Dieta de maçã para perda de peso

É seguro dizer que a humanidade civilizada não consegue imaginar a sua vida sem maçãs. Em primeiro lugar, são apreciados não pelas vitaminas e benefícios para o corpo, mas pelo excelente sabor. Eles são usados ​​​​como uma guloseima acessível com uma variedade de notas de sabor: do doce enjoativo ao picante. Aqueles que conhecem a eficácia especial das maçãs para perder peso preferem a dieta da maçã a todos os outros métodos de correção do corpo.

Posso comer maçãs ao perder peso?

As macieiras crescem até no Jardim do Éden, como é explicitamente mencionado na Bíblia. Foi a maçã que se tornou fruto da tentação dos primeiros povos, além de importante “protagonista” de mitos e lendas posteriores. Não admira que as maçãs estejam entre os principais alimentos saudáveis ​​do mundo.

As propriedades das maçãs para perda de peso foram descobertas muito mais tarde e, em nossa época, quando o excesso de peso se tornou um problema global, métodos de maçã que promovem a perda de peso estão sendo implementados ativamente. As maçãs fazem isso suavemente, paralelamente à limpeza e recuperação do trato gastrointestinal, dos vasos sanguíneos e do corpo como um todo. Eles têm um efeito positivo no sistema linfático, na visão, na pressão arterial e na condição da pele. As frutas mais populares servem para prevenir asma, diabetes, aterosclerose e doenças coronárias.

• Às vezes surge a pergunta: é possível comer maçãs para perder peso desta ou daquela variedade? A cor e o sabor da fruta afetam o resultado?

A questão é um pouco controversa. Alguns nutricionistas insistem na versão sobre a maior utilidade das variedades verdes. Outros, referindo-se a estudos realizados por cientistas japoneses, afirmam que o componente-chave polifenol está presente em todas as variedades. E é o considerado responsável pela redução do peso corporal. O polifenol previne a obesidade dos órgãos internos, promove o crescimento da força muscular e protege contra o envelhecimento prematuro.

• Em alguns sistemas dietéticos, recomenda-se uma combinação de variedade e variedade de cores.

Os especialistas aconselham durante a dieta limitar-se apenas às maçãs e não incluir outras frutas na dieta. Ignorar esse conselho leva ao "comportamento incorreto" do trato digestivo.

Maçã no café da manhã para perder peso

Algumas pessoas, para não engordar, abrem mão do café da manhã. Ou limite-se ao café, com algo não essencial. Por que esta é uma decisão errada?

Para perder peso, você não precisa passar fome. Basta incluir maçãs na alimentação diária, pelo menos 3 peças, e reduzir o teor calórico do restante dos alimentos. O fato é que à noite o corpo processa os alimentos de ontem e a energia resultante é utilizada para alimentar células e tecidos.

• A pessoa desperta pode não sentir fome física no início, mas mesmo assim a fome no nível celular está presente.

Para se envolverem ativamente no metabolismo, as células precisam de nutrição e água para liberar as toxinas acumuladas. Esta é uma introdução para explicar como as maçãs no café da manhã funcionam para a perda de peso.

Muitas dietas dietéticas incluem maçãs para perda de peso. Uma das opções mais fáceis, além das maçãs, sugere comer aveia no café da manhã e almoço, requeijão no jantar. Maçãs (2-3 unidades) são consumidas em cada refeição. Este método de perda de peso foi desenvolvido para 10 dias.

• Um bom café da manhã com maçãs ajuda você a ter uma alimentação deliciosa, saudável e variada.

A fruta é um ótimo complemento para qualquer prato, combinada com aveia, massa e outros alimentos tradicionais da manhã. A fruta é assada, cortada, usada para fazer suco, como cobertura ou como ingrediente adicional.

Dias de jejum para perda de peso com maçãs

As maçãs são compostas por fibras de dois tipos: solúveis e insolúveis. A fibra das maçãs para perda de peso desempenha um papel fundamental. A polpa contém muito solúvel, enquanto a casca contém o segundo tipo de fibra. Carboidratos complexos, como pectina e inulina, são completamente dissolvidos no processo de digestão dos alimentos. As ligninas e a celulose pertencem a substâncias insolúveis.

