Vitaminas para a gravidez

Quando uma mulher descobre que está grávida, ela definitivamente precisa de mais vitaminas. Afinal, agora ela precisa alimentar o bebê e a si mesma com substâncias úteis. Leia mais sobre isso em nosso artigo.

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Nutrição da gestante: necessidades

Se você se alimentar incorretamente, nenhum médico a ajudará a dar à luz um bebê saudável e forte. Isso significa que seu intestino deve ser o mais equilibrado possível. Ele deve conter todas as vitaminas e minerais necessários. Assim, o bebê absorverá tudo o que precisa do corpo da mãe e se desenvolverá bem.

Atenção: uma mãe que permitiu a deficiência de substâncias úteis em seu corpo certamente sofrerá as consequências disso. A criança pode nascer frágil, doente e com disfunções em vários órgãos.

Além disso, uma dieta inadequada inevitavelmente leva a consequências negativas para a saúde da própria gestante.

Para deficiência de cálcio

A mãe pode começar a perder cabelo e dentes, e suas unhas podem quebrar muito mais rápido. Se você cair, tem mais chances de quebrar um osso do que alguém com níveis de cálcio ideais.

Se a futura mãe tiver deficiência de ferro

Então, pode ocorrer anemia – em outras palavras, anemia. A mulher fica pálida, pode ter crises de náusea e falta de apetite, o que necessariamente tem um impacto negativo na saúde do futuro bebê.

A alimentação certa para uma gestante

Vitaminas úteis vêm dos alimentos. Esta é a principal condição para a saúde da gestante e do seu bebê. Portanto, a dieta deve ser variada e nas dosagens corretas. Ela deve necessariamente conter gorduras, que muitas pessoas, por algum motivo, recusam, com medo de ganhar peso (e as gorduras contêm uma grande quantidade de vitaminas), proteínas para o crescimento de tecidos e músculos, e carboidratos, que fornecem energia para o dia todo.

Nem é preciso dizer que a comida para uma mulher grávida deve ser preparada apenas na hora, e frutas e vegetais frescos não devem ser armazenados por muito tempo, pois perdem a maior parte de suas vitaminas.

Se o alimento for mal preparado e tiver perdido muitas de suas propriedades benéficas devido ao tratamento térmico, a criança o percebe com muito mais intensidade do que a mãe – afinal, ele ainda está muito fraco e indefeso. E então o feto pode ser envenenado ou seu desenvolvimento pode ser anormal.

Como preparar corretamente a comida para uma mulher grávida?

Quanto à carne e ao peixe de diferentes tipos, não devem ser deixados crus para evitar infecções. Ou seja, espere até que estejam totalmente cozidos e só então coma-os.

A melhor maneira de cozinhar carne ou peixe é assá-los. Isso pode ser feito em papel-alumínio ou em uma embalagem especial. Assim, os produtos não desidratarão, perderão o mínimo de suas propriedades úteis e manterão todas as suas melhores qualidades de sabor.

Lembre-se de que ferver é uma ótima maneira de cozinhar carne e peixe, devido ao seu baixo teor calórico. Ou seja, ao ferver a carne, ela não ganha tantas calorias quanto, por exemplo, ao ser cozida.

Mas! Todas as substâncias úteis e vitaminas permanecem 80% na água, sendo destruídas na carne. Portanto, não há necessidade de despejar o caldo – ele é nutritivo e rico em vitaminas. Beba-o se não quiser cozinhar sopa com ele.

Características de alguns produtos

Estamos falando de alimentos tão benéficos para gestantes quanto os rins e o fígado. Eles contêm muita vitamina B, que é benéfica para gestantes, sendo responsável pela saúde da pele, combatendo o envelhecimento e fornecendo muitos nutrientes tanto para a mãe quanto para o feto.

Mas! O fígado e os rins são órgãos internos de animais e aves, que têm a propriedade de acumular substâncias nocivas durante o processamento dos produtos que esses animais e aves comem. E isso pode não ter um efeito muito positivo na saúde de quem, por sua vez, consome os rins e o fígado. Ou seja, a gestante.

Nossa dica: se você cozinhar rins e fígado, descarte a água. E o produto em si, cuja maioria das substâncias passou para o caldo, pode ser consumido sem medo.

E mais uma dica útil: ao escolher carne, rins, fígado ou coração de animais, certifique-se de cheirá-los. Se o cheiro não lhe agradar, não consuma esses produtos em hipótese alguma. E é melhor reconhecer o cheiro não em produtos congelados, onde ele é pouco perceptível, mas em produtos frescos.

Seja saudável e coma todas as vitaminas necessárias para sua saúde e a saúde do seu filho!

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