Médico especialista do artigo
Novas publicações
Como é que o álcool afecta o fígado?
Última revisão: 30.06.2025

Todo o conteúdo do iLive é medicamente revisado ou verificado pelos fatos para garantir o máximo de precisão factual possível.
Temos diretrizes rigorosas de fornecimento e vinculamos apenas sites de mídia respeitáveis, instituições de pesquisa acadêmica e, sempre que possível, estudos médicos revisados por pares. Observe que os números entre parênteses ([1], [2], etc.) são links clicáveis para esses estudos.
Se você achar que algum dos nossos conteúdos é impreciso, desatualizado ou questionável, selecione-o e pressione Ctrl + Enter.

O álcool tem um impacto negativo no fígado, como evidenciado por diversos estudos e experiências clínicas. Aqui estão algumas maneiras pelas quais o álcool afeta o fígado:
Distrofia hepática gordurosa
A distrofia hepática gordurosa, também conhecida como hepatose gordurosa, é uma condição na qual quantidades excessivas de gordura se acumulam no fígado. Essa condição é frequentemente associada ao consumo excessivo de álcool, mas também pode ser causada por obesidade, diabetes, resistência à insulina e outros fatores. [ 1 ] Veja como o álcool afeta o desenvolvimento da distrofia hepática gordurosa:
- Processo de Metabolismo do Álcool: O fígado é o principal órgão responsável pelo metabolismo do álcool no corpo. Quando o álcool é consumido, ele é metabolizado no fígado em acetaldeído e, em seguida, em acetato, que pode ser usado para a produção de energia. No entanto, com o consumo excessivo de álcool, esse processo pode ser prejudicado, levando ao acúmulo de gordura no fígado.
- Aumento da produção de gordura: O consumo de álcool pode contribuir para o aumento da produção de gordura no fígado. Isso ocorre porque o álcool acelera a formação de triglicerídeos, as principais gorduras que se acumulam no fígado.
- Aumento da permeabilidade da membrana das células do fígado: o álcool pode danificar as células do fígado e aumentar sua permeabilidade, o que pode levar à fácil penetração de gorduras nas células do fígado.
- Ocorre inflamação: O consumo excessivo de álcool pode causar inflamação no fígado, o que aumenta ainda mais o desenvolvimento da distrofia gordurosa.
- Danos mitocondriais: O álcool pode causar danos às mitocôndrias, organelas responsáveis pela produção de energia nas células. Também pode contribuir para o acúmulo de gordura no fígado.
A degeneração do fígado gorduroso é um estágio inicial da doença hepática e, se o processo não for interrompido, pode progredir para condições mais graves, como hepatite alcoólica e cirrose. [ 2 ] Portanto, é importante reduzir ou parar de beber álcool e adotar um estilo de vida saudável para evitar uma maior deterioração do fígado.
Hepatite alcoólica
O consumo persistente de álcool pode causar hepatite alcoólica, uma condição inflamatória do fígado que pode levar à deterioração da função hepática. A hepatite alcoólica é uma síndrome grave de doença hepática alcoólica, caracterizada pelo início rápido de icterícia, mal-estar, hepatomegalia dolorosa e sinais leves de uma resposta inflamatória sistêmica. Os sintomas da hepatite alcoólica podem incluir icterícia, dor abdominal, náuseas e vômitos. [ 3 ]
Cirrose hepática
A cirrose hepática alcoólica é uma das consequências mais graves do consumo crônico e excessivo de álcool. A cirrose hepática é uma condição irreversível na qual o tecido hepático saudável é substituído por tecido fibrótico, resultando na deterioração da função hepática. [ 5 ]
Veja como o álcool afeta o desenvolvimento da cirrose hepática:
- Efeitos tóxicos do álcool: O álcool é uma toxina hepática. Quando consumido em excesso, pode danificar as células hepáticas, causando sua morte. Danos contínuos às células hepáticas levam ao desenvolvimento de inflamação e fibrose, que eventualmente levam à cirrose.
- Ativação de vários processos patológicos: O consumo de álcool pode estimular vários processos patológicos no fígado, como estresse oxidativo, inflamação e acúmulo de gordura, o que acaba levando a danos nos tecidos e ao desenvolvimento de cirrose.
- Obesidade e síndrome metabólica: O consumo excessivo de álcool pode contribuir para a obesidade e a síndrome metabólica, o que também pode aumentar o risco de cirrose.