• A abundância de fibras torna os dias de jejum para perda de peso com maçãs muito eficazes.

Graças a ambos os tipos de fibra, os alimentos no estômago incham repetidamente e criam uma falsa sensação de saciedade. Você quase não quer comer, que é o que todo mundo que quer perder peso precisa conseguir.

Descarregar maçãs é eficaz e seguro: você pode perder até um quilo e meio por dia sem esforço e sem fome. Valores mais precisos dependem do peso, do preparo adequado no dia anterior e do cumprimento do regime de consumo. O resultado mínimo é menos 200g. Mas mesmo esse é um bom resultado do dia, já que está comprovado que esse peso não volta.

• As vantagens do dia de descarregar a maçã são que o corpo não fica estressado e a pele não sofre, como acontece com técnicas dietéticas extremas.

Os Apple Days não acontecem mais do que uma vez por semana, de preferência uma vez a cada dez dias. Tais opções são contraindicadas para pessoas com problemas gastrointestinais, renais e hepáticos.

• Muitas pessoas acham útil “descarregar” no dia seguinte a uma “carga” excessiva, ou seja, um banquete rico.

Em princípio, isso é errado, porque nessas horas o corpo está ocupado se recuperando do banquete e não está pronto para aceitar as sugestões dietéticas de ninguém. Para que o preparo seja eficaz e promova a perda de peso, na véspera deve-se fazer uma refeição leve, com predominância de componentes vegetais.

Para efeito de descarga, a fruta é utilizada de diferentes formas: exclusivamente maçãs, frescas ou assadas, ou em combinação com um dos seguintes produtos - água, chá, kefir, queijo cottage, cenoura, aveia, ovos, mel. O suco de maçã também é usado na dieta.

Maçãs depois de um treino para perder peso

A nutrição adequada é parte integrante do regime de quem treina. A técnica de uso de maçãs para emagrecer é aliada a pequenos esforços físicos. Mas os atletas estão interessados ​​​​em saber se as maçãs após o treino são úteis para perder peso?

Os benefícios são óbvios: uma maçã repõe as calorias consumidas durante exercícios vigorosos e enriquece o corpo com toda uma gama de substâncias essenciais.

• Mas há uma nuance: uma pessoa que ganha massa pode comer uma maçã após o exercício com a consciência tranquila. Para quem faz exercícios com o objetivo de secar, esse luxo não está disponível.

Em geral, as pessoas que praticam exercícios físicos precisam de frutas, incluindo maçãs, com moderação. A melhor hora para comê-los é na primeira metade do dia.

Para quem prefere um passatempo ativo, as maçãs são importantes fornecedoras de componentes como o ferro, necessário à hemoglobina, fibra alimentar que remove toxinas e toxinas, taninos que inibem os processos de putrefação no trato gastrointestinal. Graças à saturação do sangue, o oxigênio desencadeia o mecanismo de queima do excesso de gordura. A vitamina C resiste às placas de colesterol, aumenta a elasticidade e o tônus ​​​​dos vasos sanguíneos.

Comer maçãs ao perder peso

Lanches estão incluídos na maioria dos métodos de perda de peso. Comer maçãs para perder peso é uma forma frequentemente usada de suprimir o apetite, antes da próxima refeição. Por que isso acontece não há necessidade de explicar: as calorias dos alimentos dietéticos geralmente não são suficientes para garantir a atividade desejada e o vigor constante do corpo.

• Maçãs para perda de peso também são usadas como um elemento separado das técnicas dietéticas.

As maçãs são consideradas um dos melhores petiscos. Poucas calorias, muito suco, sabor agradável, disponibilidade em qualquer época do ano, comodidade em casa, no trabalho ou na estrada - nem todos os produtos têm tantas vantagens dietéticas quanto essas conhecidas frutas. Em alguns métodos é recomendado lanchar com frequência, várias vezes ao dia.

