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Os cientistas identificaram o próximo benefício de beber café

 
, Editor médico
Última revisão: 23.11.2021
 
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10 February 2017, 09:00

O café é uma bebida que causa muitas opiniões conflitantes sobre sua utilidade. No entanto, os cientistas continuam a encontrar novas vantagens em seu uso.

Assim, mais recentemente, especialistas que representam a Universidade de Harvard, realizaram um estudo em larga escala, que envolveu cerca de 130 mil voluntários. A experiência durou mais de quatro anos.

Os autores do experimento descobriram que o uso regular do café natural tem um efeito positivo na função do sistema nervoso central. Além disso, foram identificadas várias doenças, em que o café pode se tornar um tipo de medicamento.

Por exemplo, o estudo descobriu que uma bebida revigorante da manhã pode bloquear o desenvolvimento de uma grande quantidade de distúrbios neurodegenerativos - e este é um grupo inteiro de patologias que ocorrem no contexto de processos destrutivos no cérebro, o que, em última instância, leva a demência e mudanças de personalidade cardinal.

O café contém muitas substâncias úteis para o corpo - incluindo importantes microelementos, que desempenham um papel preventivo no desenvolvimento da cirrose hepática.

O uso regular da bebida afeta positivamente o pâncreas, proporcionando proteção confiável contra o início do diabetes.

Ao mesmo tempo, os cientistas fizeram uma conclusão inesperada e importante: aqueles sujeitos que beberam bastante um grande volume de café por dia - pelo menos seis xícaras por dia - não apresentaram risco aumentado de morrer por insuficiência cardiovascular. Além disso, foi o uso de seis copos da bebida que resultaram ser os mais ótimos para proporcionar um efeito terapêutico. É verdade, com a ressalva: o café deve ser natural e fresco. Mas os especialistas idosos ainda não recomendam beber mais de 2-3 xícaras ao longo do dia.

Outra conclusão positiva: o uso intermitente da cafeína impediu o aparecimento de arritmias cardíacas, a saber, fibrilação atrial. No entanto, aqui novamente, há uma nota: se uma arritmia já estiver presente, então, com o café, é preciso ter cuidado.

A seguinte informação para consideração: doses médias de cafeína, que correspondem a aproximadamente seis xícaras, podem prevenir o desenvolvimento de patologias como Alzheimer, Parkinson, etc.

No entanto, de acordo com especialistas da Universidade de Harvard, não devemos embarcar num "tratamento" com a ajuda do café. Com esta bebida, é fácil exagerar, uma vez que a cafeína afeta muitas pessoas de maneiras diferentes - isso depende, antes de tudo, das características da atividade do sistema nervoso central de uma pessoa em particular.

Também não é recomendável combinar grãos de café e bebidas espirituosas. Por exemplo, o café com conhaque ou licor aumenta a probabilidade de desenvolver um ataque cardíaco - de fato, enquanto a carga no coração humano surge várias vezes.

E, finalmente, uma propriedade mais agradável de uma bebida revigorante, que atrairá todos os amantes do café sem exceção: a fabricação de cerveja e o uso de grãos de café de alta qualidade ajudam a retardar os processos de envelhecimento no corpo.

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