Dieta na síndrome do intestino irritável

A dieta na síndrome do intestino irritável requer regras dietéticas especiais. Geralmente, a duração de uma desordem digestiva atinge 3 meses. Todo esse período você precisa comer corretamente e excluir alimentos que irritam o sistema digestivo.

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A essência da dieta para síndrome do intestino irritável

Uma pessoa deve receber uma dieta fisiologicamente nutritiva, dependendo da altura, peso e atividade. É importante identificar determinados alimentos que criam desconforto adicional para uma pessoa e removê-los dos alimentos. Restringir rigorosamente o paciente ao comer alimentos é estúpido, basta apenas para remover alérgenos e a condição é muito melhorada.

Durante os períodos de exacerbação da doença devem ser abandonadas quaisquer dietas, natureza estrita. É importante seguir as regras da nutrição adequada e saudável. Qualquer dieta para a restauração do corpo deve ter uma natureza permissiva, não proibitiva. Afinal, caso contrário, o estado psicopedagógico da pessoa será prejudicado.

Se a diarréia a longo prazo persistir, vale a pena mudar para alimentos esfregados. É necessário guiar apenas a lista resolvida de produtos. É importante fortalecer a função motora do intestino e reduzir a freqüência de diarréia.

Se constipação predomina, também é suficiente para rever a dieta e incluir produtos que estimulam o intestino. É suficiente comer cirurgias diárias todos os dias. Legumes e sucos de frutas darão um resultado incrível.

A síndrome do intestino irritável não é perigosa, mas é importante excluí-la no tempo. A essência da dieta é ajustar o sistema digestivo pela prevalência de certos alimentos. Esta não é uma dieta rigorosa, mas, no entanto, exige uma plena conformidade.

Dieta na síndrome do intestino irritável com flatulência

Quando esta doença é incomodante, é simplesmente necessário revisar o menu, não é necessário recorrer a medicamentos. No entanto, na maioria dos casos, a dieta e os medicamentos andam de mãos dadas.

Assim, excluir da dieta devem ser todas as leguminosas, são elas que provocam o desenvolvimento excessivo de gases. Uvas, peras, maçãs, repolho e rabanete também são banidos. Vale a pena eliminar as nozes, apesar de toda sua utilidade, neste caso, elas não são apropriadas. Remova completamente qualquer peixe e carne gordurosa. Pastelaria fresca, pão, bebidas carbonatadas não devem ser consumidas. Sob a proibição também estão os produtos lácteos. Na verdade, a lista não é tão terrível quanto parece à primeira vista.

Produtos permitidos. É importante eliminar alimentos que causam desconforto e vice-versa para diluir a dieta com produtos úteis. Então, peixe e carne com baixo teor de gordura, omelete e ovos cozidos, as sopas são adequadas. Preste atenção à beterraba, abóbora e cenouras, bem como aos produtos lácteos. As bebidas permitidas incluem cacau, chá, sucos e café. Na verdade, também não existem limitações. Você pode relaxar com damascos e ameixas, granadas. Qualquer vegetação é permitida.

Para as pessoas com maior propensão à gaseificação, uma dieta especial foi desenvolvida. É bastante fácil para ela seguir e aderir às regras da alimentação saudável. Você não pode comer demais, as porções devem ser pequenas, você deve comer até 6 vezes ao dia. A norma diária do líquido consumido não é inferior a 2 litros. É necessário excluir completamente os produtos da lista proibida. Pratos e frutos doces são tomados separadamente da comida principal, de modo a não provocar qualquer reação. Antes de comer, é recomendável beber chá com base em sementes de erva-doce, isso reduzirá significativamente a formação de gás.

Quase toda dieta implica cumprimento de regras rígidas. Neste caso, não há tal coisa, simplesmente proibindo produtos proibidos. Isso exigirá a força da vontade e da paciência do homem. Afinal, mesmo entre os produtos permitidos, há toneladas de opções saborosas.

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Dieta na síndrome do intestino irritável com constipação

Com constipação, o alimento deve ser especial, é necessário iniciar o mecanismo do intestino, mas não prejudicar a pessoa. Portanto, em caso de manifestação crônica da doença é recomendável prestar atenção à tabela abaixo do número 3. Esta dieta consiste no fato de que é necessário excluir completamente os produtos que podem irritar os intestinos, sem permitir os processos de fermentação e putrefação. Para este tipo de comida é típico cozinhar apenas para um casal.

