Dieta com esofagite

Dieta na esofagite - estas são as regras da nutrição, que são necessárias para o tratamento e prevenção de doenças. Considere as características da composição da dieta, produtos seguros e nocivos, bem como receitas e um menu exemplar.

A esofagite é uma inflamação das paredes internas do esôfago. Pode ser agudo e crônico. As causas da doença podem ser diferentes, por exemplo, infecção fúngica ou viral, abuso de álcool ou características anatômicas do corpo (fraqueza da válvula que separa o esôfago e o estômago).

Os principais sintomas são: azia após comer, náuseas após comer, dor no abdômen superior e ingestão de alimentos. As formas pesadas são caracterizadas pela aparência de vômitos com veias sangrentas, rouquidão da voz. A doença é tratada com métodos medicinais e com a ajuda da alimentação alimentar.

[1],

Tratamento da esofagite com dieta

O tratamento da esofagite com uma dieta é um dos métodos de terapia e prevenção da doença. O alimento é baseado em limitar a quantidade de alimentos e refeições freqüentes (5-6 vezes por dia). É proibido comer demais, pois isso ajuda a enfraquecer a válvula, o que faz com que o suco gástrico entre no esôfago, irrita e danifica as paredes do corpo, causando dor severa. Pacientes queixam-se de náuseas e vômitos, possivelmente ulceração do estômago e esôfago.

Quando aparecerem os primeiros sintomas de mal-estar, procure atendimento médico. O médico nomeará um conjunto de testes e exames, após o qual você pode diagnosticar com precisão. Com base nos resultados da pesquisa, o tratamento adequado e a dieta são selecionados. O médico irá dizer-lhe como se comportar, o que pode comer e o que não. Se os pacientes não buscam ajuda médica, isso causa a transição da doença para uma forma crônica.

Qual é a dieta para esofagite?

Qual é a dieta para esofagite e quanto tempo deve ser observado? Quase todos os pacientes, o gastroenterologista, recomenda uma tabela dietética número 1. Essa nutrição é recomendada para doenças do trato gastrointestinal, isto é, para úlcera péptica, gastrite e, claro, esofagite. A dieta deve ser suave, evitando danos à mucosa.

A dieta deve ser mantida por cerca de 3-5 meses. Um período tão longo ajuda a curar úlceras e restaurar a mucosa danificada, ou seja, se recuperar da doença. Muitos durante o período de nutrição adequada mudarão, perderão peso, a pele ficará limpa de erupções cutâneas e cabelo sedoso. A dieta terapêutica deve ser seguida e após a recuperação, pois a doença pode retornar, porque as causas verdadeiras da doença não são passíveis de terapia.

Dieta com esofagite de refluxo

A dieta com esofagite por refluxo é um dos principais métodos de tratamento, sem ele, a terapia medicamentosa e outros procedimentos são ineficazes. No caso de uma desordem, o suco gástrico é jogado no esôfago e irrita a parede da mucosa. Há uma eructação e uma sensação de ardor no peito depois de comer.

Em regra, o tratamento é baseado em descobrir a causa da doença e sua eliminação. Mas com esofagite de refluxo, este método pode não funcionar. Afinal, ocorre devido ao subdesenvolvimento de certas terminações nervosas ou como uma doença concomitante com gastrite ou úlceras. Portanto, a maioria dos médicos considera que a dieta é o meio mais eficaz para corrigir a condição do paciente durante o tratamento de longo prazo.

Coma frequentemente, mas em pequenas porções. É proibido comer alimentos que aumentem a acidez. Depois de comer, não tome uma posição horizontal. Uma vez que tal posição do corpo com a fraqueza da válvula entre o estômago e o esôfago passa pelo suco gástrico e irrita o esôfago.

[2], [3]

Dieta com esofagite e gastrite

A dieta com esofagite e gastrite é uma maneira de restaurar o funcionamento normal do trato gastrointestinal. Os principais sintomas da doença - eructos e dor no abdômen depois de comer. Nutrição envolve a rejeição de frito, gorduroso, salgado, picante e de alimentos, causando aumento da produção de gás.

Deve ser dada especial atenção ao consumo de álcool. É melhor desistir de bebidas carbonatadas e água doce com corantes. Deve ser dada preferência aos sucos naturais recém-espremidos e decocções à base de plantas. Na dieta deve estar presente frutas e vegetais frescos, produtos verdes, produtos lácteos e produtos integrais. Coma melhor, mas em pequenas porções. É suficiente uma refeição a cada 3-4 horas. Você não pode morrer de fome e comer demais, pois isso agrava o curso da doença e causa sensações dolorosas.

