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Dieta inglesa por 21 dias

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Última revisão: 07.06.2024
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Entre as muitas maneiras de perder peso, um local especial é ocupado pela dieta inglesa por 21 dias. As mudanças na nutrição envolvem a alternância da dieta vegetal e proteína, que contribui para a aceleração do metabolismo e, consequentemente, se livrar de libras extras. O conteúdo calórico dos pratos é um pouco limitado, mas não tanto que existe um desejo agonizante de comer. Na maioria dos casos, a dieta é seguida confortavelmente, e a mais difícil é considerada apenas os primeiros dias adaptativos.

De fato, a dieta inglesa por 21 dias é observada por 18 dias, desde três dias - é uma descarga do corpo. Segundo nutricionistas, para esse período é possível se livrar de cerca de 7 a 10 quilos extras, e isso acontece facilmente e sem consequências catastróficas para o corpo. A quantidade média diária de calorias está dentro de 1000-1200 kcal.

Indicações

A dieta inglesa por 21 dias é adequada para aqueles que têm excesso de libras, e não há doenças crônicas ou agudas do sistema digestivo, rins e fígado, exigindo uma tabela de dieta especial. A dieta é relativamente equilibrada, o que permite reduzir a fibra gordurosa subcutânea e não prejudicar o metabolismo.

A dieta inglesa é bastante plástica, com uma abordagem competente, pode ser ajustada "para você". Por esse motivo, essa dieta é perfeita para aqueles que não toleram restrições desnecessariamente rigorosas, não gostam de pensar independentemente em um plano de refeições e preferem aderir a uma dieta pré-criada. No entanto, a dieta inglesa por 21 dias ainda não é recomendada para uso frequente e ainda mais regular: normalizar o peso é suficiente para segui-lo 1-2 vezes por ano.

Além da perda de peso, a dieta inglesa ajuda a se livrar de vários outros problemas. Assim, os usuários observam a melhoria da condição da pele, correção visível do volume corporal. Muitas pessoas estabilizaram a pressão arterial e o açúcar no sangue, e seu bem-estar geral melhorou.

Informação geral Da dieta inglesa de 21 dias

A dieta inglesa por 21 dias consiste em várias etapas:

  1. No primeiro estágio, o corpo é descarregado, e é aqui que as principais restrições se aplicam. Os produtos utilizados são de baixa caloria, consumidos em quantidades mínimas, para que uma pessoa possa sentir fome e fraqueza.
  2. No segundo estágio, os produtos proteicos estão incluídos, o que pode causar uma sensação de saciedade, mas não cobre a necessidade de recursos energéticos do corpo. Como resultado, a fome praticamente não é sentida, mas a fraqueza ainda pode estar presente. Nesta fase, é importante beber água suficiente.
  3. O terceiro estágio consiste em uma dieta de frutas e vegetais, que visa adicionar vitaminas ao corpo e estabelecer a função intestinal.

As regras gerais da dieta inglesa por 21 dias são as seguintes:

  • Os dois primeiros dias estão descarregando dias e alternam dois dias de dias de proteínas e frutas e vegetais;
  • O último dia deve ser adaptável e incluir uma transição gradual para a dieta usual;
  • 2-2,5 litros de água potável normal devem ser bebidos diariamente;
  • A primeira refeição deve ocorrer cerca de uma hora depois de acordar e a última refeição o mais tardar às 19h.

Após 21 dias, para fortalecer o efeito da dieta inglesa, você deve observar certas restrições por pelo menos mais 10 dias:

  • Não coloque grandes porções de comida;
  • Consuma um copo de kefir e/ou uma xícara de queijo cottage diariamente;
  • Aumente a ingestão diária de calorias gradualmente, não mais de 50 kcal/dia, até atingir o nível ideal;
  • Monitore cuidadosamente a quantidade de sal e açúcar consumido, se possível, com pouca prato, e a partir de doces e deve ser abandonado completamente;
  • Você pode voltar à dieta novamente após seis meses o mais cedo possível.

