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Chicória para a pancreatite
Última revisão: 03.07.2025

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A pancreatite é uma doença inflamatória aguda ou crônica que afeta o pâncreas. Ela ocorre em aproximadamente 1% a 2% dos pacientes internados com diagnóstico incorreto e queixas de abdome agudo. Há uma ampla variedade de causas que podem desencadear a pancreatite. Entre elas, destacam-se a má nutrição, a violação do regime de bebidas alcoólicas, o uso de certos medicamentos e o tratamento prolongado com antibióticos. Um dos tratamentos modernos e simples para pancreatite é a chicória.
É muito fácil reconhecer a pancreatite. O quadro clínico é muito específico e é bastante difícil confundi-lo com os sintomas de outras doenças. Além disso, a clínica é muito variável e varia amplamente de ataques leves a inflamação grave e necrose, que pode progredir para a morte. Os ataques são acompanhados por sensações dolorosas, ataques menores. A dor se desenvolve principalmente na região epigástrica, bem como à esquerda, abaixo das costelas. Na maioria das vezes, a pancreatite é indicada por sintomas como ataques graves de dor intensa, forte intensidade, que são acompanhados por espasmo e irradiam para o hipocôndrio. Muitas vezes, há casos em que a dor irradia para as costas, espalhando-se por todo o abdômen. A dor aumenta significativamente após o consumo de álcool, café, comida pesada, marinais. A patologia também é acompanhada por ataques, hiperamilase.
A essência do tratamento da pancreatite é a hospitalização urgente do paciente. Lá, é realizado um tratamento especializado. Muitas vezes, trata-se de um tratamento cirúrgico, realizado de acordo com o tipo de abdome agudo. Se for possível prescindir da cirurgia, o tratamento conservador é realizado. Para isso, uma dieta moderada e restrições alimentares e de bebidas são necessariamente utilizadas. Esta é a principal condição para o sucesso do tratamento. Depois disso, pode-se passar para a terapia medicamentosa, cuja essência se resume à sucção do suco gástrico e ao uso de medicamentos que o removem para o exterior e desativam enzimas. Para reduzir a secreção de suco gástrico e pancreático, é necessário prescrever anticolinérgicos. Basicamente, utiliza-se sulfato de sódio. Na presença de espasmos, são prescritos antiespasmódicos, que aliviam os espasmos. Com a síntese excessiva de suco e enzimas pancreáticas, a remoção é feita pela inserção de uma sonda gástrica fina. Se ocorrer dor intensa, são prescritos analgésicos e analgésicos. Às vezes, são utilizadas injeções intravenosas, intramusculares e paravertebrais. Em casos graves, o paciente precisa de plasma e substitutos do plasma.
É importante monitorar as contagens sanguíneas.
Bebidas para pancreatite
Existem algumas bebidas que podem ser usadas para pancreatite.
- Receita n.º 1.
Misture partes iguais de chicória moída, lírio-do-vale e bardana, despeje água fervente (200-250 ml), deixe por pelo menos uma hora e beba ao longo do dia. Você pode adicionar mel ou açúcar a gosto.
- Receita n.º 2.
Prepare folhas de chicória e tussilagem como se fossem chá. Beba ao longo do dia em quantidades ilimitadas. Você pode adicionar açúcar e mel a gosto.
- Receita n.º 3.
Pegue uma colher de sopa de raízes de chicória e dente-de-leão, despeje 500 ml de água fervente e deixe em infusão por cerca de 30 minutos. Beba durante o dia. No dia seguinte, faça uma nova decocção. O tratamento dura 10 dias.
- Receita n.º 4.
Pegue 2 colheres de sopa de chicória, raízes de confrei e rizomas de samambaia macho. Despeje água fria sobre a mistura e leve para ferver. Após a fervura, cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 a 4 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno. Beba ao longo do dia. É possível consumir até 1 litro por dia.
- Receita n.º 5.
Chicória, capim-bolsa-de-pastor, folhas de prímula, despeje um copo de água morna, leve ao fogo baixo ou em banho-maria. Retire sem deixar ferver. Deixe em infusão por 1 a 2 horas, beba 50 ml a cada hora. O tratamento dura a partir de 10 dias.