• Para o lanche (almoço, lanche da tarde), o mais fácil é comer a fruta inteira. Para prolongar o prazer, corte as frutas em rodelas e coma uma de cada vez.

Os nutricionistas afirmam que esse lanche funciona por mais tempo do que uma maçã inteira consumida rapidamente. Se você trabalha em um escritório, pode organizá-lo sem tirar uma folga do computador. Se possível e desejável, não é difícil cortar a fruta em pedaços, misturá-la com nozes e regar com xarope de bordo. Maçãs raladas são bem digeridas.

Uma boa opção é uma maçã assada. É aconselhável prepará-lo com antecedência, por exemplo, à noite, para consumir na hora certa no dia seguinte. Algumas gotas de mel deixarão o prato ainda mais delicioso e saboroso.

Quais maçãs são melhores para perder peso?

Em artigos sobre quais maçãs são melhores para perder peso, há opiniões opostas. Alguns consideram maçãs verdes exclusivamente aceitáveis ​​para perda de peso, outros dizem que a cor não importa. Outros dizem que maçãs de variedades diferentes são mais eficazes em combinação harmoniosa entre si.

Mas a questão não é apenas sobre a variedade de cores e variedades. Ao escolher frutas para a dieta, você deve levar em consideração algumas regras:

• Frutas totalmente maduras, mas não muito maduras, são extremamente úteis.
• As maçãs frescas têm um sabor específico e agradável.
• A casca deve estar intacta e firme.
• O tamanho médio é melhor que o pequeno e o grande.
• É dada preferência a frutas colhidas localmente que não tenham sofrido longo transporte e tratamento com produtos químicos.
• Ao descascar a casca, você joga fora mais da metade dos componentes benéficos.
• As maçãs vermelhas têm mais vitaminas, antioxidantes e as maçãs verdes têm mais ácidos.

Independentemente da variedade, todas as maçãs ajudam a acelerar o metabolismo, queimar gordura e fortalecer o corpo. A dosagem recomendada para perda de peso é de 5 a 7 peças por dia (1,5kg). Se esse valor for ultrapassado, o efeito pode ser revertido e, em vez de perder peso, ganha-se peso adicional.

Maçãs vermelhas

Na hora de escolher maçãs para emagrecer, é preciso decidir se importa a variedade, época e local de maturação, cor e sabor da fruta. A cor depende do grau de maturação, presença de pigmentos, clorofila, carotenóides e assim por diante. Cada um escolhe o que quer. Os nutricionistas afirmam que o melhor efeito é obtido com o uso de frutas verdes, as frutas amarelas são especialmente deliciosas assadas, e as rosas e vermelhas são frescas.

• Existe uma visão alternativa de que todas as variedades de maçãs proporcionam efeitos igualmente positivos, e a dieta ideal apresenta um bouquet de cor e sabor.

Maçãs vermelhas para emagrecer ocupam um lugar digno neste “buquê”. Os pigmentos desta cor possuem propriedades antioxidantes e protegem contra a luz ultravioleta. As antocianinas têm um efeito benéfico nos vasos sanguíneos. Eles são especialmente abundantes onde os frutos das árvores são iluminados ao máximo pelo sol. Acredita-se também que tenham mais vitaminas do que frutas de outras cores.

• Pensa-se que as frutas de cores vivas têm mais açúcar, por isso são menos adequadas para fins dietéticos.

Na verdade, nem tudo é tão inequívoco. Primeiro, existem maçãs incrivelmente azedas de tons vermelhos que são usadas apenas para secar e assar. Em segundo lugar, as maçãs ácidas nem sempre têm menos açúcar, apenas sempre mais ácidas. Em algumas variedades, diferentes tonalidades são combinadas, por isso não é apropriado julgar as qualidades dietéticas apenas pela cor da fruta.

Maçãs verdes

Os benefícios das maçãs para perda de peso dependem da quantidade de componentes que afetam a digestão e o metabolismo. Os frutos maduros são 86% compostos por água. Mas isto não é o principal. Nas frutas verdes é encontrado o polifenol, substância que aumenta a massa muscular e evita a deposição de gordura nos órgãos internos. A mesma substância retarda o envelhecimento precoce, sendo um antioxidante natural. Graças às maçãs verdes para emagrecer, o corpo fica rejuvenescido e revitalizado.