Menu detalhado para cada dia

A dieta inglesa por 21 dias consiste em descarregamento, dias de vegetais e proteínas, que alternam de acordo com um certo princípio, que permite ajustar gradualmente o corpo para perder peso e relativamente fácil de transportar todo o período da dieta. É melhor se toda a dieta por 21 dias for planejada com antecedência. Isso ajudará a preparar os produtos necessários com antecedência e a pensar no menu para torná-lo o mais confortável possível. Os mais difíceis, segundo os usuários, são o primeiro e o segundo dia da dieta inglesa, pois são os mais "famintos". No entanto, você não deve negligenciar o estágio de descarga, pois prepara o corpo para as mudanças subsequentes na nutrição.

Vamos tentar apresentar uma amostra de dieta de acordo com a dieta inglesa por 21 dias.

Dieta inglesa por dia

Menu de amostra

  • Descarregamento

A cada 3 horas - 200 ml de kefir ou leite. Em vez de jantar - uma maçã ou cenoura.

  • Descarregamento

A cada 3 horas - 200 ml de kefir ou leite. É permitido durante o dia comer 1 migra de pão integral ou pão. Em vez de jantar - uma maçã ou cenoura.

  • Dia da proteína

Café da manhã: uma xícara de chá verde, 200 g de queijo cottage sem gordura.

Snack da tarde (3-4 horas após o café da manhã): 200 ml de leite ou kefir, 100 g de nozes.

Almoço (3-4 horas após o lanche da tarde): caldo de peixe com um pedaço de peixe, 100 g de purê de ervilha com migalhas de pão integral.

Jantar (3-4 horas após o almoço): 2 ovos cozidos, 200 ml kefir, uma colher de queijo cottage.

  • Dia da proteína

Café da manhã: caçarola de queijo cottage (queijo 100 g de cottage e 1 ovo), uma xícara de chá verde.

Snack da tarde: um copo de kefir, 100 g de nozes.

Almoço: sopa de carne, um pedaço de carne cozida com purê de feijão.

Jantar: Um copo de kefir, costeleta de peixe cozido no vapor.

  • Vegetal

Café da manhã: duas maçãs e uma xícara de chá de camomila.

Almoço: sopa de legumes, vinagrete com farinha de pão integral.

Jantar: salada de legumes, xícara de chá de ervas.

  • Vegetal

Café da manhã: 2 laranjas, xícara de chá.

Almoço: salada de cenoura-maçã, sopa de beterraba, farinha de pão integral.

Jantar: caçarola de legumes, chá.

  • Proteína

Café da manhã: um copo de kefir ou leite, 200 g de queijo cottage.

Lingue da tarde: nozes, chá.

Almoço: omelete cozido no vapor, um pedaço de carne cozida, farinha de rosca.

Jantar: caçarola de queijo cottage, chá.

  • Proteína

Café da manhã: uma porção de aveia com leite, chá.

Snack da tarde: queijo cottage.

Almoço: sopa de feijão, caçarola de peixe, chá.

Jantar: caçarola de peixe, farinha de rosca.

  • Vegetal

Café da manhã: pudim de sêmola, suco de legumes.

Almoço: legumes cozidos, pão integral, costeletas de cenoura.

Jantar: salada de legumes e costeletas de cenoura.

  • Vegetal

Café da manhã: smoothie de frutas, chá.

Almoço: sopa de brócolis, repolho schnitzel com legumes refogados.

Jantar: Salada de cenoura e maçã, espaguete de abobrinha.

  • Proteína

Café da manhã: 4 ovos de codorna, pão, um copo de kefir.

Snack da tarde: iogurte natural sem aditivos.

Almoço: Pilaf com cogumelos, leite ou kefir.

Jantar: Semolina e caçarola de soro de leite, chá.

  • Proteína

Café da manhã: Cheesecakes no vapor, infusão de ervas.

Lanche da tarde: xícara de leite, farinha de rosca.

Almoço: sopa de trigo sarraceno com carne, uma xícara de leite azedo liso.

Jantar: Um pedaço de carne, um copo de leite.

  • Vegetal

Café da manhã: banana verde, copo de suco de legumes.

Almoço: ensopado de legumes e lentilha, pão.

Jantar: salada de legumes, costeleta de grão de bico.

  • Vegetal

Café da manhã: dois pêssegos, chá.

