Apetite

O apetite é um desejo psicológico de comer, e muitas vezes se refere a alimentos específicos. Pelo que sentimos fome, nossa vida depende: trabalho, carreira, sensações normais no estômago e nos intestinos e assim por diante.

Portanto, o apetite é muito importante para quem quer ser bem-sucedido e exigido por uma pessoa.

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Como o apetite afeta a atividade vital?

Quanto e como comemos depende do apetite. Ele pode ser fraco ou brutal, o principal é que ele é. Se o apetite for forte, não pode ser extinguido por um simples esforço de vontade. É necessário investigar as causas do aumento do apetite. Talvez sejam tempestades hormonais no corpo ou a falta de alguns hormônios e a predominância de outros? Talvez seja comida com um alto conteúdo de substâncias que causam apetite?

Se uma pessoa não come o suficiente, então o nível de hormônios das endorfinas no corpo diminui - os chamados hormônios da alegria. E então a pessoa não quer trabalhar, organizar uma vida pessoal, conseguir qualquer coisa. Ele se torna irritável e agressivo.

Consequências do jejum prolongado

Se o jejum durar mais de 1 dia, um homem ou uma mulher (ou criança) pode estar tonto, pode haver fraqueza nos músculos, ele não pode realizar tarefas diárias comuns. A atividade do cérebro é interrompida, tarefas simples tornam-se inacessíveis, uma pessoa pode desmaiar no lugar mais inadequado e no momento mais inadequado (por exemplo, quando o Prêmio do Homem do Ano é apresentado).

Uma pessoa começa a perder peso bruscamente e parece ruim, sua pele não é mais macia e suave, mas áspera e ferida. Suas unhas estão quebradas, cortadas nos cabelos e caem. Os dentes não serão saudáveis por um longo tempo: eles se desintegram e se desabafam.

Tudo isso termina com a degeneração da personalidade. Uma pessoa não está mais interessada no que ele faz, seus pensamentos são sobre comer e controlar quilos, nem sequer se interessa em se comunicar com ele. A memória piora, a atenção se dissipa, uma pessoa se torna um criador e um furo. Em geral, com uma imagem moral estética, você pode dizer adeus. É isso que é a desnutrição periódica.

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Nutrição endógena

Nutrição endógena significa interna. A pessoa passa para ele, assim que o corpo não recebe comida de fora ou a recebe muito pouco. E então obtemos o processo de exaustão: as reservas de gordura subcutânea estão sendo consumidas, então a massa muscular desaparece. A pessoa parece flácida, não bem preparada e acrescenta anos para ele.

Quando o corpo "come" seus próprios músculos e gorduras, ele pode viver. Mas as reservas internas de alimentos são limitadas. Portanto, logo os processos de destruição começam a passar ativamente pelos tecidos do corpo. E tudo, escrever desapareceu, no horizonte, a morte. Porque o corpo não pode sempre alimentar seus próprios músculos e gordura. Para viver, você precisa de comida. E se esse alimento aparecer, uma pessoa permanece no mundo dos vivos.

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Mecanismo de aparência de apetite

Existem pelo menos três cadeias que servem para saturar: apetite, comendo pratos saborosos (ou insípidos) e trabalhando no trato digestivo. Assim que você deseja se refrescar, as glândulas salivares começam a trabalhar mais ativamente. Portanto, as pessoas surgiram com a expressão "babar". Isso significa que o estômago e o intestino estão prontos para comer e digerir. E também reciclagem.

Mas se nós comemos demais, o corpo também nos contará sobre isso com a ajuda de um sentimento de saciedade, eructos, é impossível olhar para a comida - estas são as reações reflexas do corpo para comer em excesso. Este corpo nos indica: "Deixe sozinhos aqueles pãezinhos - nem consigo olhar para eles, e muito menos mastigar".

Você sempre deve prestar atenção ao que você quer comer especialmente. Ácido ou salgado ou, ao contrário, doce. Este ingrediente, então, no seu corpo não é suficiente - precisa ser preenchido, ele irá protegê-lo de doenças. E você não precisa se forçar a comer esse alimento que o deixa doente - isso significa que há um excesso de certas substâncias no corpo que estão contidas neste produto. O organismo é o melhor guia e assistente na escolha do menu.

Se uma pessoa começou a querer comer após um longo período de gripe ou frio, esta é uma indicação confiável de que ele está se recuperando. Porque a função de um bom apetite também é fornecer a um homem ou a uma mulher com uma qualidade de vida adequada. O apetite conforta uma pessoa com tristeza, aumenta o prazer na alegria e oferece proteção confiável contra doenças em qualquer idade.

Papel do apetite

Ainda não foi descoberto pela ciência até o fim. Mas é sabido com certeza que o apetite pode regular o trabalho de todos os sistemas do corpo humano, estabelecer seu estado emocional, físico e psicológico, e também promover contatos sociais. Isso significa que você precisa obedecer seu apetite: se você é saudável, coma o que quiser e recuse refeições compulsivas se não for para sua alma.