• As melhores variedades são Antonovka, Arkad Sugar, Granny Smith, White Astrakhan, White Summer, White Bulk, Bratchud, Simirenko, Golden Crown. Alguns permanecem verdes independentemente do grau de maturação, enquanto outros adquirem tons mel ou dourados na última fase.

Os frutos verdes são ricos em clorofila, o pigmento verde responsável pela cor verde de todas as plantas. Eles contêm muita fibra alimentar que pode eliminar substâncias cancerígenas, toxinas, excesso de gorduras e carboidratos do corpo humano. Esta é uma propriedade dietética extremamente importante que ajuda as pessoas a perder quilos indesejados e, ao mesmo tempo, reduz o colesterol e a probabilidade de problemas vasculares.

As frutas verdes são caracterizadas por um baixo índice glicêmico, o que é importante para diabéticos e pacientes cardíacos. Não cause reações alérgicas. Mais do que outras maçãs, são ricas em pectina e ácidos orgânicos e pobres em calorias.

Maçãs douradas

Lindas maçãs douradas esverdeadas e depois douradas não são apenas frutas suculentas e doces usadas como sobremesa. Caracterizam-se por boas qualidades culinárias e gastronômicas: são assados, conservados, secos, utilizados em compotas, geléias, purês, sucos, bolinhos, tortas.

• É um dos primeiros alimentos complementares para recém-nascidos.

Maçã ralada é uma excelente máscara cosmética, remédio para tratar rachaduras nos mamilos e lábios. E para os amantes de bebidas fortes, a maçã se torna matéria-prima na fabricação de cidra e Calvados. Maçãs douradas para perda de peso também ocupam posições de liderança entre outras variedades.

Uma condição dietética importante é o baixo teor calórico. As maçãs para emagrecer desta variedade regulam o metabolismo e não permitem a transformação dos carboidratos em compostos gordurosos. Os efeitos adicionais são devidos à rica composição dessas frutas, familiares desde a infância. Seu consumo regular, mesmo fora de programas dietéticos, reduz o colesterol, previne o desenvolvimento de problemas cardiovasculares e intestinais.

• O ácido málico ativa a circulação sanguínea nas gengivas e elimina a placa bacteriana nos dentes. O ferro serve para prevenir anemia e leucemia. Até sementes ricas em iodo são úteis.

Tudo isso é relevante quando se come maçãs com moderação. A periculosidade do goldene só pode causar o abuso de frutas. A dosagem excessiva provoca exacerbação de gastrites e úlceras, e mais de 5 sementes por dia são perigosas devido à presença de ácido cianídrico venenoso.

Benefícios

Quando crianças, muitos de nós ouvíamos: “Coma vegetais porque são saudáveis”, e o ditado “uma maçã por dia evita que você vá ao médico” ainda é bastante popular. [1]As maçãs são uma fonte muito importante de flavonóides na dieta das pessoas nos Estados Unidos e na Europa. [2]As maçãs também ficaram em segundo lugar na concentração total de compostos fenólicos e, talvez mais importante, as maçãs tiveram a maior proporção de compostos fenólicos livres em comparação com outras frutas.[3]

A redução do risco de doenças cardiovasculares tem sido associada ao consumo de maçã. O Women's Health Study entrevistou cerca de 40.000 mulheres com um acompanhamento de 6,9 ​​anos e examinou a associação entre flavonóides e doenças cardiovasculares. [4]As mulheres que consumiram as maiores quantidades de flavonóides tiveram um risco 35% reduzido de doenças cardiovasculares.

Vários estudos associam diretamente o consumo de maçã à redução do risco de câncer, especialmente câncer de pulmão. No Estudo de Saúde das Enfermeiras e no Estudo de Acompanhamento de Profissionais de Saúde, que envolveu mais de 77.000 mulheres e 47.000 homens, o consumo de frutas e vegetais foi associado a uma redução de 21% no risco de cancro do pulmão nas mulheres. [5]Nos homens que participaram no ensaio, não foi encontrada associação entre frutas ou vegetais individuais e o risco de cancro do pulmão.