Almoço: Ratatouille, pão integral, suco de legumes.

Jantar: Pate de vegetais, farinha de rosca, infusão de ervas.

  • Proteína

Café da manhã: omelete cozido no vapor, um copo de chá.

Lingue da tarde: um copo de leite, algumas nozes.

Almoço: cuscuz com carne, kefir.

Jantar: Um pedaço de carne, iogurte sem gordura sem aditivos.

  • Proteína

Café da manhã: mingau de arroz de leite, uma xícara de chá.

Snack da tarde: queijo cottage 100 g com chá.

Almoço: sopa de galinha, caçarola de carne, infusão de ervas.

Jantar: Um pedaço de caçarola de carne, um copo de fermento simples.

  • Vegetal

Café da manhã: salada de frutas, infusão de ervas, farinha de rosca.

Almoço: sopa de espinafre e arroz, salada, chá.

Jantar: legumes cozidos, pão.

  • Vegetal

Café da manhã: Smoothie de verduras, chá.

Almoço: ensopado de legumes, suco de cenoura com farinha de rosca.

Jantar: Legumes cozidos, maçã, chá.

  • Proteína

Café da manhã: dois ovos escalfados, um copo de kefir.

Snack da tarde: nozes, infusão de ervas.

Almoço: filé de peixe, acompanhamento de trigo sarraceno, pão integral, chá.

Jantar: suflê de queijo cottage, um copo de kefir ou leite.

  • Dia da proteína

Café da manhã: 200 g de queijo cottage, uma xícara de leite.

Snack da tarde: ovo cozido, infusão de ervas.

Almoço: caçarola de carne, milk-shake, chá.

Jantar: arroz com carne, kefir.

  • Descarregamento

A cada 3 horas - um copo de kefir ou leite. Em vez de jantar - uma maçã ou uma cenoura.

Um lanche da tarde de vegetais geralmente consiste em comer algumas frutas ou vegetais de sua escolha. Em geral, é aconselhável comer a cada 3-4 horas. Durante os intervalos, você deve beber água limpa suficiente.

Receitas

  • Ensopado de legumes. Ingredientes: 500 g de repolho branco ou couve-flor, uma cenoura grande e cebola, um pimentão, dois tomates, alguns dentes de alho (de acordo com suas preferências), 400 ml de água, pimenta de orégano, opcional - gengibre ou ervas, cominho. Os legumes são cortados, despeje em uma panela com um fundo grosso, despeje água e um pouco de óleo vegetal, ensopado por 30 minutos sob uma tampa. Adicione especiarias, mexa e retire do fogo. Ao servir, você pode polvilhar com ervas.
  • Abobrinha grelhada. Algumas jovens abobrinhas cortadas em círculos, adicionem um pouco de óleo vegetal, pimenta de orégano, ervas secas, despeje suco de limão e polvilhe com uma pequena quantidade de farinha de milho. Coloque em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse no forno no modo Grill ou em fogo superior com convecção, a 180 ° C até que cozinhe (uma crosta marrom apareça). Sirva com ervas.
  • Sopa de purê de abóbora. Ingredientes: 500 g de abóbora, cebola, cenoura, abobrinha, especiarias. Corte abóbora, pique a cebola, abobrinha e cenoura. A abóbora é fervida até que os outros vegetais sejam roubados em uma panela com óleo vegetal e enviados para a abóbora. Usando um liquidificador, transforme-se em um purê. Adicione suas especiarias favoritas, deixe ferver, retire do fogo. Ao servir, polvilhe com verduras.
  • Manna e caçarola de soro de leite. Ingredientes: 500 g de queijo cottage, 3 ovos, 3 colheres de sopa. Semolina, 3 colheres de sopa. Kefir ou leite, um pouco de baunilha e/ou canela. Os ingredientes são bem misturados, deixados por cerca de 20 a 30 minutos, após o que são dispostos em um molde oleado. Asse no forno a 170-180 ° C por 30-40 minutos.
  • Caçarola de brócolis. Ingredientes: uma couve-flor de brócolis, dois ovos de galinha, 300 ml de leite, pimenta e outras especiarias a gosto. Primeiro de tudo, um recipiente com água muito fria (gelo) é preparada. Corte as florzinhas de brócolis, abaixe-as em uma panela de água fervente, após cerca de 4 minutos transfira as florzinhas para a água gelada (é necessário preservar a rica cor verde do vegetal). Em uma tigela separada, misture ovos e leite, além de especiarias. Em uma assadeira oleada, espalhe brócolis, despeje a mistura de leite e ovo. Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 15 minutos. Servir polvilhado com ervas.