Entre os produtos permitidos, incluem pão de centeio ou trigo, o principal que foi grosseiro. Mais adequado mesmo seco ou pães de ontem. Você pode comer carne, o principal que era magro. Uma recomendação semelhante aplica-se aos peixes. Para melhorar as fezes é recorrer à ajuda de ameixas secas, abóboras, cenouras, bem como vegetais e sucos de frutas. No que diz respeito aos produtos lácteos, preste atenção ao iogurte, ao matzoni, ao leite acidophilus, ao kefir. Você pode comer vegetais e manteiga, cereais, mas apenas trigo mourisco, cevada e pérola. Os ovos cozidos são permitidos. De bebidas você pode beber qualquer suco, caldo de dogrose, chá ou café levemente fervido. Se a forte constipação de uma ração de alimentos o empurra é necessário excluir café, chocolate, geléia completamente forte. Você não pode comer mingau purê, sopas mucosas e massa.

Se a constipação também for acompanhada de flatulência, é necessário excluir batatas, repolho, feijão, uvas, pão de centeio e leite integral. A temperatura dos pratos quentes não deve exceder 60 graus, e o frio deve estar abaixo de 15. Recomenda-se comer pratos que contenham fibras alimentares. Todos os dias você precisa consumir 120 gramas de proteína, 110 gramas de gordura, 450 gramas de carboidratos. A quantidade total de líquido não deve ser inferior a 2 litros. Neste caso, queremos dizer um líquido livre (não sopas, chás, etc.). O valor diário de energia é de 3300 quilocalorias.

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Dieta na síndrome do intestino irritável com diarréia

Normalmente, neste cenário, a tabela é atribuída ao número 4, que gradualmente muda para o número da tabela 2. Para limitar, você precisa de alimentos e pratos que estimulam a irritação intestinal, bem como processos de secreção no estômago, fígado e pâncreas. Afinal, eles levam a podridão e fermentação, o que provoca o desenvolvimento de sintomas desagradáveis. Então, todos os dias você precisa comer 100 gramas de proteína, 70 gramas de gordura, 250 gramas de carboidratos. A ingestão diária de líquido é de 1,5 litros. O valor energético não deve ser inferior a 2000 quilocalorias.

Para o número de produtos permitidos, incluem pão seco, bolachas. Qualquer carne, o principal que foi cozido para um casal, um requisito semelhante é apresentado e ao peixe. É aconselhável comer sopas mucosas, com base em arroz e aveia. Cozinhe-os em caldo com baixo teor de gordura. É permitido o uso de produtos vegetais e de manteiga, leite e leite. Entre as bebidas, não há perigo: café, chá fraco, beijo e caldo de rosa selvagem. Quanto às iguarias, deve ser dada especial atenção às bagas, pode ser groselha preta, mirtilo, cereja.

É necessário excluir leite fresco, pãezinhos, peixe gordo e carne da dieta. Você não pode comer tudo frito, fumado e com a adição de um grande número de temperos. Pepinos e substitutos de açúcar também são proibidos.

Os pratos devem ser cozidos no vapor, é melhor comê-los em um tipo esmagado ou ralado. A nutrição custa pelo menos 6 vezes ao dia. A temperatura da água quente não deve exceder 60 graus, e o frio deve ser inferior a 15 graus.

Depois que o alimento no quadro número 4 é concluído, ao longo do tempo, as pessoas são transferidas para a tabela no número 2. Aqui você pode consumir mais gordura. Então, sua norma diária é de 100 gramas. Carboidratos - 500 gramas, sal - 15 gramas. O valor energético diário é de 3000 quilocalorias. Você pode comer várias caçarolas, molhos de carne, sopas em caldos, ovos, pão envelhecido branco, compotas, mousses e sucos. Você pode cozinhar refeições para um casal, bem como fritar e assar. Os alimentos devem ser servidos em forma de pó. É desejável comer 5 vezes ao dia.

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Dieta com intestino irritado com síndrome da dor

Os doentes que sofrem deste problema são recomendados para seguir a dieta no número 3. Neste caso, a dieta não deve incluir bebidas, incluindo gaseificadas. Para excluir é pão de centeio e farelo, produtos lácteos. Você pode comê-los apenas não de forma fresca, deve demorar pelo menos 24 horas.

Os pacientes são aconselhados a prestar atenção à carne de creme e vegetais, comer peixe e pratos de carne. Muito bom efeito tem uma sopa fria. Quanto ao kashka, pode ser trigo branqueado, cevada e pérola. É permitido comer ovos, mas apenas fervido. Você pode usar mel, lanches e molhos. Vale a pena desistir completamente de produtos de chocolate, geléia, chá, café e farinha. Os alimentos são de preferência consumidos sob forma fria, as refeições quentes são excluídas.

