Dieta do Dr. Alexei Kovalkov: menu para a semana

O problema do peso preocupa muitas pessoas. A essência do homem é tal que não é fácil para ele desistir do que traz alegria e prazer, mas isso acaba sendo quilogramas supérfluos, uma violação do metabolismo, uma deterioração do estado de saúde. E então você tem que recorrer a métodos diferentes baseados em todos os tipos de restrições alimentares, ajudando a organizar a comida de modo que o peso vá embora e a saúde não seja abalada. Surge a pergunta, em quem confiar? Nesses casos, aumenta a confiança das pessoas que viajaram dessa maneira e alcançaram bons resultados. Estes incluem um médico-nutricionista Alexei Kovalkov, que perdeu por seu método por meio ano 50kg. O sistema alimentar desenvolvido por ele é coordenado com ele como médico e, portanto, é bem sucedido. Você pode dizer com segurança - a dieta de Kovalkov - menos o tamanho, é assim que o livro dele é chamado na versão eletrônica, que pode ser colocado em serviço quando se está perdendo peso.

Indicações

Primeiro de tudo, as pessoas que sofrem de excesso de peso recorrem à dieta de Kovalkov. Com ele na maioria dos casos envolvem os problemas do sistema endócrino, cardiovascular, articulações. Assim, os cientistas estabeleceram que o aparecimento do diabetes tipo 2 é afetado pelas células adiposas. De uma forma simplificada, parece que eles impedem os genes de regular os níveis de açúcar no sangue. Portanto, a dieta de Kovalkov é indicada para prescrição e para diabetes tipo 2. Outro motivo para aplicá-lo é a menopausa. Este é o momento do ajuste hormonal do corpo e, como regra, o período de excesso de depósitos de gordura. No mundo moderno, seus proprietários não percebem sua idade na região de 50 anos, como uma desculpa para desistir de si mesmos, afundar. Eu quero continuar com boa aparência e me sentir saudável, aproveitar a vida. Recorrer à privação sem danos à saúde não funcionará, por isso esta dieta com menopausa é a melhor escolha.

Informação geral a dieta do Dr. Alexey Kovalkov

Dieta O Dr. Kovalkov é popular, como o mais seguro e não debilitante. Suas realizações em nutrição, ele delineou duas obras protegidas "perder peso com a mente" e "A vitória sobre o peso" e abriu sua própria clínica para perda de peso, onde aplicado com sucesso a sua teoria a mais de 3 mil pacientes. Graças aos livros, você pode usá-lo com sucesso e não estar na clínica. Qual é a essência e os princípios desta dieta? Vamos considerar todos os estágios detalhadamente:

• a etapa preparatória - para saltar agudamente a qualquer, não até uma dieta muito estrita - stress do corpo. Portanto, esse estágio deve ser considerado e mantido. A quantidade descartável de alimentos consumidos é limitada. As porções devem ser pequenas e a frequência de recepção deve ser aumentada até 5 vezes. Todos os patógenos do apetite são removidos da dieta: temperos, condimentos, condimentados, azedos, álcool. Alimentos ricos em carboidratos também são excluídos do cardápio: pão, biscoitos, confeitos, arroz, doces, mel, frutas secas, massas, batatas. Os básicos são nozes, legumes, legumes, produtos lácteos, queijo, queijo Adyghe, claras de ovo. Grande importância é dada ao consumo de farelo, fervido com água fervente ou preenchido com qualquer bebida láctea fermentada. Quando há um vício em tal nutrição (em 2-4 semanas), haverá uma limpeza suave do trato gastrointestinal e a perda de peso começará, passando para a parte principal do mesmo;
• Estágio 1 - dura duas semanas. É necessário seguir o menu fixo, fazer exercício pela manhã, caminhar ao ar livre, praticar yoga, o que proporciona uma limpeza espiritual. Grande esforço físico não é recomendado, porque Neste momento, o corpo está enfraquecido. Dos produtos em prioridade, cebola, alho, espinafre, rabanetes, pepinos, laranjas, tangerinas, toranjas, frutos diversos, nozes. Gradualmente introduzido na dieta queijo cottage baixo teor de gordura, carne (vitela, carne magra, frango, peru), peixe, frutos do mar. Para o café da manhã deve estar presente um punhado de nozes, eles vão dar energia para todo o dia, e à noite para o jantar, os esquilos têm 2 ovos. A ingestão média de proteína é de 70 g por dia. O parceiro de carne e peixe são vegetais. Tudo é preparado sem o uso de tecnologias prejudiciais: vapor, cozimento ou cozimento;
• 2 etapas - para "sacudir" o metabolismo, os dias de boot são usados. Uma vez a cada poucas semanas, o volume de alimentos dobra, é dominado por carboidratos e proteínas, e as gorduras são limitadas, podendo durar até 7 meses, até atingir a pontuação desejada. A pessoa desenvolve um vício em tal sistema de nutrição e com a conclusão da dieta pelo menos um pouco e expandindo a lista de produtos, mas a proporção de nutrientes permanece sob controle. Há uma nova cultura alimentar, apenas se torna um modo de vida.

