Ervas que aumentam o apetite - para normalizar o equilíbrio alimentar

O alimento é um dos mais fortes estimulantes do metabolismo e a perda de apetite torna-se um sério obstáculo para a ingestão de nutrientes necessários no corpo humano e leva a uma violação do equilíbrio alimentar. Desde então, para resolver esses problemas, as pessoas usaram ervas que aumentam o apetite.

Mesmo o médico da corte dos governantes persas, o famoso estudioso medieval Avicena, escreveu no seu tratado "O cânon da ciência médica" que só há necessidade de apetite e também "não conter o apetite quando se inflama". Com a segunda declaração, é improvável que os nutricionistas modernos concordem, bem, mas a primeira questão não surge. 

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Ervas para melhorar o apetite

De acordo com Ayurveda, um gosto amargo (que em si é muito desagradável) restaura o senso de sensação de uma pessoa, "ajuda a combater doenças inflamatórias e dá tom à pele e aos músculos, reduz a febre e a sede, dispara o fogo digestivo". Ou seja, as ervas que estimulam o apetite devem ser amargas. De fato, todas as plantas medicinais que são amplamente utilizadas em medicina oficial com o objetivo de melhorar o apetite e estimular a produção de suco gástrico são atribuídas à amargura (em latim - amara) e à estrutura química - aos terpenoides. No decorrer do estudo da biossíntese de terpenoides, descobriu-se: estes compostos têm ação analgésica, antiinflamatória, antimicrobiana e até mesmo imunomoduladora.

Ervas para melhorar o apetite, precisamente por causa do seu efeito sabor amargo nas papilas gustativas como o toureiro touro Mulet ... Isto é, amargor receptores girada na cavidade oral, e receptores de obedecer tipo sinal transmitido "comer apresentado" na lateral (laterais) da placa núcleo diencéfalo (hipotálamo) , onde uma pessoa tem um "centro de fome". Além disso, esses sinais atingem o estômago, que começa a funcionar mais ativamente. Aqui é uma "tourada" é obtida!

Então, quais ervas aumentam o apetite?

Ar

Rhizoma calamus (Acorus calamus L.) a partir de aráceas, excepto 2-4% de óleo essencial na sua composição tem calamina e Amarin alcaldes, tanino, ácido ascórbico, sacáridos, amido, colina, fitoststeroly e muco. Mas o aumento do apetite é exercido pela acorina glicosídica amarga. Isso afeta as fintas das papilas gustativas, fortalece o compartimento reflexo do suco gástrico, ativa o processo de excreção biliar e leva a um tônus da vesícula biliar.

Para preparar a infusão a partir da raiz do calamus, você precisa de 10 g (colher de sobremesa) da raiz seca triturada para derramar um copo de água fervente, ferver por 10 minutos, deixar ferver. O caldo deve ser bebido quente - 50 ml 3 vezes ao dia durante meia hora antes das refeições.

Wormwood

Wormwood (Arthemisia absinthium L.) é encaminhado à família de astroids, e graças à sua composição em medicina alternativa, esta planta é utilizada no tratamento de muitas doenças. Na prática médica oficial, o absinto amargo - na forma de infusões, tinturas, extratos e como parte das taxas - é usado como um gosto amargo para estimular o apetite e melhorar a digestão. Neste caso, é utilizado o efeito dos glucósidos de azuleno desta planta - absintina e anabsintina.

Preparação de absinto amargo: colher de chá de ervas secas preparar como chá com dois copos de água fervente íngreme. Insista 20 minutos, esvazie. Pegue um quarto de xícara por 30 minutos antes das refeições 2-3 vezes por dia.

Terra arável

Centaury (Centaurlum umbellatum gilib) pertence à família gentianaceae e conteúdo valioso de glicosídeos como eritrotsentaurin gentsiopikrin, e eritaurin que estimulam o apetite, promover a formação da bílis, assim como possuir efeito anti-helmíntico (anti-helmíntico).

O guarda-chuva é usado na forma de infusão ou decocção para melhorar o apetite e aumentar o GIT motor, bem como para se livrar da azia.

Para preparar a infusão a partir desta planta medicinal, tome 10 g de grama seca, despeje 200 ml de água fervente, insista sob a tampa por meia hora, filtre. A infusão pronta deve ser consumida em uma colher de sopa por uma hora e meia antes das refeições 3 vezes ao dia.