[4], [5], [6], [7]

Dieta com esofagite erosiva

A dieta com esofagite erosiva permite que você se livre de sensações desagradáveis depois de comer, eructos e soluços dolorosos freqüentes. Sem o tratamento necessário, a dor aparecerá ao engolir, causando náuseas, desconforto por trás do esterno (a maior parte das vezes ocorre na posição supina), tosse notar, sensação de pressão no topo do estômago. Na ausência de terapia, são possíveis complicações graves: sangramento e encurtamento do esôfago, estreitamento do lúmen, peritonite, tumores malignos e até mesmo a morte.

Além da nutrição dietética, deve aderir às recomendações médicas prescritas para terapia medicamentosa. Você precisa comer com freqüência, mas pouco a pouco, evite a fome e desista de lanches tardios. A última refeição deve ser de pelo menos 3-4 horas antes da hora de dormir. É proibido comer comida quente, pois irrita o esôfago. Se há hábitos ruins como o tabagismo ou o alcoolismo, eles também exacerbam o transtorno patológico e seus sintomas.

[8], [9], [10]

Dieta com DRGE com esofagite

Dieta com GERD com esofagite - recomendações para a nutrição, o que ajudará a lidar com os sintomas da refluxo gastroesofágica. Os pacientes recebem uma tabela dietética número 1, usada para lesões do estômago. Regras básicas de nutrição:

• Você precisa comer com freqüência, mas em pequenas porções, suficiente 4-6 refeições por dia.
• A interrupção entre as refeições não deve ser superior a 3-4 horas.
• 30 minutos antes de comer, beba um copo de água purificada.
• Use apenas pratos quentes, melhor preparados, cozidos no vapor ou cozidos.
• Não abuse do sal e de vários temperos. Não adicione pratos com maionese, mostarda, molhos quentes ou ketchup.

O cumprimento dessas regras simples restaurará o funcionamento normal do corpo e do trato gastrointestinal.

[11], [12]

Dieta para esofagite catarral

A dieta para a esofagite catarral é um alimento que elimina os sintomas dolorosos de uma doença. Esta patologia pode levar a edema e hiperemia do esôfago e ao local de conexão com o estômago. Na maioria das vezes, a doença ocorre em amantes de alimentos picantes e fumados e pessoas que abusam de picles e produtos em conserva. Os sintomas causam dor aborrecida e dolorida no esterno e no estômago, desconforto ao engolir. Além disso, são possíveis náuseas, soluços e regurgitação com pós ou gosto ácido.

O tratamento começa com um curso de medicamentos e preparações para azia. Obrigatório são as drogas para envolver e proteger a mucosa gástrica. Os pacientes são prescritos em preparações vitamínicas. Os alimentos devem ser ricos em alimentos vegetais e de plantas. Ao compilar uma dieta, recomenda-se aderir às regras descritas na tabela de dieta nº 1 de acordo com Pevzner.

Dieta com esofagite candidal

A dieta na esofagite candidal é um complexo alimentar para a eliminação de uma desordem causada por uma infecção por fungos. Se houver suspeita de doença, os pacientes recebem esofagoscopia. Ao realizar o procedimento, você pode ver um filme branco no estômago e na placa mucosa ou esfológica do esôfago. Sensações de doença candidal, como quando os alimentos estão presos na laringe e no esôfago. Muitas vezes há vômitos e azia.

O tratamento é iniciado em um hospital sob a supervisão de médicos. A nutrição é prescrita após uma pequena fome (1-2 dias) e injetada gradualmente, com complicações podem ser alimentadas através da sonda. Para obter um efeito terapêutico, recomenda-se a dieta No. 1. É raro curar a esofagite candidal até o fim, já que os fungos vivem conosco no simbionte. Com um enfraquecimento da imunidade, estresse, desconforto e declínio geral da força, a doença pode retornar. Tente aderir a uma dieta saudável e se livrar de maus hábitos.

[13], [14]

O menu de dieta para esofagite

O menu de dieta para esofagite prevê a rejeição de muitos produtos. Mas não fique chateado, porque mesmo com um conjunto de alimentos limitado você pode fazer uma dieta completa.

Pequeno-almoço:

• Um copo de chá verde, kefir ou iogurte líquido.
• Trigo mourisco ou aveia com frutas.