- Deterioração da função imunológica: o álcool pode enfraquecer a função imunológica do corpo, tornando o fígado mais vulnerável a infecções e inflamações.
- Efeitos no metabolismo: O álcool pode alterar o metabolismo do corpo, o que pode afetar a função hepática e contribuir para o desenvolvimento de cirrose.
A cirrose hepática é uma doença grave que requer intervenção médica. Se você tiver problemas com o consumo de álcool ou sinais de doença hepática, é importante procurar atendimento médico para diagnóstico e tratamento. [ 6 ], [ 7 ]
Câncer de fígado
O álcool é um importante fator de risco para o desenvolvimento de câncer de fígado. Esse tipo de câncer geralmente se desenvolve em pessoas que consomem grandes quantidades de álcool por um longo período. Veja como o álcool pode afetar o desenvolvimento do câncer de fígado:
- Cirrose hepática: Uma das principais causas do câncer de fígado é a capacidade do álcool de causar cirrose. A cirrose é uma doença hepática crônica na qual o tecido hepático saudável é substituído por tecido cicatricial. Pacientes com cirrose apresentam um risco significativamente maior de desenvolver câncer de fígado.
- Efeitos tóxicos: O álcool pode ser tóxico para as células do fígado e contribuir para danos a elas. Isso pode levar a alterações no material genético das células do fígado, o que aumenta a chance de desenvolver câncer.
- Fatores associados: Pessoas que abusam do álcool geralmente também apresentam outros fatores de risco para câncer de fígado, como infecção pelo vírus da hepatite B ou C, obesidade, diabetes, etc. Combinar álcool com esses fatores pode aumentar significativamente o risco de desenvolver câncer de fígado.
- Metabolismo do álcool: O metabolismo do álcool no corpo pode produzir metabólitos tóxicos que podem danificar as células do fígado e aumentar o risco de câncer.
É importante notar que o risco de desenvolver câncer de fígado aumenta com o consumo prolongado e excessivo de álcool. [ 8 ] O consumo moderado de álcool, especialmente na ausência de outros fatores de risco, geralmente não está associado a um alto risco de desenvolver câncer de fígado.
Interferência no metabolismo
O álcool pode interferir no metabolismo do corpo, afetando vários aspectos dele. Aqui estão algumas das maneiras pelas quais o álcool pode afetar o metabolismo:
- Metabolismo dos carboidratos: Após o consumo de álcool, o corpo o metaboliza primeiro no fígado, o que pode levar a uma interrupção no metabolismo normal dos carboidratos. Isso pode levar a um aumento temporário dos níveis de açúcar no sangue e, em seguida, a uma queda nos níveis de açúcar no sangue, o que pode causar hipoglicemia.
- Metabolismo da Gordura: O consumo de álcool pode causar acúmulo de gordura no fígado, o que pode levar ao desenvolvimento de distrofia hepática gordurosa ou hepatose gordurosa. Além disso, o álcool pode aumentar os níveis de gordura no sangue e contribuir para a aterosclerose e doenças cardiovasculares.
- Metabolismo proteico: O álcool pode afetar a síntese e a degradação proteica no corpo. Isso pode levar ao comprometimento do crescimento e reparo normal dos tecidos, bem como à deterioração da função imunológica.
- Metabolismo de vitaminas e minerais: O consumo de álcool pode levar à deficiência de diversas vitaminas e minerais no organismo, incluindo vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, magnésio e outros. Isso pode afetar diversas funções do organismo e levar ao desenvolvimento de diversas doenças.
- Metabolismo de medicamentos: O álcool pode afetar o metabolismo de muitos medicamentos, aumentando ou diminuindo seus efeitos. Isso pode levar a efeitos colaterais indesejados ou à redução da eficácia do tratamento.
Compreender como o álcool afeta o metabolismo do corpo é importante para manter a saúde e prevenir o desenvolvimento de diversas doenças. Beber álcool moderadamente, se for seguro para a saúde, e procurar atendimento médico quando necessário pode ajudar a minimizar os efeitos negativos. [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]
Em geral, o consumo de álcool pode levar a vários tipos de danos e doenças hepáticas, desde distrofia gordurosa e hepatite alcoólica até cirrose e câncer de fígado. Portanto, é importante consumir álcool com moderação ou, se possível, evitá-lo completamente para manter o fígado saudável.