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Legumes e frutas durante a dieta Maggi
Última revisão: 07.06.2024

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A dieta popular de Maggi, cuja aparência está associada à própria Margaret Thatcher, baseia-se no uso de alimentos simples e nutritivos: ovos ou queijo cottage, legumes e frutas, carne. E, se com ovos e carne tudo estiver mais ou menos claro, vegetais e frutas durante a dieta Maggi causam muitas perguntas. Como essa dieta é atribuída a maneiras de comer proteínas e com baixo teor de carboidratos, quais vegetais e frutas para dar preferência? E quais não devem ser incluídos no menu, para que o resultado justifique as expectativas?
A dieta Maggi, além de vegetais e frutas, envolve o consumo de um grande número de ovos, bem como uma quantidade menor de carne. A julgar pelas revisões, essas mudanças na dieta levam a resultados surpreendentes, porque por 4 semanas de dieta você pode "aliviar" seu peso em 20 kg. No entanto, essa maneira de comer é bastante limitada e monótona, por isso é recomendável praticar a dieta Maggi, com mais frequência do que uma vez por ano.
Que tipo de vegetais você pode ter na dieta Maggi?
Se o menu da dieta Maggi fornecer o uso de vegetais, a melhor solução será parar em abobrinha, pepino, berinjela, aspargo, cenoura, branco e couve-flor, beterraba, brócolis. É desejável usar um único vegetal, mas em casos extremos, é permitido misturá-los.
Se houver uma pergunta de que forma é melhor comer vegetais cozidos, receitas para cozinhar sem problemas podem ser encontradas na Internet. Por exemplo, você pode preparar trivialmente sopa, ensopado de legumes, salada quente ou caçarola vegetal. No entanto, você não deve esquecer os ingredientes: os pratos acima não devem incluir vegetais e frutas ou outros produtos proibidos na dieta Maggi - por exemplo, gorduras, carne ou caldo de peixe, molhos, etc.
Como você ferve vegetais?
Os vegetais para a dieta Maggi são fervidos em água potável normal: é proibido o uso de carne, peixe, caldo de cogumelos. Para melhorar o sabor, você pode adicionar um pouco de cebola ou alho, pimenta aromática. Em nenhum caso os óleos, gorduras e temperos químicos prontos devem ser adicionados.
Os vegetais são fervidos em "al dente", o que significa que não são crus, mas não cozidos demais, pois têm uma firmeza agradável. Esses vegetais contêm mais nutrientes, têm seu próprio sabor natural e não se transformam em uma massa neutra sem gosto.
Depois que a água ferve na panela, abaixe os legumes na panela usando um skimmer. Ferva-os até que não estejam totalmente cozidos; nesse momento, a crise de vegetais agradáveis característicos ainda é preservada. Em seguida, remova a panela do fogo, remova cuidadosamente os legumes com uma pasta e transfira-os para outra panela com água fria (você pode adicionar cubos de gelo). Dessa forma, esfrie por cerca de cinco minutos.
IMPORTANTE: Não ferva vegetais de tamanhos diferentes ao mesmo tempo, caso contrário, eles não cozinharão da mesma maneira.
Hora da refeição
A dieta Maggi é bastante rigorosa, porque fornece conformidade escrupulosa com o regime alimentar prescrito. Ou seja, se o menu disser para comer três vezes ao dia, essa condição deve ser cumprida: afeta diretamente o resultado esperado.
Vegetais e frutas na dieta Maggi não devem ser trocados (por exemplo, se for especificado para comer toranja pela manhã, não é necessário substituí-lo por um tomate "noite"). Você também não deve procurar análogos: se precisar comer uma maçã, não a substitua por uma pêra.
Além disso, o tempo de comer na dieta Maggi deve ser caracterizado pela consistência: se você tomar café da manhã às 8:00, desta vez deve ser respeitado em outros dias da dieta. Você não deve quebrar o regime: a dieta Maggi não fornece "ajuste" aos dias da semana e mudanças diárias.
Saladas vegetais
Se você não estiver acostumado a comer vegetais separadamente um do outro, ou se não comeu vegetais e ervas antes da dieta, é melhor começar a comer saladas de legumes na dieta Maggi: será mais fácil para o seu corpo se ajustar ao novo tipo de dieta. As saladas podem ser feitas de pepinos e cenouras, bem como de jovens abobrinhas cruas, brócolis, repolho de Pequim, beterraba. O principal é não adicionar óleo aos vegetais.