O consumo de maçã está inversamente associado ao desenvolvimento de asma e também tem um efeito positivo na saúde pulmonar geral. Num estudo recente envolvendo 1.600 adultos na Austrália, o consumo de maçã e pêra foi associado à redução do risco de asma e à redução da hipersensibilidade brônquica, mas o consumo total de frutas e vegetais não foi associado ao risco ou à gravidade da asma.[6]

O consumo de maçã também pode estar associado a um menor risco de desenvolver diabetes. Num estudo finlandês discutido anteriormente envolvendo 10.000 pessoas, um risco reduzido de diabetes tipo 2 foi associado ao consumo de maçã. [7]A maior ingestão de quercetina, um componente importante da casca de maçã, também foi associada a um risco reduzido de diabetes tipo 2.

As maçãs só podem ser utilizadas com bons resultados se forem escolhidas e consumidas corretamente. Condição número um - as maçãs para perda de peso devem ser locais, de preferência cultivadas em casa. Como nem todos têm essa oportunidade, você deve escolher cuidadosamente produtos sem produtos químicos nos mercados locais.

As propriedades úteis das maçãs são devidas à sua composição. Componentes orgânicos e minerais (pectina, ferro, potássio, fibras, vitaminas, fólico e outros ácidos) atuam de diferentes maneiras, mas em geral fornecem o seguinte:

• melhorar a digestão, a visão, a pele;
• são bons para o coração;
• são anti-sépticos;
• servem para prevenir doenças hepáticas e renais, diabetes, isquemia, asma;
• regular a pressão;
• impulsionar o sistema imunológico;
• remover toxinas;
• quebrar componentes gordurosos.

Frutas de cor verde são utilizadas para fazer comida para bebês - sucos, purês. Não possuem componentes alergênicos, o que é especialmente importante para a alimentação de crianças de diferentes idades. Não são menos úteis para as gestantes, cuja alimentação deve ser fortificada e estimular a digestão.

Contra-indicações

Praticamente não há contra-indicações na dieta alimentar. Na presença de alguns problemas, a conveniência de comer maçãs para emagrecer deve ser esclarecida com um médico.

As preocupações causam diabetes, anemia, avitaminose, discinesia biliar, infecções agudas. Na forma hiperácida da gastrite, frutas doces são indicadas, na forma hipoácida - assadas, com o meio cortado. Segundo outros relatos, a gastrite, juntamente com a úlcera e a pancreatite, são classificadas como contraindicações absolutas. Obviamente, a clareza em cada caso específico só pode ser feita pelo médico assistente.

Cuidados especiais se aplicam a componentes adicionais com os quais as maçãs combinam bem em dietas dietéticas. Assim, frutas cítricas não são permitidas para pessoas alérgicas e mulheres na menopausa. Seu consumo frequente aumenta a probabilidade de câncer de mama.

Possíveis riscos

Para evitar os riscos associados à perda de peso, você deve discutir previamente suas aspirações alimentares com seu médico. Principalmente na presença de problemas na anamnese. Maçãs para emagrecer na ausência de contra-indicações e cumprimento das recomendações não representam nenhum perigo.

Os ácidos das frutas são destrutivos para o esmalte dos dentes, então enxágue a boca após consumir coquetéis ácidos e smoothies. Em pacientes hipertensos, os ácidos orgânicos podem aumentar a pressão arterial.

Não importa quão saudáveis ​​sejam as frutas, elas são prejudiciais em certas circunstâncias. Podem ser consumidos diariamente, um ou vários pedaços, e será normal. As maçãs para emagrecer são consumidas de acordo com um sistema especial, dependendo dos objetivos traçados e da duração do procedimento.

• O dano provoca uma overdose de componentes contidos na polpa e no suco da fruta. Raramente, mas existe intolerância individual e sensibilidade alérgica a este tipo de fruta.

