Produtos de proteína para perda de peso

Uma dieta esportiva é popular entre todos que querem se livrar do excesso de gordura. Mas os produtos de proteínas para atletas são necessários em um número maior do que para as pessoas comuns.

Nos tecidos humanos são contados mais de dez mil (!) Variedades de proteínas. Consequentemente, suas funções também variam. O mais importante é a função de "construção": é da proteína que os músculos, pele, cabelo, outros tecidos do corpo são formados.

Ao usar produtos protéicos para perda de peso, deve-se ter em mente que algumas proteínas estão presentes exclusivamente no grupo da carne. No entanto, os alimentos vegetais contêm grupos inteiros de componentes não menos valiosos. A verdade, como sempre, está em equilíbrio, em uma combinação harmônica agradável e útil.

Alimentos ricos em proteínas para alimentação esportiva:

• peixe;
• frango;
• carne bovina;
• peru;
• leite;
• queijo;
• iogurte;
• ovos;
• manteiga de amendoim.

Cargas físicas exigem carboidratos suficientes. Destes, o atleta deve receber cerca de 60% de calorias, até 30% com gorduras, e apenas o resto - de proteínas. O plano para cada refeição é calculado individualmente.

Produtos de proteínas para mulheres grávidas

 Do segundo trimestre, quando a toxicosis precoce geralmente recua, os médicos aconselham as mulheres a prestarem atenção especial aos alimentos proteicos.

Os produtos de proteínas para mulheres grávidas são obrigatórios.

Isso ajudará a garantir que a mãe e a criança sejam úteis e necessárias e, ao mesmo tempo, não ganhem libras extras. Para comer esse alimento às vezes, mesmo apesar do apetite, como a falta de proteínas leva a diferentes doenças e consequências perigosas para ambos.

• 100 g por dia de carne magra é suficiente. A carne mais fácil é a carne de coelho, também carne de vaca, com pouca gordura. Outro pássaro também é aceitável: pato, ganso, peru. O principal é que ele responde a vários "não": não foi consertado, fumado, sem sal, magra.
• Os produtos lácteos são extremamente importantes, especialmente feitos em casa. No queijo cottage, existe uma proteína mais útil do que a carne. Temperado ou kefir - ambos os produtos são muito úteis no menu diário. Os queijos são úteis diferentes - duros, macios, derretidos.
• Dois ovos em uma "bolsa", ou frios - um café da manhã saudável para uma mulher em posição.
• Cogumelos frescos para a temporada - uma boa adição à dieta.
• Peixe fervido, assado, mexilhão, caranguejo, camarão, trepangs, algas marinhas (algas marinhas) - tudo é adequado, mas não fumado e não em forma salgada.

Não se esqueça de nozes, iogurtes, produtos de soja, que podem servir de lanche leve entre o café da manhã, o almoço e o jantar.

É bom tomar quatro refeições contendo proteínas todos os dias, combinando-as e combinando-as com todas as outras. Divida as porções em cinco a seis recepções. No último trimestre, é especialmente importante comer "muitas vezes, mas gradualmente".

Acima, falamos sobre uma gravidez normal. Em caso de desvios, o ginecologista, que tem uma futura mãe, fará ajustes médicos no menu. E ninguém usará um produto proteico para mulheres emagrecedoras que esperam por um bebê.

Produtos proteicos para crianças

Os produtos de proteínas para crianças são necessários ainda mais do que para adultos. Para o crescimento normal e o desenvolvimento adequado, um organismo jovem deve receber mais do que o produto. Quanto menor a criança, o alimento relativamente mais protéico que seu corpo necessita, a partir do útero da mãe. Estima-se que, dependendo da idade, o requisito diário é (em gramas por quilograma de massa):

• de um a três a quatro
• de três para sete - para 3,5 - 4
• de oito para dez - três
• de onze a 2 - 2,5 g / kg.

Se houver menos proteínas, começa a exaustão, desenvolvimento de kwashiorkor e marasmo, o que afeta negativamente o desenvolvimento físico e mental. Distúrbios metabólicos indesejáveis e excessivos, provocando distúrbios metabólicos e outras patologias.

As proteínas de origem animal são mais encontradas na carne, leite, fígado, peixe. Para aumentar o valor biológico, é útil combiná-los com vegetais, que são ricos em legumes, cereais, batatas, nozes, sementes. Escolha produtos com melhor digestibilidade, a saber:

• peixe;
• carne bovina;
• clara de ovo;
• soja, feijão, lentilhas;
• Produtos lácteos (para bebês é ideal - leite materno).

Os produtos de proteínas são introduzidos na dieta das crianças em diferentes idades, e em uma breve revisão é impossível contar sobre todos os detalhes. É possível lembrar algumas regras para cozinhar pratos para crianças.

• Mingau para cozinhar na água, adicionando leite ao prato preparado.
• Peixe (fresco ou congelado) - apenas um par. Não ofereça lata.
• Os pratos protéicos não podem ser aquecidos várias vezes.

Os produtos de proteínas para perda de peso não são recomendados para crianças.

Produtos para dieta protéica

A eficácia da dieta protéica é provada pela prática. No entanto, tem várias vantagens. Por exemplo, a partir de um conjunto de produtos para uma dieta protéica, é bastante fácil cozinhar pratos frios, quentes e até mesmo sobremesas. Além disso, a proteína é dividida mais difícil do que os carboidratos, prolongando a sensação de saciedade. Assim, uma pessoa não precisa sofrer a fome que acompanha certas dietas.

