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Sabor amargo na boca

 
, Editor médico
Última revisão: 04.07.2025
 
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Todo mundo já sentiu, pelo menos uma vez, um gosto amargo na boca. Geralmente, esse sintoma está associado ao refluxo de bile da vesícula biliar para a cavidade oral devido a diversas condições patológicas do trato biliar e do trato gastrointestinal. Muitas vezes, esse gosto amargo aparece pela manhã, devido ao refluxo de bile para o estômago enquanto a pessoa dorme (isso é mais provável se você prefere dormir do lado esquerdo do corpo e comeu alimentos gordurosos durante o jantar).

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Causas gosto amargo na boca

Um gosto amargo na boca pode ser causado por diversas doenças, portanto esse sintoma não deve ser ignorado.

Frequentemente, esse problema ocorre como resultado de distúrbios no funcionamento dos órgãos envolvidos na síntese e secreção da bile. Entre esses distúrbios estão a colelitíase, que resulta na formação de cálculos que interrompem o fluxo normal da bile, a colecistite crônica (inflamação da vesícula biliar) e a discinesia, um distúrbio da motilidade dos ductos biliares.

Além disso, o gosto amargo às vezes é consequência de doenças do sistema digestivo, como pancreatite crônica ou gastrite crônica.

Como resultado de doenças do fígado, a composição da saliva secretada pode mudar, o que também leva ao aparecimento de um gosto amargo na boca.

A causa do amargor na boca pode ser causada por doenças que afetam a própria boca, como, por exemplo, inflamação da língua ou estomatite. Além disso, essa reação pode ocorrer com próteses dentárias, caso sejam selecionadas incorretamente (sem levar em consideração a sensibilidade individual ao material de que são feitas).

Em alguns casos, o gosto amargo é resultado de outras causas, aparecendo com intoxicação aguda, toxicose em mulheres grávidas, neoplasias benignas ou malignas do trato gastrointestinal.

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Fatores de risco

Existem fatores de risco que podem causar gosto amargo:

  • Lesões ou doenças da cavidade oral. Podem incluir doenças da região da garganta (laringite, amigdalite ou faringite), bem como diversas úlceras ou tumores na boca. Outro gatilho pode ser a inflamação da gengiva;
  • Lesões ou doenças dos ouvidos e do nariz. Como a boca está diretamente conectada a esses órgãos, qualquer processo inflamatório que ocorra neles pode se espalhar para ela. Entre as doenças estão rinite, otite, etc.;
  • Alterações no ambiente interno da boca, resultando em alterações na qualidade e na quantidade de saliva secretada. Isso ocorre devido ao uso de certos medicamentos, doenças dentárias, uso de dentaduras mal ajustadas, doenças hepáticas e renais e distúrbios endócrinos;
  • Uma camada densa e espessa na língua que impede o funcionamento adequado dos receptores da língua. Isso pode ocorrer devido à desidratação, bem como à gastrite ou estomatite;
  • Interrupções no funcionamento das terminações nervosas, que impedem a transmissão das informações necessárias ao cérebro. Essas falhas são frequentemente causadas por neurite do nervo facial ou esclerose múltipla, bem como por lesões cerebrais, etc.;
  • Atrofia das papilas gustativas linguais, que pode ocorrer como resultado de endocrinopatias (por exemplo, diabetes mellitus), processos naturais (envelhecimento), maus hábitos (álcool, drogas, cigarros);
  • Vários estresses.

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Sintomas gosto amargo na boca

A amargura na boca pode surgir como resultado da ingestão de alimentos fritos e gordurosos, álcool, medicamentos antialérgicos e antibióticos, e também do tabagismo. Se você começar a sentir um gosto amargo na boca, consulte um gastroenterologista ou terapeuta. Um dos fatores mais comuns no desenvolvimento desse sintoma patológico é o mau funcionamento da vesícula biliar e dos ductos biliares, bem como do fígado.

Um gosto amargo na boca costuma ser consequência de patologias intestinais ou gástricas (enterite, duodenite, disbacteriose intestinal e colite). Mas, às vezes, pode ocorrer devido a doenças dentárias e gengivais.

Gosto agridoce na boca

Um gosto agridoce na boca geralmente indica o desenvolvimento de diabetes, portanto, se esse sintoma aparecer, você deve consultar um endocrinologista.

Outros sintomas que podem indicar o desenvolvimento de diabetes incluem:

  • Sensação constante de sede, micção frequente, poliúria;
  • Sensação constante de fome. Nesse caso, a pessoa pode apresentar perda de peso e obesidade;
  • Sensação de fraqueza generalizada;
  • Problemas de visão (aparecimento de um “véu” diante dos olhos);
  • Problemas com a circulação sanguínea nas pernas – formigamento, dormência nos membros.

