Camomila para emagrecer: decocções, chás

Indicações comuns para o uso da camomila, conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antiespasmódicas, incluem doenças do estômago, vesícula biliar e fígado. A camomila ajuda com flatulência e cólicas intestinais; uma decocção das flores é usada para enxaguar a boca em casos de estomatite e a garganta em casos de amigdalite.

O chá de camomila também é bebido para perda de peso.

Como a camomila funciona para perda de peso?

Para fins medicinais, as pessoas começaram a usar a camomila (Matricaria chamomilla, Matricaria recutita, Chamaemelum nobile) da família Asteraceae na antiguidade, e hoje é uma planta farmacopeica em quase três dezenas de países ao redor do mundo e é amplamente utilizada na medicina complementar e alternativa. [ 1 ]

A composição da planta foi estudada e inclui uma série de compostos fenólicos, principalmente flavonóides e glicosídeos: apigenina, apigenina-7-O-glicosídeo, apiína (7,5,4-trioxiflavona), herniarina, quercetina, patuletina, luteolina, miricetina; azulenos (incluindo camazuleno); proazulenos (matricarina e umbericona); terpenóides (α-bisabolol e seus óxidos); lactonas sesquiterpênicas; cumarinas; fitoestrógenos (genisteína), ácidos orgânicos glicosilados, etc. [ 2 ]

A farmacodinâmica de substâncias biologicamente ativas, incluindo aquelas que proporcionam um efeito de perda de peso com deposição excessiva de gordura, está sendo estudada. No entanto, como acontece com a maioria das plantas medicinais, o mecanismo de ação das substâncias ativas que as flores de camomila contêm para perda de peso pode ser sinérgico, ou seja, conjunto ou complementar.

O chá de camomila tomado por via oral para perda de peso acalma os nervos e melhora o sono, que é proporcionado pelos flavonoides apigenina e crisina, que se acredita se ligarem aos receptores do neurotransmissor inibitório do sistema nervoso central, o ácido gama-aminobutírico (GABA). [ 3 ], [ 4 ] Uma boa noite de sono é muito importante para a perda de peso, pois é durante o sono que ocorre a síntese da serotonina supressora do apetite, o "hormônio do bom humor" produzido pelas células enterocromafins do intestino e pelos neurônios serotoninérgicos do sistema nervoso central.

Além disso, a falta de sono aumenta o nível de cortisol no sangue e, consequentemente, a síntese do hormônio grelina, que regula o apetite, enquanto o nível de leptina, um hormônio que suprime a sensação de fome, diminui. A determinação do nível de grelina em pessoas com excesso de peso mostrou que ele está abaixo do normal, mas o conteúdo de leptina está aumentado pela manhã. [ 5 ]

É verdade que as informações sobre o efeito da camomila no apetite são contraditórias. Alguns pesquisadores observam que a camomila contém substâncias amargas que estimulam a produção de suco gástrico e, portanto, aumentam a sensação de fome.

Outros estão convencidos do contrário: o chá de camomila para emagrecer não só ajuda a melhorar a digestão, como também ajuda na dispepsia nervosa e na irritação intestinal, mas também reduz o apetite - devido ao aumento dos níveis de serotonina. [ 6 ]

Como resultado de estudos estrangeiros in vitro, descobriu-se que o chá de camomila – devido ao efeito dos polifenóis desta planta – reduz o estresse metabólico, enfraquecendo a hiperglicemia pós-prandial e a absorção de carboidratos, e previne a oxidação das lipoproteínas de baixa densidade (LDL).

Os polifenóis da camomila (apigenina e apigenina-7-O-glicosídeo) inibem a enzima proteica α-amilase da saliva e do suco pancreático, que hidrolisa os polissacarídeos alimentares. Também foi estabelecido que a flavona apigenina (um derivado da 2-fenilbenzo-γ-pirona) pode reduzir a fosforilação da enzima catalítica acetil-CoA carboxilase, prevenindo o acúmulo de lipídios.

Modo de administração e dosagem

Receitas básicas com camomila para emagrecer: chá e decocção para uso interno

O chá é preparado na proporção de uma colher de chá de flores secas (ou um sachê de filtro) para cada 200 ml de água (a matéria-prima é despejada em água fervente e infundida em um recipiente fechado por um quarto de hora). Para preparar a decocção, utiliza-se uma colher de sopa da matéria-prima para cada copo de água fervente, ferve-se por 5 minutos, tampa-se o recipiente e mantém-se até esfriar.