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Você pode beber chicória instantânea se tiver pancreatite?
A pancreatite pode ser uma complicação de outras doenças do trato digestivo. O ducto se expande e suas propriedades mudam gradualmente. Frequentemente, ocorre a ruptura do ducto sob a pressão da bile, ou sua inflamação, resultando em estagnação e um processo infeccioso no local da lesão. Também vale ressaltar que a secreção contém enzimas proteolíticas, que normalmente decompõem os alimentos. Mas, com a estagnação das enzimas na bexiga, inicia-se o processo de erosão das paredes do ducto, seguido pela formação de erosões e úlceras. Além disso, nesse contexto, pode ocorrer sangramento, dor aguda e sangramento.
A condição na qual as enzimas são ativadas é especialmente perigosa, o que ocorre sob a influência de certos tipos de alimentos. Portanto, em caso de pancreatite, é muito importante seguir uma dieta e nutrição adequadas. Qualquer chicória normaliza a atividade enzimática, alivia a inflamação, estreita o ducto e tonifica. Portanto, mesmo a chicória instantânea comum comprada em uma loja pode ser consumida com pancreatite.
Chicória para pancreatite e colecistite
Possui efeitos anti-inflamatórios, coleréticos e hemostáticos, além de estimular o apetite. É usado para tratar doenças do fígado, pâncreas, vesícula biliar, baço e rins. É eficaz para deficiência de vitaminas, atividade enzimática proteolítica prejudicada, doenças estomacais, pleurisia, tuberculose e reumatismo. Pode ser usado não apenas como decocção ou infusão, mas também como chá, e os caules secos de chicória podem ser chupados para crises de dor intensa.
Além disso, existem diversas receitas comprovadamente eficazes no tratamento de pancreatite e colecistite. Todas elas contêm chicória.
- Receita n.º 1.
Adicione uma colher de sopa de chicória e brotos de bétula ao álcool comum (500 ml). Deixe em infusão por 3 a 4 dias em local escuro. Beba uma colher de sopa duas vezes ao dia.
- Receita n.º 2.
Para preparar o bálsamo, pegue uma colher de sopa de folhas de mirtilo e chicória moída. Deixe em infusão por pelo menos 3 a 4 dias, tomando uma colher de sopa por dia para prevenir exacerbações de pancreatite crônica e aguda.
- Receita n.º 3.
Tome chicória e brotos de bétula na proporção de 2:1, despeje 500 ml de álcool. Deixe em infusão em local escuro por 1 a 2 dias. Beba um terço de um copo por dia, 10 dias após a recuperação completa do corpo e após o término do tratamento. Ajuda a restaurar o corpo e a prevenir recaídas.
- Receita n.º 4.
Vodka ou álcool puro são usados como base. Em seguida, adiciona-se cerca de uma colher de sopa de chicória e brotos de bétula. Misture, reserve e deixe em infusão. Beba uma colher de sopa de 3 a 4 vezes ao dia para tratar e prevenir pancreatite e cálculos biliares.
- Receita n.º 5.
Adicione uma colher de sopa de folhas de mirtilo e chicória em pó ao álcool comum (500 ml). Deixe em infusão por 2 a 3 dias. Beba uma colher de sopa duas vezes ao dia.
Chicória para gastrite e pancreatite
Além disso, uma das causas comuns de pancreatite é a obstrução da vesícula biliar devido à urolitíase, que ocorre em cerca de 70% dos casos. Mas também há outras informações que são um pouco diferentes da visão comum. Por exemplo, há uma suposição de que ocorre apenas o refluxo, no qual ocorre um fluxo reverso, a tripsina é ativada pela enteroquinase, e a enzima já adquire propriedades líticas, como resultado das quais pode dissolver (lisar) as paredes do ducto. Isso leva a processos ulcerativos e inflamação. Tal processo pode ser provocado por alguns fatores que são considerados fatores de risco ou mecanismos desencadeadores (intoxicação alcoólica ou exposição a certos medicamentos, substâncias narcóticas). Isso também inclui inflamação do trato digestivo, patologias concomitantes, alimentação excessiva, má nutrição (consumo de quantidades excessivas de alimentos defumados).