Benefícios

Os nutricionistas alertam: você não deve recorrer à primeira dieta que encontra para reduzir o peso corporal, porque é difícil determinar imediatamente se a nova dieta ajudará ou prejudicará o corpo. Deve-se entender que a dieta é um tipo de curso terapêutico, que requer certas abordagens. Por exemplo, você não pode alterar radicalmente o menu, pois isso pode causar o efeito oposto do "corpo rebelde". Além disso, você não pode seguir cegamente todos os princípios da tabela de dieta, especialmente se houver alergia a quaisquer produtos ou distúrbios metabólicos. A melhor solução é visitar um nutricionista e consultá-lo antes de mudar a dieta.

Como qualquer dieta para perda de peso, a dieta de 21 dias em inglês tem suas vantagens e desvantagens.

Das desvantagens:

  • A dieta não é muito rica, e para os amantes de saborosos e muito para comer, há um risco de fraqueza, irritabilidade, deterioração do humor.
  • Uma dieta envolve comer de acordo com um cronograma definido. Portanto, as pessoas que estão acostumadas a comer apenas "quando sentem vontade", sem um cronograma específico, e aquelas que não são pontuais, podem sentir algum desconforto.
  • No final de 21 dias, você não deve retornar imediatamente aos seus hábitos alimentares habituais: a saída das restrições deve ser o mais gradual possível.

Dos méritos:

  • Sinmmers relativamente bem toleram a dieta inglesa por 21 dias, o sentimento de fome raramente visita.
  • Não há alimentos muito caros e difíceis de encontrar e pratos complexos na dieta: tudo é simples e sem custos adicionais.
  • A atividade física é desejável, mas não obrigatória. Portanto, a dieta inglesa por 21 dias é frequentemente escolhida pelos fãs de "perda de peso passiva".

O que pode e o que não pode?

O que posso comer?

  • Fruta:
    • Citros (limões, laranjas, etc.);
    • Kiwis;
    • Romãs;
    • Maçãs;
    • Bananas verdes;
    • Abacaxi;
    • Damasco, pêssego.
  • Vegetais:
    • Pepinos, tomate;
    • Raiz e aipo de pecíolo;
    • Abóbora;
    • Beterraba;
    • Pastinagas, cenouras, erva-doce;
    • Pimentão;
    • Abobrinha, berinjela, abobrinha;
    • Cebola, alho;
    • Repolho branco e Pequim, brócolis, couve-flor e couve de Bruxelas, espinafre, azeda, endro, salsa.
  • Legumes:
    • Feijão, ervilhas;
    • Grão de bico, feijão mungo, lentilhas, soja.
  • Cereais:
    • Arroz integral;
    • Aveia;
    • Trigo sarraceno, semolina;
    • Cevada, Grosto de Trigo, Bulgur, Cuscuz, Amaranth.
  • Produtos lácteos com um teor de gordura não excedendo 2,5%.
  • Nozes (amêndoas, nozes, pinhões, avelãs).
  • Codornas e ovos de galinha, carne magra e peixe.
  • Bagas (qualquer tipo).
  • Pão integral migalhas, pães dietéticos.
  • Especiarias como pimenta preta moída, gengibre seco, tomilho, manjericão, folha de louro, canela.
  • Chá verde, suco de legumes frescos, infusões de ervas, água pura não carbonada.

O que você não pode comer?