Almoço:

• Sopa com caldo de vegetais.
• Peixe cozido ou peito de frango com vegetais.
• Salada de legumes frescos.

Lanche:

• Maçã assada.
• Queijo cottage fresco com uma colher de creme azedo.

Jantar:

• Sopa de purê de couve-flor com creme.
• Costela de vapor de carne ou frango.
• Legumes cozidos.

Segundo jantar:

• Banana com queijo cottage.
• Pão de farelo.
• Um copo de iogurte ou leite morno.

Receitas dietéticas para esofagite

As receitas de dieta para esofagite ajudam a diversificar a dieta não só útil, mas também pratos deliciosos. Vamos considerar algumas receitas simples que podem ser usadas para fins medicinais:

[15]

Maçã de abóbora

• Leite - 1 litro
• Abóbora - 500 g
• Açúcar - 150 g
• Manteiga - 20 g
• Passas e damascos secos - 50 g

Abóbora para descascar, cortar, puxar as sementes e cortar em pequenos pedaços. Cozinhe-o no leite até obter consistência suave, adicione frutas secas. Moer o conteúdo da panela com um liquidificador, adicionar um pouco de açúcar e óleo. Se necessário, adicione mais leite. Tal mingau é muito útil para o estômago, não irrita a mucosa. A abóbora é um antioxidante natural, rico em vitaminas e microelementos benéficos.

Pizza Boat

• Abóbora fresca - 2-3 pcs.
• O queijo duro (com baixo teor de gordura) é de 100 g.
• Cenouras - 1-2pcs.
• Couve-flor - 200-300 g
• Milho - 50 g
• Ovos - 2 pcs.
• Creme ácido - 100 g

Abobora para lavar, cortar em duas partes. Retire o meio cuidadosamente e esmague. Cenouras e queijo cortados em cubos pequenos. Corte a couve-flor em inflorescências. Misture todos os produtos, adicione ovos e um pouco de creme azedo. Misture a mistura em cabines de calabresas. Tudo isso colocou o cozido no forno a 180-200 graus por 30-40 minutos. Os barcos serão muito saborosos e úteis para o estômago.

Grapefruit Picante

• Toranja Rosa - 1-2 pcs.
• Mel - 50 g
• Canela
• Azúcar de baunilha

A fruta é lavada e cortada pela metade. Misture mel com canela e açúcar de baunilha. Usando uma faca para fazer pequenas incisões na polpa, coloque um enchimento nelas. A futura sobremesa é enviada ao forno por 20-30 minutos a uma temperatura de 180 a 200 graus. O prato também pode ser cozido em um forno de microondas, a uma temperatura máxima de 7 a 10 minutos.

A dieta com esofagite ajuda a curar a inflamação do esôfago e do trato gastrointestinal. A nutrição terapêutica fortalece e revitaliza, restaura o trabalho normal de todos os órgãos e sistemas.

O que você pode comer com esofagite?

O que você pode comer com esofagite, esta questão surge em todos aqueles a quem o diagnóstico foi feito. Então, o que é recomendado para comer e como cozinhar alimentos? Os produtos devem ser completamente tratados termicamente. É melhor ferver, assar ou cozinhar para um casal. Útil é o alimento, rico em vitaminas e oligoelementos, que irá nutrir o corpo com força e saúde.

Produtos permitidos:

• Frutas e bagas
• Legumes, verdes
• Cereais
• Produtos lácteos fermentados
• Variedades com baixo teor de gordura de carne e peixe
• Pão integral.

Recomenda-se aderir a um alimento fracionado, beber bastante água (até 2 litros por dia). É proibido comer demais e morrer de fome.

O que não pode ser comido com esofagite?

O que não pode ser comido com esofagite é uma questão urgente para pessoas com uma doença semelhante. Os produtos devem ser escolhidos cuidadosamente, cozinhar com uma quantidade mínima de sal e óleo vegetal. É melhor dar preferência aos alimentos cozidos, cozidos ou cozidos no vapor.

Produtos proibidos:

• Café
• Tomate
• Chá forte
• Especiarias (aneto, salsa, coentro, folha de louro)
• Berinjela
• Caldos e sopas gordo e rico com batatas
• Álcool
• Chips, nozes
• Doces
• Pão preto e bolachas
• Assar, especialmente leveduras.

Os alimentos são proibidos, causando formação de gás, aumento da acidez do suco gástrico e irritação da mucosa gástrica.