A pancreatite pode ser consequência de exacerbações e doenças, como, por exemplo, exacerbação de colelitíase ou consequência de envenenamento. Frequentemente, é uma patologia concomitante com hepatite, discinesia biliar e doenças do duodeno. Às vezes, pode ser consequência de cirurgia ou trauma pós-operatório. A predisposição genética também desempenha um certo papel no desenvolvimento da patologia.
A chicória também pode ser usada neste caso. Na gastrite, alivia a dor. Na pancreatite, atua eliminando os fatores etiológicos: elimina a congestão da vesícula biliar, previne o refluxo e protege as paredes das propriedades líticas.
Chicória para pancreatite crônica
Vamos dar uma olhada nas receitas.
- Receita n.º 1.
Adicione uma colher de sopa de rizomas de chicória de erva-de-serpente ao álcool comum (500 ml). Deixe em infusão por 3 a 4 dias em local escuro. Beba uma colher de sopa duas vezes ao dia.
- Receita n.º 2.
Para preparar o bálsamo, pegue uma colher de sopa de folhas dos rizomas com raízes de elecampana e pó de chicória. Deixe tudo em infusão por pelo menos 3 a 4 dias. Beba uma colher de sopa por dia para prevenir exacerbações de pancreatite crônica e aguda.
- Receita n.º 3.
Misture chicória e casca de carvalho na proporção de 3:2, despeje 500 ml de álcool. Deixe em infusão em local escuro por 1 a 2 dias. Beba um terço de um copo por dia.
- Receita n.º 4.
Use vodca ou álcool puro como base. Em seguida, adicione cerca de uma colher de sopa de chicória e casca de viburno. Misture, reserve e deixe em infusão. Beba uma colher de sopa de 3 a 4 vezes ao dia.
- Receita n.º 5.
Adicione uma colher de sopa de casca de espinheiro-alvar a álcool comum (500 ml). Deixe em infusão por 2 a 3 dias. Beba uma colher de sopa duas vezes ao dia.
Chicória para exacerbação de pancreatite
Às vezes, a exacerbação da pancreatite é consequência de distúrbios metabólicos no corpo. A chicória normaliza o metabolismo. É frequentemente considerada uma complicação da hiperlipidemia. O funcionamento inadequado do sistema hormonal e dos mecanismos de regulação enzimática também pode levar à ativação prematura das enzimas pancreáticas, resultando na liberação prematura de suco pancreático, levando a queimaduras químicas no ducto. Um quadro semelhante é observado em todas as pessoas com desequilíbrios hormonais e tensão. Pode se desenvolver durante a gravidez, pós-menopausa e ocorrer em adolescentes devido a alterações hormonais degenerativas e relacionadas à idade. A chicória também corrige essas propriedades, o que explica sua alta eficácia no tratamento da pancreatite exacerbada.
Na pancreatite clássica, uma crise de dor se desenvolve rapidamente e progride. A dor aumenta rapidamente, torna-se paroxística e irradia. A chicória alivia a dor rapidamente. Uma crise de pancreatite pode ser acompanhada por vômitos excruciantes e colapso. Distensão abdominal, dor e tensão, e cianose são observados. A condição pode piorar, acompanhada de inflamação e necrose. Aparecem sufocação, patologias renais e hepáticas e lesões hemorrágicas. Às vezes, manchas azuis ou marrons aparecem nas laterais. Para prevenir esses sintomas, recomenda-se o uso regular de chicória.
A chicória também pode ser recomendada após uma crise para eliminar suas consequências e prevenir complicações. Após uma crise de dor, surgem calafrios. O pulso pode diminuir, atingindo valores críticos. Frequentemente, essa condição é acompanhada de constipação e flatulência. Posteriormente, a icterícia ocorre como uma das consequências de danos ao fígado. A icterícia também ocorre quando o ducto biliar é bloqueado por tecido edematoso ou por um cálculo.