Grandes quantidades de ácidos irritam as paredes do estômago. O açúcar não é uma substância dietética no sentido de perda de peso. As sementes contêm um componente tóxico. A fibra causa fermentação, efeitos laxantes e diuréticos leves, que podem causar insônia se consumidas à noite.

Ao diagnosticar doenças dos órgãos digestivos, deve-se levar em consideração que as maçãs podem provocar violação da atividade e exacerbação de processos crônicos.

Complicações após o procedimento

O consumo excessivo de maçãs para perda de peso leva ao aumento da formação de gases intestinais. Entre as possíveis complicações está o desenvolvimento de gastrite, colite. Em alguns casos, é melhor substituir as frutas frescas por assadas.

Menu detalhado para cada dia

Para que a dieta não seja associada a uma dieta branda e sem sabor, use maçãs para emagrecer em toda a variedade de variedades e receitas. Quanto e quais frutas comer para esse fim dependem de vários fatores, inclusive do cardápio detalhado de cada dia.

A versão de curto prazo da dieta da maçã pode ser tolerada por todos. Condições mais rigorosas podem ser cumpridas por pessoas com elevada motivação e vontade treinada. Um exemplo dessa dieta.

• Café da manhã. Uma maçã ralada com uma porção de iogurte e uma colher de aveia em flocos.
• 2 Café da manhã. Maçã inteira.
• Almoço. 2 frutas cortadas em pedaços, misturadas com salada verde, iogurte, azeite e vinagre de maçã.
• Lanche da tarde. Maçã.
• Jantar. Uma maçã cortada ao meio, regada com suco de limão e 150g de queijo.

Um resultado significativo é perceptível após uma semana de dieta de maçã. Ao mesmo tempo, as toxinas são eliminadas, o corpo é enriquecido com um complexo de vitaminas e minerais.

Uma dieta de um dia é recomendada para pessoas com problemas cardíacos; durante este período você deve comer apenas maçãs, até um total de 2 kg por 5-7 refeições. Frutas inteiras podem ser alternadas com raladas. E não se esqueça de beber muito, de preferência chás de ervas. Nas doenças coronárias, o chá feito com casca de maçã é eficaz.

• Outra versão da dieta é um quilo e meio de frutas frescas ou assadas. Neste caso, não beba nada, contentando-se com o líquido, que é rico em frutas suculentas.

Uma dieta de três dias proporciona uma perda de peso de 2 kg. Uma opção mais fácil é descarregar em dias alternados, não seguidos. O efeito pode ser um pouco menor, mas é muito mais fácil tolerar tal regime.

Depoimentos

Há mais críticas positivas sobre a dieta de kefir-maçã do que negativas.

Elena gosta muito dessas frutas, por isso considera as maçãs para emagrecer a melhor da dieta, permitindo apenas alguns dias para deixar o corpo em ótima forma.

Olya conseguiu se reabilitar após o nascimento de seu filho. Porém, ao mesmo tempo ela estava malhando na academia.

Ilona "sentou-se por alguns dias" e desabou: "entediada até as lágrimas"; mas mesmo nesse período ela obteve bons resultados: seu abdômen encolheu e seus flancos caíram.

Resultados

Esperar resultados instantâneos de qualquer dieta é ingenuidade. A maioria das técnicas exige esforço e consistência consideráveis. Sujeito às condições dietéticas, o uso de maçãs para perda de peso dá de 200 a 1000 g menos por dia. As flutuações dependem das peculiaridades do metabolismo e do corpo como um todo.

Comendo pelo menos uma maçã por dia, uma pessoa economiza dinheiro com médicos - esse é aproximadamente o ditado inglês, e todo nutricionista pode assinar essas palavras. Coma uma maçã para perder peso ou sem objetivos dietéticos - o resultado em qualquer caso é positivo. Mas se você definir uma meta específica para melhorar o corpo, escolha uma opção dependendo do seu peso, saúde, força de vontade. Existem tantas opções que cada um certamente achará a mais adequada para si.