Dieta para dermatite atópica

Devido ao fato de que a dermatite atópica é um tipo de reações alérgicas do corpo em contato com um alérgeno, uma das maneiras de aliviar os sintomas dos sintomas é seguir uma dieta. Uma dieta especial para dermatite atópica em adultos é feita levando-se em conta os fatores que a dermatite atópica é uma manifestação de verdadeira alergia e a reação a um produto alérgico aparece somente após o período latente. Antes de decidir sobre nutrição com restrições que facilitam o curso da dermatite atópica, você deve absolutamente ter certeza do diagnóstico e não confundir dermatite atópica com intolerância a alguns produtos.

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Dieta para dermatite atópica em adultos

Em caso de confirmação do diagnóstico, a dieta para dermatite atópica em adultos deve basear-se na preparação de uma dieta completa que lhe permita manter o desempenho. Um adulto pode criar um menu independentemente, evitando produtos que contenham substâncias contendo histaminol. Histaminole é todos os alimentos prontos para comer - salsichas, todos os tipos de presuntos, carne defumada, todos os tipos de conservas de peixe, fumados (secos) tipos de peixe, todos os queijos duros, fígado de porco, produtos preparados por fermentação (vinho), decapagem e salga.

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Dieta para dermatite atópica em crianças

Assim como em um adulto, uma dieta para crianças com dermatite atópica deve excluir todos os produtos acima, bem como os alimentos que podem provocar o desenvolvimento de alergias alimentares contra o pano de fundo da sensibilização geral do corpo. As crianças não são recomendadas para usar todos os tipos de frutas cítricas, nozes, cogumelos, mel, peixe (produtos de peixe), aves e seus produtos, chocolate, carnes fumadas, especiarias e molhos (mostarda, maionese), ovos, tomates, berinjelas, frutas importadas. Quando a intolerância individual excluir produtos lácteos, na maioria das vezes - leite fresco.

Um problema como alimentar uma criança com dermatite atópica é difícil de resolver devido ao grande número de restrições. Tudo é possível pegar pratos consistindo de carne bovina (magra, cozida), que irá preencher o déficit de proteína. No caso dos primeiros pratos, o caldo deve ser sempre carne de vaca, secundária, sopas em si - cereais, vegetais (de vegetais domésticos). De gordura recomendada manteiga e azeite. De produtos lácteos, você pode entrar em dia ácido láctico kefir, queijo cottage. Mingau, de preferência sem glúten, batatas - em forma fervida. Você pode usar pepinos de chão, verdes - salsa e endro (moído, doméstico). Mostrando maçãs assadas, chá (açúcar). Bebidas (compotas, infusões caseiras) de maçãs, cerejas, groselhas, ameixas, frutos secos (sem cheiro de tabaco). Os produtos de panificação são preferencialmente secos, não ricos.

Na verdade, o cardápio da criança para a dermatite atópica deve consistir de pratos cozidos em casa, a comida é cozida no vapor ou fervida. Fortemente recomendado durante o período de exacerbação da dermatite para introduzir vitaminas sintéticas e suplementos minerais. Todos os concentrados e produtos semi-acabados, todos os tipos de produtos enlatados, todos os tipos de vegetais e frutas importados são excluídos, todos os legumes e frutas coloridos são excluídos, bem como todas as variedades escuras de carne e peixe (frango só pode ser consumido se for caseiro). "). No período da exacerbação, todos os tipos de especiarias e ervas são contra-indicados, no período da remissão é permitido usar folhas de louro, salsa e endro "da cama".