Tente preparar o seguinte prato de vegetais apetitoso, que é particularmente popular entre os apoiadores da dieta Maggi:
- Pegue duas dúzias de tomates cereja pequenos, uma pimenta vermelha, uma pequena cebola de salada, uma romã, alguns verdes;
- Os pimentões são assados no forno até que a pele escureça, que é posteriormente removida, e o restante é cortado em quadrados;
- A cebola é cortada ao meio e os tomates são cortados ao meio;
- Verdes são picados finamente, todos os ingredientes são misturados;
- Adicione sal, suco de limão, um pouco de pimenta aromática a gosto;
- A salada é insistida por 10 a 15 minutos (os legumes devem deixar o suco fluir) e prosseguir para a refeição.
Também são populares as chamadas monosalads, com um número mínimo de ingredientes. Esses pratos são rápidos em se preparar, são baixos em calorias e podem consistir nos seguintes componentes:
- Pepinos, ervas;
- Tomate, cebola;
- Cenoura, alho;
- Brócolis, alho;
- Daikon, cebola;
- Beterraba, alho.
Que tipo de frutas você pode comer na dieta Maggi?
Frutas permitidas na dieta Maggi são consumidas principalmente cruas. No entanto, eles também podem ser assados, cozidos e até cozidos. O uso de frutas congeladas não é excluído, mas o açúcar não deve ser adicionado a eles.
A dieta deve necessariamente conter frutas cítricas, que incluem tangerinas, laranjas, limões, toranjas, pomelos. Além deles, o menu permite que você coma kiwi, maçã, caqui, bem como cerejas, cerejas, ameixas, etc.
Frutas enlatadas na dieta Maggi não devem ser comidas, assim como frutas secas. Certifique-se de que nenhum mel, geléia ou açúcar seja adicionado aos produtos.
São permitidas saladas de frutas, mas os nutricionistas recomendam misturar o mínimo de ingredientes possível em um prato. Por exemplo, combinações como maçã/ pêra, ameixa/ morango, maçã/ laranja, kiwi/ pêra são ideais. Você não precisa vestir esta salada com nada: é ideal deixar o prato por 10 a 15 minutos para deixar o suco de frutas.
No inverno, quando a escolha das frutas nas prateleiras é um pouco limitada, deve-se dar preferência a maçãs, cítricos, romãs, caqui.
Persimmons na dieta Maggi não são proibidos, como muitas pessoas pensam. No entanto, você não deve comer muito dessas frutas. Basta comer um ou dois frutos de caqui por semana, tendo removido anteriormente sua pele. Se houver caqui para uma salada, sua polpa deve ser combinada com outras frutas azedas, como maçãs azedas ou kiwi.
Frutas proibidas na dieta Maggi
Os nutricionistas aconselham: obter o efeito de perda de peso necessário, uvas, abacates e bananas maduras devem ser eliminadas do menu. É permitido comer banana verde ½ 1 por dia.
Todas as frutas secas também são proibidas, principalmente por causa de seu alto teor de calorias. É melhor comer ameixas, damascos e outras iguarias em sua versão original - na forma de ameixa, damasco, etc.
Escolhendo frutas para a dieta Maggi, você também deve levar em consideração o grau de sua fraqueza. Por exemplo, você pode comer muitas maçãs verdes e não prejudicar sua figura. Mas frutas doces - por exemplo, pêssegos, caqui - não devem ser consumidos em grandes quantidades.
Acontece que a escolha de frutas e vegetais na dieta de Maggi deve ser abordada com sabedoria, pesando todas as opções possíveis. A preferência deve ser dada a frutas azedas, e frutas muito doces e ricas em amido são melhores de lado.
Alimentos proibidos na dieta Maggi
Durante todo o período da dieta Maggi, você deve desistir desses produtos:
- Bananas maduras, uvas;
- Frutas secas;
- Óleo vegetal e manteiga, gordura de qualquer forma;
- Carne, peixe e caldo de cogumelo;
- Quaisquer produtos que contenham açúcar;
- Quaisquer molhos, incluindo ketchup e maionese;
- Qualquer tipo de álcool.