Dieta para gourmets

"Dieta para gourmets. O plano de uma comida do doutor Kovalkova »- abaixo de tal nome houve mais um livro do nutricionista que permite tornar-se esbelto rapidamente, é saboroso e é útil. Ele não só descreveu passo a passo todas as atividades durante a dieta, mas também deu receitas simples, fáceis de preparar e acessíveis por produtos, que até os especialistas culinários novatos podem dominar. No início, há descrições bem detalhadas de pratos para ensiná-lo a cozinhar, e a tecnologia é mais curta, com o cálculo para a preparação de determinada pessoa. Portanto, é necessário dominar a sabedoria da cozinha gradualmente, sem pular ou folhear nada. O livro expandirá a gama do menu, mostrará visualmente em imagens coloridas, como pratos deliciosos podem parecer, como cozinhar usando escalas.

Dieta expressa

A perda de peso rápida é a principal característica da dieta expressa de Kovalkov, apresentada no livro "Minus size". De acordo com sua perda de peso é devido à exclusão de carboidratos simples e complexos da dieta. Dieta baixa em carboidratos de acordo com Kowalkov não é adequado para todas as pessoas, existem restrições para as pessoas após os 40 anos de idade e ter essas ou outras doenças. Jovens e saudáveis, que desejam perder em um curto período de 5 a 7 kg, podem aplicá-lo completamente a si mesmos. O que comer? A base da dieta de proteína e gordura são proteínas e gorduras úteis. Os pratos são preparados a partir de variedades de carne com baixo teor de gordura, peixe, legumes com baixo teor de amido, óleos vegetais da primeira prensagem, nozes, leite com baixo teor de gordura e produtos lácteos são usados. Dieta de proteína pode causar danos, porque os produtos da sua decomposição são tóxicos. Mas este problema é resolvido introduzindo diariamente na dieta pelo menos 50 gramas de farelo, o que eliminará as toxinas. Outro nome para tal dieta é keto dieta Kovalkov ou cetona. As cetonas - um produto intermediário do metabolismo, são formadas durante o decaimento da gordura. Estes são os ácidos orgânicos mais fortes que são usados pelo corpo, como fonte reserva de energia no caso de falta de glicose. Sua presença em grandes quantidades pode levar a intoxicação grave do corpo. Todas as sutilezas de restauração, como minimizar os riscos são estabelecidas na dieta Kovalkov.

Dieta Kovalkova para a Quaresma

A Grande Quaresma é o período antes da Páscoa, que dura mais de 40 dias e é chamado a preparar os cristãos para a celebração da ressurreição de Cristo. Ele fornece vários rituais, limpando uma pessoa espiritualmente e fisicamente. Este último ocorre com uma restrição rigorosa de certos alimentos, o que pode afetar adversamente a saúde. Artigo Kowalkov "Dieta ou jejum - juntos ou separados?" responde à pergunta se é possível usar o jejum para perder peso. Na parte 1, intitulada "A filosofia do jejum", ele escreve que o jejum e a dieta são incompatíveis. Durante o jejum, produtos de origem animal são excluídos, e apenas produtos vegetais são permitidos. A principal razão para isso é o endurecimento do espírito. A dieta também fornece uma abordagem equilibrada para nutrição, a fim de perder peso. A segunda parte de "Post and Medicine" descreve os aspectos fisiológicos do jejum. Note-se que serve como uma excelente descarga do corpo e prepara o corpo para a transição para um tipo de alimento de verão. Carcinógenos, toxinas e colesterol são excretados do corpo, a carga sobre os órgãos digestivos é reduzida, o que leva a sua melhora, os vasos e o coração são fortalecidos.