A ingestão regular de chicória (por 28 dias ou mais) ajuda a normalizar a composição sanguínea e os principais indicadores clínicos e bioquímicos. Os sintomas associados à pancreatite são o aparecimento de leucocitose neutrofílica e um aumento significativo nos níveis de VHS. Durante o estudo bioquímico, pode ser detectado um aumento significativo nos níveis de amilase. Esses indicadores aumentam aproximadamente de 10 a 30 vezes.
O único caso em que a chicória não pode ajudar, mas pode aliviar apenas parcialmente a condição, aliviando a dor e o inchaço, é em uma condição grave, na qual um aumento de leucócitos e VHS é detectado tanto na urina quanto no sangue humano. A normalização ou mesmo uma diminuição para níveis abaixo do normal de amilase pode indicar que o pâncreas sofreu lesões necróticas. Em combinação com ultrassom e ecografia, heterogeneidade e inchaço são detectados.
Pó de chicória para pancreatite
Quase sempre, a pancreatite ocorre em conjunto com a síndrome da coagulação intravascular disseminada (CID), que é uma síndrome de coagulação vascular disseminada. Frequentemente, a ativação prematura de enzimas leva à autólise no organismo, quando as enzimas começam a lisar as células e os tecidos do próprio corpo. Também houve casos em que a pancreatite se desenvolveu em um contexto de agressão autoimune excessiva, patologia vascular e tecidual e distúrbios do tônus vascular. Como mostra a prática, ao usar o pó de chicória para tratar a pancreatite, o risco de patologias vasculares e autólise é drasticamente reduzido. Isso se deve ao fato de que a chicória aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos, mantém a pressão ideal e também mantém um nível normal de atividade enzimática.
É observada durante o tratamento com antibióticos, esteroides e outros hormônios, após a quimioterapia. Pode ser consequência de algumas doenças infecciosas (de origem bacteriana e viral). Frequentemente atua como uma condição concomitante. Nesse caso, o benefício da chicória é que ela corrige a microflora. Elimina a disbacteriose.
Quanto ao quadro patológico, características distintivas podem ser identificadas: inchaço do tecido epitelial, flacidez e formação de focos do processo inflamatório. Fleuma e tromboflebite frequentemente se desenvolvem como complicações. Para prevenir esses fenômenos, é necessário beber chicória.
Como beber chicória para pancreatite?
A chicória é usada no tratamento de pancreatite e colelitíase. É mais fácil de usar na forma de pó pronto (bebida), vendido em lojas. Dissolve-se completamente em água. Você também pode usar ingredientes vegetais preparados independentemente ou comprados em farmácias. Recomenda-se o uso na forma de decocções e infusões. Nos estágios iniciais do tratamento, recomenda-se beber chicória a cada hora; após três dias, comece a beber chicória a cada três horas e, em seguida, mude para um regime livre, observando a dosagem diária. Você também pode experimentar receitas que incluam chicória.
- Receita n.º 1.
Adicione uma colher de sopa de rizomas de chicória de cinquefoil ereto ao álcool comum (500 ml). Deixe em infusão por 3 a 4 dias em local escuro. Beba uma colher de sopa duas vezes ao dia.
- Receita n.º 2.
Para preparar o bálsamo, pegue uma colher de sopa de samambaia-macho e chicória moída. Deixe agir por pelo menos 3 a 4 dias. Beba uma colher de sopa por dia para evitar exacerbações.
- Receita n.º 3.
Misture brotos de chicória e pinheiro na proporção de 2:1 e despeje 500 ml de álcool. Deixe em infusão em local escuro por 1 a 2 dias. Beba uma colher de sopa por dia.
- Receita n.º 4.
Use vodca ou álcool puro como base. Em seguida, adicione cerca de uma colher de sopa de chicória e folhas de uva-ursina. Misture, reserve e deixe em infusão. Beba uma colher de sopa de 3 a 5 vezes ao dia.
- Receita n.º 5.