Vale ressaltar que às vezes o diabetes ocorre sem todos esses sintomas, manifestando-se apenas na forma de um gosto doce na boca.

Outras causas de uma sensação agridoce na boca incluem:

  • Estresse, depressão;
  • Comer alimentos doces em grandes quantidades;
  • Doenças gastrointestinais;
  • Pode ser observado imediatamente após parar de fumar;
  • Envenenamento por quaisquer substâncias, por exemplo, fosgênio ou pesticidas;
  • Doenças dos dentes e gengivas.

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Gosto amargo na boca depois de comer

Um gosto amargo nem sempre indica doença; geralmente, surge como resultado do consumo constante de produtos de qualidade duvidosa, ou devido a alimentos "pesados" e simples excessos. O amargor também pode surgir de alimentos estragados, pois causa intoxicação.

Às vezes, os medicamentos também têm um efeito negativo nas sensações gustativas. Como resultado do uso prolongado de anti-histamínicos ou antibióticos, um gosto amargo na boca após as refeições pode aparecer por 4 a 7 dias após o término. Muitas vezes, essa reação é causada por produtos como óleo de espinheiro-marítimo e pinhões.

Gosto amargo na boca pela manhã

Normalmente, a causa do amargor é um problema no trato gastrointestinal, mas também existem outros fatores que podem contribuir para a ocorrência desse sintoma.

Muitas vezes, seu aparecimento ocorre devido à tosse frequente (semelhante à asma), diabetes ou obesidade, algumas doenças do tecido conjuntivo (como esclerodermia ou lúpus eritematoso sistêmico).

Mas, com muito mais frequência, um gosto amargo na boca pela manhã ocorre devido a doenças do fígado ou dos ductos biliares. Se também houver azia constante, sensações dolorosas no estômago e uma sensação de peso no hipocôndrio direito, você deve procurar imediatamente um gastroenterologista.

Outro motivo para a sensação de amargor pela manhã é a candidíase, que pode se desenvolver na boca devido a um sistema imunológico enfraquecido ou durante o uso de antibióticos. Nesse caso, a boca seca é frequentemente observada. A candidíase deve ser tratada com agentes antifúngicos, além de aumentar a ingestão de líquidos e consumir laticínios fermentados com aditivos na forma de bactérias ativas.

Um sintoma semelhante às vezes aparece em pessoas que sofrem de doenças otorrinolaringológicas: lesões infecciosas dos seios paranasais e do próprio nariz, além de rinite alérgica e amigdalite crônica.

Gosto amargo na boca durante a gravidez

O aparecimento de um gosto amargo na boca durante a gravidez geralmente é consequência de alterações hormonais na mulher. Para o relaxamento necessário da musculatura uterina, o corpo aumenta a produção de progesterona, hormônio que também atua como um relaxante da válvula que separa o estômago do esôfago. Quando a válvula está relaxada, ocorre o refluxo gastro-bile. Como resultado, surge um gosto amargo na boca. Esse sintoma também ocorre devido a uma violação da motilidade intestinal, já que a progesterona ajuda a retardar o processo de digestão.

A amargura também pode aparecer nos estágios finais da gravidez, à medida que ocorre o crescimento natural da criança no útero, ocorre a pressão mecânica do feto no estômago e o refluxo gastroesofágico se desenvolve.

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Complicações e consequências

As principais complicações são o desenvolvimento de:

  • Colangite.
  • Pancreatite.
  • Câncer de pâncreas.
  • Diabetes mellitus.

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Diagnósticos gosto amargo na boca

Para diagnosticar o gosto amargo na boca, você deve consultar um terapeuta ou gastroenterologista. A automedicação não é uma opção, pois esse sintoma pode ser uma manifestação de uma variedade de doenças ou distúrbios. Em alguns casos, é necessário consultar um endocrinologista, dentista ou neurologista, pois o gosto amargo na boca pode ocorrer não apenas devido a problemas no trato gastrointestinal e no fígado.

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Testes

Para diagnosticar corretamente a doença, às vezes é necessário realizar exames. Entre eles estão um exame de sangue geral, além de urina e fezes; além de um exame bioquímico de sangue para transaminases hepáticas e bilirrubina.

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Diagnóstico instrumental

Ao determinar uma suspeita de doença gastrointestinal, o diagnóstico instrumental pode ser realizado – um procedimento de gastroscopia. Durante esse processo, a mucosa gástrica é examinada usando uma sonda equipada com um dispositivo óptico especial. A gastroscopia permite não apenas detectar a presença de inflamação, mas também coletar amostras do tecido afetado para exames adicionais.

Além disso, durante o processo de diagnóstico, às vezes pode ser prescrito um exame de ultrassom dos órgãos abdominais.

O que precisa examinar?