Com constipação proctogênica e com fezes dolorosas, para garantir o máximo de sombreamento, os vegetais são melhorados ou cozidos. A carne deve ser finamente picada ou fervida. Se a dor é acompanhada por uma flatulência, então você terá que desistir de alguns vegetais e frutas. Então, você não pode comer melancia, batatas, repolho, uvas. Sob a proibição é pão e leite. Para melhorar a permeabilidade intestinal, ajude os vegetais e sucos de frutas, bem como as ameixas, as beterrabas e as cenouras.

Quando tudo é acompanhado não só pela dor, mas também pela diarréia, é necessário excluir produtos que provocam esta sintomatologia. Tome refeições em lotes divididos, até 6 vezes ao dia. Prestar atenção é no café quente forte, chá, cacau, bolachas, assado seco e caldo de mirtilo. Recomenda-se comer kefir, queijo cottage, mas na forma desfigurada, arroz ou caldo de aveia. Limitações são no uso de ovos, sal e açúcar. Os substitutos doces também afetam negativamente o corpo humano, por isso é melhor excluí-los dos alimentos. Os alimentos não devem conter especiarias, alimentos afiados e salgados, carne gordurosa e peixe. Devem ser abandonados e bebidas frias e pratos.

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Dieta na síndrome do intestino irritável com disbiose

Uma dieta especial para pacientes com síndrome do intestino irritável, de fato, não existe. Rações e tipos de alimentos aproximados são feitos com base na lista de produtos permitidos e proibidos. Os pacientes devem excluir completamente os produtos que podem causar sintomas desagradáveis. Deve ser dada preferência aos alimentos, que contém muita fibra dietética.

Se a síndrome do intestino irritável é acompanhada de diarréia, é necessário excluir alimentos que estimulam ativamente o trato digestivo. É necessário tomar substâncias que acalma o peristaltismo, e não a outra maneira que o excita. Pegue o alimento deve ser até 6 vezes ao dia, em pequenas porções. A dieta deve ser diluída pela presença de um chá quente forte, que, uma decocção de mirtilos. Permitido usar pão ralado branco, biscoitos secos, é importante que não fosse extravagante. Quanto aos produtos lácteos, um papel especial é atribuído ao iogurte, iogurte, queijo cottage fresco (é melhor usá-lo na forma ilegível). Você pode comer manteiga e óleo vegetal, bem como pratos de ovos. Não há restrições aqui. São proibidos substitutos doces, carne, açúcar e sal de mesa. Excluir é o valor das especiarias, bem como pratos nítidos e salgados, frutas, pão preto, vegetais e produtos de leite fresco. Sob a proibição são carnes gordurosas e peixes.

Ficar muito tempo em uma dieta rigorosa é repleto de conseqüências. Porque isso pode levar ao desenvolvimento de proteína e inanição de vitaminas, aumentar a diarréia e causar esgotamento completo do corpo. Portanto, ao longo do tempo, uma série de restrições em certos produtos são removidas.

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Exemplo de menu de dieta para síndrome do intestino irritável

Faça-me um dia, uma semana e até um mês, você pode. Basta começar da lista de produtos permitidos e proibidos. Mas para uma compreensão completa do que está acontecendo, vale a pena fornecer um menu aproximado.

Para o café da manhã, qualquer cereal pode ser usado. A exceção é milheto e cevada perolada. Se não houver desejo de comer kashka, preste atenção ao queijo caseiro esfregado com creme azedo e ameixas secas. É muito saboroso e útil. Para o almoço, você pode fazer um sanduíche com pate caseiro ou queijo. Pode ser substituído por suco e muesli.

O almoço deve estar cheio. O primeiro prato é escolher um prato vegetariano. O prato de carne ou peixe também é adequado. É importante não adicionar feijão e repolho, de modo a não causar fermentação adicional no intestino. O segundo é um pedaço de peru cozido e uma salada de legumes frescos. Como segundo curso, podem ser feitas cenouras ou purê de batatas.

Em um lanche de meia-manhã, as maçãs assadas se aproximarão. Coma um kiwi fresco, laranja ou romã. Você pode substituí-los com iogurte com não fermento. Para o jantar, deve ser dada preferência a purê de batatas e peixe cozido. O trigo mourisco também é adequado com almôndegas de vapor. À noite, você pode beber um copo de bebida com leite amargo.

