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Legumes que aumentam a tensão arterial
Última revisão: 04.07.2025

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Ainda não existe uma dieta especial para pessoas com pressão baixa, mas existem vegetais na natureza que aumentam a pressão arterial.
A pressão arterial baixa é uma evidência de que há claramente algo errado com o tônus dos vasos sanguíneos. Há muitas razões para isso. A pressão arterial baixa (ou seja, hipotensão ou hipotensão arterial) pode ser fisiológica e patológica, e patológica, neurocirculatória e sintomática. Ao mesmo tempo, todos que sofrem de pressão arterial baixa constante reclamam da mesma coisa: cansam-se rapidamente, sofrem de dores de cabeça e frequentemente sentem uma perda completa de força...
Quais vegetais aumentam a pressão arterial?
Seguir os princípios de uma alimentação saudável significa consumir alimentos que beneficiem a sua saúde, graças ao seu conteúdo de proteínas, carboidratos, vitaminas e microelementos essenciais ao corpo humano. As vitaminas que ajudam a manter o tônus vascular incluem principalmente as vitaminas C, E, B1 , B3 , B5 , B6 e B12 . E os microelementos necessários para a pressão arterial baixa são magnésio, cálcio, potássio, selênio e zinco. Então, quais vegetais aumentam a pressão arterial? Isso mesmo, aqueles que garantem a ingestão de todos os itens acima.
Vegetais que aumentam a pressão arterial devido ao seu alto teor de vitamina C: repolho branco, couve de Bruxelas, brócolis, couve-rábano, couve-flor, alface, endro, salsa e aipo, batata, cenoura, pimentão, azedinha, raiz-forte, cebola e cebolinha.
Vegetais que aumentam a pressão arterial devido ao seu rico conteúdo de vitamina E incluem aspargos, brócolis, tomates, cenouras, espinafre, salsa e outras folhas verdes.
Vegetais que aumentam a pressão arterial devido à quantidade significativa de vitamina B1 em sua composição: espinafre, alface, brócolis, repolho branco e couve-flor, batata, rabanete, raiz-forte (branca e preta).
Além disso, vegetais como repolho, couve de Bruxelas e couve-flor, alface, batata, pimentão, alho e cebolinha ajudam a aumentar a pressão arterial devido ao alto teor de vitamina B3, absolutamente necessária nessa situação.
As seguintes hortaliças possuem um nível sólido de vitamina B5 : alho, batata, pimentão e rabanete. Há uma grande quantidade de vitamina B6 em todos os tipos de repolho, batata e todos os tipos de alface. Aliás, a mesma alface, assim como o espinafre e a beterraba (incluindo as folhas da beterraba) são reconhecidos como as fontes mais importantes de reposição de vitaminaB12 para o corpo humano.
Quais vegetais aumentam a pressão arterial devido à presença dos microelementos mencionados em sua composição? As fontes de cálcio incluem cebolinha, alface, espinafre, couve-flor e repolho branco, brócolis e batata. Batata, repolho branco e brócolis, cenoura, rabanete, beterraba, tomate, assim como abobrinha, berinjela e alcachofra de Jerusalém são ricos em potássio.
A necessidade de magnésio na pressão arterial baixa pode ser satisfeita incluindo na dieta cenouras, batatas, brócolis e couve-flor, alface, espinafre, azedinha, pepino, salsa e, claro, alho.
O selênio, que a natureza não privou de alho, tomate, cenoura, couve-flor, nabo, aipo, espinafre, alcachofra de Jerusalém e alho-poró, contribui não só para o aumento da pressão arterial, mas também para a prevenção do câncer. E para não sofrer com a falta de zinco, os nutricionistas recomendam o consumo de batatas (assadas), tomates, espinafre, beterraba, aspargos, raiz de aipo e rabanete.
A lista de vegetais que aumentam a pressão arterial estaria incompleta sem a pimenta-malagueta, ou pimenta vermelha. Seu sabor picante e picante se deve ao composto fenólico capsaicina, que "mascara" um alto teor de vitaminas E, B2 e B6 . A pimenta-malagueta contém o dobro de vitamina C do que o limão. A pimenta-malagueta também contém potássio, cálcio, magnésio, ferro e fósforo.
Para melhorar seu bem-estar com hipotensão arterial de qualquer etiologia, você precisa adotar um estilo de vida saudável, ou seja, movimentar-se mais, dormir o suficiente, caminhar ao ar livre. E, claro, alimentar-se bem, e vegetais que aumentam a pressão arterial ajudarão você com isso.