Produtos para melhorar a digestão - o caminho para a saúde de todo o corpo

Sistema digestivo - um dos sistemas mais complexos do corpo humano. A carga excessiva de trabalho ou a interrupção no trabalho de um dos órgãos deste sistema implica falhas no trabalho de outros órgãos e todo o organismo como um todo, bem como a ocorrência de doenças concomitantes.

Os problemas com a digestão são quase os mais comuns no mundo moderno. Doenças do sistema digestivo são acompanhadas por sintomas tão desagradáveis como:

• náusea
• vômito
• inchaço
• eructação
• azia
• dor na região epigástrica (estômago, pâncreas, intestinos)
• cólica intestinal
• violação da absorção de líquidos (constipação, diarréia), etc.

Tudo isso é o resultado da desnutrição, quando o corpo recebe uma enorme quantidade de alimentos gordurosos e doces e uma quantidade insuficiente de fibra necessária para sua digestão.

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Produtos que melhoram a digestão

Um grande papel é desempenhado pela dieta e sua qualidade. Existem produtos para melhorar a digestão, mas muitas vezes, negligentemente, damos preferência ao fast food, o que, infelizmente, leva à atrofia de funções importantes do sistema digestivo. Além disso, alimentos rápidos, fast food, bebidas gaseosas doces, aditivos químicos levam ao desbaste das paredes intestinais e à entrada de substâncias nocivas no sangue, acompanhadas de sintomas de intoxicação como declínio na força, dor de cabeça, irritabilidade, etc. . Piora a qualidade de vida e a nossa saúde.

Além disso, existem muitas outras causas de distúrbios digestivos, como baixa ingestão de líquidos durante o dia, falta de movimento, estresse, algumas doenças (pressão arterial baixa, diabetes, etc.), efeitos colaterais de drogas, etc.

Como reduzir a carga no corpo durante o consumo e a digestão dos alimentos? Quais os alimentos que são úteis para a digestão, e quais os quais devem ser descartados ou restritos? Essas questões têm sido motivo de preocupação para os nutricionistas. Tendo estudado este tema completamente, chegaram à conclusão de que nem todos os alimentos são igualmente úteis para o corpo, alguns deles melhoram o sistema digestivo, e outros, ao contrário, inibem-no.

Produtos alimentares leves e pesados

Para substâncias que inibem o trabalho do estômago e dos intestinos, é possível incluir produtos pesados para a digestão, cuja característica é o alto conteúdo calórico e a complexidade da digestão. Esses produtos incluem produtos de farinha de alta qualidade, carne e produtos à base de carne, produtos semi-acabados, doces, tortas e biscoitos, produtos lácteos gordurosos. Para produtos pesados, você pode incluir alguns vegetais, frutas e bagas: batatas, milho, bananas, abacates, uvas. Grave por causa de suas nozes calóricas.

Alimentos leves para digestão em contrário diferem em calorias reduzidas e facilidade de assimilação. Esta é principalmente a maioria dos vegetais, frutas e bagas, bem como alguns tipos de carne (carne de peru magro, frango, codorna, vitela), produtos lácteos com baixo teor de gordura, etc.

Mas, para dividir os produtos em dois tipos, é necessário ter em conta não só a composição química, mas também a maneira de preparar os produtos. O mesmo produto pode ser leve em forma cozida ou cozida e pesado em frito. Por exemplo, um ovo macio com um baixo valor calórico e digerido é muito mais fácil que os ovos fritos.

Além disso, é importante considerar a combinação de alimentos durante as refeições. Por exemplo, uma costeleta ou leite sem pão é digerido mais fácil e rápido do que com ele, e ainda mais com um pão, como em fast food.

10 produtos principais para a digestão

E, no entanto, não se pode dizer com certeza que os alimentos leves são produtos para melhorar a digestão e os pesados não são. Não se trata de conteúdo calórico, mas na presença e quantidade do assistente principal do aparelho digestivo - fibra no produto. É a fibra que contribui para a rápida e completa absorção de alimentos e, em particular, de nutrientes.

Nutricionistas identificam 10 produtos principais que contribuem para a digestão:

• Produtos de farelo e cereais de farinha integral.

Por sua prevalência e acessibilidade, eles ocupam o primeiro lugar entre os produtos para melhorar a digestão. Uma quantidade significativa de fibra, bem como vitaminas e minerais, fazem pão de trigo integral uma ajuda inestimável para o sistema digestivo. O mais útil é o pão de centeio, que muitas vezes é incluído nas dietas para a normalização da digestão.

• Cereais.

Deve ser dada preferência aos grãos integrais, nos quais mais vitaminas e nutrientes. Alternativamente, flocos podem ser usados. A variante mais comum e útil de um café da manhã - um mingau de aveia de flocos com frutas. Digno de sua substituição são flocos de uma mistura de cereais, também rica em fibras e vitaminas.

