minerais: O suco de tomate contém vitaminas (como vitamina C e vitamina A) e minerais (como potássio) que podem ajudar a restaurar alguns dos nutrientes perdidos.
- Melhora do apetite: o suco de tomate pode ajudar a estimular o apetite, o que pode ser útil se você precisar de um café da manhã ou lanche depois de uma ressaca.
- Alívio da náusea: algumas pessoas encontram alívio da náusea bebendo suco de tomate.
Lembre-se de que os efeitos do suco de tomate podem variar de pessoa para pessoa e nem sempre ajuda a eliminar completamente os sintomas da ressaca. A melhor maneira de evitar ressacas é consumir álcool com moderação e responsabilidade, ou evitá-lo completamente. Se você apresentar sintomas graves de ressaca, é melhor consultar seu médico e seguir suas recomendações.
Suco de cenoura
O suco de cenoura pode ser uma bebida útil após a ressaca devido às suas propriedades nutricionais. É rico em vitaminas, minerais e antioxidantes que podem ajudar o corpo a se recuperar e controlar alguns dos sintomas da ressaca. Veja como o suco de cenoura pode ser benéfico:
- Recuperação de vitaminas e minerais: O suco de cenoura contém vitaminas como vitamina A, vitamina C e vitamina K, além de minerais como potássio. Consumir suco de cenoura pode ajudar a repor alguns dos nutrientes perdidos devido ao consumo de álcool.
- Hidratação: O suco de cenoura é composto por 90% de água, e bebê-lo pode ajudar a hidratar o corpo, o que é especialmente importante após a desidratação induzida pelo álcool.
- Antioxidantes: O suco de cenoura contém antioxidantes como o betacaroteno, que pode ajudar a combater a inflamação e o estresse oxidativo associados às ressacas.
- Alívio da náusea: algumas pessoas encontram alívio da náusea bebendo suco de cenoura, pois ele pode ser suave para o estômago.
- Melhora do apetite: o suco de cenoura pode estimular o apetite, o que pode ser útil se você quiser comer algo leve depois de uma ressaca.
Suco de pêra
O suco de pera pode ser uma bebida útil após uma ressaca, pois contém alguns componentes que podem ajudar na recuperação e aliviar os sintomas da ressaca. Veja como o suco de pera pode ser benéfico:
- Hidratação: O suco de pera contém água, o que ajuda a repor os líquidos perdidos devido ao consumo de álcool e à micção. A hidratação é muito importante no combate à ressaca.
- Carboidratos: O suco de pera contém carboidratos, que podem ajudar a aumentar os níveis de energia e reduzir a sensação de fraqueza comum às ressacas.
- Vitaminas e minerais: O suco de pera contém vitaminas e minerais, como vitamina C, potássio e ácido fólico, que podem ajudar a reparar o corpo e fortalecer o sistema imunológico.
- Fortalecimento do estômago: o suco de pera pode ajudar a fortalecer o estômago e auxiliar na digestão, o que pode ser útil depois de beber álcool.
- Antioxidantes: O suco de pera contém antioxidantes que podem ajudar a reduzir a inflamação e auxiliar na recuperação.
Misturas de vegetais
Misturas de vegetais, como saladas ou sucos, podem ser benéficas após uma ressaca, pois são ricas em nutrientes, vitaminas e minerais. Vegetais podem ajudar a restaurar o equilíbrio e auxiliar o corpo no processo de recuperação. Aqui estão algumas ideias de como você pode incorporar vegetais mistos às suas refeições após uma ressaca:
- Saladas de Vegetais Frescos: Prepare uma salada fresca com vegetais frescos, como folhas de alface, tomate, pepino, pimentão e cenoura. Os vegetais são ricos em água, vitaminas e minerais que podem ajudar na recuperação.
- Sucos verdes: Experimente fazer sucos verdes misturando vegetais como espinafre, couve, aipo e pepino. Sucos verdes são ricos em antioxidantes e vitaminas.
- Suco de tomate: Como mencionado anteriormente, o suco de tomate pode ajudar a hidratar o corpo e reequilibrar os eletrólitos.
- Gaspacho: O gaspacho é uma sopa fria espanhola feita com vegetais frescos como tomate, pepino, páprica, cebola e alho. É perfeito para saciar a fome e se recuperar de ressacas.
- Caldos Vegetarianos: Experimente fazer caldos de legumes com vegetais como cenoura, batata, cebola e ervas. Os caldos são ricos em vitaminas e minerais e podem ajudar na recuperação.
- Vegetais assados: Prepare vegetais assados, como brócolis, couve-flor, batata-doce e inhame. Vegetais assados são fáceis de preparar e ricos em nutrientes.
- Omelete com legumes: Prepare uma omelete com a adição de vários legumes, como espinafre, tomate, cogumelos e páprica. Uma omelete é um café da manhã completo que pode ajudar você a se recuperar.