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Propriedades medicinais do gengibre
Última revisão: 04.07.2025

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Para muitas pessoas, as propriedades medicinais do gengibre são uma revelação: um tempero comum que costumamos adicionar a muitos pratos e assados acaba se tornando um remédio! E que remédio! Uma combinação única de propriedades benéficas permite que o gengibre seja usado no tratamento de diversas condições dolorosas.
O gengibre não é apenas uma especiaria oriental requintada, mas também um rico depósito de substâncias úteis. Contém muitas vitaminas, microelementos, aminoácidos, antioxidantes e óleos essenciais. O gengibre pode ser usado tanto para tratamento quanto como medida preventiva para muitas doenças.
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Contraindicações ao uso do gengibre
Qualquer produto, tempero ou medicamento pode ter uma série de contraindicações. Nesse sentido, antes de usar a raiz de gengibre, você precisa saber em quais casos seu uso não é recomendado:
- erosões e úlceras do trato digestivo. Todas as especiarias com sabor picante podem irritar a mucosa do trato digestivo. Isso pode agravar o processo erosivo-ulcerativo e causar dor, azia e indigestão;
- oncologia do sistema digestivo. Ao irritar o estômago ou a parede intestinal, a especiaria pode estimular o crescimento de células cancerígenas. Em caso de oncologia em outras localizações, o gengibre não é contraindicado, mas, pelo contrário, é bem-vindo;
- Estágios agudos de hepatite, cirrose hepática com elementos de necrose tecidual. Nessas patologias, o uso de gengibre não é recomendado devido à probabilidade de ativação do processo;
- vários sangramentos (hemorroidais, internos, intrauterinos, nasais). O gengibre pode afinar o sangue, o que pode aumentar o sangramento.
O consumo de gengibre durante a lactação não é proibido, podendo inclusive estimular a produção de leite nas mulheres. No entanto, é importante monitorar o comportamento da criança: o gengibre que chega ao bebê com o leite pode provocar insônia e aumento da ansiedade.
A sensibilidade alérgica do corpo é uma contraindicação direta ao uso do produto. Se você tem alergia ao gengibre, infelizmente terá que interromper o uso desta especiaria.
Propriedades medicinais da raiz de gengibre
Adicionar gengibre aos alimentos tem um efeito benéfico na digestão, melhora a digestão, ativa a secreção de suco gástrico e estimula o peristaltismo intestinal.
O gengibre também ajuda com infecções respiratórias agudas e infecções virais respiratórias agudas: alivia a tosse, aquece o corpo, inibe o crescimento bacteriano, alivia a dor de garganta e ativa as defesas do corpo.
Preparações contendo gengibre também são usadas para combater infestações de helmintos.
Aumento da formação de gases nos intestinos, patologias da vesícula biliar, doenças de pele – o gengibre trata tudo isso.
Esta especiaria é um excelente remédio vascular, fortalecendo e limpando os vasos sanguíneos, reduzindo a quantidade de colesterol "ruim" e prevenindo a formação de coágulos sanguíneos. Alivia os sintomas da aterosclerose e melhora a atividade cerebral e a memória. Você pode tomar bebidas de gengibre para hipertensão: a especiaria não só estabiliza a pressão arterial, como também confere vigor e força.
O gengibre pode aliviar dores articulares e musculares, reduzir o inchaço, mesmo durante a gravidez. Além disso, durante a gravidez, esta especiaria ajuda a combater a intoxicação: elimina espasmos musculares durante o sono, náuseas, fraqueza e mau humor.
Alguns especialistas acreditam que o gengibre pode até servir como medida preventiva em oncologia, pois inibe o crescimento de células cancerígenas.
Propriedades medicinais do gengibre para perda de peso
A obesidade e o excesso de peso estão frequentemente associados a distúrbios nutricionais e metabólicos. Se você estabeleceu uma meta de perda de peso, terá que lidar com os problemas nutricionais por conta própria: limite o consumo de doces, alimentos gordurosos e farináceos, sal e frituras. É aconselhável beber mais líquidos e, melhor ainda, chá de gengibre.
A bebida de gengibre ajudará a melhorar os processos metabólicos lentos, aumentar o consumo de gordura pelos tecidos, melhorar a digestão de alimentos pesados e mistos e garantir a remoção do excesso de líquido dos tecidos.
Para perder peso de forma eficaz, você precisa ser paciente e beber regularmente uma bebida de raiz de gengibre. Não haverá benefício em usar este medicamento natural por vários dias: o efeito do consumo de gengibre não aparece imediatamente, mas é duradouro e persistente.
Se o chá de gengibre lhe parecer muito forte e sem sabor, precisará de um tempo para se acostumar. E até que o processo de adaptação esteja completo, basta adicionar gengibre em pó a todos os pratos servidos à sua mesa: sopas, pratos principais de vegetais, carnes e peixes, e acompanhamentos.
A presença constante do gengibre na dieta promove uma perda de peso eficaz, desde que seja seguida uma dieta equilibrada e atividade física moderada.
