Alergia às cenouras

Muitas vezes, ao tocar sua dieta com vermelhidão da pele e inchaço das mucosas, as pessoas se questionam: "E há alergia às cenouras?". Por mais absurdo que a resposta possa soar, mas - sim, acontece, e, além disso, esse tipo de alergia não é nada mais fácil do que o resto. Tudo porque o produto tem um alto grau de atividade alergênica. Depois disso, você começa a entender que você não deve levar o vegetal todos os dias como algo inofensivo.

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Causas de alergia a cenouras

Deve notar-se que a alergia às cenouras não se aplica aos alimentos. Normalmente sofre pessoas que sofrem de alergias ao pólen (vidoeiro, ambreijo, dente-de-leão, etc.) Isto é devido ao fato de que as cenouras contêm proteínas que são muito semelhantes às encontradas no pólen. O organismo irritado simplesmente não é capaz de distinguir alérgenos e reage a tudo. E isso atesta a imunidade enfraquecida.

Além disso, o uso de cenouras em forma bruta afeta fortemente as pessoas com um fígado doente e pode provocar uma doença como a hepatose (degeneração gordurosa do fígado).

As causas de alergia às cenouras também podem ser uma intolerância individual ao vegetal ou à hereditariedade.

Não se deixe levar pelo produto a pessoas com diabetes ou a quem tenha aumentado o nível de açúcar no sangue - essas iguarias não o farão bem e, além da condição geral sem importância, você arrisca-se a se alergiar às cenouras.

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Sintomas de alergia às cenouras

Em geral, a alergia ocorre depois de comer cenouras cruas, mas há casos em que uma pessoa fica doente e depois de um vegetal submetido a um tratamento térmico.

Os principais sintomas da alergia à cenoura:

• Dor no abdômen.
• Náuseas e vômitos.
• Conjuntivite.
• Inchaço das mucosas, lábios e língua.
• Obstrução nasal, rinite alérgica.
• Tossindo e espirrando.
• Sensação de queimação na boca.
• Comichão e eczema.
• Icterícia carotênica.

Não assuma que uma alergia às cenouras - a doença não é séria. Pode se transformar em choque anafilático, o que leva ao coma e até à morte. No choque anafilático, uma pessoa experimenta:

• Dificuldade em respirar.
• Tonturas, confusão.
• Ansiedade.
• Pressão arterial baixa.

Sintomas de alergias aparecem imediatamente após comer cenouras ou entrar em contato com este vegetal (passando-o no mercado ou na rua).

Alergia a cenoura em uma criança

O organismo da criança, independentemente de ser um bebê ou um bebê com mais de um ano de idade, é muito suscetível aos produtos alérgenos. É por isso que os médicos aconselham dar aos filhos com extrema cautela (ou não darem nada) algum alimento. Ironicamente, nesta lista, as cenouras são quase em primeiro lugar.

Especial atenção é recomendada por especialistas para usar o suco de cenoura, favorito pelas mães, que não é apenas rico em vitaminas, mas também repleto de problemas desnecessários para o seu filho.

Os sintomas de uma alergia em uma criança diferem pouco dos de um adulto. Esta é a mesma vermelhidão da pele e erupções cutâneas, inchaço das mucosas e dor abdominal, o que provoca um bebê chorando e caprichoso, recusa a comer.

Além disso, como em bebês e em adultos, no contexto do consumo excessivo de cenouras e suco de cenoura, a icterícia kártica se desenvolve. A doença é acompanhada por uma pigmentação amarelo-laranja da pele (mais frequentemente - palmeiras e saltos) e mucosas. Esta icterícia também é chamada de "falso", porque não representa nenhum perigo para a saúde do bebê e do adulto. No entanto, vale a pena considerar que a pigmentação é o primeiro sino do fato de que o consumo de cenoura deve ser reduzido.

As mães, que estão obcecadas com a alimentação de seus filhos com vitaminas "do jardim" (neste caso - vitamina A, que é útil para os olhos), vale a pena lembrar que mesmo seu fanatismo pode levar a uma alergia às cenouras da criança.

