Médico especialista do artigo
Novas publicações
Produtos úteis e prejudiciais para visão
Última revisão: 16.10.2021
Todo o conteúdo do iLive é medicamente revisado ou verificado pelos fatos para garantir o máximo de precisão factual possível.
Temos diretrizes rigorosas de fornecimento e vinculamos apenas sites de mídia respeitáveis, instituições de pesquisa acadêmica e, sempre que possível, estudos médicos revisados por pares. Observe que os números entre parênteses ([1], [2], etc.) são links clicáveis para esses estudos.
Se você achar que algum dos nossos conteúdos é impreciso, desatualizado ou questionável, selecione-o e pressione Ctrl + Enter.
O progresso técnico, com muitas vantagens, tem o reverso da moeda. Com um exemplo de visão é muito apreciável. TV, computador, tablet pode apresentar uma "surpresa", estragando sua visão. Afecta negativamente o meio ambiente, que há muito tem sido um problema global. Nocivo para a visão, longa exposição ao sol sem óculos. Aflige a falta de sono e o sono perturbado. Pode chegar um momento em que você não percebe que a redução da acuidade visual já não é possível. O tratamento é necessário, muitas vezes complexo e cardinal. Embora fosse possível monitorar simplesmente a saúde dos olhos, não reduza os produtos úteis para visão, introduzindo-os em sua dieta.
Produtos úteis para visão
Para evitar a diminuição da acuidade visual, remover o glaucoma, as cataratas e a distrofia da mancha amarela ajudará produtos úteis para a visão. Eles estão disponíveis para todos: não são exóticos e baratos.
Alguns anos atrás, na classificação de tais produtos seriam necessariamente os mirtilos. Ainda hoje não está excluído da lista: seu efeito permanece inalterado. Mas a pesquisa mostrou que os mirtilos são inferiores aos vegetais e frutas de cor verde e amarela. Eles contêm uma grande quantidade de caroteno, zeaxantina e luteína, pigmentos que ajudam ativamente a saúde ocular.
Em casa, os produtos necessários para a visão podem ser comidos crus e após o tratamento térmico. No primeiro caso, em vitaminas e frutas, as vitaminas são preservadas o máximo possível. E na forma processada é mais fácil digerir.
Escolhendo estes ou outros produtos, você precisa saber a origem de quais vitaminas eles estão realizando. Para manter uma boa visão, são necessárias vitaminas C, B, D, E e oligoelementos como cálcio, potássio, fósforo, sódio, flúor, fósforo, cobre, zinco e ferro.
Produtos para melhorar a visão
Se o trabalho está relacionado ao trabalho com a tensão do olho e, consequentemente, com a fadiga, os produtos são recomendados para melhorar a visão e aliviar a tensão. Em primeiro lugar - suco de salsa com cenouras. Curso mensal recomendado: pela manhã, com o estômago vazio, você precisa beber um copo de suco fresco. O sofrimento da miopia inclui na dieta abóbora e espinheiro. Para preservar a força e elasticidade dos vasos do olho, use roseiras e damascos de qualquer forma - desde suco até frutos secos. Glaucoma e catarata durante muito tempo "travaram" uma colher de sopa de suco de salsa diariamente.
A abóbora merece atenção: é generosa em caroteno. Sopas, cereais e purê de batatas são feitos com isso. Produz excelente mingau de abóbora, sopa e purê de batatas. E a abóbora em bruto adicionada à salada dará ao prato um sabor especial, além disso, um entusiasmo saboroso.
Produtos para acuidade visual
Praticamente todos os vegetais e frutas são úteis. Mas há produtos para a acuidade visual, cujo efeito é provado de forma convincente. Cebola e alho, que são mais frequentemente adicionados às saladas, primeiro e segundo cursos, promovem a acuidade visual, restaura a clareza: isso é assegurado pelo enxofre contido neles.
Cenouras, nas quais muitas vitaminas, incluindo vitamina A e beta-caroteno, também melhoram a acuidade visual. As cenouras podem ser usadas na dieta diária, variando os pratos. Salada muito útil, vestida com creme azedo. Ou cenouras assadas com creme: isso melhora a solubilidade em gordura do caroteno.
O mirtilo, que já foi mencionado, também contribui para a acuidade visual e reduz a fadiga ocular. Existem muitas vitaminas B1 e C, há um pigmento de luteína. Os mirtilos são universais e, a este respeito: é útil em geléia e geléia, fresca e congelada.