Propriedades medicinais do gengibre para homens
O gengibre fortalece a força masculina, aumenta a libido e elimina sinais de danos à próstata. Essa propriedade da raiz de gengibre é altamente valorizada e exaltada nos países orientais: lá, o tempero é considerado a personificação das capacidades masculinas, aumentando a energia interna do corpo e dando força e confiança ao homem.
Os homens orientais adicionam gengibre ao café, à comida ou simplesmente mastigam pedaços da raiz após uma refeição.
O gengibre é uma excelente fonte de saúde sexual e um estimulante da potência masculina. É usado como medicamento no tratamento e prevenção da inflamação da próstata, pois melhora o suprimento sanguíneo para a próstata, fortalece a imunidade e alivia os sinais de inflamação.
O gengibre também é uma ferramenta poderosa que aumenta o desejo sexual e promove o prazer na relação sexual. Recomenda-se usar gengibre imediatamente antes de um encontro: um tempero fresco ou seco adicionado ao chá, café ou vinho aumentará seus sentimentos e a atração mútua.
Propriedades medicinais do gengibre e da canela
As propriedades da canela e do gengibre são semelhantes em muitos aspectos: eles têm efeitos anti-inflamatórios, antitússicos e de perda de peso.
Canela e mel são uma combinação bastante comum, especialmente benéfica para o corpo. Ao adicionar gengibre a este complexo, você pode obter um efeito muito maior e mais rápido:
- reduzir os níveis de açúcar na corrente sanguínea;
- livrar-se de resfriados e infecções virais;
- resolver problemas com distúrbios do sistema digestivo;
- diminuir o nível de colesterol "ruim";
- fortalecer o coração e os vasos sanguíneos;
- limpar o corpo de substâncias tóxicas, micróbios e vermes desnecessários;
- livrar-se de quilos extras e centímetros extras de volume;
- curar inflamação da bexiga;
- aumenta a vitalidade, melhora o humor, afasta a melancolia e a depressão.
A canela combinada com raiz de gengibre harmoniza maravilhosamente com café, chá e vinho quente. Combinam perfeitamente em receitas de bolos e sobremesas. Nutricionistas consideram essa mistura rejuvenescedora para o corpo, trazendo saúde e juventude.
Uma combinação complexa desses temperos ajudará você a atingir seu objetivo de forma mais rápida e eficaz.
Propriedades medicinais do gengibre para resfriados
O gengibre é um dos primeiros remédios populares no combate a resfriados e doenças virais. Bebidas com gengibre facilitam a expectoração, suavizam a tosse, aliviam a dor de garganta, reduzem o inchaço da laringe, aquecem e estimulam o corpo.
Os componentes ativos desta especiaria inibem o crescimento e a reprodução de células bacterianas, acalmam e aliviam a inflamação.
Para tratar um resfriado com gengibre, você pode usar as seguintes receitas populares:
- compressas. Misture 1/2 colher de chá de pimenta, uma colher de chá de gengibre em pó e um pouco de óleo vegetal aquecido até formar uma pasta espessa. Coloque a mistura sobre uma gaze ou pano e aplique na região dos seios da face (para sinusite) ou na garganta (para sintomas de laringite). Evite o contato da mistura com os olhos ou mucosas! Mantenha a compressa por no máximo 10 minutos;
- Banhos medicinais. Adicione um litro de decocção de três colheres de chá de gengibre em pó, fervido por 10 minutos, a um banho preparado com água moderadamente quente. Este procedimento aliviará calafrios, dores e tensão muscular;
- Para dor de garganta. Basta cortar um pratinho de gengibre fresco e mastigá-lo até sentir uma sensação de formigamento na garganta. Não engula o gengibre. Esta receita de gengibre para mastigar também pode ajudar com dores de dente.
Bebidas quentes de gengibre também têm um efeito anti-resfriado: é útil adicionar mel, geleia de framboesa ou alho a elas.
Propriedades medicinais do chá de gengibre
O chá de gengibre é um remédio universal e curativo. Pode ser tomado tanto para fins preventivos quanto terapêuticos, desde que se estabeleça uma combinação aceitável de especiarias e sua dosagem.
Para preparar o chá, você pode usar gengibre fresco ou seco moído. O fresco geralmente é ralado em um ralador fino; o moído é simplesmente adicionado ao preparar o chá, usando apenas 1/3 da quantidade necessária de raiz fresca.
Os chás de gengibre melhoram a função cerebral, aumentam sua produtividade, fortalecem a parede vascular, limpam e afinam o sangue. O consumo regular de chá ativa o sistema circulatório geral, acelerando os processos metabólicos e utilizando as reservas de gordura como fontes adicionais de energia para o corpo.
Para potencializar o efeito, você pode adicionar canela, mel, cardamomo, cravo, limão, laranja, cúrcuma, noz-moscada, hortelã ou jasmim ao chá.
O chá de gengibre pode ser preparado usando água fervida ou chá verde ou preto.
As propriedades medicinais do gengibre são variadas. No entanto, cada um encontra algo de seu nesta especiaria, aceitando, como um presente da natureza, o poder curativo de uma planta tão simples, mas tão interessante.