Receitas de dieta Kovalov

Programa de perda de peso de Alexey Kovalkov contém não só a técnica e instruções gerais que você pode comer, mas o que não, mas também receitas específicas para as refeições. Uma pessoa não precisa inventar delícias culinárias úteis e diversificadas, mas simplesmente siga as sugestões. O cardápio da dieta de Kovalkov para a semana é apresentado abaixo, e onde há ovos significam que as proteínas cozidas cozinham 2 ovos de galinha:

1º dia

• Café da manhã: depois de carregar até 100g de farelo, nozes, kefir;
• segundo café da manhã: maçãs (2 peças);
• jantar: farelo com frutos secos, 2 maçãs, chá verde;
• Jantar: salada de repolho (250 g), polvilhada com azeite;
• 2 horas antes de dormir: ovos.

2º dia

• Café da manhã: um punhado de nozes, um copo de kefir;
• segundo café da manhã: 2 maçãs;
• almoço: fruta, servido com iogurte desnatado;
• jantar: 20g de queijo, uma salada de repolho de Pequim;
• antes de ir para a cama: um copo de leite morno.

3º dia

• Café da manhã: 200 g de iogurte sem gordura;
• segundo café da manhã: grapefruit;
• jantar: saladas verdes, tomates, pepinos;
• jantar: 50g de peixe, enfeite com legumes a vapor (couve-flor);
• 2 horas antes de dormir: ovos;

[1], [2]

4º dia

• Café da manhã: 250g pimentos assados, berinjela;
• segundo café da manhã: suco de vegetais;
• jantar: sopa de feijão;
• jantar: salada de legumes;
• 2 horas antes de dormir: maçã;

[3]

5º dia

• Café da manhã: 100g de farelo com frutas secas, chá verde;
• segundo café da manhã: iogurte desnatado;
• almoço: 100 g de frango cozido, legumes;
• jantar: salada de frutas;
• 2 horas antes de dormir: grapefruit;

Sexto dia.

• Café da manhã: um copo de ryazhenka;
• segundo café da manhã: nozes;
• almoço: 200g de peixe para legumes cozidos no vapor;
• jantar: 2 maçãs;
• 2 horas antes de dormir: ovos.

Sétimo dia

• Café da manhã: ovos;
• segundo café da manhã: 100g de farelo e 2 maçãs;
• Almoço: salada de legumes;
• jantar: 200g de peixe, legumes;
• 2 horas antes de deitar: 1 toranja, 200 g de kefir.

Este menu é usado na primeira fase da dieta. Para o segundo, a ênfase está nas proteínas. O dia da nutrição é assim:

• café da manhã: uma maçã e um copo de kefir;
• 2º café da manhã: 2 maçãs;
• almoço: sopa de legumes, peixe cozido com legumes, chá;
• Lanche da tarde: laranja;
• jantar: salada de legumes com azeite; duas claras de ovo.

Durante este período na dieta não há só legumes, peixe, mas também uma omelete, carne natural ou na forma de costeletas, queijo de casa de campo, queijo duro.

Os ingredientes podem ser alterados de acordo com as suas preferências, fazendo um menu por um mês, mas em nenhum caso para desviar da lista de produtos permitidos e o peso recomendado de pratos. Saladas de vegetais podem ser preparadas a partir de pepinos frescos, tomates, verduras ou repolho picado com pimenta búlgara, endro e frutas assadas. Não é ruim para adicionar feijão cozido, ervilhas verdes. Asse a carne ou peixe no forno bem em uma almofada de vegetais, que será então usado como um enfeite, em papel alumínio. Para isso, abobrinha, berinjela, tomate, pimentão, cebola, cenoura são usados. O autor presta muita atenção à água, deve ser bebida o máximo possível, melhor antes das refeições. Para aliviar a sensação de fome, a mineralização alcalina é adequada. Chá e café em quantidades razoáveis também não são proibidos.