Na dieta Maggi, o sal não é proibido (é claro, em quantidades razoáveis), mas do açúcar e de seus substitutos realmente precisam desistir.
Na dieta Maggi, nem sequer tem permissão para fumar, o que para algumas pessoas é a razão do rápido abandono dessa maneira de comer.
Vegetais e frutas durante a dieta Maggi podem ser consumidos crus ou cozidos (cozidos no vapor, no forno, microondas), mas você não pode adicionar especiarias, óleos e adoçantes. Somente adesão estrita a todas as sutilezas e nuances ajudará a alcançar o resultado desejado.
A dieta Maggi é uma maneira de fazer dieta que levanta muitas perguntas dos usuários. Decidimos responder pelo menos alguns deles, se possível:
- Como devo vestir minhas saladas? O uso de óleos é proibido na dieta Maggi, mas outros molhos para saladas saborosos são permitidos, como suco de limão, maçã natural ou vinagre de vinho, kefir sem gordura ou iogurte natural sem aditivos. Idealmente, as saladas não devem estar vestidas: legumes picados ou frutas são misturados e deixados sozinhos por 10 a 15 minutos para permitir que eles liberem seu suco. Este suco é suficiente para tornar o prato mais saboroso sem o uso de curativos adicionais.
- O molho de soja pode ser adicionado aos pratos - por exemplo, saladas? Claro, não é aconselhável. No entanto, alguns nutricionistas permitem uma pequena quantidade de molho de soja se não contiver açúcar.
- O açúcar é proibido à dieta Maggi. Posso comer mel em vez disso? O mel é um substituto de açúcar natural e muito útil e facilmente digerível. No entanto, não é inferior ao açúcar em termos de calorias, contém uma quantidade de carboidratos, que não é combinada com perda de peso com a dieta Maggi. Se você deseja atingir a meta, terá que desistir do uso de doces de mel.
- Posso comer frutas e vegetais enlatados ou vegetais em conserva em casa? Na dieta Maggi, o repolho em conserva, o chucrute e qualquer alimento enlatado em casa não devem ser consumidos. Legumes e frutas enlatados e em conserva contêm componentes indesejáveis como açúcar, grandes quantidades de sal, vinagre de mesa, para que eles sejam abandonados na dieta Maggi.
- Os queijos são permitidos na dieta Maggi, por exemplo, se não for com queijo sem sal e com baixo teor de gordura? Os nutricionistas não excluem o uso de variedades de queijo com baixo teor de gordura, mas seu grau de conteúdo de gordura não deve exceder 20%. A dificuldade é que esse queijo não é tão fácil de encontrar à venda, por isso é muito mais fácil substituí-lo por queijo cottage seco sem gordura. Veja cottage Cheese Variante da dieta Maggi.
- O kebab, carne frita, frango na dieta Maggi pode ser combinada com vegetais? Os vegetais são um dos principais produtos da dieta Maggi, mas, quanto à carne, você deve ter mais cuidado. Pieces de carne gordurosa, fritas em óleo - tudo isso durante a dieta é proibido. Não pense que os vegetais nivelam todo o componente negativo do kebab de gordura ou carne frita. Se você realmente deseja relaxar na natureza, uma excelente solução será um kebab de peito de frango, temperado com uma pequena quantidade de sal e pimenta, sem o uso de gorduras. Se a carne de frango for cansativa, você pode prestar atenção a um produto como o fígado de frango: é assado ou grelhado. Além disso, muitos desbaste na dieta Maggi gostam de cozinhar filé de frango em italiano - este é um prato excepcionalmente alimentar que ajudará na luta contra o excesso de libras. Para preparar o prato, você precisa tomar cerca de 400 g de filé, 100 g de queijo com baixo teor de gordura (menos de 20%), um tomate médio, algumas folhas de manjericão, pimenta aromática, um pouco de sal. O filé é lavado, espancado, seco com um guardanapo, adicionou sal e pimenta e depois enviado ao forno a 200 ° por cerca de 20 minutos. Retire o filete preparado, polvilhe com folhas de manjericão picado, tampe com círculos de tomate fatiado, polvilhe com queijo ralado com pouca gordura. Envie de volta para o forno até que o queijo derreta. Este prato é fácil de preparar e atende a todos os requisitos da dieta Maggi.