Diagnóstico diferencial

Durante o diagnóstico diferencial, constatou-se que na maioria das vezes o gosto amargo na boca incomoda pacientes com doenças gastrointestinais, como distúrbios no funcionamento da vesícula biliar (doenças das vias biliares, colecistite).

Amargura na boca pode ocorrer como resultado de processos inflamatórios ou infecções - tumores, cálculos biliares, etc. A causa do distúrbio também pode ser problemas com a motilidade intestinal.

Quem contactar?

Tratamento gosto amargo na boca

Se você encontrar esse sintoma, consulte um médico (gastroenterologista, terapeuta ou neurologista). O tratamento do gosto amargo na boca depende da causa do seu aparecimento – para isso, é necessário realizar um diagnóstico. Somente depois disso, a direção do tratamento é determinada.

Em caso de problemas com o funcionamento do trato gastrointestinal, os médicos geralmente prescrevem medicamentos que ajudam a restaurar o funcionamento dos órgãos digestivos. Entre esses medicamentos estão Vikalin e Almagel, De-Nol e Smecta, bem como Motoricum, vários agentes coleréticos e suplementos alimentares. Além disso, são utilizadas coleções de ervas coleréticas.

Se o sintoma for causado por esforço excessivo ou estresse, sedativos podem ser usados. Se ocorrer gosto amargo na boca durante a gravidez, esses medicamentos são os mais eficazes. Erva-mãe, valeriana e espinheiro ajudam a aliviar o estresse.

Se o amargor for causado por problemas dentários, você precisa beber mais sucos naturais ricos em vitamina C – isso aumentará a quantidade de saliva secretada e limpará a cavidade oral de microrganismos nocivos. Ao mesmo tempo, você precisa se submeter a um exame completo com um dentista.

Medicação

Os medicamentos que eliminam o amargor na boca eliminam a causa do seu aparecimento, sendo prescritos de acordo com os distúrbios observados no organismo. A administração de medicamentos deve ser feita somente sob a supervisão do médico assistente, que também elabora um plano de tratamento individualizado para cada paciente.

Entre os medicamentos que eliminam o gosto amargo na boca estão os seguintes:

Essentiale Forte, que ajuda a restaurar a função hepática. Geralmente é prescrito para cirrose hepática ou hepatite, bem como para psoríase. A dosagem é de 1 a 2 cápsulas com alimentos. O tratamento é bastante longo – pelo menos 3 meses.

Tiossulfato de sódio, cuja dosagem depende da complexidade da doença — pode ser prescrito de 1 a 20 cápsulas por dia (tomar com o estômago vazio). Se o único sintoma for o gosto amargo, 1 cápsula será suficiente. O medicamento não tem contraindicações.

Gepabene, prescrito em caso de inflamação dos ductos biliares ou do fígado. O medicamento tem efeito colerético. Deve ser tomado 1 cápsula, 3 vezes ao dia, antes de dormir, para aliviar a dor. A dose diária máxima é de 6 cápsulas. O tratamento tem duração de 3 meses.

Allochol é um medicamento à base de ervas medicinais. Possui efeito colerético, sendo indicado para doenças do trato biliar, problemas intestinais, cálculos biliares ou colecistite. A dosagem é geralmente três vezes ao dia, 1 a 2 cápsulas durante uma refeição ou imediatamente após a refeição.

Liobil é um medicamento de origem animal com forte efeito colerético. É usado para tratar doenças hepáticas, disfunção pancreática e colecistite. A dose é de 1 a 3 comprimidos, 3 vezes ao dia, após as refeições. O tratamento tem duração de 2 meses.

Holosas é um medicamento usado para tratar colecistite. O medicamento também tem efeito colerético. O medicamento é tomado antes das refeições. Para adultos, a dose é de 1 colher de chá, 2 vezes ao dia; para crianças, 1 vez ao dia. A mesma dosagem.

Vitaminas

A amargura na boca pode surgir devido à deficiência de vitamina B12 no organismo. Para repor o equilíbrio dessa substância vitamínica, você deve consumir alimentos que a contenham. Estes são principalmente produtos de origem animal. Em geral, a vitamina B12 é encontrada em: fígado bovino, truta e ostras, queijo, requeijão, sardinha e carne de coelho, além de bacalhau, robalo, leite e ovos, kefir e manteiga.

Remédios populares

Nos casos em que surge um gosto amargo na boca devido à ingestão de produtos de baixa qualidade, basta usar um absorvente. Pode ser carvão ativado na proporção de 1 comprimido/1 kg de peso corporal. Uma boa opção também seria enxaguar a boca com uma decocção de calêndula ou camomila, pois têm efeito desinfetante.

Se o amargor na boca surgir inesperadamente, você pode usar remédios populares que eliminarão esse gosto rapidamente. O kiwi é indicado para isso, pois, entre outras coisas, contém vitamina C, essencial para o corpo.