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Diagnóstico de alergias a cenouras

Diagnóstico de alergia a cenouras, um alergista. Para fazer isso, ele tira sangue da veia para análise e descobre a presença de proteína f31 nele.

O diagnóstico deste tipo de alergia não exige ao paciente nenhuma preparação especial (fome ou retirada da medicação), e os testes dão uma resposta após as primeiras manifestações da doença.

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Tratamento de alergias a cenouras

O estágio mais importante do tratamento de alergia às cenouras é o acesso oportuno a um médico. Apenas um especialista qualificado será capaz de realizar um diagnóstico completo, identificar as causas da doença e também nomear um tratamento competente.

Além disso, deve-se lembrar que pessoas alérgicas que não toleram cenouras devem evitar o contato com o pólen e o próprio vegetal. Afinal, sua condição pode piorar, mesmo que você simplesmente passe pelo mercado ou a loja onde as cenouras mentem.

Infelizmente, se o médico descobriu que você é hipersensível ao depósito de vitaminas nas laranja, você não poderá evitar sintomas de alergia desagradáveis. Portanto, para facilitar e melhorar sua condição geral, os seguintes medicamentos são prescritos:

• Cromogexal - um spray para rinite alérgica (crianças e adultos - uma injeção em cada narina 4 vezes ao dia).
• Kromogeksal, como colírios (para crianças e adultos - uma gota quatro vezes ao dia).
• Singular - com rinite sazonal e asma brônquica com base em alergia (adultos e crianças de 15 anos - 1 comprimido 10 mg à noite, crianças 2-5 anos - 1 comprimido 4 mg uma vez por dia, crianças de 6 a 14 anos - 1 comprimido 5 mg uma vez por dia).
• Telfast (adultos e crianças de 12 anos - 1 comprimido 120-180 mg uma vez por dia, crianças de 6 a 11 - dois comprimidos 30 mg por dia).
• Suprastina (adultos - 1 comprimido 0,025 2-3 vezes por dia durante as refeições ou por via intravenosa e intramuscular - 1-2 ml de uma solução de 2%, crianças - metade ou quarto de um comprimido de 0,025 dependendo da idade).

Além do tratamento medicamentoso, existem medicamentos alternativos que não são uma panacéia, mas podem ajudar na luta contra a alergia à cenoura:

• Com alergias, folhas de morango (3 partes), absinto (2 partes), raiz de dentes de leão e bardana, a urtiga (4 partes) são eficazes. Gramas para moer, 1 colher de sopa de uma mistura para preencher com um copo de água fervida e insistir na noite. Um copo de caldo filtrado é tomado em três doses divididas por dia.
• Se você sofre de erupções cutâneas graves, tome nota desta receita: 1 colher de sopa de uma flor de urtiga surda despeje um copo de água fervente, insista 20 minutos, escorra; Pegue 1 xícara de caldo quente 3 vezes ao dia antes das refeições. 

Se não há alergia aos produtos de apicultura, então os pentes de mel podem ser tratados - mastigar 2-3 vezes ao dia por 10 a 15 minutos.

Prevenção de alergias a cenouras

Talvez a decisão mais sensata que uma pessoa alérgica possa tomar seja a exclusão completa das cenouras da dieta. Além disso, não se arrisque e é desejável limitar-se mesmo do contato com o vegetal ao cozinhar.

Sempre monitore o que você come fora da casa (café, restaurante ou fora), não deixe as cenouras entrar em seu prato, mesmo na forma processada (cozida ou frita)!

Lembre-se também de que o suco de cenoura e todas as bebidas às quais é adicionado são agora tabu para você!

Por mais triste que pareça, mas sobre cenouras - um depósito de vitaminas - aqueles que se viram hipersensíveis ao produto terão que esquecer para sempre. Cuide da sua saúde, fique com regras simples, e então você nunca será alérgico às cenouras!