Dente-de-leão

Um representante da família de astroides - um medicamento de dente-de-leão (Taraxacum officinale Wigg.) - em medicina estava enraizado em suas raízes. Quero dizer, para fins terapêuticos, Radix Tagaxi é usado - as raízes desta planta (que são extraídas do solo no outono). Sua composição química contém compostos de triterpeno, esteróis, flavonóides, saponinas, pectinas, taninos, resinas. E no aumento do apetite envolvido o dente-de-leão glicósido amargo - Taraxacina, que simultaneamente aumenta a secreção de saliva e secreção biliar.

Em geral, as raízes do dente-de-leão ajudam a normalizar o metabolismo (seu caldo é recomendado para beber com diabetes), e também para ajustar o intestino (com constipação espástica e espião crônica).

O ponto de ebulição do apetite é preparado a partir do cálculo - uma colher de chá de raízes para 250 ml de água: é vertida com água fervente e novamente levada a ferver, insiste-se por pelo menos 60 minutos (sob a tampa). Procedimento: em uma colher de sopa três vezes por dia durante meia hora antes das refeições.

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Trifol

Ela é um relógio de três folhas, ela é um trevo de uma família de água (uma família de trabalhadores por turnos). Para fins médicos - como amargura para melhorar o apetite - as folhas desta planta são usadas (Folium Menyanthidis). Eles contêm amora de monoterpeno - loganina, meniantina, mentifolina, que contribuem para o aumento da secreção gastrointestinal (com gastrite com acidez reduzida).

Para preparar o caldo, você precisa de uma colher de sopa de matéria-prima vegetal seca, que é vertida 200 ml de água fervente e infundida por uma hora. O caldo deve ser bebido 30 minutos antes das refeições - uma colher (3 vezes ao dia).

Genciana

Gentiane luteae L. (Gentianae luteae L.) em suas raízes - entre outras coisas - contém gentsianin e gentsiopikrin de iridóide amarga, que protegem as plantas de comer herbívoros e pragas. E em seres humanos essas substâncias

Melhorar o apetite e estimular o processo de digestão. Portanto, sem uma amargura, nenhuma tintura amarga complexa pode fazer. No entanto, esta erva em grandes doses suprime a função secretora do estômago, embora ajude bem contra os vermes.

A receita para a dor de gentiana é dourada: uma colher de sopa das raízes das raízes secas esmagadas, despeje 250 ml de água fervente, feche bem o recipiente e insista durante duas horas. Leve 20-25 minutos antes das refeições 1-2 colheres de sopa 3-4 vezes durante o dia.

A receita para tintura de ouro de gentiana: cerca de 50 g de raiz para 0,5 litros de vodka, insistem 10 dias. Para consertar, adicionando 30 gotas de água a 50 ml de água - três vezes por dia antes das refeições. Você pode fazer esta tintura no vinho, então você precisa insistir por pelo menos três semanas (ou melhor por mês). Tome antes das refeições em uma colher de sopa duas vezes por dia.

Cetarium islandês

Cetraria islandês (Cetraria islandica) ou simplesmente musgo islandês cresce muito além da Islândia - em solos arenosos em pinhais jovens em toda a Europa. Apenas na Islândia, uma vez que este líquen foi colhido, moído e adicionado ao pão ...

Na sua composição, esta planta medicinal contém amido de lichenina, vitaminas, muco, ácidos fenólicos, iodo, bem como ácidos liquenicos (protolyichesterin, paralygesterina e protocetraric). O mais amargo deles é o ácido paralyzesterico e estimula o apetite.

Prepare uma infusão ou uma decocção de musgo islandês é muito simples, 30 g de musgo seco e seco derramam um litro de água fervente e despeje a fogo baixo por 30-40 minutos. Recomenda-se que divida o caldo inteiro em três partes iguais e beba-o (em forma quente) durante o dia - cerca de 30 minutos antes da refeição.

Foda

Se o musgo islandês foi mencionado, é impossível ignorar uma tal herbácea perene herbívora da família Cruciferae, como um rábano comum, que se exibe em todo jardim ucraniano.

O medicamento é a planta inteira, mas a "utilidade" principal é concentrada na raiz, que contém uma mistura de óleos de mostarda essenciais, sinigrina de glicósido, açúcares, fitomicidas, ácido ascórbico e muitas outras substâncias valiosas.