Um coquetel feito com leite e raiz-forte remove eficazmente o amargor da boca. Para prepará-lo, rale a raiz de raiz-forte e misture com leite na proporção de 1 para 10. Em seguida, aqueça a mistura em fogo baixo e deixe em infusão por cerca de 15 minutos. Em seguida, coe a tintura. Tome 1 colher de sopa, de 5 a 6 vezes ao dia.

Outra boa receita é a geleia de semente de linhaça. Deve ser consumida 2 vezes ao dia, 200-250 ml. Além de eliminar o gosto amargo, este remédio também melhora o processo digestivo.

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Tratamento à base de ervas

Durante o processo de tratamento, você pode usar decocções de ervas que são usadas para enxaguar a boca.

Uma mistura contendo 2 partes de hissopo, erva-cidreira e tomilho, 1 parte de arruda e orégano e 3 partes de hortelã-pimenta — tudo isso precisa ser picado finamente. Em seguida, pegue 2 colheres de sopa dessa mistura e despeje 2 xícaras de água fervente sobre elas, deixando em infusão sob um guardanapo ou tampa por 2 horas. Em seguida, coe a tintura. Gargareje com ela sempre que sentir um gosto amargo na boca.

Uma mistura composta por 2 partes de sementes de sálvia, erva-doce e alecrim, 3 partes de endro e segurelha e 1 parte de estragão, finamente picadas. Em seguida, despeje 2 colheres de sopa da mistura em uma garrafa térmica e adicione 1 litro de água fervente. A decocção resultante é infundida por 1 hora e filtrada. Enxágue a boca quando sentir um gosto amargo na boca, bem como pela manhã.

Decocção de calêndula – pegue 10 g de flores desta planta e despeje 1 xícara de água fervente sobre elas. Deixe a mistura em infusão por cerca de 45 minutos e depois coe. Tome antes das refeições – tome alguns goles da tintura.

Homeopatia

Remédios homeopáticos podem ser usados para tratar o amargor na boca. Por exemplo, Berberis.

Este medicamento é tomado 10 gotas de cada vez, adicionando-as a 5 a 15 ml de água. Antes de engolir a mistura, mantenha-a na boca por alguns segundos. Tome três vezes ao dia, 15 a 20 minutos antes das refeições (ou 1 hora após as refeições). Em casos agudos, pode-se tomar uma dose única a cada 15 minutos, mas este procedimento não pode ser realizado por mais de 2 horas consecutivas.

As contraindicações incluem gravidez (devido ao fato de este medicamento aumentar as contrações uterinas). Além disso, Berberis não deve ser tomado por pessoas com hipersensibilidade aos elementos do medicamento. Não há efeitos colaterais.

Tratamento cirúrgico

Muitas vezes, a causa do gosto amargo na boca é colecistite e cálculos biliares. Às vezes, essa doença é tratada com cirurgia.

Essa operação é chamada de colecistectomia e, no processo, a vesícula biliar é removida. Atualmente, esse procedimento pode ser realizado de duas maneiras:

  • o método clássico de laparotomia, no qual a parede abdominal anterior é aberta, após o que a vesícula biliar é removida junto com os cálculos que ela contém;
  • Método laparoscópico, quando a operação é realizada por meio de pequenas punções (0,5-1,5 cm) feitas na parede abdominal. Durante o procedimento, são utilizados equipamentos de vídeo, com os quais o cirurgião tem a oportunidade de observar a operação na tela e realizar as ações necessárias.

Atualmente, o método laparoscópico é mais popular. Isso se explica pelo fato de que, após esse procedimento, as feridas cicatrizam mais rapidamente (porque as incisões são muito pequenas em comparação com as cicatrizes de uma cirurgia convencional) e não há cicatrizes visíveis.

Mais informações sobre o tratamento

Prevenção

Para prevenir o gosto amargo na boca, é preciso, antes de tudo, mudar sua dieta diária. O consumo de alimentos que promovem o aumento da produção de bile deve ser reduzido ao mínimo ou eliminado completamente.

Você também deve abandonar os maus hábitos, porque eles têm um impacto negativo nos dutos biliares, bem como no coração, nos vasos sanguíneos, no trato gastrointestinal, na pele, etc.

Assim, a melhor prevenção para o aparecimento do gosto amargo na boca é uma alimentação adequada, um estilo de vida saudável e parar de fumar e de beber álcool.

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Previsão

O gosto amargo na boca geralmente tem cura e tem um prognóstico favorável na maioria dos casos. O tratamento oportuno por um médico eliminará rapidamente esse sintoma.

É importante entender que o aparecimento de um gosto amargo geralmente é um sinal do início de alguma doença. Portanto, o problema deve ser tratado com cuidado e competência, buscando ajuda de um gastroenterologista. Essa abordagem ajudará a evitar possíveis complicações e consequências negativas.

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