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Receitas de bebidas de gengibre
Última revisão: 20.11.2021
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Muitas vezes você pode ver receitas de bebidas de gengibre com a adição de frutas. Os sumos de frutas utilizados adicionam sensações refrescantes às bebidas.
Para a preparação de uma bebida, você precisa de suco frio de cranberries com pouco mais de meio litro, maçã aproximadamente vidro, ginger ale - quase meio litro, cranberries e canela 3-4 palitos.
Primeiro, você precisa congelar o suco de cranberries em tigelas para formar cristais de diâmetro. Demora 2 horas, então você tem que misturar o suco e enviá-lo de volta ao congelador.
O suco de maçãs deve ser fervido com canela e imediatamente resfriado. Então é necessário misturar os dois sucos com uma consistência homogênea e espalhá-los sobre os óculos e despeje a gengibre, preparada a partir de fermento, gengibre, açúcar e limão. Você pode decorar com cranberry, e canela (stick) - mexa o cocktail.
Outra receita inclui pêssegos enlatados cerca de meio quilograma, que deve ser misturado com 300 gramas de café. Então, um pouco mais de 100 gramas de creme deve ser batido e separar a água com um copo, 20 g de açúcar, xarope de pêssego, 2 g de canela e 3 g de gengibre moído.
Tudo isso deve ser fervido, adicione o purê de pêssegos e o resto do café. Após a mistura, você pode servir, pré-decorado com fatias de laranja.
Receitas de café com gengibre
As receitas de café com gengibre são bastante diversas, mas as mais utilizadas serão listadas abaixo. A primeira receita de raízes de café é na Índia e inclui leite e algumas especiarias especiais.
Para cozinhar, você precisa de água e leite com um copo, açúcar, 5 gramas de café e gengibre picadinho, canelas de 2,5 cm, dentes - algumas peças, cardamomo, menta algumas folhas e noz-moscada.
Primeiro você precisa ferver água, adicionar cardamomo, noz, dentes e canela, depois misture bem. Assim que ferver, é necessário fazer café e despejar o leite, levá-lo de volta à ebulição e adicione açúcar. Infunda o café deve ser cerca de 5 minutos.
Outra receita para café com gengibre é a seguinte: a água na quantidade de 2 xícaras, adicione dentes (2), gengibre picado até 2 cm, de acordo com as preferências e ferva. Depois disso, você precisa adicionar leite 400 ml e deixar infundir por 10 minutos. Essa bebida pode ser consumida com frio.
Esse café pode ser servido para fazer lanches ligeiros, o que, sem dúvida, irá adicionar um sabor especial.
A receita de iogurte com gengibre
Esta bebida está entre os meios que podem poupar-lhe de libras extras. Essa oportunidade é devido aos seus ingredientes constituintes, como gengibre, pimenta vermelha, kefir (0% de gordura) e canela.
A receita de iogurte com gengibre inclui esses produtos, tendo em vista que cada um deles individualmente pode promover a perda de peso e o efeito combinado é muito melhor. Kefir tem um efeito benéfico sobre o funcionamento do intestino e todo o sistema digestivo como um todo. Em combinação com canela reduz o apetite devido a uma sensação prolongada de saturação.
A receita de kefir com gengibre inclui especiarias, pois ativam as reações metabólicas, dividindo assim as gorduras. No complexo, esta bebida limpa o corpo removendo ativamente a escória.
Para uma bebida, você precisa de kefir com um copo, pimenta 2 gramas, 5 gramas de gengibre moído e canela. Tudo combinando, você pode obter um meio efetivo para reduzir o peso corporal. É desejável levá-lo à noite. Então você pode alterar as proporções dos ingredientes, reduzindo ou aumentando o número de componentes.
A receita de tintura no gengibre
A tintura baseada no gengibre ajuda a curar resfriados na estação fria, quando o sistema imunológico humano é submetido a constantes ataques de vírus e bactérias. Além disso, o superenfriamento é possível por causa do efeito de baixa temperatura.
Também não se esqueça da capacidade do gengibre para promover a perda de peso. A receita de tintura no gengibre inclui o uso de vodka (cerca de 700 ml), meia xícara de mel e gengibre várias raízes com 3 cm de comprimento.
O processo de preparação começa com a preparação de ingredientes. Para fazer isso, pegue um litro de vodka e despeje da garrafa um terço do volume total. Além disso, este espaço vazio deve ser preenchido com mel, de preferência uma consistência líquida e gengibre (inteiro).
Ao fechar a garrafa, você precisa fechar e colocar um lugar quente durante uma semana para que a bebida seja infundida. Uma vez que o tempo especificado tenha decorrido, você pode começar a usar o remédio. Além disso, a bebida pode durar vários meses. Ao longo do tempo, o aroma e o gosto só se tornarão mais brilhantes.