Adicione uma colher de sopa de brotos de álamo e chicória em pó ao álcool comum (500 ml). Deixe em infusão por 2 a 3 dias. Beba uma colher de sopa duas vezes ao dia.
- Receita n.º 6.
Misture partes iguais de erva Adonis vernalis e chicória moída, despeje água fervente (200-250 ml), deixe por pelo menos uma hora e beba ao longo do dia. Você pode adicionar mel ou açúcar a gosto.
Receita n.º 7.
Prepare chicória e folhas de alecrim selvagem como chá. Beba ao longo do dia em quantidades ilimitadas. Você pode adicionar açúcar e mel a gosto.
- Receita n.º 8.
Pegue uma colher de sopa de chicória e folhas de bétula, despeje 500 ml de água fervente e deixe em infusão por cerca de 30 minutos. Beba durante o dia. No dia seguinte, faça uma nova decocção. O tratamento dura 10 dias.
- Receita n.º 9.
Pegue 2 colheres de sopa de chicória e amor-perfeito-selvagem. Despeje água fria sobre a mistura e deixe ferver. Após a fervura, cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 a 4 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno. Beba ao longo do dia. É possível consumir até 1 litro por dia.
- Receita n.º 10.
Flores e frutos de espinheiro vermelho + chicória a gosto, despeje um copo de água morna em fogo baixo ou em banho-maria. Retire sem deixar ferver. Deixe em infusão por 1 a 2 horas, bebendo 50 ml a cada hora. O tratamento dura a partir de 10 dias.
Quanta chicória instantânea você pode beber por dia?
A resposta à pergunta sobre a quantidade de chicória instantânea que se pode beber por dia depende da condição da pessoa. Para pancreatite aguda e subaguda padrão, a bebida é preparada na proporção de 1 a 2 colheres de chá para 250 a 300 ml de água. Podem ser consumidas até 4 xícaras por dia. A quantidade de chicória deve ser limitada se as crises se tornarem mais frequentes (até 2 xícaras por dia). Na pancreatite crônica, tudo é estritamente individual, sendo necessário um diagnóstico. A chicória é contraindicada antes e depois de cirurgias.
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Benefícios e malefícios da chicória
A chicória ajuda a controlar a condição patogênica. Também atua como um componente com propriedades antibacterianas, estabiliza o estado das enzimas e mantém um nível ideal de atividade enzimática. Atua como um meio de prevenir a supuração do pâncreas. Recomenda-se o uso da chicória somente quando a condição se estabilizar.
Além disso, tem a capacidade de normalizar os processos metabólicos, estimulando a digestão e a absorção dos alimentos. A chicória tem um efeito positivo no sistema hormonal feminino. Por isso, é usada para doenças femininas concomitantes, sangramento uterino, colelitíase e urolitíase, doenças renais e hepáticas. Eczema, inflamação das gengivas e algumas doenças de pele também são indicações para seu uso. Deve-se levar em consideração que a chicória nem sempre pode ser consumida durante a gravidez (é necessário consultar um médico). As contraindicações também podem incluir tendência a sangramento e pressão alta. É útil para fortalecer o músculo cardíaco, para neurastenia, tem efeito antipirético e saciante, previne diarreia. Elimina a constipação. É recomendada para reumatismo, febre, doenças oculares e da cavidade oral.
Benefícios da chicória para o pâncreas
Tem um efeito positivo tanto no estado estrutural quanto funcional do pâncreas. A chicória traz benefícios inegáveis para o corpo como um todo, normalizando o metabolismo, estimulando o apetite, normalizando a atividade enzimática e os processos digestivos. Ajuda a limpar o corpo.
A prevenção da pancreatite consiste em seguir um regime higiênico e nutricional e manter uma dieta adequada. Evite o consumo de álcool e abuse de chá e café fortes. Chicória e chá verde são medidas preventivas eficazes. Em caso de cálculos biliares, o consumo regular de chicória e chá verde também é necessário. Se necessário, a colecistectomia deve ser realizada em tempo hábil.