  • Frutas secas (qualquer tipo).
  • Bananas maduras, uvas, melão.
  • Batatas.
  • Sal e açúcar.
  • Manteiga, creme, creme de leite.
  • Sementes.
  • Bedis, salsichas, miudezas, carnes gordurosas e peixe, carnes assadas e peixe.
  • Quaisquer assados, massas, produtos de farinha (bolinhos, bolinhos, etc.).
  • Doces, biscoitos, bolos, geléias, geléias e confito, quaisquer sobremesas, incluindo sorvete.
  • Frutas e vegetais enlatados, picles e picles.
  • Ensopado, carne enlatada e peixe.
  • Fast food, maionese e quaisquer molhos.
  • Bebidas carbonatadas, sucos de pacotes, sucos de frutas, compostos, álcool, café e chá preto forte.

Contra-indicações

Os nutricionistas identificaram várias categorias de pessoas a quem a dieta inglesa por 21 dias é contra-indicada:

  • Crianças. Os corpos das crianças exigem alimentos de alta qualidade, ricos em vitaminas essenciais, rastreamento, proteínas, gorduras e carboidratos. Quaisquer restrições na nutrição podem afetar adversamente o desenvolvimento físico, o estado do sistema nervoso e imunológico.
  • Mulheres durante a gravidez. As mães expectantes geralmente começam a entrar em pânico, antecipando o ganho de peso futuro. No entanto, algum aumento no peso corporal no processo de transportar um bebê é um estado natural, a norma. Após o nascimento de uma criança no fundo da lactação, o peso geralmente retorna aos seus valores anteriores. Se você se limitar com os alimentos e, em geral, reduzir o conteúdo calórico da dieta, isso pode afetar adversamente a condição e o desenvolvimento do bebê e o curso da gravidez.
  • Mulheres no período de lactação. Se uma mulher está amamentando, é melhor nem pensar na dieta inglesa por 21 dias: o bebê deve receber totalmente todos os nutrientes necessários do leite da mãe. O que uma mãe deve fazer se você quiser trazer rapidamente o peso de volta ao normal? A fitness, aeróbica, ioga, Pilates não é proibida e será benéfica.

Além das categorias de pessoas expressas, você precisa considerar outras contra-indicações para seguir a dieta inglesa por 21 dias:

  • Doenças do sistema digestivo (agudo e crônico);
  • Patologias geniturinárias;
  • Câncer;
  • Intervenção cirúrgica recente;
  • Diabetes;
  • Doenças infecciosas acompanhadas de febre, sinais de intoxicação;
  • Hipertensão, hipotensão;
  • Anemia.

Se houver dúvidas sobre uma ou outra contra-indicação, é melhor consultar um especialista com antecedência.

Possíveis riscos

A dieta inglesa por 21 dias é um de um grande número de dietas com base nos princípios de alternar dias de proteínas e frutas e vegetais. Até o momento, essas dietas são conhecidas dezenas e até centenas. Como as mudanças na nutrição são de curto prazo - apenas três semanas - o resultado positivo pode realmente encontrar aquelas pessoas cujo peso excede ligeiramente os valores recomendados. Mas a obesidade já é uma doença crônica, e o uso de tais cursos dietéticos de curto prazo inicialmente não pode se tornar eficaz o suficiente. É importante entender isso para não prejudicar sua própria saúde. Portanto, se você pretende se livrar de um grande número de libras extras, visite um nutricionista competente, conduzir um exame, analisar conjuntamente o comportamento alimentar, selecionar uma lista de produtos ideais e fazer um regime de alimentação individual.

Como mostra a prática, a dieta inglesa por 21 dias, como muitas estratégias semelhantes, "funciona" apenas na primeira vez. Portanto, qualquer especialista adequado nunca aconselhará uma ou outra variação alimentar, mas prescreverá um programa completo de perda de peso, assumindo um pequeno déficit de calorias sobre o fundo de uma dieta adequadamente equilibrada, atividade física razoável.

Os dias alternados de proteínas são especialmente populares entre as mulheres, mas quase ninguém pensa em seus possíveis efeitos adversos no corpo. A essência de tais dias é uma redução acentuada no componente de carboidratos, para menos de 20%. A vantagem é que a predominância de proteínas leva à falta de fome nos diluentes. Além disso, começa uma quebra gradual de gordura: com a deficiência de carboidratos, o corpo precisa extrair energia de sua outra fonte - gorduras. Como resultado, o peso diminui previsivelmente. No entanto, há outro lado nessa condição. No fundo de uma deficiência acentuada de carboidratos, aparece fraqueza, o humor se deteriora. Na corrente sanguínea aumenta o conteúdo dos corpos cetona - produtos de quebra de gordura, que mudam o equilíbrio ácido-base do corpo no lado ácido. Como resultado, a cetoacidose se desenvolve, o que gradualmente leva ao fracasso dos sistemas de adaptação de órgãos. Primeiro de tudo, os rins são afetados.