- Com frutas e vegetais na dieta Maggi, parece estar claro, mas e se você realmente quiser café, café com leite, por exemplo? O leite é um produto proibido, mas café e chá sem adição de açúcar não são proibidos de beber. É ideal pela manhã, por exemplo, beber chá com limão - é útil e tem um efeito favorável na saúde geral, no curso dos processos digestivos. O principal é manter o equilíbrio hídrico e beber 2-3 litros de água por dia.
- O álcool é proibido à dieta Maggi, mas frutas e bagas são permitidas. Nesse caso, é possível usar bagas caseiras ou vinho de frutas? A dieta Maggi, se seguida corretamente, cria certas condições no corpo que contribuem para a perda de massa de gordura. Qualquer vinho, incluindo o produto caseiro natural, contém etanol, que pode interferir nos processos metabólicos necessários e interromper seu fluxo. A impressão negativa também é deixada pelo açúcar presente em tais bebidas. Dado o exposto, é melhor evitar o vinho, bem como qualquer outro álcool na dieta Maggi.
- Se o dia do peixe na dieta Maggi deve comer peixe e vegetais cozidos, o peixe é cozido com legumes, Pollock, por exemplo, adequado? De fato, a dieta Maggi da terceira semana prevê os chamados dias de peixe, durante os quais é permitido comer peixes e legumes cozidos ou cozidos, cozidos ou na forma de uma salada. Para simplificar os processos de cozimento, muitos preferem cozinhar peixes com vegetais e consumi-lo como as refeições principais. Os nutricionistas não excluem essa mudança no menu, mas recomendam fazer pequenas divisões: por exemplo, o peixe é consumido em uma refeição separada e os legumes cozidos com ele - em outra refeição.
- Em um dia de peixe na dieta Maggi, com o que substituir o peixe? Às vezes, por várias razões, uma pessoa não pode consumir peixes, então é forçada a procurar um substituto para isso. Segundo nutricionistas, o peixe é perfeitamente substituído por outros frutos do mar - por exemplo, camarão, carne de caranguejo, lula. Os produtos acima são melhor cozidos com pimenta e ervas aromáticas.
- O que pode ser substituído por vegetais cozidos? Os vegetais cozidos só podem ser substituídos por sopas ou vegetais crus, quaisquer outros análogos não são considerados na dieta Maggi.
- A abóbora é permitida na dieta Maggi, ou deve ser evitada? A abóbora crua, assada e cozida é um produto dietético muito uniforme, que pode ser usado para preparar saladas, para ensopado ou simplesmente assado no forno ou na grelha. A abóbora é de baixa caloria, saudável e, além disso, possui propriedades laxantes e diuréticas, o que é importante para o afinamento de pessoas.
- O kefir pode ser usado como um lanche - por exemplo, com frutas? Os lanches na dieta Maggi não são bem-vindos, pois os especialistas aconselham a manter três refeições por dia. Quanto ao Kefir, sua versão sem gordura é adequada como uma adição à dieta nos dias de coalhada. A norma diária do kefir não deve exceder 200 ml.
- Que sobremesas de frutas podem ser preparadas na dieta Maggi? Prepare Tiramisu - ou melhor, uma versão dieta da sua sobremesa favorita. Esta receita não é encontrada em nenhum livro de receitas, porque foi inventado pelos próprios diluentes, que aderem a essa dieta. Para preparar o Tiramisu, você precisará de bagas, uma maçã ou pêra em cubos e ainda melhor - cerejas. Em uma largura camadas alternativas de vidro de bagas ou frutas, canela, queijo cottage. Cada camada é embebida em café forte sem açúcar. Coloque um local frio por cerca de meia hora a uma hora para absorver a sobremesa. Pode ser consumido decorado com folhas de hortelã ou sem elas.
- Posso adicionar sementes ou nozes às saladas de frutas? Não, você não pode. Sementes e nozes contêm muita gordura, portanto não são adequadas para esta dieta.
Uma última dica: vegetais e frutas durante a dieta Maggi devem ser consumidos sem falhas, bem como água potável regular. Esta dieta não é muito equilibrada, com muita proteína no fundo de uma pequena quantidade de carboidratos e gorduras. Mas vegetais, frutas e água permitem manter todos os processos vitais no corpo sem danos à saúde e também garante uma normalização gradual do peso corporal.