Mas o apetite precisa ser controlado. É por isso que você deve ir imediatamente ao endocrinologista se o apetite for muito pequeno ou muito grande, e constantemente. Mudanças fortes no apetite - de um desejo agudo de comer muito até a reticência completa em olhar para os alimentos - também devem ser alertados e forçados a consultar um médico para obter conselhos.

Base biológica de apetite

Existem bases biológicas de apetite em termos de atratividade de certos tipos de produtos alimentares. As pessoas desfrutam das propriedades alimentares específicas dos produtos de suas qualidades, como doçura e gordura, ou sabor agudo ou amargo. No processo de evolução humana, a preferência dos produtos com essas propriedades pode levar as pessoas a consumir alimentos com energia especial, por exemplo, todos conhecem o valor nutricional dos carboidratos, o valor energético das gorduras.

Conseqüentemente, o significado dessas qualidades para a sobrevivência quase certamente é preservado até hoje. Os cientistas reconhecem que, na maioria das culturas, há hábitos alimentares altamente valorizados com base em alimentos que são doces ou gordurosos ou azedos e amargos. E às vezes uma combinação de ambos - quando o apetite pode ser especialmente intenso.

Como esses sinais genéticos, com base nas qualidades agradáveis dos produtos, se manifestam nos processos cerebrais? O apelo da comida é um sinal mediado de "recompensar-se por qualquer coisa" no caminho para o cérebro. Esta maneira de promover vários tipos de prazer pode ser artificialmente estimulada por drogas e alimentos.

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Estudos de mecanismos de apetite

Com a ajuda da pesquisa de drogas, verificou-se que os transmissores neuroquímicos estão envolvidos no processo de recompensa, esses transmissores incluem substâncias dopamínicas, opióides, os canabinóides são moléculas com seus receptores específicos. Estudos também demonstraram empiricamente que as áreas do cérebro que atendem os prazeres mais poderosos podem ser estimuladas com alimentos.

Isso significa que o déficit de alimentos, como evidenciado pelo baixo peso corporal, pode ser aproveitado pelos chamados sistemas de recompensa, para aumentar o gozo dos produtos. Na prática, isso significa que as pessoas que perderam um peso corporal significativo mostrarão maior interesse em alguns produtos que são agradáveis para eles, ignorando os outros. Isso significará que seu apetite aumentará à vista de alguns produtos favoritos, e à vista dos não amados - para diminuir.

Isso pode ser considerado como um mecanismo biológico útil, quando o apetite pode ser aumentado ou diminuído através de um fenômeno conhecido, em que o apetite percebe o estímulo externo como agradável ou não, dependendo dos estímulos internos. Este conceito baseia-se no conceito biológico de prazer.

Alto grau de apetite

No entanto, outro mecanismo também funciona. Este mecanismo baseia-se no reconhecimento de que algumas pessoas que estão rapidamente ganhando peso e são obesas têm traços que os encorajam a obter um alto grau de prazer de comer. Conseqüentemente, os produtos com potentes propriedades sensoriais são objetos atraentes para essas pessoas. E, em seguida, aumentar o prazer de comer pode levar ao consumo excessivo e ao aumento do peso.

Há evidências claras de que em mulheres obesas, a taxa de alimentos doces e gordurosos é muito alta, e eles consomem uma quantidade significativa dela.

Outros estudos mostraram que as pessoas obesas fazem suas preferências apenas com alimentos gordurosos e respondem ao gosto da gordura com prazer. Depois de comer, as pessoas com obesidade comem esse alimento que é mais agradável para eles do que isso. Que eles qualificam como insípidos. Portanto, o bolo, que é considerado saboroso, é comido uma e outra vez, e uma cenoura útil e sem gosto é ignorada. Devido a tais propriedades biológicas do apetite, a obesidade capta as pessoas nas patas, elas são difíceis de sair. Especialmente considerando a abundância de produtos com propriedades estimulantes do prazer.

Apetite e problema de escolha

A atividade do apetite depende das propriedades dos produtos. A ciência encontrou produtos que podem aumentar o apetite e extinguê-lo. Dadas essas características, uma pessoa pode controlar o apetite.

Para muitas pessoas, a comida é uma forma barata de diversão, disponível todos os dias. Satiety envolve a redução da vontade das pessoas de consumir alimentos. A questão surge se é possível para a indústria alimentar, aumentar o sabor dos produtos alimentares, sem enfraquecer a sensação de saciedade e vice-versa. O equilíbrio entre as qualidades gustativas e a saciedade deve ser observado, essa é a essência da interação entre fome e saciedade no processo de comer. Isto é - controle sobre o seu apetite.

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