Receita para rábano com gengibre
Esta bebida tem sido conhecida desde os tempos da Rus. Mesmo assim, ele foi considerado curativo, capaz de aliviar muitas doenças. Apesar da aparência de outras bebidas, o rábano permaneceu nas mesas de cada casa.
A receita de rábano com gengibre inclui um meio litro de vodka e cerca de 15 gramas de gengibre encharcadas nele. Além disso, o espaço sob a tampa também deve ser preenchido com raízes de gengibre, após o que é necessário fechar a garrafa e deixar infundir em um lugar não quente.
Após 7 dias hrenovuha deve estar pronto. Além disso, esta receita para rábano com gengibre pode ser usada para fazer tinturas com alho. Para fazer isso, em vez das raízes do gengibre, que estão localizadas sob a tampa, use as cabeças de alho. Para uma maior eficiência, você pode cortar alho e também sair por uma semana.
Após a preparação da bebida e a sua degustação, um sabor agradável deve permanecer na boca sem sensações de queimação. Todos podem escolher individualmente sua porcentagem de força alcoólica, variando a quantidade de vodka e gengibre. Pelas amostras, a proporção ideal dos ingredientes pode ser selecionada.
Sbitnia de receita com gengibre
Sbiten refere-se a bebidas russas tradicionais, baseadas em mel, principais e todos os tipos de especiarias. Além disso, a composição pode incluir ervas medicinais, o que torna a bebida ainda mais útil.
Pela primeira vez, o sbiten foi preparado no início do século 12, mas o pico da popularidade cai no século 18. A bebida foi vendida em bazares e quadrados.
Com o advento do chá no século 19, o sbiten tornou-se uma bebida secundária, mas nos últimos anos tem havido uma tendência para uma nova onda de popularidade.
Receita Sbitnya com gengibre não tem entre seus ingredientes de álcool, por isso esta bebida quente pode competir com vinho quente.
Receita Sbitnya com gengibre calcula o volume da bebida, que será suficiente para 3 pessoas. Para cozinhar, você precisa de meia xícara de açúcar, água de cerca de um litro, mel 50-60 gramas, um pouco mais do que uma colher de sopa de gengibre moído, cravo-da-índia, cardamomo e canela.
O Sbiten é preparado misturando água, açúcar e mel, após o que são cozidos sobre um pequeno fogo por um quarto de hora, removendo periodicamente a espuma da superfície.
Por um par de minutos até estar pronto, você precisa adicionar gengibre e especiarias cozidas. Depois de insistir por meia hora, é desejável filtrar a bebida e usá-la quente.
Receita de vinho quente com gengibre
A receita de vinho quente com gengibre usa cerca de um litro de vinho (doce vermelho), 5 g de gengibre em forma esmagada, 15 g de mel, canela - 1 vara, cravo - 3 gemas e sementes de cardamomo - 7 pedaços.
A preparação da bebida começa com o fato de que o vinho deve ser aquecido a médio prazo. Não deve ferver, a temperatura máxima é de 70 graus. Para determinar a temperatura apropriada, você precisa experimentar o vinho para fazer calor, mas você pode beber.
Depois disso, você deve adicionar gradualmente ingredientes adicionais. Então, você precisa adicionar gengibre ralado, mel e sementes pré-trituradas de cardamomo. Quanto à canela, é desejável adicionar o pavio em primeiro lugar à preparação, e o cravo - até o fim.
A receita para o vinho quente com gengibre sugere aquecer a bebida por mais 2-3 minutos depois de misturar todos os ingredientes. Depois disso, é necessário desligar o fogo e segurar o vinho quente sob a tampa por mais 10 minutos.
Deve lembrar-se que esta bebida não pode ser reaquecida, então o vinho quente deve ser preparado em pequenas porções que são bebidas por vez. É servido em óculos altos para esfriar mais devagar.
A receita de limonada com gengibre
A receita de limonada com gengibre é parte integrante da nutrição alimentar. Graças aos ingredientes desta bebida, a excreção de escórias do corpo, processos metabólicos e defesa imune são ativadas.
Existem muitas maneiras de preparar uma bebida semelhante, mas esta receita de limonada com gengibre é considerada a mais útil, uma vez que não precisa de tratamento térmico.
Para uma bebida você precisa de um par de limões médios, um pouco mais de 50 gramas de gengibre, 2-3 colheres de sopa. Açúcar e 3 copos de água. Primeiro, você precisa preparar os ingredientes: aperte o suco de limão e separe-o dos ossos.
O gengibre precisa ser limpo e esmagado em pequenos pedaços, e depois combinar tudo em um liquidificador e adicionar água. Por um minuto, os ingredientes se misturam bem, após o que a bebida deve ser filtrada e servida em óculos.
O açúcar pode ser adicionado antes ou depois da mistura, e decorar o copo com uma fatia de limão e, adicionalmente, preparar pedaços de gelo. Em vez de açúcar, é permitido usar mel, o que dará limonada propriedades ainda mais úteis.