Chá quente ou frio (150-200 ml) ou decocção (100 ml) deve ser bebido pela manhã antes do café da manhã ou antes da refeição principal (almoço).

Para melhorar o sabor da bebida, tome camomila com limão para emagrecer (coloque uma rodela de limão no chá), camomila com hortelã ou alecrim.

Alguns herbalistas recomendam uma combinação de plantas como camomila, erva-de-são-joão, imortela e brotos de bétula para perda de peso (em proporções de 2:1:1:1).

Flavonoides, terpenoides, glicosídeos, saponinas e taninos da erva-de-são-joão (Hypericum perforatum) ajudam a reduzir o colesterol e os triacilglicerídeos no sangue, inibindo sua absorção em casos de hiperlipidemia. O chá de erva-de-são-joão é usado para tratar neuralgia, aumento da ansiedade e depressão. Devido à presença de hipericina e hiperforina, esta planta tem um efeito sedativo pronunciado.

As flores da imortela arenosa (Helichrysum arenarium) têm efeito colerético e, devido ao flavonoide naringenina, reduzem o colesterol no sangue. E os compostos fenólicos dos brotos de bétula aumentam a secreção de bile e a diurese.

Aplicação para crianças

A camomila é considerada segura para crianças de qualquer idade e é usada para problemas estomacais funcionais em crianças, cólicas ou problemas de bexiga.[ 11 ]

As flores de camomila estão incluídas em sedativos naturais para crianças.

Mas se seu filho sofre de asma ou é propenso a alergias, é aconselhável evitar a camomila, pois ela pode agravar os sintomas.

Uso durante a gravidez

Dada a falta de evidências de segurança absoluta da camomila para o feto, esta planta medicinal não é recomendada para mulheres grávidas ou amamentando. [ 7 ] Estudos demonstraram que a camomila estimula o trabalho de parto em gestações pós-termo [ 8 ]. Altas taxas de ameaça de abortos espontâneos e partos prematuros foram relatadas com o uso de camomila e alcaçuz durante a gravidez. [ 9 ]

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Contra-indicações de uso

A decocção ou chá de camomila para emagrecer é contraindicado em caso de hipersensibilidade a esta planta ou intolerância por alergia ao pólen das flores de plantas da família Asteraceae; em caso de gastrite e úlcera gástrica com baixa acidez; em caso de distúrbio intestinal crônico com diarreia e menstruação dolorosa com aumento da quantidade de secreção. [ 10 ]

A camomila não é usada para transtornos mentais.

Efeitos colaterais

Possíveis efeitos colaterais incluem dermatite de contato com vermelhidão e coceira na pele e (muito raramente) uma reação alérgica com anafilaxia.

Overdose

Com o uso prolongado de camomila ou consumo de decocções mais concentradas, sintomas de overdose podem ser observados na forma de dores de cabeça, tontura, fraqueza geral e depressão do SNC.

Interações com outros medicamentos

A infusão de camomila ou o chá de camomila não devem ser usados simultaneamente com anticoagulantes e sedativos, pois podem potencializar seu efeito.

Condições de armazenamento

As matérias-primas secas são armazenadas em um recipiente fechado em temperatura ambiente, e a decocção finalizada é armazenada na geladeira.

Consumir antes da data de validade

A camomila seca pode ser usada por 12 a 24 meses, mas a decocção preparada só é adequada para uso dentro de 48 horas.

Análogos

Plantas que contêm apigenina ou apigenina-7-O-glicosídeo podem ser consideradas análogas à camomila, e esses flavonoides são encontrados na flor-da-paixão (Passiflora), salsa crespa (Petroselinum crispum), alecrim (Rosmarinus officinalis), tomilho (Thymus vulgaris), orégano (Origanum vulgare), manjerona (Origanum majorana), sálvia (Salvia officinalis) e ligústica (Levisticum officinale).

Avaliações

O principal feedback dos nutricionistas é que a camomila certamente não pode ser considerada uma solução abrangente para perda de peso e que perder peso requer uma combinação de uma dieta saudável - com redução no conteúdo calórico da dieta - e exercícios regulares que queimam calorias.