Alergia ao gengibre

O gengibre é um tempero amplamente utilizado na culinária. Possui inúmeras propriedades curativas que exercem efeitos benéficos no corpo humano.

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O gengibre pode causar alergias?

A maioria das pessoas tolera bem esse tempero, mas algumas pessoas são alérgicas ao gengibre. Portanto, se você estiver usando esse tempero pela primeira vez, tome cuidado para garantir que o gengibre não cause reações alérgicas.

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Causas da alergia ao gengibre

Cerca de 80% das pessoas têm uma ótima percepção do gengibre, que demonstra todas as suas propriedades benéficas e curativas. No entanto, 20% das pessoas são alérgicas ao gengibre. Além da predisposição individual a esse alérgeno, o gengibre costuma ser incompatível com diversos medicamentos e suplementos alimentares, portanto, nessa forma, também pode causar reações alérgicas.

Sintomas de alergia ao gengibre

Os principais sintomas da alergia ao gengibre são:

• a membrana mucosa do olho fica inflamada;
• a mucosa oral incha;
• a laringe incha;
• a mucosa nasal incha;
• presença de tosse, espirros, coriza;
• erupções cutâneas aparecem na pele;
• presença de coceira na pele;
• o aparecimento de dermatite alérgica;
• Edema de Quincke;
• choque anafilático;
• eczema
• diarréia;
• vomitar;
• náusea.

Reações cruzadas na alergia ao gengibre

Se você tem alergia a gengibre, é provável que tenha uma reação cruzada, como alergia a absinto. O mesmo vale para o contrário: se você já tiver comprovado que o absinto causa reações alérgicas, tome cuidado ao consumir gengibre.

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Diagnóstico de alergia ao gengibre

Para diagnosticar com precisão a alergia ao gengibre e determinar se é realmente o alérgeno que causou suas reações alérgicas, você deve consultar um alergista, que o encaminhará para um exame laboratorial. A alergia ao gengibre é detectada pela coleta de sangue de uma veia. Métodos modernos permitem determinar a suscetibilidade do corpo a um determinado alérgeno, neste caso, ao gengibre. Após receber os resultados, os especialistas prescrevem o tratamento adequado.

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Tratamento para alergia ao gengibre

Como qualquer outra alergia alimentar, a alergia ao gengibre é tratada eliminando o alérgeno, neste caso o gengibre, da dieta do paciente, além de tomar anti-histamínicos.

A segunda e a terceira geração desses medicamentos apresentam o melhor efeito no combate à alergia ao gengibre: Claritin, Cetrin, Erius, Zertec e outros similares. Sua vantagem é que não afetam o sistema nervoso central e não apresentam efeitos colaterais, como os anti-histamínicos de primeira geração (sem sonolência, boca seca, constipação e retenção urinária). Basicamente, leva uma semana para eliminar a alergia ao gengibre; em casos complexos, recomenda-se o uso do medicamento por vários meses.

Ceritisin (Zyrtec, Parlazin) é um comprimido revestido (10 mg), bem como uma solução - gotas orais (10 mg por ml). Adultos e crianças maiores de seis anos tomam um comprimido uma vez ao dia (20 gotas), crianças de 2 a 6 anos - 5 mg por dia ou 10 gotas, crianças de 1 a 2 anos - 2,5 mg (5 gotas) duas vezes ao dia. Zyrtec é tomado a partir dos 6 meses na dose de 2,5 mg duas vezes ao dia.

Uma forma leve de alergia ao gengibre permite o uso de derivados do ácido cromoglícico, presente em colírios, sprays nasais e aerossóis.

Naturalmente, é melhor não se automedicar. A solução mais correta seria entrar em contato com especialistas que selecionarão o melhor anti-histamínico com base nas características individuais do corpo, na evolução das reações alérgicas, etc. Dessa forma, você pode se livrar da alergia ao gengibre em pouco tempo.

Prevenção de alergia ao gengibre

Se você tem alergia a gengibre, naturalmente precisa ser extremamente cuidadoso ao adicionar especiarias e temperos aos alimentos, e é melhor excluí-lo completamente da sua dieta. Consulte seu alergista, ele determinará como você deve se comportar com essa especiaria. Provavelmente, ele criará uma dieta especial que exclua o gengibre da dieta. Vale lembrar que a raiz de gengibre é frequentemente usada em cosmetologia e diversos cosméticos; portanto, para descartar manifestações de alergia ao gengibre, você deve ler atentamente a composição antes de usar.