A eficácia de tomar produtos de proteína para perda de peso é a substituição gradual de carboidratos com proteínas. Experimentando a necessidade de energia, o corpo é forçado, com a falta deles, a colhê-lo, dividindo as lojas de gordura. Absolutamente naturalmente, o corpo perde o excesso de peso e se aproxima do ideal desejado. E se você ainda pisotear o caminho para a academia, o resultado será acelerado e continuará por muito tempo.

Os especialistas enfatizam: é muito importante escolher a dieta certa e calcular a quantidade de proteína. O melhor para este fim:

• carne bovina;
• peru;
• Filé de frango;
• caviar de esturjão;
• atum;
• salmão rosa;
• truta;
• queijo cottage;
• ovos;
• kefir;
• arroz;
• aveia;
• trigo sarraceno;
• feijão.

Carne, peixe, grãos utilizados cozidos, caviar, atum - em conservas, produtos lácteos - frescos. Para perda de peso bem sucedida, você deve sempre prestar atenção à precisão da distribuição de produtos.

Mas não exagere: se no menu há muito tempo apenas pratos enriquecidos com proteínas, no futuro, até mesmo envenenando o corpo é possível.

Produtos proteicos para massa muscular

A musculatura começa a aumentar se a quantidade de energia recebida exceder suas despesas. Para começar, você precisa aumentar drasticamente o conteúdo calórico da dieta, e esse alimento não se transforma em gordura sólida, é aconselhável retirar produtos protéicos para massa muscular.

Treinadores praticantes estão convencidos: o conteúdo calórico deve ser aumentado de tal forma que o peso da semana aumentou em 600 a 800 gramas (monitorados a cada três dias). Nem mais nem menos. Isto é conseguido por um menu adequado, popular e acessível para todos que desejam ter uma figura atlética e uma excelente saúde.

• Lean carne, o melhor de tudo - filé de frango.
• Peixes diferentes, frutos do mar na gama.
• Leite e produtos lácteos, especialmente sem gordura.
• Ovos, especialmente domésticos.
• Legumes - exceto aqueles que podem conter soja geneticamente modificada.
• Uma variedade de nozes.

Os produtos de proteína para perda de peso são combinados nas proporções certas com alimentos, frutas e ervas contendo gordura e carboidratos. Esta dieta é útil por si só, e em combinação com suplementos especiais, preparações de vitaminas e minerais. O principal não é tentar obter tudo e imediatamente e manter o processo sob o controle de um especialista.

Produtos de proteína para vegetarianos

Pessoas que categoricamente não compartilham vistas vegetarianas, consideram a recusa total de alimentos para animais ser inaceitável e prejudicial. A questão é controversa, uma vez que muitos se sentem ótimos sem carne, mas uma coisa é certa: o vegetarianismo não é apenas o ascetismo na nutrição. Muitas vezes, este é um sistema completo de visão de mundo, diferente do tradicional para a maioria das pessoas.

Respeitando o direito de escolher todos, oferecemos uma lista aproximada dos principais produtos proteicos para perda de peso, o que é útil para os adeptos dessa nutrição.

• Marisco: peixe, camarão, lulas, polvo, caranguejos, caviar.
• Plantas de feijão: feijão, ervilhas, lentilhas.
• Sementes, nozes (diferentes).
• Trigo integral, pão, massa.
• Hummus (feito de grão-de-bico - ervilhas turcas), na forma de macarrão para sanduiches.
• Substitutos da soja para queijos, salsichas, produtos à base de carne.
• Brócolis - uma variedade de repolho com baixas calorias, contendo proteínas vegetais.

Se um vegetariano recusar apenas carne, então, para esta lista de alimentos proteicos para vegetarianos, devem ser adicionados ovos, queijos caseiros com baixo teor de gordura, leite e produtos de leite fermentado.

Ao praticar esportes, os vegetarianos devem "obter" a quantidade certa sob a forma de um coquetel protéico. O que exatamente escolher entre muitas propostas - informe o treinador ou o médico.

Produtos proteicos para lanches

O que significa fazer um lanche? Coma em movimento, com pressa, o que é horrível e não muito mastigando? É possível e assim, e muitos de nós pecam isso escondendo fast food. E então lutamos por muito tempo com doenças do trato gastrointestinal e excesso de peso.

Mas é possível e de outra forma - satisfazer a fome rapidamente e ao mesmo tempo com o benefício, tendo satisfeito o corpo com a energia necessária. Só precisa de uma variedade de sugestões para escolher produtos de proteína para lanche. Por exemplo:

• Ovos (cozidos). Ideal para um lanche rápido, com proteínas leves, cuja composição é reconhecida como uma referência a qualquer outra proteína.
• Atum em si, com guarnição ou salada.
• Lentilhas - sai rapidamente e sem excesso de calorias.
• Iogurte ou queijo cottage, com frutas ou vegetais dá saciedade e energia suficientes.
• Muesli com iogurte, frutas, secas em briquetas é um lanche muito saudável para pessoas de qualquer idade.
• Aveia ou outro mingau: em casa - cozido com leite, no escritório - de uma saqueta, cozido em um forno de microondas.
• Nozes de soja. Eles são fáceis de cozinhar com uma margem, usando conforme necessário. Soja embebida e depois cozida. Acontece muito saboroso e útil.
• Manteiga de amendoim - mini canapés com uma camada fina de pasta de amendoim irá enriquecer o corpo não só com gorduras vegetais, mas também com uma porção de proteína.

A maioria destes produtos são adequados e no papel dos produtos proteicos para a perda de peso. Você não pode tomar um lanche com barras de chocolate, bolos, batatas fritas.

Os benefícios das dietas de proteínas - em nosso tempo reconhecido. Fazer ou não lanches é uma questão contraditória. A maioria dos nutricionistas tende a uma resposta positiva. Escolha o que é mais confortável e eficaz para você pessoalmente.