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Cobre
Última revisão: 23.04.2024
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Informações básicas sobre cobre
No corpo humano é de 75 a 150 mg de cobre. Destes, 45% fazem parte do tecido muscular, 20% - nas células do fígado, outros 20% estão no tecido ósseo, o resto é distribuído por todo o corpo.
Necessidade de cobre por dia
Todos os dias, uma pessoa deve tomar 1,5-3 mg de cobre, mas não exceder o nível máximo permitido de 5 mg.
Em que condições a demanda por cobre aumenta?
Consumir mais cobre é necessário para mulheres grávidas e mulheres que amamentam.
O efeito benéfico do cobre no corpo
A hemoglobina e a mioglobina são sintetizadas devido à interação de cobre e ferro (Fe) e, graças a elas, novas células de eritrócitos são formadas. O cobre está envolvido no gerenciamento de processos respiratórios e na atividade nervosa do organismo, ajuda a sintetizar proteínas, aminoácidos e ATP. A troca de ferro não ocorrerá sem a participação do cobre.
O cobre produz pigmentos da pele e participa da formação de elastina e colágeno. O cobre ajuda a desenvolver endorfinas, e este bem conhecido hormônio de alegria alivia a dor e levanta o humor.
Interação de cobre com outros elementos do corpo
Se o corpo contém muito cobre, então a absorção de zinco (Zn) pode ser prejudicada. Com um excesso de ferro (Fe), a troca de cobre piora e o molibdênio (Mo), por exemplo, pode remover muito cobre do corpo. O cobre oxida a vitamina C seguida da produção de proteína de colágeno.
Sinais de falta de cobre no corpo
Com a falta de cobre no corpo, os cabelos e a pele sofrem muito: a pele perde a pigmentação, e os cabelos caem frequentemente. As pessoas com deficiência de cobre geralmente ficam doentes com doenças infecciosas, têm diarréia freqüente, erupção cutânea, náuseas. Depressão e fadiga persistente juntamente com a anemia são sinais claros de falta de cobre. Se a falta de cobre for significativa, uma pessoa pode sofrer sangramento interno, haverá ruptura do tecido conjuntivo e ósseo, e os níveis de colesterol aumentarão.
Sinais de uma superabundância de cobre
A superabundância de cobre não é menos perigosa do que a sua falta. Com quantidades excessivas de cobre, uma pessoa envelhece rapidamente, os cabelos podem cair, as pessoas sofrem de insônia, a epilepsia pode se desenvolver e um atraso mental pode ocorrer. Nas mulheres, uma superabundância de cobre afeta o ciclo menstrual.
Por que pode haver déficit de cobre no corpo?
A absorção de cobre no estômago pode ser afetada pela gema de ovo e substâncias fíticas. O álcool também contribui para a fraca absorção de cobre pelo corpo.
Produtos que contêm cobre
Aumentar o nível de cobre no corpo pode ser, comendo carne de porco ou fígado de vaca, porque contém de 3000 a 4000 μg de cobre. O camarão irá reabastecer o seu corpo com 850 μg de cobre, polvo em 435 mkg, lentilhas e trigo mourisco - 650 mcg, amendoim e avelãs a 1250 mcg.
Aumentar significativamente o nível de cobre no corpo ajudará massas, trigo sarraceno e aveia, respectivamente, a 700, 660 e 500 mcg. Fãs de nozes e pistachos receberão cerca de 500-600 μg de cobre durante o uso desses produtos.
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