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Dieta da mãe para a dermatite atópica

Se uma mulher tem um diagnóstico de dermatite atópica e amamenta seu bebê, então a dieta da mãe para a dermatite atópica tem uma série de características que minimizam o risco de exacerbações da doença, mas asseguram uma boa nutrição da mãe. É estritamente proibido usar produtos com corantes, conservantes, bebidas carbonatadas e kvass, produtos com histaminolibradores, frutos do mar (como resultado de uma violação da tecnologia de armazenamento, a histidina contida no tecido muscular é convertida em histamina sob a influência da histidina descarboxilase bacteriana). Limite pratos doces, produtos de panificação de cozimento e farinha refinada branca, confeitaria (principalmente devido a gorduras de baixa qualidade e aditivos sintéticos incluídos neles). São recomendados todos os tipos de produtos lácteos fermentados (baixo teor de gordura), cereais isentos de glúten e vegetais / frutos não pintados (verdes), carnes magras cozidas, cozidas ou em banho-maria.

Em geral, a nutrição da mãe durante a dermatite atópica durante a gravidez e a alimentação não é muito diferente. Você deve ser extremamente cuidadoso ao usar vários pratos prontos, por exemplo, o iogurte deve ser "vivo", com uma vida útil mínima e sem recheios de frutas. Chá deve ser feito de folhas, porque o conteúdo das sacolas nem sempre é composto de folhas de chá e muitas vezes contêm corantes e sabores. Ao comer gorduras animais, deve-se lembrar que a banha, como depósito (loja), retém todas as substâncias nocivas e aditivos hormonais que um animal encontrou durante a vida, a manteiga também é um concentrado de gordura do leite e é importante que o leite para a produção de manteiga seja produzido de forma ecologicamente correta. Em áreas limpas, ao usar óleos de origem vegetal, deve-se ter em mente que o óleo mais puro é o azeite; o óleo de soja quase sempre contém OGMs.

No caso de um diagnóstico confirmado e confirmado - dermatite atópica, a dieta é semelhante à dieta com outros tipos de alergias. As refeições devem ser fracionadas, em uma refeição é aconselhável não introduzir vários tipos de produtos da lista de "duvidoso": carne de rastejamento e peru, carne de porco, groselha, damasco, pêssego, banana, cranberries, pimenta verde, milho, ervilhas. Se o corpo foi submetido a qualquer tipo de estresse (exposição prolongada ao sol, estar dentro de casa com vapores químicos, contato prolongado com detergentes), todos os produtos questionáveis ou condicionalmente alergênicos devem ser removidos da dieta.

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Dieta hipoalergênica para dermatite atópica

Uma dieta hipoalergênica é prescrita para dermatite atópica somente quando o diagnóstico não é duvidoso. No caso de pacientes infantis, as alergias alimentares são os primeiros sinais de dermatite atópica. Os mais alergênicos para as crianças são a gema, o peixe, todas as leguminosas, o leite fresco, isolado aos produtos de trigo. Em adultos, a manifestação de alergias alimentares com a provocação da dermatite ocorre mais frequentemente em combinação com alérgenos inalados. Os provocadores dos ataques são todos os tipos de nozes, legumes frescos coloridos e frutas. A intolerância ao leite é menos comum, nos ovos o provocador é proteína. Os adultos são mais propensos a sofrer de carne e carne de porco em qualquer forma, as crianças são mais propensas a tolerar o uso de carne cozida no vapor.

Uma dieta é selecionada para pacientes com dermatite atópica, na maioria das vezes individualmente, levando em consideração provocadores externos (ecologia) e o escopo da atividade humana. Deve-se notar que nenhum especialista poderá especificar uma lista completa de produtos que são proibidos ou autorizados a usar. Para a formação do menu, você precisa levar em conta as características de "alergias alimentares cruzadas". Com as provocações por inalação da dermatite atópica, as árvores florescentes com um alto grau de probabilidade causarão alergias a cenouras, laranjas, aipo, nozes e maçãs. Se você é alérgico a uma banana, o melão será alergênico, mas peixes, legumes e ovos podem causar choque anafilático. Para ajustar a dieta deve ser regularmente examinado trato gastrointestinal, como muitos produtos podem ser pseudo-alergênicos devido a distúrbios funcionais da mucosa intestinal.

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