Mas o produto mais útil para a saúde do sistema digestivo é considerado trigo germinado, como fonte de juventude e renovação de todo o organismo.

• Feijão.

Os feijões, as lentilhas, as ervilhas, os feijões não são apenas fontes ricas em fibras alimentares, mas também fornecedores valiosos de substâncias minerais necessárias para o nosso corpo, como o zinco, o ferro, o cálcio, etc.

• Nozes e sementes.

Apesar do alto teor calórico, eles são fornecedores indispensáveis de fibra, gorduras insaturadas e nutrientes. A taxa ideal de consumo é de 100 g por dia.

• Pêra.

Conhecida para todos, a fruta doce e saborosa dá não só prazer, mas também grande benefício, devido a uma quantidade considerável de fibras e vitaminas em frutos maduros. Não só promove a digestão dos alimentos, mas também tem um efeito de fixação, que o equipara com medicamentos para distúrbios intestinais na forma de diarréia. Uma pêra também é útil para o pâncreas, facilitando o trabalho. O açúcar nesta fruta surpreendente é apresentado na forma de frutose, não exigindo a sua assimilação de insulina, produzida pelo pâncreas.

• Abacate.

Frutas exóticas, generosas para fibras alimentares. Uma fruta típica contém cerca de 12 g de fibra, o que normaliza a digestão. Jam ou purê de abacate melhora a microflora e o trabalho dos intestinos, o que é uma excelente prevenção da constipação.

• Sementes de linho.

Este produto barato tem uma série de propriedades úteis. Contém dois tipos de fibras: solúveis e insolúveis em quantidades suficientes. O óleo de linhaça é um excelente laxante, e as sementes e produtos deles são capazes de baixar o nível de colesterol no sangue. As sementes são úteis em doenças do trato digestivo. Devido à grande quantidade de muco liberado durante a ingestão, a linhaça protege o esôfago e as paredes do estômago de fatores irritantes, evita a absorção de substâncias tóxicas. As sementes de linho contribuem para a remoção de resíduos de alimentos não digeridos e produtos de decaimento, o que ajuda a melhorar a situação com constipação ou obesidade.

• Bagas.

Mirtilos, morangos, groselhas e framboesas também são famosos por um bom teor de fibra: 2,5 gramas e mais. Estes são produtos deliciosos e saudáveis para melhorar a digestão.

• Frutos secos.

Os damascos secos, as ameixas, as passas, os figos, as datas, os damascos secos, etc. Têm um efeito benéfico no trabalho dos intestinos. Eles são recomendados para tomar entre as refeições.

• Legumes verdes.

Os vegetais frondosos não são apenas uma fonte valiosa de fibra dietética insolúvel, eles saturam o corpo com vitaminas e minerais. Mas não apenas os vegetais de folhas são ricos em fibras. Beterraba, muitos tipos de repolho, rabanete, pepino, abobrinha, espargos, cenouras, aipo não são de modo algum inferiores aos seus irmãos.

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Produtos para digestão de constipação

Muitas vezes, os problemas com a digestão são acompanhados por um sintoma tão desagradável como a constipação. Dificuldades com a defecação não só causam desconforto, mas também causam danos irreparáveis ao nosso corpo. As fezes estagnadas contribuem para o alongamento do intestino grosso e, por sua vez, espreme outros órgãos, o que afeta negativamente sua atividade.

Substâncias prejudiciais das fezes (escória) entrem no sangue, envenenando todo o corpo. Isso leva ao trabalho árduo do fígado, rins, pulmões, glândulas e pele - órgãos secundários de excreção. Trabalhando em um modo fortalecido, eles se desgastam rapidamente, diminui a imunidade e surgem muitas doenças diferentes, desde as mais simples reações alérgicas a doenças oncológicas e cardiovasculares perigosas.

Concluímos: devemos lutar com constipação para proteger nosso corpo. Mas como isso pode ser feito? Para começar, mude seu estilo de vida de sedentário para ativo. Além disso, revise sua atitude em relação à nutrição, dando preferência aos produtos para melhorar a digestão. Estes produtos contêm uma grande quantidade de fibras, o que ajuda a rápida digestão de alimentos e a remoção de alimentos processados do corpo.

Dê preferência a vegetais e frutas crus. A este respeito, vegetais como ovo branco, Bruxelas, couve-flor, cenouras, beterraba, brócolis, espinafre são muito úteis. Com algumas doenças gástricas, o consumo de vegetais crus é indesejável. Neste caso, você pode usar chucrute e cenouras. Couve-flor, espinafre e beterraba são úteis na forma crua, cozida e fervida, o principal não é expor-os a longo tratamento térmico.

De frutas, é melhor escolher maçãs, abacates, pêssegos, tangerinas, uvas, banana. Peras nesta situação são melhores para comer com a pele.