Os dias de frutas e vegetais também carregam alguma ameaça para pessoas que têm doenças do sistema digestivo - e, em particular, o pâncreas. Após tal dieta de produtos vegetais crus, a maioria dos pacientes sofrerá uma exacerbação da pancreatite.

Complicações após o procedimento

A grande maioria das dietas com restrições explícitas não é realmente capaz de se livrar do problema do excesso de peso. Na maioria das vezes, os quilogramas perdidos retornam gradualmente e o risco de problemas de saúde como depressão, doença biliar, distúrbios depressivos, distúrbios metabólicos aumentam.

Infelizmente, os cursos de dieta de curto prazo não fornecem a principal coisa: eles não ensinam as pessoas a comer direito, não fornecem ao corpo o suficiente de todas as substâncias necessárias. Os quilogramas perdidos são principalmente o excesso de fluido e massa muscular. Durante o período de restrições, o gasto de energia é reduzido, o metabolismo é inibido e o retorno à dieta usual é acompanhado por processos metabólicos já lentos. Isso leva a um refúgio do peso perdido e até o seu aumento.

Os dias regulares de proteínas geralmente provocam aumento da formação de pedra na vesícula biliar: como resultado do espessamento biliar, o lodo é formado e depois as pedras. A ingestão insuficiente de líquidos também aumenta o risco de pedras nos rins.

A predominância de alimentos ricos em proteínas na dieta leva a um aumento nos níveis de colesterol. Seu excesso ativa os processos que afetam negativamente o trabalho e o estado funcional do sistema cardiovascular. Os cientistas provaram que a dieta prolongada sem carboidratos aumenta o risco de morte prematura por patologias cardiovasculares em cerca de 30%.

Os nutricionistas insistem: se houver necessidade de perder peso, a dieta inglesa por 21 dias pode ser considerada apenas como uma abordagem única. No futuro, você deve revisar completamente sua dieta, colocar em ordem a dieta, tornando-a o mais completa e equilibrada possível, sem comer demais e fome. Somente hábitos alimentares corretos e saudáveis, juntamente com um estilo de vida ativo, ajudarão a se separar permanentemente com o excesso de depósitos de gordura e a corrigir o número por muitos anos.

Resultados

Para que o efeito da perda de peso após a dieta inglesa por 21 dias foi realmente perceptível, você deve cumprir completamente todas as condições da nova dieta. Portanto, o início do curso da dieta - a saber, o primeiro e o segundo dia - deve ser severamente limitado e com fome. Isso tornará mais fácil suportar todos os dias subsequentes.

As alternativas de proteínas são particularmente eficazes em termos de perda de peso: reduzem com sucesso o grau de camada de gordura, forçando o corpo a obter energia de suas próprias reservas. Produtos ideais que contribuem para isso: carne magra ou peixe, ovos, queijo duro, queijo cottage, leite azedo.

Os dias de frutas e vegetais permitem saturar o corpo com vitaminas e minerais essenciais e também ajudar o trabalho do intestino, estimulando sua limpeza.

Restrições dietéticas graves não são recomendadas para ninguém, pois uma mudança radical e drástica na dieta é um estresse considerável para o corpo, o que afeta negativamente a saúde e o bem-estar geral e o humor. Nesse aspecto, a dieta inglesa por 21 dias claramente vence: não implica restrições muito rigorosas, pode ser chamada de relativamente equilibrada, e os resultados positivos na forma de quilogramas caídos serão realmente: os usuários observem que a perda de peso em média em 6 a 10 kg para todo o curso da dieta.

Apesar de a dieta inglesa por 21 dias proporcionar uma perda de peso bastante boa, o resultado a longo prazo só será alcançado com uma mudança radical no estilo de vida.

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