Produtos úteis para ver uma criança
Para proteger a criança da doença ocular, sua nutrição deve ser tão útil quanto possível. Em primeiro lugar, enriquecido com vitaminas. A maioria deles em vegetais e frutas. E não é necessário que sejam importados. É muito mais importante que os produtos úteis para a visão da criança sejam ambientalmente amigáveis. Eles devem ser consumidos frescos, cozidos, cozidos, como frutos secos.
- Sobre a mesa deve ser uma abóbora - um armazém de vitaminas e nutrientes necessários para os olhos. A abóbora contém luteína, zeaxantina, zinco e vitaminas B1, B2, C, A.
Leia também:
- Espinafre, em que há luteína, resiste com sucesso as cataratas. Ele é legitimamente considerado uma prevenção efetiva da doença.
- Todos sabem sobre os benefícios das cebolas e do alho, e todos os usam ativamente. Para os olhos, estes vegetais são insubstituíveis: estão saturados de enxofre e, portanto, mantêm a acuidade visual.
- Broccoli, mirtilos e cenouras também são muito úteis. Eles têm muitas vitaminas e luteína.
- Excelente prevenção de doenças oculares são pêssegos, uvas e laranjas, cuja composição vitamínica é muito rica.
- Para fortalecer, para não destruir a córnea, são necessários flavonóides. Eles estão em chocolate.
- Auxiliares confiáveis na resistência às doenças dos olhos são queijos e peixe cottage. Na coalhada há riboflavina - vitamina B2. Com sua ajuda na córnea do olho e sua lente há um processo de metabolismo.
- Peixes e óleo de peixe são fontes de ácidos graxos essenciais. Com sua ajuda, um obstáculo é criado para prevenir a degeneração macular do olho. Especialmente é característico do salmão, sardinha e cavala.
Desde a infância na dieta da criança devem ser ovos, melhor - codornas. Se eles não causam alergias, a criança deve comer ovos como prato independente. Quantas vezes por semana, nesta conta, é melhor obter conselhos de um pediatra.
Produtos prejudiciais à visão
Já provou que nem todos os alimentos podem ser úteis. Se você fala sobre doença ocular e como prevenir a doença, você precisa saber quais produtos prejudicam a visão.
Em primeiro lugar, pão. No Ocidente, os cientistas defendem a quantidade mínima de pão na dieta diária. Seus estudos confirmaram que o pão pode provocar o desenvolvimento da miopia. É tudo sobre amido refinado, que está presente no cozimento. Provoca o crescimento da insulina, o que provoca miopia. Ao mesmo tempo, a proteína diminui - um efeito negativo no globo ocular.
Então - carboidratos, cujo excesso em fast foods e produtos similares. O ritmo moderno nas grandes cidades, quando os almoços caseiros se tornaram uma raridade, provocaram a propagação do chamado "fast food" nas megacidades. Esta é uma grande venda de fast food, assados, bolos, tortas, etc. O arroz típico asiático também começou a suplantar, juntamente com macarrão, vegetais e frutas.
O excesso de carboidratos é especialmente perigoso para aqueles que superaram o limite de 40 anos. A esta idade, a superesaturação de carboidratos torna-se um trampolim para o desenvolvimento da cegueira. É necessária uma alternativa aos hidratos de carbono: o consumo constante de vegetais verdes e a redução de suas dietas de farinha e macarrão.
O mal do álcool não pode ser dito muito: ele destrói não só o sistema nervoso, quase todos os órgãos internos, mas também causa doenças oculares. Os oftalmologistas falam sobre a intoxicação alcoólica, que afeta negativamente a visão: os ópticos crônicos podem atrofiar o nervo óptico. Este é o resultado do envenenamento do tecido nervoso. O córtex cerebral também é envenenado.
A catarata e o sal são um tandem comprovado. O consumo excessivo de sal evita a remoção de umidade do corpo, que para o olho é expressa em aumento da pressão intraocular.
Para amantes do café, também são necessárias restrições para evitar doenças oculares no futuro. A cafeína no café aumenta a pressão intra-ocular, e esta é a "luz verde" do glaucoma.
E, finalmente, conservantes e estabilizadores. Os fabricantes responsáveis rotulam honestamente chips, croutons, gomas de mascar, bebidas e sucos de armazenamento a longo prazo com código especial "E" e número. Este é o índice do que é melhor não comer ou fazê-lo muito raramente. Estes produtos são prejudiciais para os olhos: são capazes de alterar a composição normal dos tecidos dos olhos.