Das frutas secas, um forte efeito laxante é possuído por ameixas secas, bem como passas e damascos secos.

O efeito de laxação com constipação é fornecido por muitos sucos de frutas e vegetais: sucos de maçã, ameixa e uva, suco de espargos, batatas, repolho, uma bebida de ameixas secas.

Inclua linhaça na sua dieta. As sementes de linho moído com leite são um excelente remédio para constipação.

Limite o consumo de pão branco, preferindo produtos de farinha integral ou pães de farelo. Inclua em seus produtos de dieta de farelo, que agora está quase em todas as lojas. Mas não esqueça que o uso de fibra em grandes quantidades requer o aumento da quantidade de água que você bebe. Em qualquer caso, o consumo de água deve ser de pelo menos 2,5 litros por dia.

Esqueça lanches e coma seco. Sopas, borscht, caldo de carne fraca e vegetais - esta é a refeição certa para você com constipação. Desista de fast food e fast food, que só complicam a situação.

Não se deixe levar pelas drogas da constipação. Os produtos para melhorar a digestão contribuem para o trabalho ativo do intestino para remover as fezes do corpo, e os medicamentos simplesmente executam esse trabalho para ele, o que leva ao vício. Posteriormente, o corpo não pode realizar este trabalho por conta própria.

Se durante ou após uma refeição você sentir um peso no estômago ou você já tem problemas com o estômago e o pâncreas, inclua em sua dieta alimentos que contenham enzimas digestivas. Isso ajudará o processamento e a assimilação de alimentos rápidos e de alta qualidade contidos nela, melhorando a microflora intestinal, fortalecendo a imunidade, eliminando escórias e radicais livres que violam o DNA humano, levando a distúrbios genéticos e a ocorrência de câncer.

Os produtos que contêm enzimas para digestão têm uma faixa bastante ampla. Muitas vezes nós os usamos sem pensar nas propriedades benéficas, enquanto não nos incomodamos problemas de saúde. E vale a pena prestar atenção com antecedência, porque basicamente a nossa comida deixa muito a desejar.

Então, quais alimentos ajudarão nosso sistema digestivo a lidar facilmente com uma carga pesada?

• Produtos à base de leite: kefir e iogurte.
• Repolho ácido no seu próprio suco.
• Live kvass (pode ser cozido independentemente com base no pão de centeio).
• Vinagre de cidra de maçã (adicione-o a saladas, marinadas, molhos).
• Cogumelo de chá (usado como bebida).
• Trigo germinado sob a forma de cereais.
• Frutas exóticas: mamão, abacaxi, abacate, banana, manga.
• Nozes diferentes, gergelim, soja.
• Alho, rábano.
• Cowberry.
• Cicatriz de carne.
• Malt.
• Manteiga de algodão.
• Molho de soja.

Como você pode ver, está inteiramente ao nosso alcance para ajudar seu corpo. Muitas vezes, problemas de digestão surgem durante os feriados com abundância de alimentos gordurosos e pesados. Não se esqueça de incluir os produtos acima no menu e o problema será resolvido. Se você sofre de doenças gastrointestinais, os produtos digestivos contendo enzimas devem estar sempre presentes em sua mesa.

E, finalmente, vamos parar no momento que interessará as pessoas, sofrendo excesso de peso e as mulheres, aspirando sempre a ser harmoniosa e bonita.

Existem três formas principais de combater o excesso de peso:

• Com a ajuda do esforço físico.
• Por meio de dietas estritas ou poupadoras.
• Uma forma natural com a ajuda de alimentos adequados.

Consideremos o último método. Médicos, nutricionistas recomendam a regularidade do seu peso, usando produtos para acelerar a digestão. Não é apenas saboroso, mas também útil, uma vez que não cria um encargo adicional para o corpo. Esses produtos melhoram o metabolismo e ajudam a queimar gordura, contribuindo para perda de peso e rejuvenescimento de todo o corpo.

Produtos para melhorar a digestão para controle de peso:

• Produtos de leite fermentados: iogurte, kefir com baixo teor de gordura, iogurte.
• Bebidas: café, chá verde de qualidade.
• Nozes de amêndoas.
• Carne de peru.
• Frutas, especialmente toranja, maçãs, kiwi, limão.
• Espinafre.
• Feijão.
• Brócolis.

• Especiarias e condimentos: gengibre, curry, canela, pimenta preta, folhas de louro, açafrão, noz-moscada.
• Leite de soja.
• Flocos de aveia, farelo.

Acontece que alimentos saudáveis e manter o corpo são normais o suficiente para comer alimentos úteis e desistir de alimentos nocivos e pesados. Então, as drogas também não serão necessárias.

Coma direito, coma alimentos para melhorar a digestão, e você pode evitar muitos problemas de saúde.