Vitamina H

A descoberta de vitamina H está associada ao estudo da composição de um ovo de galinha. O professor Beteman 1916 alimentou ratos exclusivamente com clara de ovo, uma vez que eles são uma fonte de proteína pura. Os animais caíram doentes, seus cabelos foram derramados, úlceras apareceram na pele, mas logo que foram alimentadas com gema fervida, todos os sintomas desapareceram. Isso aconteceu porque a gema contém vitamina H, mais tarde chamada biotina.

As declarações básicas sobre a vitamina H

A vitamina H, biotina ou vitamina B7 parte diretamente nos processos de carboidratos, proteínas, metabolismo das gorduras, fornecendo energia ao corpo com essas substâncias. Também com a participação ativa do B7, a sintetização da glicose. É importante notar que, na presença de microflora intestinal saudável, onde esta sintetizada é sintetizada, a beleza, a força ea saúde das unhas, cabelo e pele são fornecidas de forma independente, pelo corpo. Além disso, a biotina é necessária para o bom funcionamento do trabalho de todo o sistema nervoso e do aparelho digestivo, ao mesmo tempo em que responde ao estado da imunidade humana.

A necessidade de vitamina N por dia

Uma vez por dia, uma pessoa deve consumir 0,15-0,3 mg de vitamina H, e para mulheres grávidas e lactantes, esta taxa aumenta em 20 mcg. Por que razões a necessidade de vitamina H aumenta?

Com o aumento da atividade física, esportes de alta intensidade, também com um resfriamento acentuado ou movendo-se para um cinturão climático mais frio, a falta de biotina no corpo aumenta.

Além disso, esta vitamina é necessária para que o corpo se recupere o mais rápido possível em condições de aumento do estresse neuropsíquico, com problemas no estômago e intestino (especialmente acompanhados por fezes líquidas), diabetes, lesões cutâneas e várias infecções.

Durante o tratamento com antibióticos, a falta de B7 no corpo também aumenta, pois matam a microflora intestinal benéfica que sintetiza a substância.

Digestibilidade da vitamina H

Avidina é uma antivitocina de biotina, que está contida em um ovo cru. Não é recomendado combinar o uso deles. Também não é razoável beber álcool e anticonvulsivantes (por exemplo, ácido valproico), porque prejudicam a digestibilidade de B7.

Para ativar a vitamina H, é necessário interagir com ele com magnésio.

A vitamina H reage com vitamina B12, ácido fólico e pantotênico em pequenas doses.

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Sinais de deficiência de vitamina H

Pobre condição da pele, problemas dermatológicos: secura e descamação da pele, podem aparecer dermatites das mãos, pés e bochechas. Reduzir o tom do sistema nervoso e manifestações como letargia, sonolência, perda de apetite, ansiedade e com uma prolongada falta de biotina, depressões profundas e até mesmo alucinações.

Sinais de uma overdose de vitamina N ...

... Não foram detectados mesmo pelo uso de biotina em grandes quantidades, tanto por crianças quanto por mulheres grávidas.

Produtos que incluem vitamina H

Felizmente, a biotina é encontrada em muitos alimentos. Neste caso, mais de sua quantidade em produtos animais: o fígado (porco e carne bovina - 200 mcg), rins, coração bovino (8-50 mcg), gemas de ovo (30 mcg). Além disso, o B7 contém carne de bovino, vitela, frango, presunto, leite de vaca (5 μg), queijo (4 μg) e alguns peixes: arenque (4 μg), linguado e sardinha enlatada (24 μg).

Entre os produtos vegetais que contêm biotina, deve-se mencionar os tomates (4 μg), a soja (60 μg), o arroz integral (12 μg) e o farelo de arroz (46 μg), grãos inteiros de centeio (0,5 μg), farinha de trigo (1 25 μg), amendoim (40 μg), cogumelos, ervilhas verdes (35 μg), cenouras e couve-flor (17 μg), batatas (0,5-1 μg) e cebolas frescas (3,5 μg).

De frutas, são maçãs e laranjas, bananas. A biotina também é encontrada em melões (3 μg). Neste caso, deve-se enfatizar que na fruta B7 está em estado livre, e em produtos de origem animal está em associação com proteínas.

Obter biotina de alimentos é possível e acessível, mas para o corpo humano em primeiro lugar é a mesma vitamina N, que é sintetizada por uma microflora intestinal saudável, ativa e de pleno direito.