Benefícios

Ao contrário de muitos outros sistemas de nutrição, a dieta Kovalkov é um alimento completo e saudável, sem estresse e restrições especiais. Seu benefício está no balanceamento, visa normalizar o metabolismo e as funções intestinais. Aplicando-o, não há fome, os produtos utilizados têm um baixo índice glicêmico e não levam ao acúmulo de gordura armazenada.

Contra-indicações

Dieta de Kovalkov é contra-indicada para pessoas com doenças crônicas, baixo peso, bem como mulheres grávidas e lactantes. Suas desvantagens são que não dá resultados rápidos (exceto o método expresso), mas reconstrói completamente o sistema de potência, o que possibilita manter o resultado alcançado por um longo tempo.

Possíveis riscos

A transição para um sistema alimentar diferente, o uso de produtos incomuns pode causar mau humor, agravamento do bem-estar. Além dos riscos psicológicos associados à dieta, as complicações das doenças existentes são possíveis. Não é de admirar que o nutricionista avise sobre a necessidade de um exame médico antes do início da dieta. A predominância de alimentos protéicos pode ser prejudicial aos rins, agravar os problemas do trato gastrointestinal.

Revisões e resultados

Dieta Kovalkova muitos avaliam como um modo de vida, uma vez que perder peso, ela disaccustoms à dependência alimentar e não permite retornar o "perdido". Os livros do autor são percebidos como cúmplice na culinária, suas receitas são apreciadas com prazer. Há dificuldades em mudar para esse sistema nutricional, mas quem foi capaz de superá-las, perdeu peso e compartilha seu feedback e resultados positivos. Os seguidores da dieta exigem que os iniciantes sejam guiados pelos próprios livros, e não por sua recontagem.

Dietas alternativas

O mundo desenvolveu uma variedade de sistemas de energia, todos podem escolher o caminho certo para ele. Entre as dietas alternativas, você pode aplicar o seguinte:

• Dieta Ducane - fornece produtos proteicos em quantidades ilimitadas. Perder peso é devido à gordura. Consiste em 4 etapas: "ataque", "alternação", "fixação", "estabilização". A duração de cada período depende das características do corpo e do desejo de se livrar dessa ou daquela quantidade de quilos extras. No primeiro passo da dieta, somente proteínas, depois vegetais aparecem no cardápio, o terceiro estágio - uma porção diária de queijo e fruta, a estabilização provê uma transição para o cardápio habitual;
• dieta Queen - é conhecido pelo fato de ter sido usado com sucesso por pessoas famosas do público. Existem duas versões:
  • Número 1 da dieta - é um alimento fracionário de cinco vezes. Uma vez por dia você pode comer peixe ou carne, cuja porção para os homens é de 300g, para as mulheres - 250g. Os produtos restantes - legumes, frutas, kefir, muita água (até 2,5 litros). Um dia por semana descarregando no kefir. Não é permitido álcool, açúcar, molhos, produtos de farinha;
  • Número de dieta 2 - é completamente carente de sal e açúcar e você precisa beber muita água. Durante três dias, apenas arroz cozido é usado, os próximos 3 - frango, como muitos legumes frescos e cozidos;
• dieta Maggi - sugerir que foi usado pela própria Margaret Thatcher, após o que ela recebeu seu nome. Também é chamado ovo; a ênfase principal é em ovos cozidos, presentes diariamente no menu para o café da manhã, e às vezes também para o almoço ou jantar. Ele é projetado para um mês, é monótono em termos de um conjunto de produtos e requer um acompanhamento rigoroso de todas as recomendações. A quantidade de comida ingerida não se limita a um determinado peso, você pode comer o quanto quiser, mas ao mesmo tempo beber bastante água;
• dieta Protasova - prevê uma redução significativa na gordura. Na dieta predominam carboidratos complexos e proteínas. Porções e frequência de ingestão de alimentos não são limitadas. As primeiras 2 semanas são recomendadas vegetais crus, muito repolho branco, queijo cottage baixo teor de gordura, queijo, ovo cozido e 3 maçãs verdes todos os dias, bebida abundante. Quantidade suficiente de água é determinada a partir do cálculo de 30ml por quilograma de peso. A partir da terceira semana, carne, peixe (300 g por dia) são adicionados e produtos lácteos são cortados. A duração da dieta Protasova - 5 semanas.