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Placa castanha na língua
Última revisão: 04.07.2025

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Uma saburra marrom na língua, assim como qualquer aparecimento na superfície da língua de camadas que não são típicas de um estado saudável, é na maioria dos casos clínicos um sintoma de uma ou outra patologia.
Quando um médico pede a um paciente para mostrar a língua, significa que ele é um bom especialista e sabe que uma saburra branca no centro confirma sua suposição sobre a presença de gastrite hiperácida ou até mesmo úlcera gástrica. Uma saburra marrom na língua frequentemente indica que o paciente tem problemas no trato gastrointestinal.
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Causas da saburra marrom na língua
Por que, quando a língua está revestida por uma saburra marrom, a primeira suspeita recai sobre uma patologia gastrointestinal? Porque, entre os 24 "componentes" do nosso trato digestivo, a língua ocupa o 7º lugar – um órgão único cuja membrana mucosa é revestida por um epitélio plano multicamadas com quatro tipos de papilas. Essas papilas contêm papilas gustativas e a camada muscular contém pequenas glândulas salivares.
A língua saburrosa, ou seja, uma saburra marrom encontrada pela manhã, é uma camada de células epiteliais mortas, pequenos restos de comida, bactérias e micróbios acumulados em sua superfície. Essa saburra pode ter espessura, densidade e grau de resistência mecânica variados, mas, em qualquer caso, sua presença constante é considerada um sinal claro de doenças do trato gastrointestinal. Esse sintoma ocorre porque, com qualquer patologia secretora, absortiva ou motora dos órgãos do sistema digestivo, o processo de transmissão de impulsos nervosos reflexos para o trato gastrointestinal muda. Se o estômago, a vesícula biliar, o pâncreas e os intestinos estiverem saudáveis, o sinal reflexo vem diretamente das papilas gustativas e a síntese das enzimas necessárias e o processo de digestão dos alimentos começam. Na situação oposta, os sinais vão na direção oposta: os órgãos doentes comunicam às papilas gustativas os problemas que surgiram. Como resultado, o aparelho receptor reage a esses sinais com "técnicas de autodefesa" - o aparecimento de uma saburra marrom na língua, bem como branca, cinza, cinza-amarelada ou marrom-amarelada.
Especialistas em gastroenterologia identificam as seguintes causas da placa marrom na língua:
- gastrite corrosiva (inflamação da mucosa gástrica devido à entrada de soluções alcalinas ou ácidas de alta concentração ou de substâncias radioativas em sua cavidade);
- gastrite fibrinosa (observada em sarampo, escarlatina, sepse, febre tifoide);
- úlcera péptica do estômago no alcoolismo;
- enterocolite (inflamação dos intestinos delgado e grosso);
- enterite granulomatosa (doença de Crohn);
- disbacteriose (perturbação da microflora intestinal obrigatória), inclusive após o uso de antibióticos.
Revestimento amarelo-amarronzado e marrom-escuro na língua pode aparecer como resultado de inflamação crônica do duodeno (duodenite) - com refluxo (refluxo) da bile para o estômago e esôfago; com motilidade insuficiente (discinesia) do trato biliar; com colecistite e hepatite, bem como no caso de desidratação (desidratação do corpo) com vômitos prolongados ou diarreia profusa.
Neste caso, uma saburra marrom na raiz da língua é característica de uma forma grave de enterocolite, bem como constipação frequente sem inflamação intestinal.
No entanto, existem razões para a saburra marrom na língua que não estão relacionadas ao trato gastrointestinal. Entre elas estão:
- Micose avançada ou candidíase da mucosa oral. Nessas patologias, a língua é inicialmente coberta por uma saburra branca, que depois se transforma em uma saburra branco-amarronzada;
- patologias pulmonares;
- doenças sanguíneas hereditárias autoimunes - anemia hemolítica e uroporfiria eritropoiética, nas quais ocorre destruição intracelular (hemólise) dos glóbulos vermelhos;
- hipocorticismo ou doença de Addison (uma doença endócrina associada à insuficiência crônica do córtex adrenal);
- deficiência de niacina - vitamina B3 (ou PP) no organismo;
- consequências do uso de certos medicamentos.
A língua é revestida por uma saburra marrom em quase todos os fumantes frequentes (esse é o efeito dos fenóis, que contêm alcatrão da fumaça do cigarro, no epitélio).
Quem contactar?
Tratamento para saburra marrom na língua
É importante ressaltar que nenhum médico realizará tratamento para placa marrom na língua. Por quê? Porque não existem medicamentos ou procedimentos especiais para tal terapia.
As doenças que resultam no aparecimento de uma saburra marrom na língua são passíveis de tratamento. Ou seja, doenças fúngicas da cavidade oral, doenças do estômago, vesícula biliar, duodeno, fígado, intestinos... devem ser tratadas. A eliminação dessas patologias levará ao desaparecimento da saburra marrom na língua.
Enxaguatórios bucais populares e bastante eficazes com decocções de plantas medicinais (casca de carvalho, sálvia, camomila, calêndula, erva de São João) ajudarão parcialmente apenas com infecções fúngicas da mucosa oral, mas somente com o uso paralelo de medicamentos antifúngicos apropriados (que serão prescritos por um médico).
Em todos os outros casos - como úlcera estomacal, discinesia biliar ou enterocolite - você precisa consultar um gastroenterologista.
Quanto à questão de saber se existe uma maneira de prevenir a placa bacteriana na língua, precisamos convencer as pessoas a não abusarem do álcool e não fumarem. O que mais? Evitar a constipação (ou seja, consumir mais fibras vegetais) e não tomar antibióticos desnecessariamente.
E para repor a mencionada vitamina B3 (PP), que todo adulto precisa de pelo menos 15 mg por dia, recomenda-se consumir alimentos que contenham quantidade suficiente dessa vitamina: carne, fígado, gema de ovo, leite, leguminosas, trigo sarraceno, grãos integrais, fermento, cogumelos, beterraba e amendoim. O intestino humano, graças às bactérias benéficas, é capaz de produzir essa vitamina por si só – a partir do aminoácido proteinogênico triptofano, que obtemos ao comer queijo, ervilha, feijão, peixe marinho, coelho e frango, trigo sarraceno, aveia e queijo cottage. Mas, para isso, são necessárias vitaminas auxiliares – vitaminas B2 (riboflavina) e B6 (piridoxina).
Por isso, os médicos aconselham todos que têm problemas de estômago e intestinos e reclamam de saburra marrom na língua a tomar regularmente vitaminas do complexo B.