Receitas dietéticas para síndrome do intestino irritável

As receitas são incrivelmente muito. Portanto, preocupar-se com isso não vale a pena. Você pode criar um prato, a partir da lista de produtos permitidos.

• Salada para o café da manhã. É necessário fazer o queijo cottage, iogurte e mel. Todos os ingredientes são completamente misturados. Para o gosto aqui você pode adicionar um pouco de damascos secos (é importante pré-dunk), bem como nozes. O prato torna-se saboroso e útil. Você pode decorar uma salada com laranja ou banana.
• Salada para o almoço. É necessário tomar urtigas e sorrelhos, nozes, alho e creme azedo para reabastecimento. Todos os ingredientes são picados finamente, decorados com nozes e temperados com creme azedo. O resultado é uma salada deliciosa e saudável.

Você pode preparar um excelente coquetel para um lanche de meio-manhã. Para fazer isso, tome morangos, banana e iogurte e coloque tudo em uma tigela ou liquidificador. Os ingredientes são espancados e derramados em um copo. Um coquetel delicioso e saudável está pronto.

• Salada Rumyany. Você precisa tomar cenouras cozidas, beterraba assada e batatas. Tudo isso é esfregado na ralada com uma maçã fresca. Você pode preencher a salada com alho apenas, é realmente delicioso.
• Salada "Verão". Você precisa tomar cenouras, trutas, repolho e uma salada verde. Todos os ingredientes são picados finamente. Então você precisa pegar um pepino e tomate e cortar fatias. Tudo se encaixa numa tigela de salada profunda. Você pode alternar os ingredientes em cores para que pareça mais bonito. Tudo está cheio de aneto, salgado ao gosto. Antes de usar, você precisa dar um pouco de tempo para a salada para preparar.

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O que pode ser comido com síndrome do intestino irritável?

Na verdade, a dieta para síndrome do intestino irritável não é tão rigorosa. As restrições não são críticas, uma pessoa pode desfrutar plenamente de uma variedade de produtos permitidos. Assim, a dieta implica o uso de carne magra, frango e peixe cozidos. As sopas devem ser preparadas em caldo com baixo teor de gordura, preferencialmente preferem frango ou peixe. Os vegetais desflorados devem prevalecer necessariamente no primeiro prato. Você deve prestar atenção às batatas, cenouras, abobrinhas, beterraba e couve-flor. Você pode comer tomates frescos, sob a forma de salada.

Quanto aos produtos lácteos, kefir, queijo, acidophilus, coalhada dietética e manteiga, no entanto, em quantidades limitadas, mostraram eficácia especial. A dieta deve ser diluída com sucos de frutas e vegetais. Você pode beber mel, bem como frutas secas. Você pode beber uma decocção de rosa selvagem e uma compota de dieta. Outras bebidas recomendadas incluem chá, café e cacau. Cozinhe-os na água. No que diz respeito aos produtos de panificação, é dada preferência ao pão, preparado pela sua farinha grosseira.

O que não pode ser comido com síndrome do intestino irritável?

Sensações dolorosas, diarréia, constipação, tudo isso é provocado pela desnutrição. Os alimentos devem ter um efeito especial no trato digestivo, sem levar a uma maior produção de gás ou a uma grande quantidade de fezes. A flatulência e outras doenças não estão sempre relacionadas à nutrição. Este problema pode surgir no contexto do mau desempenho de alguns órgãos. Portanto, vale a pena comer direito, provocando a funcionalidade correta do trato digestivo.

O forte efeito irritante é causado por tangerinas, álcool, especiarias picantes, bem como vegetais e frutas azedo. Evite alimentos com alto teor de sal. Sob a proibição são a carne defumada, bem como a cafeína. Frutas e vegetais frescos podem levar a um processo de fermentação e flatulência. Portanto, não é recomendável usá-los em grandes quantidades. Bebidas carbonatadas, legumes, doces e leite integral - tudo isso causa flatulência.

Influência negativa no fígado e no peixe e na carne gordo do pâncreas. Uma ação análoga é possuída por gordura animal, portanto, é necessário excluir a manteiga e a banha. Os pratos fritos também podem levar a consequências negativas.

Um papel especial é dado aos alérgenos alimentares. Corantes químicos e conservantes afetam negativamente todo o corpo. Muitos pacientes são recomendados para excluir a lactose da dieta, porque a síndrome do intestino irritável é freqüentemente provocada pela deficiência de lactase.