Contraindicações
Se o tratamento conservador for ineficaz, pode ser necessária cirurgia. Nesse caso, chicória, chá, café e quaisquer outras bebidas são completamente suspensos. É necessário consultar um médico sobre tratamento e nutrição adicionais. Nesse caso, a decisão sobre a conveniência do uso de chicória é tomada por um médico. A pancreatite hemorrágica é acompanhada por derrame hemorrágico, áreas de hemorragia, áreas de necrose e amolecimento total, o que também é uma contraindicação ao uso de chicória.
É claro que a chicória é contraindicada em casos graves e com risco de morte. É contraindicada em casos de insuficiência renal e hepática concomitantes. A morte é causada por reação inflamatória, encapsulamento, necrose, supuração e calcificação da glândula. Frequentemente, a doença é acompanhada de recidivas ou se torna crônica. A recuperação completa ocorre em cerca de um terço dos pacientes. Para muitos, a consequência é o diabetes mellitus, que posteriormente permanece com a pessoa pelo resto da vida. Nesse caso, é melhor evitar o consumo de chicória.
A chicória também não é recomendada em casos de tensão vascular e muscular, o que costuma ser considerado uma reação de proteção do corpo. Testes clínicos demonstram níveis significativos de amilase.
Também é importante conhecer o histórico médico do paciente. Por exemplo, formas erosivas de gastrite podem indicar que a chicória é contraindicada.
Também é importante descartar intoxicações, doenças infecciosas, vômitos, diarreias e infecções intestinais agudas, como salmonelose, disenteria, leishmaniose, pois essas condições costumam atuar como contraindicações ao uso da chicória.
Riscos e possíveis complicações
Se a lavagem gástrica tiver sido realizada, a chicória é iniciada aproximadamente no 7º ao 10º dia. Portanto, nos primeiros três dias após o término da lavagem, bebe-se apenas água limpa. Em seguida, adiciona-se sucos em pequenas quantidades, aumentando-se gradualmente a quantidade. Em seguida, adiciona-se chicória aproximadamente no 6º ao 7º dia. A quantidade de chicória por dia é aumentada lentamente.
O que pode substituir a chicória para pancreatite?
Você pode usar receitas populares. Por exemplo, as apresentadas abaixo.
- Receita n.º 1.
Misture partes iguais de erva Adonis vernalis, folhas de mirtilo e chicória moída, despeje água fervente (200-250 ml), deixe por pelo menos uma hora e beba ao longo do dia. Você pode adicionar mel ou açúcar a gosto.
- Receita n.º 2.
As raízes de chicória e angélica são preparadas como chá. Beba ao longo do dia em quantidades ilimitadas. Açúcar e mel podem ser adicionados a gosto.
- Receita n.º 3.
Pegue uma colher de sopa de chicória e casca de carvalho, despeje 500 ml de água fervente e deixe em infusão por cerca de 30 minutos. Beba durante o dia. No dia seguinte, faça uma nova decocção. O tratamento dura 10 dias.
- Receita n.º 4.
Misture 2 colheres de sopa de chicória, casca de viburno comum, folhas de asarum comum e urtiga europeia. Despeje água fria sobre a mistura e leve para ferver. Após a fervura, deixe ferver por cerca de 3 a 4 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar até aquecer. Beba ao longo do dia. É possível consumir até 1 litro por dia.
- Receita n.º 5.
Chicória, casca de espinheiro-alvar, despeje um copo de água morna, leve ao fogo baixo ou em banho-maria. Retire sem deixar ferver. Deixe em infusão por 1 a 2 horas, beba 50 ml a cada hora. O tratamento dura a partir de 10 dias.
Chá verde para pancreatite
O análogo mais próximo, com propriedades semelhantes, é o chá verde. Mas deve-se levar em consideração que, em comparação com a chicória, ele exerce uma carga maior sobre os rins, portanto, não pode ser recomendado para o tratamento de pacientes que sofrem de doenças renais e do trato urinário. Se você não sabe como substituir a chicória para pancreatite, é melhor perguntar ao seu médico ou farmacêutico.