O sabor ardente e amargo da raiz de rábano estimula o apetite e estimula a secreção de suco gástrico devido à presença do ácido essencial - éster alílico do ácido isotiociânico, que é obtido por decomposição do glicósido da sinigrina.

Para melhorar o apetite, você deve tomar suco diluído (1: 2) fresco molhado ou uma colher de chá cozido em um gruel ralado - por 15-20 minutos antes das refeições (uma vez por dia). Aqueles que têm inflamação aguda ou crônica do sistema digestivo, o rábano é contra-indicado.

Tarhun

Estragão, dragoons grama, estragão, estragão (Artemisia dracuncylus L.) - Artemisia perto relativa normal - bem conhecido planta aromatizante picante amplamente utilizado na cozinha (como um tempero para aves de capoeira, carne, peixe e molhos). Mas os verdes de estragão foram usados para fins médicos há muito tempo. A infusão terapêutica de estragão foi bebida por rajas indianos, e os médicos da Pérsia usaram uma decocção desta erva para aumentar o apetite.

Nos brotos de tarhuna existem vitaminas A e C, flavonóides, ácidos fenolcarbonicos, cumarinas, oligossacarídeos, terpenoides, alcalóides vegetais, óleos essenciais, resinas e amargura. Como tempero para pratos tahrun, melhora o apetite, aumenta a formação de suco gástrico e normaliza a função gastrointestinal.

Ervas para aumentar o apetite para as crianças

Os pais se queixam de um mau apetite com muita frequência. Mas antes de procurar uma resposta à pergunta - quais ervas aumentam o apetite? - é necessário descobrir a causa do mau apetite.

Talvez o bebê tenha dor de estômago depois de comer? Talvez ele fique cansado ou não durma o suficiente? Talvez seja uma falta de ferro ou zinco? Talvez uma criança não tenha muita atividade ao ar livre e não se dedica à educação física? Ou talvez precisemos passar uma análise para os helmintos para garantir que a infestação de vermes não esteja envolvida na perda de apetite. Em geral, vá ao médico, queridas mamães e pais! Porque a violação do apetite na infância é repleta de atraso no desenvolvimento físico. Conhecedor em pediatria sobre o apetite das crianças faz uma conclusão sobre o estado da saúde.

As ervas para aumentar o apetite para as crianças são as mesmas que para os adultos. Mas a criança pode simplesmente se recusar a beber um caldo amargo ou infusão. Então você precisa ter um pouco de qualquer um de amargura (por exemplo, raiz cálamo, dente de leão ou absinto erva) e adicionar outros ingredientes vegetais: frutas chokeberry, frutas secas, bagas de zimbro e rosa mosqueta, casca de limão, groselhas, morangos.

Se tal opção não funcionar, então, em vez de amargura, inclua nas partes iguais as folhas de bálsamo de limão, as flores de calêndula, os frutos de erva-doce e alcaravia. Uma colher de chá (com um slide) desta mistura é preparada com um copo de água fervente, levada a ferver, insistiu por 30-40 minutos, depois filtrada e administrada 45 minutos antes das refeições duas colheres de sopa (2-3 vezes por dia).

Comentários de ervas para aumentar o apetite

A eficácia do uso da grama para melhorar o apetite é incontestável. Mas muitos lamentam que a preparação de infusões e decocções de plantas medicinais leva tempo e, como de costume, nem sempre é suficiente ...

Mas, além de decocções de ervas de cozinha caseira, você pode com a mesma pressa para usar para estimular o apetite de farofa pré-fabricada de tinturas de álcool de ervas, o que estimula o apetite:

• Tinctura amara contém extratos de uma erva de milésimo de ouro, folhas de uma água de trevo, rizomas de aira, ervas de absinto e frutos de coentro. Recomenda-se que tire 10-20 gotas por meia hora antes de uma refeição.
• O extracto de absinto (Extractum Absinthii spissum) é recomendado da seguinte forma: dissolva um quarto de colher de chá em 100 ml de água quente fervida e tome três vezes por dia antes das refeições (30 minutos).
• A tintura de absinto (Tinctura Absinthii) é tomada 15-20 gotas 3 vezes ao dia - 15-30 minutos antes das refeições.

E os médicos em suas análises de ervas para aumentar o apetite observam que não podem ser usados em doenças inflamatórias do estômago, especialmente com gastrite, que apareceu no fundo do aumento da acidez, bem como a úlcera gástrica com hipersecreção de ácido clorídrico.